Марули, Домати и Пармезан 250 гр. 20 лв. Винегрет с Мед, Лимон, Чесън, Зехтин и Естрагон



страница1/2
Дата27.11.2017
Размер451.03 Kb.
  1   2



САЛАТИ

Марули, Домати и Пармезан 250 гр. – 7.20 лв.

Винегрет с Мед, Лимон, Чесън, Зехтин и Естрагон
Нептун 250 гр. – 9.50 лв.

Пипала Калмари/Киноа /Айсберг/Шийтаке/Авокадо/Цикория/Даши Гел/Лимон/Хиджики
Европа 350 гр. – 7.90 лв.

Домати/Рукола/Синьо сирене/Прошуто/Босилеков зехтин
Радичио, Айсберг и Пармезан 300 гр. – 8.90 лв.

Авокадо/Магданоз/Лимонов дресинг/Маринован лук шалот/Аншоа
Бъркана Салата – 250 гр. – 7.20 лв.

Домат/Краставица/Чушка сиврия/Копър/Магданоз/Червен лу/Краве сирене/Маслини
Салата „Ориент” – 250 гр. – 6.90 лв.

Кускус/Домати/Цветни чушки/Мента/Тученица/Пъпеш/Царевица/Фурми/Семена/Лимон
Салата Айсберг с Панирано Яйце - 250 гр. – 8.50 лв.

Дресинг Цезар - Лимон,Зехтин,Чесън,Аншоа, и Пармезан/ Магданоз/Крутони
Капрезе 350 гр. – 7.60 лв.

Домати/Моцарела/Зехтин/Босилек
Салата с Мраморен Пъпеш и Тученица – 250 гр. - 7.90 лв.

Лоло Росо/Чедър с Ябълка/Лимон/Кенди Орехи/Пчелен Прашец/Гел джинджифил и каркаде
Печени Зеленчуци 250 гр. – 6.60 лв.

Тиквичка/Патладжан/Морков /Чушки/Гъби/Домати Конфи
Бурата 250 гр. – 12.80 лв. НОВО

Биволска Бурата/Радичио/Домат /Зехтин/Маслини Каламата/Перли от Балсамико
Люта Салата с Топка Катък 250 гр. – 8.30 лв.

Домат/Краставица/Маслини/Печена чушка/Люта чушка/Червен лук/Магданоз/Овче сирене/Орехи
Лятна 500 гр. – 7.90 лв.

Печени чушки/Домат/Краставица/Овче сирене/Босилеков винегрет
Печени Чушки 250 гр. – 6.90 лв.

Копър/Чесън/Зехтин/ Винегрет с бяло Балсамико
Зелен Микс със Семена 250 гр. – 7.90 лв.

Лоло Росо/ Тученица/Рукола/ Трюфел олио/Фурми/Чери/ Винегрет Мед и Лимон

Chef Хари Сопаджиян

ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65,0887/976890

SALADS

Lettuce, Tomatoes and Parmesan 250 gr. – 7.20 lev.
Vinaigrette with Honey, Lemon, Garlic, Olive Oil and Estragon

Neptune 250 gr. – 9.50 lev.

Tendrils baby squid/Quinoa/Daikon/Shiitakeavocado/Chicory/Dashi Gel/Lemon/lettuce Iceberg
Europe 350 gr. – 7.90 lev.

Tomatoes/Arugula/Blue cheese/Prosciutto/Вasil olive oil
Radicchio, Iceberg lettuce, Parmesan 300 gr. – 8.90 lev.

Avocado/Рarsley/Lemon dressing/Pickled shallots/ Аnchovy
Mix salad - 250 g - 7.20 lеv.
Tomato / Cucumber / Pepper / Dill / Parsley / Red onion / Cow Сheese / Olives

Salad “Oriental” - 250 gr. - 6.90 lv.
Couscous / Tomatoes / Colored peppers / Mint / Purslane / Melon / Corn / Dates / Seeds / Lemon

Iceberg Salad with Fried Egg - 250 g. - 8.50 lev.

Caesar dressing - Lemon, Olive oil, Garlic, Anchovies and Parmesan / Parsley / Croutons
Caprese 350 gr. – 7.60 lev.

Tomato/Mozzarella/Olive oil/Basil
Marble Мelon with Purslane - 250 gr. - 7.90 lev.
Lollo Rosso / Cheddar with Apple / Lemon / Candy Nuts / Bee Pollen / Gel ginger and Hibiscus


Roasted Vegetables 250 gr. – 6.60 lev.

Squas /Eggplant/Carrot/Pepper/ Mushroom/Tomato confit
Burrata 250 g. -12.80 lev

Buffalo Burrata / Radicio / Tomato / Olive Oil / Kalamata Olives / Pearls from Balsamico
Spice Salad with Ball of Cheese 250 g - 8.30 lev.

Tomato / Cucumber / Olives / Roasted pepper / Spice pepper / Red onion / Parsley / Sheep cheese / Nuts
Summer 500 gr. – 7.90 lev.

Roasted peppers/Tomato/Cucumber/Sheep cheese/Basil oil
Roasted Peppers 250 gr. – 6.90 lev.

Dill/Garlic/Olive oil/ Vinaigrette with white balsamic vinegar
Green Mix with Seeds 250 gr. - 7.90 lev.
Lollo Rosso /Рurslane/Arugula / Truffle oil / Dates/Cherry tomatoes/Vinaigrette honey and lemon
Chef Harry Sopadzhiyan

HOTEL – RESTAURANT “ODEON’’

Phone for reservations: (032) 62 20 65,0887/976890

ПРЕДЯСТИЯ

Ризото с Пипала от Калмари 250 гр. – 9.90 лв.

Пармезан/Масло/Фенел/Лимонов винегрет
Тартар от Риба Тон в/у Оризов Кейк 200 гр. – 13.60 лв.

Мариновани краставици/Лук Шалот/Соев сос/Водорасли Хиджики/ Желе от Даши/Зехтин
Език от Млечно Телешко 250 гр. – 11.80 лв.

Салата Айсберг/Доматена Салса/Мини Тортила/Сфери от кисело мляко
Гъши Дроб с Бриош 200 гр. – 13.90 лв.

