17.1
Хранителни добавки, предлагани в твърдо състояние, включително ампули, таблетки и подобни форми, с изключение на формите за дъвчене
|
|
Група I
|
Добавки
|
|
|
E 410, E 412, E 415, E 417 не могат да се използват за получаване на дехидратирани храни, предназначени да се рехидратират при поглъщане.
|
|
Група II
|
Оцветители при quantum satis
|
quantum satis
|
|
|
|
Група III
|
Оцветители с комбинирани максимални количества
|
300
|
|
|
|
Група IV
|
Полиоли
|
quantum satis
|
|
|
|
E 160d
|
Ликопен
|
30
|
|
|
|
E 200 - 213
|
Сорбинова киселина — сорбати; Бензоена киселина — бензоати
|
1000
|
(1) (2)
|
само когато се предлага в суха форма и съдържа препарати от витамин А и от комбинации на витамин А и D
|
|
E 310 - 321
|
Галати, ТБХК и БХА и БХТ
|
400
|
(1)
|
|
|
E 338 - 452
|
Фосфорна киселина — фосфати — ди-, три- и полифосфати
|
quantum satis
|
|
|
|
E 392
|
Екстракти от розмарин
|
400
|
(46)
|
|
|
E 405
|
Пропан-1,2-диол алгинат
|
1000
|
|
|
|
E 416
|
Гума карая
|
quantum satis
|
|
|
|
E 426
|
Соева хемицелулоза
|
1500
|
|
|
|
E 432 - 436
|
Полисорбати
|
quantum satis
|
|
|
|
E 459
|
Бета-циклодекстрин
|
quantum satis
|
|
само храни във вид на таблетки и филм таблетки
|
|
E 468
|
Напречно свързана натриева карбокси метил целулоза
|
30000
|
|
|
|
E 473 - 474
|
Захарозни естери на мастни киселини — захароглицериди
|
quantum satis
|
(1)
|
|
|
E 475
|
Полиглицеролови естери на мастни киселини
|
quantum satis
|
|
|
|
E 491 - 495
|
Сорбитанови естери
|
quantum satis
|
(1)
|
|
|
E 551 - 559
|
Силициев диоксид — силикати
|
10000
|
|
|
|
E 901
|
Пчелен восък — бял и жълт
|
quantum satis
|
|
|
|
E 902
|
Канделилов восък
|
quantum satis
|
|
|
|
E 903
|
Карнаубов восък
|
200
|
|
|
|
E 904
|
Шеллак
|
quantum satis
|
|
|
|
E 950
|
Ацесулфам К
|
500
|
|
|
|
E 951
|
Аспартам
|
2000
|
|
|
|
E 952
|
Цикламова киселина и нейните Na и Ca соли
|
500
|
(51)
|
|
|
E 954
|
Захарин и неговите Na, K и Ca соли
|
500
|
(52)
|
|
|
E 955
|
Сукралоза
|
800
|
|
|
|
E 959
|
Неохесперидин DС
|
100
|
|
|
|
E 961
|
Неотам
|
60
|
|
|
|
E 961
|
Неотам
|
2
|
|
само като овкусител
|
|
E 962
|
Сол на аспартам-ацесулфам
|
500
|
(11)a, (49), (50)
|
|
|
E 1201
|
Поливинилпиролидон
|
quantum satis
|
|
само храни във вид на таблетки и филм таблетки
|
|
E 1202
|
Поливинилполипиролидон
|
quantum satis
|
|
само храни във вид на таблетки и филм таблетки
|
|
E 1203
|
Поливинил алкохол (PVA)
|
18000
|
|
само под формата на ампули и таблетки
|
|
E 1204
|
Пулулан
|
quantum satis
|
|
само под формата на ампули и таблетки
|
|
E 1205
|
Основен метакрилат кополимер
|
100000
|
|
|
|
E 1505
|
Триетил цитрат
|
3500
|
|
само под формата на ампули и таблетки
|
|
E 1521
|
Полиетиленгликол
|
10000
|
|
само под формата на ампули и таблетки
|
|
|
(1): Добавките могат да бъдат добавяни поединично или в комбинация.
