Допълнителна информация Глава 7 Земеделие



страница5/6
Дата04.08.2018
Размер0.76 Mb.
1   2   3   4   5   6

Приложение № 1



Средни годишни температури на въздуха за лозарските райони на България
Таблица № 4

Област

Станция

Т0С

Северен лозарски район “Дунавска равнина”

Видинска










Ново село

11,4




Видин

11,2




Грамада

10,7




Белоградчик

10

Монтана










Лом

11,8




Бъзовец

10,9




Берковица

10,4




Вършец

10,1

Врачанска










Враца

11,1




Оряхово

12,2




Кнежа

10,6




Габаре

11,4

Ловешка










Тетевен

10,1




Троян

9,8

Плевенска










Плевен

11,6




Д. Митрополия

11,2




Сомовит

11,9

В.Търновска










Свищов

12




Вардим

11,8




Павликени

11,5




Сухиндол

11,6




Г. Оряховица

11,5




Елена

10,3

Габровска










Севлиево

10,5




Габрово

10,6




Дряново

11,1

Русенска










Бяла

11,6




Две могили

11,5




Русе

12,1




Обр. чифлик

11,1

Източен лозарски район “Черноморски”

Разградска










Кубрат

10,4




Исперих

10,6




Разград

10,8




Гара Самуил

9,7

Силистренска










Силистра

11,6

Търговищка










Славяново

10,7




Омуртаг

10,2




Търговище

11

Шуменска










Шумен

11




Царев брод

10,8




Изгрев

9,7

Добричка










Тервел

10,3




Крушари

10,7




Добруджански инст.

10,2




Шабла

11,8




Калиакра

11,8




Балчик

11,8

Варненска










Суворово

10,8




Варна

12,1




Г. чифлик

11,4




Обзор

12,4

Бургаска










Несебър

12,7




Поморие

12,5




Бургас

12,7




Созопол

13,3




Мичурин

13,1




Резово

12,9




М. Търново

11,3




Грудово

12,8




Айтос

12,2




Люляково

11,3




Карнобат

11,4

Южен лозарски район “Тракийска равнина”

Пловдивска










Асеновград

12,7




Садово

12,1




Пловдив

12

Сливенска










Сливен

12,4

Ямболска










Ямбол

12




Ст. Караджово

11,8




Елхово

12,3

Старозагорска










Ст. Загора

12,9




Чирпан

12

Хасковска










Димитровград

12,6




Хасково

12,5




Харманли

12,7




Свиленград

13,2

Кърджалийска










Ивайловград

12,8




Крумовград

12,8




Кърджали

12,5




Джебел

12,2

Пазарджишка










Панагюрище

10,1




Ивайло

11,7




Пазарджик

11,9




Козарско

12,1




Пещера

11,5

Смолянска










Златоград

10,8




Средногорци

9,6

Подбалкански район “Розова долина




Казанлък

10,7




Хисаря

12,1










Югозападен лозарски район “Долината на Струма”

Благоевградска










Белица

9,3




Банско

9




Гоце Делчев

11,4




Петрич

13,9




Гара Пирин

14




Благоевград

12,4

Кюстендилска










Рила

11,7




Дупница

10




Кюстендил

11,2




Николичевци

10,4

Пернишка










Радомир

10,1




Перник

9,5




Бусинци

8,6




Трън

8,2

Софийска










Долна Баня

9,3




Ихтиман

8,8




Вакарел

8




Копривщица

6,8




Ботевград

10,7




София (1)

10,3




София (2)

10




София (3)

9,8




Банкя

9,5




Божурище

9,7




Искрец

9,5

2. Законодателни актове, доказващи традицията да се осъществява обогатяване чрез добавяне на захар.

1. Указ № 1 на Цар Борис III за публикуване на Закон за насърчение износа на вината, Държавен вестник, бр.236, 1928г.

Чл.20 За подсилване на вината в реалните складове захар се отпуща само през време на ферментацията, а именно от 1 октомври до 1 ноември, а спирт се отпуща във всяко време. Отпущането на захар и спирт става по изрично нареждане на Финансовото министерство.
2. Правилник за вината на основание чл.81 от Закона за народното здраве, ДВ 269 от 3 март 1931г.

Чл.3. При лоша реколта, официално установено в даден район, когато гроздето не е добре узряло, за да се получи вино, отговарящо на нормалната реколта; позволено е прибавката на чиста захар към мъстта и то само във време на гроздобер и под контролата на акцизните власти.


3. Указ №418 относно одобряване на Решение за разрешение за отпускане на захар за подсилване на гроздова каша или гроздова мъст, ДВ 244 от 1935г.

“Разрешава се да се отпусне захар без акциз и общински налог в размер до 3 килограма на 100 литри гроздова каша или гроздова мъст за подсилването им, на стопаните-лозари, които имат право да се ползуват от чл.7 на закона за вината, спиртните напитки и оцета, въз основа на специална заповед, издадена от Министъра на народното стопанство.

Захарта да се отпуска на съответните общински управления като се спазват разпорежданията на чл.7 и 60 от закона за вината, спиртните напитки и оцета и § 14 от правилника му, а самото прибавяне на отпуснатата захар в гроздовата каша или мъст да се извърши от комисия в състав: по един представител от акцизната, общинската и агрономическата власти, и главния т учител на населения пункт”.
4. На редба № 13 от 07.07.1995 г. за разрешените енологични практики и обработки/обн.ДВ 64/18.07.1995 г/

Чл. 3. При първичното винопроизводство (преработка на прясно грозде, гроздова мъст, частично ферментирала гроздова мъст, частично ферментирала гроздова каша, концентрирана гроздова мъст, ферментиращо младо вино) са разрешени само следните енологични практики и обработки:

т. 17. употреба на захароза, концентрирана гроздова мъст и/или ректифицирана концентрирана гроздова мъст за повишаване на естественото обемно алкохолно съдържание при условия и по ред, определени от министъра на земеделието и хранителната промишленост.
5. Наредба № 7 за разрешените манипулации и спомагателни материали във винопроизводството /обн. ДВ бр.68/28.08.1979 г/
Чл. 4. При производството на гроздовата мъст и виното са разрешени само следните производствени манипулации:

т. 23. повишаване захарното съдържание на гроздовата мъст със захар, гроздова мъст и концентрирана гроздова мъст. Употребата на захар се разрешава от Националния аграрно-промишлен съюз в години с неблагоприятни климатични условия за натрупване на захар в гроздето в количество до 30 г на литър гроздова мъст (гроздова каша);

1   2   3   4   5   6


База данных защищена авторским правом ©obuch.info 2016
отнасят до администрацията

    Начална страница