Информация за проектите: Заглавие: „Проект за отглеждане на екологично чиста риба“ Описание на проекта



Дата20.08.2018
Размер78.42 Kb.
#81644
Информация за проектите:

Заглавие: „Проект за отглеждане на екологично чиста риба“

Описание на проекта:

Проектът се изпълнява от местен рибар, който отглежда екологично чиста риба/най-вече змиорки/ в садки на пристанището в Bisserup, след което я опушва, режи и пакетира. За две години продажбите му са между 5 и 15 тона. Освен това притежава документ за биологичен производител, което му дава правото да слага стикери или марки на всички продукти, които произвежда с цел по-голяма реклама. Благодарение на постоянните си контакти с ресторантите, рибарят знае какво се харесва на клиентите, които плащат по-скъпо за екологичната риба.

Освен с производството на био-риба, рибарят се занимава и с обработка на водорасли и даже смята, че те ще бъдат продуктите на бъдещето, поради това, че вкусът им е много специален и са здравословни.

Главната цел на този проект е подобряване на качеството и добавяне на стойност на продуктите от риболов и аквакултура, както и създаване на обща марка и сертифициране на продуктите,отгледани чрез природосъобразни производствени методи. Проектът се основава на развитието на местните ресурси, които не се използват достатъчно. Освен това чрез обработката на водорасли, проектът допринася за постигане на една от целите на мярка „Създаване на добавена стойност към продукти от риболов и аквакултура“ на МИРГ , а именно намаляване отрицателното въздействие върху околната среда, тъй като отстраняването на водораслите спомага за пречистването на водата, което от своя страна оказва положително въздействие на околната среда. www.bisserupfisk.dk



Финансиран от: МИРГ в Дания

Бъдещи перспективи: В момента производителят мисли да премести производството си в нова по-модернизирана база за да подобри производствения процес за преработката, пакетирането, охлаждането, пушенето и съхраняването на продуктите. По този начин той ще подобри качеството на продуктите.

Заглавие: Проект за обновяване на старо пристанище“

Описание на проекта: Основните дейности по този проект са обновяване на пристанището с цел да стане по-дълбоко, да има повече място за яхти, лодки и места за нощувки за да може туристите, които посещават пристанището да остават там за по-дълго време като по този начин от това ще печелят и ресторантите. Освен това този проект е решил проблема между местните рибари и собствениците на лодки относно обновяването на пристанището и дори била създадена традиция за провеждане на празник и състезание между рибарите и собствениците на лодки.

Този проект е пример за използването на съществуваща инфраструктура като стари рибарски лодки, яхти и кораби в рибарското пристанище за запазване на културното наследство, като по този начин ще се подобри и привлекателността на това място за туристите. Това е пример за проект от местно значение и пример за това, че местните проблеми се решават на местно ниво от местните хора.

Тук можете да намерите повече информация за добавяне на стойност на продуктите от аквакултури в Дания.

https://webgate.ec.europa.eu/fpfis/cms/farnet/content/aquaculture-opportunity-danish-fishermen

Финансиран от: МИРГ

Бъдещи перспективи: Предвижда се за в бъдеще проектът да продължава да решава проблемите на местно ниво и то от самите местни жители в Дания.

Заглавие: „Проект за реставрация на стара Воденица“

Описание на проекта: Интересното по проекта е, че Воденицата е съществувала отпреди 200 години, след което е била възстановена и подменена с дървени колела от общината във Вайле и превърната в атракция. В момента прави 16 завъртания в минута, върти се в различни посоки и по този начин е необходимо много по-малко количество вода отколкото преди, като сега реката която минава през езерото е отбита и е направен естествен проход за преминаване на рибата, което от своя страна спомага за свободното движение на рибата в реката и решава един екологичен проблем.