|
|
|
(2): Максималното количество се отнася за сумата, като количествата са изразени като свободна киселина.
|
|
|
(11): Количествата са изразени като а) еквивалент на ацесулфам К или б) еквивалент на аспартам.
|
|
|
(49): Максималните количества на употреба са получени от максималните количества на употреба за съставните ѝ части — аспартам (E 951) и ацесулфам-K (E 950).
|
|
|
(50): Количествата за E 951 и E 950 не могат да бъдат превишавани поради използването на сол на аспартам-ацесулфам, било то поединично или в комбинация с E 950 или E 951.
|
|
|
(51): Максималните количества на употреба са изразени като свободна киселина.
|
|
|
(52): Максималните количества на употреба са изразени като свободен имид.
|
|
|
(46): Като сбор от карнозол и карнозна киселина.
|
17.2
|
Хранителни добавки, предлагани в течно състояние
|
|
Група I
|
Добавки
|
|
|
|
|
Група II
|
Оцветители при quantum satis
|
quantum satis
|
|
|
|
Група III
|
Оцветители с комбинирани максимални количества
|
100
|
|
|
|
E 160d
|
Ликопен
|
30
|
|
|
|
E 200 - 213
|
Сорбинова киселина — сорбати; Бензоена киселина — бензоати
|
2000
|
(1) (2)
|
|
|
E 310 - 321
|
Галати, ТБХК и БХА и БХТ
|
400
|
(1)
|
|
|
E 338 - 452
|
Фосфорна киселина — фосфати — ди-, три- и полифосфати
|
quantum satis
|
|
|
|
E 392
|
Екстракти от розмарин
|
400
|
(46)
|
|
|
E 405
|
Пропан-1,2-диол алгинат
|
1000
|
|
|
|
E 416
|
Гума карая
|
quantum satis
|
|
|
|
E 426
|
Соева хемицелулоза
|
1500
|
|
|
|
E 432 - 436
|
Полисорбати
|
quantum satis
|
|
|
|
E 473 - 474
|
Захарозни естери на мастни киселини — захароглицериди
|
quantum satis
|
(1)
|
|
|
E 475
|
Полиглицеролови естери на мастни киселини
|
quantum satis
|
|
|
|
E 491 - 495
|
Сорбитанови естери
|
quantum satis
|
|
|
|
E 551 - 559
|
Силициев диоксид — силикати
|
10000
|
|
|
|
E 950
|
Ацесулфам К
|
350
|
|
|
|
E 951
|
Аспартам
|
600
|
|
|
|
E 952
|
Цикламова киселина и нейните Na и Ca соли
|
400
|
(51)
|
|
|
E 954
|
Захарин и неговите Na, K и Ca соли
|
80
|
(52)
|
|
|
E 955
|
Сукралоза
|
240
|
|
|
|
E 959
|
Неохесперидин DС
|
50
|
|
|
|
E 961
|
Неотам
|
20
|
|
|
|
E 961
|
Неотам
|
2
|
|
само като овкусител
|
|
E 962
|
Сол на аспартам-ацесулфам
|
350
|
(11)а (49) (50)
|
|
|
|
(1): Добавките могат да бъдат добавяни поединично или в комбинация.
|
|
|
(2): Максималното количество се отнася за сумата, като количествата са изразени като свободна киселина.
|
|
|
(11): Количествата са изразени като а) еквивалент на ацесулфам К или б) еквивалент на аспартам.
|
|
|
(49): Максималните количества на употреба са получени от максималните количества на употреба за съставните ѝ части — аспартам (E 951) и ацесулфам-K (E 950).
|
|
|
(50): Количествата за E 951 и E 950 не могат да бъдат превишавани поради използването на сол на аспартам-ацесулфам, било то поединично или в комбинация с E 950 или E 951.
|
|
|
(51): Максималните количества на употреба са изразени като свободна киселина.