Пюре от Ревен/Карамелизирани Кайсии/Филитиран фъстък/ Сос карамелизиран лук
Агнешки Момици – 200 гр. – 12.80 лв.

Гъби /Сушени домати/Жито/Едамаме боб/Пюре от праз
Гриловани Гигантски Пипала от Калмари 200 гр. – 13.80 лв.

Рагу от цветни чушки с каперси и сушени домати/ Пюре Карфиол/Босилек /Пармезан
Калмари Пане 200 гр. – 10.90 лв.

Царевично брашно/ Сос юзо
Калмари с Доматен сос и Перно 250 гр. – 12.00 лв.

Фенел/ Копър/Лук/Магданоз
Брускети със Сьомга Гравлакс 200 гр. – 8.90 лв.

Заквасена сметана/Фенел/Лимонов винегрет/Джинджър/Синап

Полента с Рохко Яйце 300 гр. – 6.90 лв.

Краве сирене/Панчета/Масло/Тогараши

Карпачо от „USA Black Angus” 100 гр. – 13.90 лв.

Пармезан/Зелен микс /Зехтин/Черен Трюфел/Каперси/Чили сос


Chef Хари Сопаджиян

ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65 / 0887976890

APPETIZERS


Risotto with Squid Tentacles 250 gr. – 9.90 lev.

Parmesan / Butter / Fennel / Lemon vinaigrette
Tartar of Tuna with Rice Cake 200 gr. - 13.60 lev.

Pickled cucumbers / Shallots / Soy Sauce / Seaweed Hijiki/ Jelly from Dashi / Olive oil
Tongue of Veal 250 g. - 11.80 lev.

Iceberg Lettuce / Tomato Salsa / Mini Tortilla / Spheres of yogurt
Foiegras with Brioche 200 gr. - 13.90 lev.

Puree of Rhubarb / Caramelized Apricots / Sliced Peanut / Caramelized onion Sauce
Lamb Sweetbreads - 200 g. - 12.80 lev.
Mushrooms / Dried Tomatoes / Wheat / Edam Beans / Leek Puree



Grilled Giant Squid Tentacles 200 gr. - 13.80 lev.

Ragout of peppers with capers and sun-dried tomatoes / Cauliflower Puree / Basil / Parmesan
Calamari Breaded 200 gr. -10.90 lev.
Corn flour / Seeds / Yuzu sauce

Calamari with Tomato Sauce and Perno 250 g - 12.00 lv.

Fennel / Dill / Onions / Parsley
Bruchette with Salmon Gravlax 200 gr. - 8.90 lev.
Sour Cream / Fennel / Lemon vinaigrette / Ginger / Mustard seeds

Polenta with Soft-boiled Egg 300 gr. - 6.90 lev.

Cheese / Pancetta / Butter/Togarashi
Carpaccio of "USA Black Angus" 100 gr. - 13.90 lev

Parmesan / Green mix / Olive Oil / Black Truffle / Capers / Chile Sauce


Chef Harry Sopadzhiyan

HOTEL – RESTAURANT “ODEON’’

Phone for reservations: (032) 62 20 65 / 0887976890

ПОСТНИ ПРЕДЯСТИЯ

Манатарки с Масло 200 гр. – 13.50 лв.

Масло/Зехтин/Магданоз
Ризото със Спанак и Диви Гъби 250 гр. – 9.80 лв.

Масло/Пармезан/ Кедрови ядки
Шафраново Ризото 250 гр. – 8.00 лв.

Масло/Пармезан/ Тиквички
Чипс от Тиквички 300 гр. – 6.80 лв.

Кисело Мляко/Чесън/Магданоз/Копър
Пържени Пресни Чушки върху Грилован Домат 300 гр. – 7.80 лв.

Чушки Сиврия/Краве сирене/Магданоз
Маш - Миш 250 гр. – 8.60 лв.

Печени чушки/Запечено Краве сирене/Поширани Яйца/Домати Конфи
Сирене Бри С Шам Фъстък 180 гр. – 14.90 лв.

Фурми /Компот от Ягоди и Червено вино

Запечено Българско Козе Сирене върху Спанак 200 гр. – 9.90 лв.

Чери домати/Чесън/Лук/Сметана/Орехи/Гъби
Суфле от Спанак 250 гр. – 9.60 лв.

Спанак/ Сирене/Яйце/Сметана/Кашкавал
Огретен Дафиноа 250 гр. – 8.80 лв.

Сирене Ементал/Сметана/Мащерка/Картофи
Запечени Картофи с Гъби 250 гр. – 13.80 лв.

Моцарела/Сметана/Кедрови Ядки
Картофено Суфле 250 гр. – 7.80 лв.

Яйце/Краве Сирене /Моцарела/Заливка от домашен Червен Пипер и Зехтин

Chef Хари Сопаджиян

ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65 / 0887976890

VEGETARIAN APPETIZERS
Porcini with Butter 200 gr. - 13.50 lv.
Olive Oil / Parsley
Risotto with Spinach and Wild Mushrooms 250 gr. - 9.80 lv.

Butter / Parmesan / Pine nuts
Shafrano Risotto 250 gr. - 8.00 lv.
Butter / Parmesan / Zucchini

Chips of Zucchini 300 gr. - 6.80 lv.

Yoghurt / Garlic / Parsley / Dill
Fried Peppers and Grilled Tomato 300 gr. - 7.80 lv.

Peppers / Cow cheese / Parsley
Mash - Mish 250 gr. - 8.60 lev.

Roasted peppers / Baked cow cheese / Poached Eggs / Tomato confit
Cheese Brie With Pistachio 180 gr. - 14.90 lv.

Dates / Compote of Strawberries and Red Wine
Baked Bulgarian Goat Cheese on Spinach 200 gr. - 9.90 lev.

Cherry tomato / Garlic / Onion / Cream / Walnuts/Mushrooms
Spinach souffle 250 gr. - 9.60 lev.

Spinach / yellow cheese / egg / cream / white cheese
Dofinoa Gratin 250 gr. - 8.80 lv.

Emmental / Cream / Thyme / Potatoes
Baked Potatoes with Mushrooms 250 gr – 13.80 lv.