Този проект е много интересен, защото в него се вижда как общината, превръща своите исторически и културни дадености на региона в атракция за туристите, което води до развитите на един устойчив туризъм и от друга страна чрез преустройството и реставрацията на съоръжението се опазва околната среда и биоразнообра-зието в региона.Повече информация за проекта ще намерите на следния адрес: http://www.okolariet.dk/lib/file.aspx?fileID=831



Финансиран от: МИРГ

Бъдещи перспективи: Проектът ще продължи да работи за естественото развитие на рибата, за опазване на биоразнообразието и за околната среда.

Заглавие: „Ферма за отглеждане на дъгова пъстърва“

Описание на проекта: Фермата работи по модерна технология, като една и съща вода минава през малки индикатори за биологично пречистване и по този начин водата се използва многократно. Капацитета на фермата е 600 тона риба, а обслужващия персонал е 1 и ½ човека . Освен тази дейност, фермата притежава отделно помещение за производство на оборудване от всякакъв тип за рибни ферми, което осигурява основната печалба на фирмата и за тази дейност има сключен договор с Русия за износ. Относно проблемите със заболяванията и болестите по рибите от фабриката споделят, че нямат такива понеже ваксинират всяка риба и осигуряват необходимото количество кислород и добра храна.

Проектът доказва подобряването на качеството на продуктите от аквакултури , чрез въвеждане на нови продукти и технологии в традиционното производство. Примера тук е за разнообразяване на дейностите и осигуряване на допълнителен доход.

Проектът може да се види тук: http://www.youtube.com/watch?v=36MXyTfshFE

Финансиран от: Частна инвестиция

Бъдещи перспективи: Проектът и за в бъдеще ще бъде пример за осигуряване на допълнителен доход и за прилагането на модерни технологии в аквакултурата.

Заглавие: „Проект за спортен риболов – Oxriver

Описание на проекта: Мястото за спортен риболов, което е най-голямото в Дания, представлява система от множество канали и езера, където фирмата отглежда 7 вида пъстърви.

Проектът е пример за диверсификация на дейностите, чрез отглеждането на пъстърва в речната система и изграждането на базата за спортен риболов проектът ще съдейства за повишаване на атрактивността на региона, свързана с представяне на туристически услуги не само за туристите, но и за рибарите, което от своя страна води до увеличен туристопоток, повишена атрактивност на региона, както за рибарската общност, така и за външни посетители.



Финансиран от: МИРГ

Бъдещи перспективи: На следващ етап фирмата смята да кандидатства отново, но с проект за построяване на вили, където туристите ще имат възможност да спят и което ще превърне мястото в още по-привлекателно за тях.

Заглавие: Магазин за рибарски пособия и принадлежности“

Описание на проекта: Риболовният магазин е пример за развитието на риболовния туризъм, където собственика е гид и провежда обучение по риболов. Магазинът има и собствена интернет страница, на която е публикувана всякаква информация за туристите, които идват на риболов за морска пъстърва през пролетта и есента срещу издадено разрешение от министерството. Всеки риболовец заплаща такса от 20 евро, като парите от таксите отиват за стопанисването на водните обекти и за извършването на охрана за бракониерство. Собственикът на магазина смята, че за да идват повече туристи в страната трябва да има най-напред много риба и добри условия, тоест спокойни места, добри цени и наличие на екзотичен и рядък вид риба.

Проектът отново е пример за развитие на туризма в полза на рибарските общности в региона.Чрез изграждането на информационна система/интернет страница/ за предоставяне на актуална информация в полза на туристите и рибарските общности се подобрява качеството на предлаганите услуги в полза на туристите, които посещават мястото.



Частен бизнес



Бъдещи перспективи: За в бъдеще риболовния гид смята да продължава да публикува още повече информация на сайта, свързана с туристите, защото чрез него хората научават за дейността му.

