Хранителни превантивни стратегии при лечението на сърдечно-съдовите заболявания, диабет, наднормено тегло и затлъстяване

„От науката до леглото на болния – принципи на поведение в ежедневната практика”

30 октомври – 1 ноември 2009 г.

НДК, София

-----------------------------------------------------------------------

Модератор: ст.н.с. Стефка Петрова

14.00–14.20 Хранене и сърдечно съдови болести – доц. Евгени Стойнев (НТМБАЛ „Цар Борис III”, София)

14.20-14.40 Превенция на коронарния риск при затлъстяване и метаболитен синдром – доц. Даниела Попова (УМБАЛ „Царица Йоанна” – ИСУЛ, София)

14.40–15.00 Европейска инициатива на СЗО за наблюдение на затлъстяването при децата – резултати от проучването в България – ст.н.с. д-р Стефка Петрова (НЦООЗ, София)

15.00–15.20 Европейска мрежа за редукция на солта – превантивна стратегия на СЗО и дейности за реализация в България – ст.н.с. д-р Веселка Дулева (Национален център по опазване на общественото здраве, София)

15.20–15.40 L-аргинин в профилактиката на сърдечно-съдовите заболявания – доц. Александър Пенков (КХМЕХ, София)
16.30–18.00, Зала 9

09.16. Научна сесия „Диететика” на тема:

Хронична малнутриция

Модератор: доц. Даниела Попова

16.30–16.50 Малнутриция – съвременни аспекти – доц. Даниела Попова (УМБАЛ „Царица Йоанна – ИСУЛ”, София)

16.50–17.00 Европейско дружество по парентерално и ентерално хранене и метаболизъм (ESPEN): малнутрицията е актуален медицински проблем – кратък документален филм

17.00–17.20 Паралел между честотата на деца и подрастващи от София с поднормено и наднормено тегло (ст.н.с. Анастасия Начева, Яница Жечева, Ивайла Янкова) – ст.н.с. Анастасия Начева (Институт по експериментална морфология и антропология с музей – БАН, София)

17.20–17.40 Проучване на хранителния статус при жени с поднормено тегло – резултати от националната кампания срещу неврогенната анорексия – д-р Росица Попова, доц. Даниела Попова (УМБАЛ „Царица Йоанна” – ИСУЛ, София)

17.40–18.00 Фолатен дефицит и фортифициране на храните с фолиева киселина – съвременни здравни аспекти – ст.н.с. д-р Стефка Петрова (НЦООЗ, София)
Събота 31.10.2009

11.30–12.50, Зала 9

16.19. Научна сесия „Диететика” на тема:

Нови храни в профилактиката и лечението на социално-значимите заболявания

Модератор: ст.н.с. д-р Любка Георгиева

11.30–11.50 Флавоноиди и сърдечно-съдова превенция – проф. Фани Рибарова (Факултет по обществено здраве, МУ, София)

11.50–12.10 Нови лиофилизирани функционални храни за биопрофилактика на някои съвременни заболявания – ст.н.с. д-р Любка Георгиева (Институт по криобиология и хранителни технологии, София)

12.10–12.30 Функционални храни от плодове и зеленчуци – богати на антиоксиданти – доц. Мария Крачанова (Лаборатория по

биологично активни вещества, БАН, Пловдив)

12.30–12.50 Хранителна суплиментация с омега-3 мастни киселини, коензим Q10 и гама-линоленова киселина за подобряване на мозъчната дейност при напредваща възраст (проф. Том Салдийн, д-р Росица Попова, Юлиана Илиева) – доц. Даниела Попова (УМБАЛ „Царица Йоанна” – ИСУЛ, София)

(Здравословно и диетично хранене в детската възраст)

Модератор: доц. Мариана Маринова

14.00–14.20 Кърменето в българската популация – актуални проблеми – доц. Ваня Недкова (МУ, Плевен)

14.20–14.40 Диетолечение на алергията към краве мляко и гастроезофагеалния рефлукс – доц. Мариана Маринова (Университетска детска болница, КГЕ, София)

14.40–15.00 Хранене и хранителен статус на деца от 1- до 5-годишна възраст в град София – д-р Лалка Рангелова (Национален център по опазване на общественото здраве, София)

15.00–15.20 Настоящи дисбаланси в храненето на децата и юнушите у нас – риск за бъдещи здравни проблеми – проф. Донка Байкова (Национален център по опазване на общественото здраве, София)
Неделя 01.11.2009
9.00–10.00, Зала 8

28.24. Научна сесия „Диететика” на тема:

Нутригеномика – съвременни аспекти

Модератор: проф. Божидар Попов

9.00–9.20 Нутригеномика и нутригенетика – нови предизвикателства пред науката за хранене – проф. Божидар Попов (КХМЕХ, МУ, София)

9.20–9.40 Забавеното интраутеринно развитие в генезата на социално-значимите заболявания – доц. Людмила Иванова (ЮЗУ, Благоевград) Поради уважителни причини лекцията отпада от програмата.