Mozzarella / Cream
Potato Souffle 250 g - 7.80 lv.

Egg / Cow Cheese / Mozzarella / Homemade Red Pepper with Olive Oil

Chef Harry Sopadzhiyan

HOTEL – RESTAURANT “ODEON’’

Phone for reservations: (032) 62 20 65 / 0887976890
ЯСТИЯ СЕРВИРАНИ

ВЪРХУ

ПЛОЧА ОТ ХИМАЛАЙСКА СОЛ

Чрез плочата от хималайска сол ястието развива вкусовите си качества от момента на сервиране до последната хапка, същевременно поддържа желаната температура на храната за дълъг период от време.

Подходяща е както за студени блюда така и за топли, сервиране на плодове или пък за бързо мариноване на зеленчуци, риба и говеждо.
Започваме нашето приключение със следните три предложения
Сашими от Сьомга 100 гр. – 9.90 лв.

Лимон/Уасаби/Джинджифил/Запечени хлебчета

Сашими от Риба Тон 100 гр. – 12.90 лв.

Лимон/Уасаби/Джинджифил/Запечени хлебчета

Тартар от "USA Black Angus" 150 гр. – 17.90 лв.

Горчица/Зехтин/Аншоа/Лук/Каперси/Запечени хлебчета

Chef Хари Сопаджиян

ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65 / 0887976890


MEALS SERVED
ON
  PLATE OF HIMALAYAN SALT

Thanks to the plate of Himalayan salt, the dish develops its taste qualities from

the moment it is served, until the very last bite. Meanwhile it holds the perfect temperature

of the food for a long period of time.

It’s suitable for both cold and hot dishes – serving fruit or for quick marinating of vegetables, fish and beef.
We are starting our adventure with these three offers:

Salmon Sashimi 100 gr. - 9.90 lv.
Lemon / Wassabi / Ginger / Baked Bread



Sashimi from Tuna Fish 100 gr. - 12.90 lv.
  Lemon / Wassabi / Ginger / Baked Bread


Tartar from "USA Black Angus" 150 gr. - 17.90 lv.
Mustard / Olive oil / Anchovys / Onions / Capers / Baked bread

Chef Harry Sopadzhiyan

HOTEL – RESTAURANT “ODEON’’

Phone for reservations: (032) 62 20 65 / 0887976890

ГРИЛ ФЕСТ

Сьомга 300 гр. - 18.90 лв.

Запечени картофи с Розмарин /Сотиран антлийски спанак в зехтин /Лимон/Млечна Царевица
Филе от Пъстърва 300 гр. – 15.80 лв.

Запечени картофи с Розмарин /Сотиран спанак в зехтин/Лимон/Млечна Царевица
Пилешко Филе 350 гр. – 12.80 лв.

Запечени картофи с Розмарин /Сотиран спанак в зехтин/Млечна Царевица/Сос Портвайн
Цяло Френско Петле 500 гр. – 18.80 лв.

Бира/Запечени картофки/BBQ сос

От бейби петле, отгледано за минимум 30 дни на свободен режим във Франция
Киевски Свински Котлет 400 гр. – 17.80 лв.

Запечени картофи с Розмарин /Сотиран спанак в зехтин//Млечна Царевица/Сос Портвайн
Свински Врат 400 гр. – 13.80 лв.

Запечени картофи с Розмарин /Сотиран спанак в зехтин/Млечна Царевица/Сос Портвайн
Млечно Телешки Рибай Стек 350 гр. – 29.90 лв.

Запечени картофи с Розмарин /Сотиран спанак в зехтин/ Сос портвайн с Манатарки

Отгледано свободно без хормони за растеж в социални групи до 12 животни

20 седмична млечна диета/Сертификат Халал
Агнешки Стек Порода Шароле 400 гр. – 28.80 лв.

Запечени картофи с Розмарин /Сотиран спанак в зехтин/ Сос портвайн с Манатарки

100% натурално месо/Без антибиотици и хормони за растеж/Елитна порода агнета, отгледани на свобода високо, в планината
Стек от Порода „Black Angus” 400 гр.– 38.00 лв.

Спанак/ Картофки/Синьо сирене/Салата валериана/Сос портвайн с Манатарки

Говеждо месо от порода Black Angus/Месо без хормони и антибиотици

Chef Хари Сопаджиян

ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65 / 0887976890

GRILL FEST

Salmon 300 gr. - 18.90 lv.

Baked potatoes with rosemary /Soothed spinach in olive oil /Lemon/Corn
Trout fillet 300 gr. – 15.80 lv.

Baked potatoes with rosemary /Soothed spinach in olive oil /Lemon/Corn
Chicken fillet 350gr. – 12.80 lv.

Baked potatoes with rosemary /Soothed spinach in olive oil/Corn/Sauce Portvaine
Whole French Rooster 500 gr. – 18.80 lv.

Beer/Baked potatoes/BBQ sauce

A baby rooster, raised freely for at least 30 days in France
Pork Chop 400 gr. – 17.80 lv.

Baked potatoes with rosemary /Soothed spinach in olive oil/ Corn/Sauce Portvaine
Pork Neck 400 gr. – 13.80 lv.

Baked potatoes with rosemary /Soothed spinach in olive oil/ Corn/Sauce Portvaine

Veal Ribeye Steak 400 gr. 29.90 lv.

Baked potatoes with rosemary /Soothed spinach in olive oil/ Sauce Port Wine with Porcini

Raised freely without growth hormones in social groups out of 12 animals 20 week dairy diet /Halal certificate
Lamb Steak “Sharole” 300 gr. – 28.80 lv.

Baked potatoes with rosemary /Soothed spinach in olive oil/ Sauce Port Wine with Porcini

100% natural meat/without antibiotics and growth hormones / An elite breed of lambs raised high in the mountains
Black Angus” Steak 400 gr.– 38.00 lv.

Spinach / Potatoes/Blue cheese / Valerian salad / Sauce Port Wine with Porcini

Beef meat from the breed Black Angus/Meat without hormones and antibiotics

Chef Хари Сопаджиян

ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65 / 0887976890

ДОМАШНА ПАСТА

Талиатели с Говеждо „Black Angus”300 гр. – 18.00 лв.