Заглавие: „Проект за развитие на селския туризъм на остров Fyn”

Описание на проекта: Проектът е с 20-год. история на остров Фюн и е направен от една организация на рибарите, която работи в три направления:

  • превръщане на крайбрежието в Дания в място за най-добър риболов

  • подобряване на потоците и рекичките

  • развитие на туризма

Част от дейностите по проекта са промотиране на улова на морска пъстърва, научно изследване на рибата чрез проследяване на GPS координати, опазване на околната среда, както и създаване на специален сайт, в който може да се намери всичко за риболова, карта с различните точки за ловене на риба, забранените места за ловене на риба, прогнози за времето, форма на анкета за туристи и др.

Проектът на организацията на рибарите доказва опазването на околната среда и развитието на устойчивия туризъм чрез организиране на проучвания и изследвания свързани със състоянието на рибите и водите и изграждане на интернет страница за предоставяне на важна информация и всичко свързано с риболова.

Повече информация ще видите тук: www.seatrout.dk



Финансиран от: МИРГ

Бъдещи перспективи: За в бъдеще организацията на рибарите смята да работи в още две направления:

  • стратегия за една люпилня

  • стимулиране на частния бизнес

Заглавие: „Проект за музей на пристанището в Kerteminde”.

Описание на проекта: Проектът е поредния добър пример за развитие на туризма и в полза на рибарската общност. Пристанището е реставрирано с цел разширяване и представлява нещо като музей за стари лодки, яхти и кораби.

Финансиран от: МИРГ в Дания

Заглавие: Проект „Fish guide“– ръководство за риболовци или туристически справочник

Описание на проекта: Интересното по този проект е, че ръководството за риболовци е направено като интернет страница, на която са качени приложения и малки филмчета, в които рибарите разказват интересни случки и истории. Като цяло проектът е малък и не генерира много работни места.

За създаването на това ръководство обаче преди това са били проучени нуждите на рибарите, какъв вид риба има на територията, различните видове пазари и кои са хората за тези продукти.

Според организацията, за да имаш един добър бизнес, трябва да се създадат добри условия, да се събере информация, да се опише какво е интересно и хубаво, но от гледна точка на някой отвън.

Проектът е пример за разработване на маркетингов и бизнес план, като за тази цел преди това са направени маркетингови проучвания необходими за разработването, въвеждането и разпространението на този продукт.Чрез цялата тази дейност се промотират и популяризират туристическите продукти и възможностите за риболовен туризъм.



Финансиран от: МИРГ

Заглавие: Люпилня Fyns Laksefisk за производство на пъстърва“

Описание на проекта: Люпилнята се занимава с производство на пъстърва с цел зарибяване на реките на територията на острова, след което рибата отива и в морето. Персоналът в люпилнята се състои от 7 човека и отделно има 10 ученици доброволци на възраст между 16 и 21 години, които са по програма и помагат при издояването на рибите, което от своя страна е голям опит за тях поради това, че участват в производствената дейност. За да не допускат бактерии и болести в люпилнята използват механичен филтър с тръбопровод за прочистване на водата и биологичен филтър, който спомага за аерирането на водата с кислород. Проектът представлява пример за производствена дейност с участието на различни целеви групи, в случая ученици, което води до по-голям брой обучени лица в сектор аквакултури.
Каталог: sites -> default -> files
files -> Образец №3 справка-декларация
files -> Р е п у б л и к а б ъ л г а р и я
files -> Отчет за разкопките на праисторическото селище в района на вуз до Стара Загора. Аор през 1981 г. ХХVІІ нац конф по археология в Михайловград, 1982
files -> Медии и преход възникване и развитие на централните всекидневници в българия след 1989 година
files -> Окръжен съд – смолян помагало на съдебния заседател
files -> Семинар на тема „Техники за управление на делата" 18 19 юни 2010 г. Хисар, Хотел „Аугуста спа" Приложение
files -> Чинция Бруно Елица Ненчева Директор Изпълнителен директор иче софия бкдмп приложения: програма
files -> 1. По пътя към паметник „1300 години България


Сподели с приятели:




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница