Доклад за 2015 г. За изпълнение на дейностите, за които е предоставено

№ 284-НО/2008 г.

• 
  Наименование на инсталацията:
  

• 
  Адрес по местонахождение на инсталацията:
  

• 
  Регистрационен номер на КР: № 284-НО/2008 г.
  
• 
  Дата на подписване на КР: 08.10.2008 г.
  
• 
  Дата на влизане в сила на КР: 15.11.2008 г.
  
• 
  Оператор на инсталацията: „Градус 1” ООД, гр. Стара Загора, кв. „Индустриален“, Птицекланица „Градус“
  
• 
  Адрес, тел. номер, факс, e-mail на собственика/ оператора:
  

• 
  Лице за контакти: инж. Бистра Митева - Еколог
  
• 
  Адрес, тел. номер, факс, e-mail на лицето за контакти:
  

• 
  Кратко описание на всяка от дейностите (процесите), извършвани в инсталацията:
  

Сградите представляват масивна конструкция, изградена върху бетонова основа. Покривът е двускатен, изолиран и направен от отразяващ светлината материал за намаляване на проводимостта (кондукция) на слънчевата топлина.

Изолацията на покрива е изпълнена от 10 см материал с изолиращи свойства.

Системата за отопление се състои от една печка на твърдо гориво във всяко хале, с номинална топлинна мощност 0,13 Мвт/ч. Използва се само през зимния период, когато е необходимо подгравяне на средата, с цел осигуряване на оптимален растеж. В много редки случаи, при наличие на студени летни дни се налага разпалване на печките и през летния период, особено при зареждане с малки пилета. Продължителността на работа на печките в тези случай е само за няколко дни.

Вентилационната система има за цел да осигури достатъчно количество кислород и да поддържа оптимални условия и температура за птиците. Прилага се комбинирана система, състояща се от покривни и осеви вентилатори, осигуряващи общ дебит на вентилационните газове 1464000 Nm³/h общо за Центъра.

Осветлението осигурява равномерно разпределение на светлината на нивото на пода.

Системите за поене използват чиста хладна вода за задоволяване на потребностите на птиците. Инсталирани са нипелни поилки от затворен тип. Нипелите с висок дебит работят при препоръчителна норма от 80 до 90 мл/мин. Те осигуряват наличието на една капка вода на върха на нипела и са снабдени с чаши за събиране на евентуална изтичаща от нипела вода. Нипелите с нисък дебит работят при препоръчителна норма от 50 до 60 мл/мин. Те обикновено не са снабдени с чаши като налягането на водата е нагласено да поддържа ниво на дебита, съобразен с нуждите на бройлерите.

Годишно в една сграда е възможно да се отглеждат до 6 партиди. Предвиждат се между 12 и 14 дни депопулация на сградите, по време на които се изнася старата постеля и се почистват халетата. Прилага се и дезинфекция с препарати.

Най-общо един жизнен цикъл се състои от две фази – фаза на популация (около 45 дни) и фаза депопулация (12-14 дни). Фаза «популация» стартира от момента на зареждане на халето (сградата) с птици. През тази фаза се извършва захранване и угояване на птиците с фураж, водопоене, изразходва се топлоенергия за поддържане на жизнеспособността на стадата – влагат се дървен материал и брикети. Фаза «популация» завършва с изпразване на халето и подаване на отгледаните бройлери към кланица.

След преминаване на таза първа фаза, следва фаза «депопулация», през която помещенията се почистват от образуваната смес от постеля и тор. Като постеля се използва слама, късове амбалажна хартия, талаш или смеси от тях. Образуваната торова постеля се натоварва и извозва до Енергийна централа за комбинирано производство на електрическа и топлинна енергия, използваща анаеробно разграждане на биомаса от растителни и животински субстанции в гр. Нова Загора. Празното помещение се обработва с дезинфектанти за да се предотврати евентуално предаване на заразни болести от една партида на друга. Периодът се използва за поддръжка на системите за хранене, поене, вентилация и осветление. Извършва се цялостен оглед на оборудването. Извършва се окончателно сухо почистване на помещенията. Следват процеси на зареждане с нова свежа постеля, доставка на фураж и спомагателни материали. Фаза «депопулация» завършва с технологична почивка от 3-5 дни.

• 
  Производствен капацитет на Инсталацията:
  

В контекста на Условие 6 /Тълкуване/ от Комплексното разрешително „месечна произведена продукция” е броя налични птици, угоявани на площадката, тъй като производството на тези птици не може да завърши в рамките на един месец. Тогава годишното производство ще бъде средноаритметично от месечните количества произвеждана продукция, т.е. сума от месечния брой заети места в инсталацията, отнесен към 12 месеца.

В изпълнение на Условие 4.2. Операторът докладва производството на инсталацията за 2015 г.:

Годишното производство (средногодишен брой заети места) в инсталацията за отчетния период 01.01.2015 – 31.12.2015 г. е 69 913 средно заети места за отглеждане на птици.

Производството на птици е процес, който не може да бъде завършен в рамките на един месец, тъй като неговата продължителност варира от 45 до 60 дни, а понякога и повече, в зависимост от особеностите на стадото. Освен това, зареждането на халетата не става едновременно, а в различни дни от седмицата. Често срещани са случаите, при който в рамките на един месец попадат 2 партиди с различен брой птици в стадата.

За достоверни се приемат данните за наличните птици към първо число на отчитания месец.

• 
  Организационна структура на дружеството, отнасяща се до управлението на околната среда;
  

• 
  РИОСВ, на чиято територия е разположена инсталацията:
  

През отчетния период не е извършвана проверка по изпълнение на условията в КР № 284-НО/2008 г. от страна на Компетентния орган - РИОСВ Стара Загора.