Гъби/Трюфел олио/Сос жу/Масло
Талиатели с Аншуа и Артишок 300 гр. – 9.80 лв.

Пармезан/Зехтин/Босилек/Копър
Талиатели “Aglio e Olio” 300 гр. – 7.80 лв.

Зехтин/Каперси/Магданоз/Чесън
Талиатели с Поширано Яйце 300 гр. – 7.90 лв.

Пармезан/Масло/Босилек
Талиатели с Доматен Сос 300 гр. – 7.80 лв.

Босилeк/Пармезан/Чери домати
Талиатели с Диви Гъби 300 гр. – 9.80 лв.

Масло/Пармезан/Кедрови ядки/Сметана
Домашни Ньоки с Диви Гъби 250 гр. – 7.80 лв.

Масло/Салата валериана/Грахови листа/Пяна от пармезан
Домашни Ньоки с Аспержи 250 гр. – 8.80 лв.

Масло/Естрагон/Пармезан
Равиоли с Рикота и Спанак 250 гр. – 8.80 лв.

Пармезан/Масло/Спанак/ Домати конфи
Равиоли със Сьомга и рикота 250 гр. – 9.80 лв.

Масло/Пармезан/Синапено семе/Фенел салата с Лимон


Chef Хари Сопаджиян

ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65, 0887/976890


HOMEMADE PASTA

Tagliatelle with Beef “Black Angus”300 gr. - 18.00 lev.

Mushrooms /Truffle Oil / Sauce jus / Butter
Tagliatelle with Anchovies and Artichoke 300 gr. - 9.80 lev.
Parmesan / Olive Oil / Basil/Dill
Tagliatelle "Aglio e Olio" 300 gr. - 7.80 lev.
Olive Oil / Capers / Parsley / Garlic

Tagliatelle with Poached Egg 300 gr. - 7.90 lev.

Parmesan / Butter / Basil
Tagliatelle with Tomato Sauce 350 gr. - 7.80 lev.

Basil / Parmesan / Cherry tomato
Tagliatelle with Wild Mushrooms 300 gr. - 9.80 lev.

Butter / Parmesan/ Pine nuts/Cream
Homemade Gnocchi with Mushrooms 250 gr.- 7.80 lev.

Butter / Parmesan foam / Valerian salad / Peas greens
Homemade Gnocchi with Asparagus 250 g - 8.80 lv.

Butter / Tarragone / Parmesan
Ravioli with Ricotta and Spinach 250 g. - 8.80 lev.
Parmesan / Butter / Spinach / Tomato confit
Ravioli with Salmon and Ricotta 250 gr. - 9.80 lev.

Butter / Parmesan / Mustard seed / Fennel salad with Lemon / Ginger

Chef Harry Sopadzhiyan

HOTEL – RESTAURANT “ODEON’’

Phone for reservations: (032) 62 20 65, 0887/976890
ПИЦИ И ПЪРЛЕНКИ


Пица с Прошуто 300 гр. – 9.80 лв.

Пармезан/Моцарела/Рукола/Балсамов винегрет


Пица Пеперони 300 гр. – 7.80 лв.

Доматен сос/Моцарела /Люта чушка Халапеньо

Пица Маргарита 300 гр. – 6.80 лв.

Доматен Сос / Риган/Моцарела


Пърленка с Три вида Дипове 250 гр. – 6.90 лв.

Печени зеленчуци/Сушени домати/Хумус


Пърленка с Панчета 300 гр. – 7.90 лв.

Краве сирене/Кашкавал/Люта чушка Халапеньо


Пърленка с Кашкавал и Сирене 300 гр. – 5.80 лв.

Пърленка с Масло и Чубрица 150 гр. – 1.50 лв.


Пърленка със Семена и Билки 300 гр. – 6.50 лв.

Сирене/Кашкавал/Слънчоглед/Тиквени семки/Домашна чубрица/Див ригън

Пърленка със Заатар и Зехтин 150 гр. - 3.80лв.

Сусам/Мащерка/Сумак

Chef Хари Сопаджиян

ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65
PIZZAS AND BULGARIAN PITA BREAD


Pizza with Prosciutto 300 gr. – 9.80 lv.

Parmegano/Mozzarella / Arugula / Balsamic vinaigrette


Pepperoni Pizza 300 gr. – 7.80 lv.

Tomato sauce/Mozzarella /Jalapeno

Pizza Margarita 300 g. - 6.80 lev.
Tomato sauce / Oregano/ Mozzarella
Bulgarian Pita Bread with Dips 250 gr. - 6.90 lev.

Roasted Vegetables / Dried tomatoes / Hummus


Bulgarian Pita Bread with Pancetta 300 gr. – 7.90 lv.

White Cheese / Yellow Cheese /Jalapeno

Bulgarian Pita Bread with Cheese 300 gr. – 5.80 lv.

White Cheese / Yellow Cheese


Bulgarian Pita Bread / Butter and Savory 150 gr. – 1.50 lv.


Bulgarian Pita Bread / Seeds and Herbs 300 gr. – 6.50 lv.

White cheese /Yellow cheese/Olive Oil


Bulgarian Pita Bread with Zaatar 150 gr. - 3.80 lv.

Sumac/Olive Oil/Sesame seeds/Thyme
Chef Harry Sopadzhiyan

HOTEL – RESTAURANT “ODEON’’

Phone for reservations: (032) 62 20 65
ОСНОВНИ


Сьомга на Тиган с Доматено Жу и Перно 300 гр. - 18.90 лв.

Доматен сос /Перно/ Аспержи /Фенел/Цикория/Сладък боб
Филе от Лаврак върху Пюре от Карфиол 250 гр. – 17.80 лв.

Тиквички/ Портокалов Кус-Кус/Синап/Салата от Фенел
Филе от Риба Тон 250 гр. – 19.80 лв.

Запечатана риба тон/Пикантен Кимчи сос /Оризов Кейк/Аспержи/Английски спанак/Сладък боб
Филе от Пъстърва на Тиган 300 гр. – 15.80 лв.

Английски спанак/Сладка царевица/Фенел
Къри Пиле 300 гр. – 12.80 лв.