|
|
|
(52): Максималните количества на употреба са изразени като свободен имид.
|
|
|
(46): Като сбор от карнозол и карнозна киселина.
|
17.3
|
Хранителни добавки, предлагани под формата на сироп или форма, подходяща за дъвчене
|
|
Група I
|
Добавки
|
|
|
|
|
Група II
|
Оцветители при quantum satis
|
quantum satis
|
|
|
|
Група IV
|
Полиоли
|
quantum satis
|
|
|
|
Група III
|
Оцветители с комбинирани максимални количества
|
300
|
|
само твърди хранителни добавки
|
|
Група III
|
Оцветители с комбинирани максимални количества
|
100
|
|
само течни хранителни добавки
|
|
E 160d
|
Ликопен
|
30
|
|
|
|
E 310 - 321
|
Галати, ТБХК и БХА и БХТ
|
400
|
(1)
|
|
|
E 338 - 452
|
Фосфорна киселина — фосфати — ди-, три- и полифосфати
|
quantum satis
|
|
|
|
E 392
|
Екстракти от розмарин
|
400
|
(46)
|
|
|
E 405
|
Пропан-1,2-диол алгинат
|
1000
|
|
|
|
E 416
|
Гума карая
|
quantum satis
|
|
|
|
E 426
|
Соева хемицелулоза
|
1500
|
|
|
|
E 432 - 436
|
Полисорбати
|
quantum satis
|
|
|
|
E 473 - 474
|
Захарозни естери на мастни киселини — захароглицериди
|
quantum satis
|
(1)
|
|
|
E 475
|
Полиглицеролови естери на мастни киселини
|
quantum satis
|
|
|
|
E 491 - 495
|
Сорбитанови естери
|
quantum satis
|
|
|
|
E 551 - 559
|
Силициев диоксид — силикати
|
10000
|
|
|
|
E 901
|
Пчелен восък — бял и жълт
|
quantum satis
|
|
|
|
E 902
|
Канделилов восък
|
quantum satis
|
|
|
|
E 903
|
Карнаубов восък
|
200
|
|
|
|
E 904
|
Шеллак
|
quantum satis
|
|
|
|
E 950
|
Ацесулфам К
|
2000
|
|
|
|
E 951
|
Аспартам
|
5500
|
|
|
|
E 952
|
Цикламова киселина и нейните Na и Ca соли
|
1250
|
(51)
|
|
|
E 954
|
Захарин и неговите Na, K и Ca соли
|
1200
|
(52)
|
|
|
E 955
|
Сукралоза
|
2400
|
|
|
|
E 957
|
Тауматин
|
400
|
|
|
|
E 959
|
Неохесперидин DС
|
400
|
|
|
|
E 961
|
Неотам
|
185
|
|
|
|
E 961
|
Неотам
|
2
|
|
само хранителни добавки на основата на витамини и/или минерални елементи, като овкусител
|
|
E 962
|
Сол на аспартам-ацесулфам
|
2000
|
(11)а (49) (50)
|
|
|
|
(1): Добавките могат да бъдат добавяни поединично или в комбинация.
|
|
|
(11): Количествата са изразени като а) еквивалент на ацесулфам К или б) еквивалент на аспартам.
|
|
|
(49): Максималните количества на употреба са получени от максималните количества на употреба за съставните ѝ части — аспартам (E 951) и ацесулфам-K (E 950).
|
|
|
(50): Количествата за E 951 и E 950 не могат да бъдат превишавани поради използването на сол на аспартам-ацесулфам, било то поединично или в комбинация с E 950 или E 951.
|
|
|
(51): Максималните количества на употреба са изразени като свободна киселина.
|
|
|
(52): Максималните количества на употреба са изразени като свободен имид.
|
|
|
(46): Като сбор от карнозол и карнозна киселина.
|
18
|
Преработени храни, необхванати от категории 1—17, с изключение на храните за кърмачета и малки деца
|
|
Група I
|
Добавки
|
|
|
|