• 
  Басейнова дирекция, на чиято територия е разположена инсталацията:
  

Чрез прилагане на СУОС, Дружеството се стреми да извършва цялостна оценка на всички дейности на площадката, чрез съпоставяне на текущите разходи на спомагателни материали, горива, енергия и вода и произведената продукция. Използването и внедряването на по-нови технологии на отглеждане и по-добро техническо оборудване е една от целите за намаляване количеството генерирани отпадъци за опазване на околната среда и опазване здравето на хората.

• 
  Структура и отговорности:
  

• 
  Обучение:
  

През отчетната 2015 г., съгласно програмата за обучение, през месец април е проведено обучение на тема: „Изисквания при съхранение и дейности с опасни химични вещества”.

Съгласно програмата за обучение е проведено през месец юни обучение на тема „Готовност за извънредни ситуации и способност за реагиране“ със състава на постоянната обектова комисия и аварийната група.

• 
  Обмен на информация:
  

В дружеството има разработен и поддържан актуален списък на органите/лицата, които следва да бъдат уведомявани съгласно условията в разрешителното, техните пълни адреси и начини за контакти (включително за спешни случаи).

• 
  Документиране:
  

Всички документи, включително инструкциите изисквани в КР са документирани и се съхраняват на площадката от съответно отговорно лице, както на електронен, така и на хартиен носител.

• 
  Управление на документи:
  

• 
  Оперативно управление:
  

• 
  Оценка на съответствие, проверка и коригиращи действия:
  

• 
  Периодична оценка на съответствието на стойностите на техническите и емисионни показатели (вода, енергия, спомагателни материали, горива, образувани отпадъци и шум) с определените в КР ограничителни условия;
  
• 
  Установяване на причините за допуснатите несъответствия и предприемане на коригиращи действия.
  
• 
  Предотвратяване и контрол на аварийни ситуации:
  

Контролът на аварийните ситуации се осъществява от Ръководството на дружеството. При необходимост се търси съдействие от специализираните органи.

• 
  Записи:
  

• 
  Докладване:
  

По Условие 7.4. Операторът докладва, че за 2015 г. не е констатирано нарушение на нормите (индивидуалните емисионни ограничения), относно изпускане на замърсяващи вещества в околната среда.

През 2015 г. е не е извършван мониторинг и поради това не е уведомявана РИОСВ Стара Загора.

През 2015 г. година операторът е планирал промяна в работата на инсталацията, свързана с промяна на вида и броя на отглежданите птици в инсталацията и инсталиране на нови отоплителни печки. За планираната промяна са уведомени РИОСВ Стара Загора, МОСВ и ИАОС.

• 
  Актуализация на СУОС:
  

Операторът осъществява контрол за ефективно използване и минимизиране употребата на ресурси, като ежемесечно следи за ефективността на производствената дейност по отношение употребата на вода, енергия, спомагателни материали и горива.

Операторът използва вода за производствени нужди от 2 бр. собствени водоизточници – сондажни кладенци, намиращи се в имот № 000124 в землището на с. Зимница, Община Стралджа. Водоползването се извършва при издадено актуално разрешително за водовземане, съгласно Закона за водите и при спазване на условията в него.

На площадката се прилагат необходимите инструкции за експлоатация и поддръжка на технологичното оборудване, основен консуматор на вода – поилните системи, за поддръжка и проверка на водопроводната мрежа на площадката, отстраняване на течове и установяване на причините за тях.

През отчетната година са извършени 12 проверки за състоянието на водопроводната мрежа и установяване и отстраняване на течове, по смисъла на Условие 8.1.3 от КР. Не са констатирани течове по водопроводната мрежа и не са предприемани коригиращи действия. Извършва се редовен планов ремонт, като превантивна мярка срещу течове по водопровода и загуба на свежа вода.

Съгласно инструкцията за измерване и документиране на изразходваните количества вода за производствени нужди по Условие 8.1.6.1 и направената оценка на съответствието по Условие 8.1.6.2 от КР, Операторът докладва по Условие 8.1.7.2., че за 2015 г. е констатирано съответствие на годишната консумация на вода за отглеждане на 1000 броя птици за един жизнен цикъл, с разрешеното в Таблица 8.1.2 количество. Несъответствия не са констатирани.

Във връзка с изпълнение на условие 8.1.7.1. Операторът докладва:

Използването на вода през отчетния период на ГД е отразен в Таблица 3.1.

Таблица 3.1

Източник на вода	Годишно количество, съгласно КР *	Количество за единица продукт, съгласно КР	Използвано годишно количество	Използвано количество за единица продукт	Съответствие
2 бр. собствени сондажни кладенци	-	7,1 m3/1000 бр. птици/ 1 ж.ц.	3 019 m3	1,20 m3/1000 бр. птици/ 1 ж.ц.	Да

• 
  колона 2 на таблицата не се попълва, тъй като в комплексното разрешително не е записана разходна норма за година.
  

По отношение на прилагането на инструкцията по Условие 8.1.6.2. за оценка на съответствието на изразходваните количества вода с разрешените в КР, Операторът докладва, че през последните 5 години не са установени превишения на годишната консумация на вода за отглеждане на 1000 броя птици за един жизнен цикъл за инсталацията по Условие 2, спрямо разрешената в Таблица 8.1.2 от КР разходна норма. Поради тази причина не са предприемани и коригиращи действия.

Основни фактори за това са стриктният контрол на техническото състояние на водопроводната мрежа, с цел недопускане на пропуски, и автоматизираният процес по поене на птиците, осигуряващ необходимия разход на вода, без да са налице загуби.

3.3.2. Използване на енергия