Пюре от моркови с лимон и кориандър/Свежа салата от Фенел и Ябълка/Червено къри/Кус-кус
Магре от Бяла Пекинска Патица 350 гр. – 18.80 лв.

Пюре от Ревен и червино вино/Карамелизирани Кайсии/ Английски спанак/ Кус-кус
Хрупкаво Патешко Азиатски стил 350 гр. – 19.10 лв.

Оризови нудъли/Джинджифил/Пак Чой/Мариновани Гъби/Соев Сос
Виенски Шницел 350 гр. – 14.90 лв.

Масло/Запечени картофки/Лимон
Млечно Телешки Рибай Стек 300 гр. –32.00 лв.

Равиоли с рикота/Царевица/Пармезан/Масло/Естрагон /Тученица/Пюре от праз

Агнешко със Спанак в Глинен съд 400 гр. – 18.90 лв.

Джоджен /Зехтин /Моцарела
Агнешки Стек Порода Шароле 350 гр. – 28.90 лв.

Спанак/Карфиол/Фурми/Каперси/Масло/Пюре от моркови с марокански подправки
Бътчер Рамстек с Лук Black Angus” 400 гр.– 38.00 лв.

Манатарки в Масло / Сос портвайн с Гъби

Chef Хари Сопаджиян

ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65 / 0887976890

MAIN COURSE


Salmon with Tomato and Pernod Sauce 300 gr. - 18.90 lev.

Tomato sauce/ Pernod /Asparagus / Fennel / Chicory / Sweet beans
Fillet of Sea Bass on Cauliflower Puree 250 gr. - 17.80 lev.

Zucchini / Orange Couscous / Sinap / Fennel Salad
Fillet of Tuna 250 gr. - 19.80 lev.

Sealed tuna / Fennel Salad / Spicy Kimchi Sauce / Rice Cake/ Asparagus/English Spinach
Pan Fry Trout fillet 300 grams. - 15.80 lev.
English spinach / Sweet corn / Fennel
Curry Chicken 300 g - 12.80 lev.

Carrot puree with lemon and Cilantro / Fresh Fennel and Apple salad / Red curry/Couscous
Magret of White Peking Duck 350 gr. - 18.80 lev.
Puree of Rhubarb and Red wine / Caramelized Apricot / English spinach / Couscous

Crispy Duck - Asian Style 350 gr. - 19.10 lev.

Rice Nodules / Ginger / Pak Choi / Marinated Mushrooms / Soy Sauce
Wiener Schnitzel 350 gr. - 14.90 lev.

Butter / Baked potatoes / Lemon

Veal Ribeye Steak 300 gr. - 32.00 lev.
Ravioli with ricotta /Corn with Butter and tarragon/Purslane/Leek puree
Lamb with Spinach in Casserole 400 gr. - 18.90 lv.
Mozzarella/ Olive oil
Lamb Ramp Steak “Sharole” 350 gr. - 28.90 lev.
Puree of carrots and moroccan spices/Spinach / Cauliflower / Dates / Capers / Butter



Beef Butcher Steak With fry Onion"Black Angus" 400 gr. - 38.00 lev.

Sauce Port Wine/Porcini Mushrooms

Chef Harry Sopadzhiyan


HOTEL – RESTAURANT “ODEON’’

Phone for reservations: (032) 62 20 65 / 0887976890
СУПИ

Крем Супа от Гъби и Черен Трюфел 300 гр. - 5.80 лв.

Диви гъби/Картофи/Сметана/Крутони
Пилешка Супа 300 гр. – 3.80 лв.

Пилешко филе/Морков/Целина/Сметана/Лимон
Крем Супа от Авокадо 300 гр. – 4.80 лв.

Лимон/Сметана/Копър/Крутони
Крем Супа от Спанак 300 гр. – 4.80 лв.

Лимон/Сметана/Синьо сирене/Крутони

Крем Супа от Печени Чушки – 300 гр. – 4.80 лв.

Чесън/Копър/Чили сос кимчи/Сметана/ Крутони
Доматена Крем Супа с Босилек – 300 гр. – 3.80 лв.

Овче сирене/Сметана/ Крутони
Крем Супа от Моркови – 300 гр. – 4.80 лв.

Кориандър/Лимон/Кимион/ Крутони
Крем Супа от Картофи – 300 гр. – 3.80 лв.

Сметана/Лимон/Краве Сирене/ Крутони

ПЛАТА И ТЕРИНИ

Терин Фоагра с Арманяк 150 гр. – 15.60 лв.

Бриош/Чатни от портокали и звезден анасон
Плато Сирена 250 гр. – 11.60 лв.

Синьо сирене/Овче сирене/Кашкавал/Краве сирене/Моцарела/Ядки
Плато Колбаси 200 гр. – 14.90 лв.

Пастърма/Луканка/Бабек/Филе Елена/Kисели краставички/Ядки

Chef Хари Сопаджиян

ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65 /0887976890

SOUPS

Cream Soup of Mushrooms and Black Truffle 300 g. - 5.80 lev.
Wild mushrooms / Potatoes / Cream / Croutons
Chicken Soup 300 gr. - 3.80 lev.

Chicken / Carrot / Celery / Cream/Lemon
Avocado Cream Soup 300 gr. - 4.80 lev.

Lemon / Cream / Dill / Croutons
Spinach Cream Soup 300 gr. - 4.80 lev.

Lemon/Blue cheese / Cream / Croutons

Cream Soup Baked Peppers - 300 gr. - 4.80 lev.

Garlic / dill / Chile kimchi sauce / Cream/ Croutons
Cream Soup with Tomato and Basil - 300 gr. - 3.80 lev.

Sheep cheese / Cream/ Croutons
Cream Soup with Potatoes - 300 gr. - 3.80 lev

Cream / Lemon / Cow Cheese / Croutons
Cream Soup with Carrots - 300 gr. - 4.80 lev.

Cilantro / Lemon / Cumin/ Croutons

PLAIDS AND TERRIES

Therin Foagra with Armagnac 150 gr. - 15.60 lev.

Brioche / Chutney orange and star anise
Charcuterie of Cheese 250 gr. - 11.60 lev.

Blue cheese / Sheep cheese / Yellow Cheese / Cow cheese / Mozzarella / Nuts
Charcuterie of Bulgarian Salami & Filets 200 gr.-14.90 lev.

Dry beef filets / Lukanka / Babek / Dry pork filets /Nuts/Pickles

Chef Harry Sopadzhiyan

HOTEL RESTAURANT “ODEON’’

Phone for reservations: (032) 62 20 65 / 0887976890
РИБНИ

Филе от Риба Тон 200 гр. – 19.80 лв.

Запечатана риба тон/Фенел Салата/Пикантен Кимчи сос /Оризов Кейк

Гриловани Гигантски Пипала от Калмари 200 гр. – 13.80 лв.

Рагу от цветни чушки с каперси и сушени домати/Фенел Пюре/Босилек /Пармезан

Филе от Морски Eзик 250 гр. – 14.90 лв.

Брюкселско зеле с масло и Бекон/Пюре от сладки картофи/Радичио с балсамико

Филе от Лаврак върху Фенел Пюре 250 гр. – 14.90 лв.

Мариновани печени зеленчуци/ Паста орзо/Синап

Сьомга на Скара със Сос Холандез 300 гр. – 18.90 лв.

Зехтин/Лимон/Копър/Запечени Картофки

Сьомга на Тиган с Доматено Жу и Перно 300 гр. - 18.90 лв.

Доматен сос /Перно/ Зелени тиквички /Перлени лукчета/Фенел/Цикория

Калмари Пане 200 гр. – 9.90 лв.

Царевично брашно/ Сос юзо

Ципура на Скара с Мащерка 400 гр. – 18.90 лв.

Запечени зеленчуци/Копър/Чесън/Зехтин/Лимон

Пъстърва на Скара 400 гр. – 13.50 лв.

Запечени зеленчуци/Копър/Чесън/Зехтин/Лимон

Пъстърва на Тиган 400 гр. – 13.50 лв.

Запечени Картофки/ Лимон / Царевично брашно


Chef Хари Сопаджиян

ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65/ 0887976890

FISH

Fillet of Tuna 200 g. - 19.80 lev.

Sealed tuna / Fennel Salad / Spicy Kimchi Sauce / Rice Cake

Grilled Giant Squid Tentacles 200 gr. - 13.80 lev.

Ragout of peppers with capers and sun-dried tomatoes / Fennel Puree / Basil / Parmesan

Fillet of Sole 250 gr. - 14.90 lev.

Brussels sprouts with butter and bacon / Mashed Sweet Potato /Radicchio with balsamic

Fillet of Sea Bass on Fennel Puree 250 gr. - 14.90 lev.

Marinated roasted vegetables / Pasta orzo / Mustard seeds

Grilled Salmon with Hollandaise Sauce 300 g. - 18.90 lev.
Olive oil / lemon / dill / Baked Potatoes



Salmon with Tomato and Pernod Sauce 300 g. - 18.90 lev

Tomato sauce/ Pernod / Green zucchini / pearl onions / Fennel / Chicory

Calamari Breaded 200 gr. - 9.90 lev.
Corn flour / Seeds / Yuzu sauce


Grilled Sea Bream with Thyme 400 gr. - 18.90 lev.

Roasted Vegetables / Dill / Garlic / Olive oil / Lemon

Grilled Trout 400 gr. - 13.50 lev.

Roasted Vegetables / Dill / Garlic / Olive oil / Lemon


Pan Fried Trout 400 gr. - 13.50 lev

Baked potatoes / Lemon / Cornmeal

Chef Harry Sopadzhiyan

HOTEL RESTAURANT “ODEON’’

Phone for reservations: (032) 62 20 65 / 0887976890

ОБЕДНО ТРИСТЕПЕННО МЕНЮ

ЗА 8,98 ЛВ.

/от 12:00 – 16:00 часа всеки делничен ден/

СУПА ИЛИ САЛАТА

Таратор

Шкембе Чорба

Картофена Крем Супа

Доматена Крем Супа

Пилешка Супа

Марули с домати и пармезан

Салата Айсберг с Пармезан Чери домати и Авокадо

Млечна Салата

Шопска

Мешена Салата

Китайско зеле и Моркови

Зелен Микс
ОСНОВНО

Качамак със Сирене Масло и Рохко Яйце

Огретен от Картофи

Огретен от Тиквички

Суфле от Картофи

Домашни Ньоки с Грах, Масло и Пармезан

Ризото /Микс от диви гъби/Спанак/



Пържени Печени Чушки с Доматен Сос

Миш-Маш с Печени чушки

Пилешки Късчета в/у Картофено пюре

/сладко кисел сос/

Филе от Пъстърва на Тиган със Запечени Картофки

Лятна Гозба с картофи, домати, чушки, риган и сирене

Омлет Със Сирене и гъби

Свинско Печено с Ориз и Пресен Грах

Свински Джолан със Зеленчуков Сос и Горчица

ДЕСЕРТ ИЛИ НАПИТКА

Бриош със Сладко от Боровинки и сезонен плод



Американски Палачинки Мед/Орехи

Крем брюле с вкус на лавандула

Плод /Диня или Пъпеш/

Плодово Сорбе или Домашен Сладолед ванилия 1бр. топка

Боровинки, Смокини,Малини, Горски плодове

Наливна бира 0,330

Чаша бяло или червено вино

Кола /Фанта/Спрайт

Айрян

Минерална вода

LUNCH MENU
Tarator 300 g. - 1.90 lev.

Cream of Pumpkin Soup 300 g. - 2.50 lev.

Potato Cream Soup 300 g. - 2.50 lev.
Cream soup of peas 300 g. - 2.50 lev.
Tomato Cream Soup 300 g. - 2.30 lev.
Chicken Soup 300 g. - 2.80 lev.


Thai Vegetable Soup 300 g. - 2.80 lev.
Iceberg lettuce with Parmesan Cherry Tomato and Avocado 200 g. - 3.20 lev
Milk Salad 250 g. - 2.90 lev.
Shopp 250 g. - 2.90 lev.
Salad of pickled root vegetables and mozzarella 200 g. - 3.80 lev.
Green Mix 200 g. - 2.90 lev.
Meshe Salad 250 g. - 2.30 lev.


Polenta with cheese Butter and soft-boiled egg 300 g. - 4.80 lev.
Gratin potatoes 300 g. - 4.80 lev.
Breaded Zucchini 300 g. - 5.80 lev.
Soufflé potatoes 300 g. - 5.80 lev.
Domestic Gnocchi with Peas, Butter and Parmesan 300 g. - 5.80 lev.
Orzo Pasta with Roasted Vegetables and Basil 250 g. - 4.80 lev.
Risotto / Cherry tomatoes / paste of dried tomato / basil 250 g. - 4.80 lev.
Risotto / mix wild mushroom / spinach / 250 g. - 4.80 lev.
Fried Roasted Peppers in Tomato Sauce 250 g. - 4.80 lev.
Mish-Mash with Roasted peppers 250 g. - 4.80 lev.
Chicken fricassee with lemon / rice / peas / Zucchini 300 g. - 5.60 lev.
Pork Neck Grill / Baked potatoes / BBQ sauce / 300 g. - 5.90 lev.
Vurscheta of Dairy Beef with Curry / Baked potatoes / 300 g. - 5.90 lev.

French toast with blueberry jam and seasonal fruit 200 g. - 2.50 lev.
American Pancakes Honey / Walnut 200 g. - 2.20 lev.
Roasted pumpkin with honey and walnuts 200 g. - 2.00 lev.
Roasted Quince Honey Walnuts 200 g. - 2.00 lev.
Pumpkin Creme Brulee with 150 g. - 2.50 lev.
Fruit Sorbet or Ice Cream Vanilla Home 1pc. Ball - 1.00 lev.


Sorbet of raspberry, plums, blueberries, figs
Chef Harry Sopadzhiyan

HOTEL RESTAURANT “ODEON’’

Phone for reservations: (032) 62 20 65 / 0887976890

ДЕСЕРТИ

Десерт „ Одеон” – 180 гр. – 6.10 лв. – НОВО

Мъфин/Гранит „Мохито”/Гел Лимон/Гел Малини/Гел Каркади и Джинджифил/

Сорбе от Горски Плодове/Мента/Крокан/Сезонен Плод
Кокосов Мус с Лимонов Център - 150 гр. – 5.90 лв.

Бял шоколад/Кокосови стърготини/Керът кейк/Гел от лимон/Ягоди
Мини Торта с Вишни – 180 гр. – 5.50 лв.

Шоколадов мус с натурален шоколад/Сладки вишни/Пандишпанов блат/Гел от лимон
Сорбе от Кисело Мляко със Сладка 150 гр. – 5.80 лв.

Овче домашно мляко/Сладко от Боровинки/Смокини/Праскови/Орехи
Гато с Домашен Ванилов Сладолед 150 гр. – 4.20 лв.

Шоколадово суфле с течен център
Крем Брюле с вкус на Лавандула 200 гр. 4.90 лв.

Гарнирано със Сладолед „Фрапе”
Мини Поничка със Смокини 150 гр. – 4.80 лв.

Сорбе от смокини/Компот от Кумкуат/Орехи
Микс от Сорбета 3 бр. топки – 3.40 лв.

Малини/Ягоди/Горски плодове
Домашен Ванилов Сладолед 1бр. топка – 1.00 лв.
Сорбе от Смокини 1бр. топка – 1.00 лв.
Сорбе от Боровинки 1бр. топка – 1.20 лв.
Сорбе от Овче Кисело Мляко 1бр. топка – 1.20 лв.
Chef Хари Сопаджиян

ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65/ 0887,976 890
DESSERTS


Dessert "Odeon" - 180 g - 6.10 lеv. - NEW
Muffin / Granite "Mojito"/ Gel Lemon / Gel raspberries / Gel Hibiscus and Ginger /
Sorbet from Fruits / Mint / Crocans
/ Seasonal Fruit
Coconut Mousse with Lemon Center - 150 g. - 5.90 lev.
White chocolate / Coconut shavings / Carrot cake / Gel Lemon / Strawberry
Мini Cake with Сherries - 180 g. - 5.50 lev.
Chocolate mousse with natural chocolate / Sweet cherries / Sponge cake / Gel Lemon

Sorbet Sheep Yoghurt with Jam 150 gr. - 5.80 lev.

Homemade sheep milk / Blueberry jam/ Figs/Peaches/Walnuts
Gatto with Homemade Vanilla Ice Cream 150 gr. - 4.20 lev.

Chocolate souffle with liquid center
Creme brulee Lavender - 200 grams. 4.90 lev.

Topped with cream "Frape"
Mini Donut with Figs 150 gr. - 4.80 lev.

Fig sorbet / Kompote Kumquats / Walnut


Mix of Sorbets 3 pcs. Balls - 3.40 lv.
Raspberries / Strawberries /Forest fruits

Homemade Vanilla Ice Cream 1pc. Ball - 1.00 lev.
Sorbet Figs 1pc. Ball - 1.00 lev.
Sorbet Blueberries 1pc. Ball - 1.20 lev.
Sorbet Yogourt Sheep 1pc. Ball – 1.20 lev.
Chef Harry Sopadzhiyan

HOTEL RESTAURANT “ODEON’’



Phone for reservations: (032) 62 20 65,0887/976 890

ТОПЛИ НАПИТКИ/HOT DRINKS
Кафе Еспресо Илли 2.80 лв. / Espresso Illi 2.80 lv.
Кафе Еспресо Лазарин 1.50 лв. / Espresso Lazzarin 1.50 lv.
Кафе Лазарин без Кофеин 1.50 лв. / Espresso decaf 1.50 lv.
Нес Кафе 1.50 лв. / Ness Coffee 1.50 lv.
Мляко с Нес Кафе 1.80 лв. / Milk with Ness Coffee 1.80 lv.
Мляко с Какао 2.10 лв. / Milk with Cocoa 2.10 lv.

Капучино 2.40 лв. / Cappuccino 2.40 lv.
Топъл Шоколад 1.80 лв. / Hot Chocolate 1.80 lv.
Чай Билков 1.50 лв. / Herbal Tea 1.50 lv.
Чай Плодов 1.70 лв. / Pickwick Tea 1.70 lv.
Балкански Чай 1.70 лв. / Balkan Herbal Tea 1.70 lv.
СТУДЕНИ НАПИТКИ / COLD DRINKS
Кола Напитки 1.70 лв. / Coca-Cola Drinks 1.70 lv.
Сода 1.50 лв. / Soda Water 1.50 lv.
Минеравна Вода Девин 250 мл. 1.70 лв. / Mineral Water Devin 250 ml. 1.70 lv.
Минеравна Вода Девин 700 мл. 2.64 лв. / Mineral Water Devin 700 ml. 2.64 lv.
Сода Михалково 500 мл. 1.50 лв. / Soda Mihalkovo 500 ml. 1.50 lv.
Айрян (чаша) 200 мл. 1.20 лв. / Yoghurt Water 200 ml. 1.20 lv.
Айрян (кана) 1 л. 3.80 лв. / Yoghurt Water 1 l. 3.80 lv.
Сок „Капи” 200 мл. 1.90 лв. / Natural Juice 200 ml. 1.90 lv.
Нес Кафе Фрапе 300 лв. 2.40 лв. / Ness Coffee Frappe 300 lv. 2.40 lv.
Нести” Студен Чай 500 мл. 3.20 лв. / Nestea Ice Tea 500 ml. 3.20 lv.
Ред Бул 4.80 лв. / Red Bull 4.80 lv.

Фреш Портокал 200 мл. 3.50 лв. / Fresh Orange 200 ml. 3.50 lv.
Фреш Грейпфрут 200 мл. 3.50 лв. / Fresh Grapefruit 200 ml. 3.50 lv.
Микс 200 мл. 3.50 лв. / Mix 200 ml. 3.50 lv.
Цитронада 200 мл. 3.50 лв. / Lemon Squash 200 ml. 3.50 lv.


БИРА/BEERS
Загорка Наливна 500 мл. 2.60 лв. / Zagorka Draft 500 ml. 2.60 lv.
Загорка Наливна 330 мл. 1.80 лв. / Zagorka Draft 330 ml. 1.80 lv.
Загорка 330 мл. 2.60 лв. / Zagorka 330 ml. 2.60 lv.
Старопрамен 500 мл. 2.60 лв. / Staropramen 500 ml. 2.60 lv.
Каменица 500 мл. 2.60 лв. / Kamenitza 500 ml. 2.60 lv.
Каменица Тъмно 500 мл. 2.60 лв. / Kamenitza Dark 500 ml. 2.60 lv.
Хайникен 330 мл. 3.60 лв. / Haineken 330 ml. 3.60 lv.
Шуменско 330 мл. 2.80 лв. / Shoumensko Special 330 ml. 2.80 lv.
Ариана 500 мл. 1.90 лв. / Arianna 500 ml. 1.90 lv.
Beks Безалкохолна 330 мл. 3.20 лв. / Becks Non-Alcoholic 330 ml. 3.20 lv.

РАКИИ/GRAPA – 50 мл. / 50 ml.
Стралджанска Мускатова 2.80 лв. / Straldjanska Muskatova 2.80 lv.
Поморийска Обикновена 1.70 лв. / Pomorie 1.70 lv.

Троянска Сливова Стара 2.90 лв. / Troyan Plum Old 2.90 lv.
Сунгурланска Специална 2.80 лв. / Sungurlarie Special 2 .80 lv.

Свивенска Перла 2.80 лв. / Slivenska Perla 2.80 lv.
Бургас 63 2.80 лв. / Burgas 63 2.80 lv.
Бургас 63 Барел 3.90 лв. / Burgas 63 Barel 3.90 lv.
Помолийска Мускатова 2.30 лв. / Pomorie Muskatova 2.30 lv.

Кайсиева 1.80 лв. / Apricot 1.80 lv.

Дюлева 2.90 лв. / Quince 2.90 lv.


ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65

АНАСОНОВИ НАПИТКИ/ВОДКА/ДЖИН

ANISE BEVARAGES/VODKA/GIM

50 мл ./ 50 ml.
Уцо Цантали 2.60 лв. / Ouzo Tsantaly 2.60 lv.
Узо Цантали 200 мл. 10.40 лв. / Ouzo Tsantaly 200 ml. 10.40 lv.
Перно 3.50 лв. / Pernoe 3.50 lv.
Пломари 2.80 лв. / Ploumari 2.80 lv.
Собиески 2.80 лв. / Sobiesky 2.80 lv.
Финландия 2.90 лв. / Finlandia 2.90 lv.
Абсолют 2.90 лв. / Absolut 2.90 lv.

Смирнов 2.90 лв. / Smirnoff 2.90 lv.
Столичная 2.90 лв. / Stolichnaya 2.90 lv.
Руски Стандарт 2.90 лв. / Russian Standard 2.90 lv.
Българска Водка 1.70 лв. / Bulgarian Vodka 1.70 lv.
Бифитер 2.90 лв. / Beeffeater 2.90 lv.
Савой Клуб 1.70 лв. / Savoy Club 1.70 lv.

УИСКИ/WHISKEY – 50 мл. / 50 ml.
Bushmills 3.90 лв.
Jameson 3.80 лв.
Johnnie Walker 3.80 лв.
Tullamore Dew 3.80 лв.
Jim Beam 3.80 лв.
Chivas Regal 6.80 лв.
Dimple 7.80 лв.
Jack Daniels 4.90 лв.
Black Ram Whisky 2.90 лв.


ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65

КОНЯК/COGNAC – 50 мл. / 50 ml.


Плиска 1.80 лв. / Pliska 1.80 lv.
Черноморско Злато 3.80 лв. / Black Sea Gold 3.80 lv.
Метакса 5* 3.10 лв. / Metaxa 5* 3.10 lv.
Наполеон 2.90 лв. / Napoleon 2.90 lv.

Хенеси. 5.90 лв. / Hennessy 5.90 lv.

ЛИКЬОР/ВЕРМУТ/РОМ

LIQUEUR/VERMOUTH/RUM


Бейлис 50 мл. 4.20 лв. / Bailey's 50 ml. 4.20 lv.
Амарето 50 мл. 2.80 лв. / Amaretto 50 ml. 2.80 lv.
Мартини 100 мл. 4.10 лв. / Martini 100 ml. 4.10 lv.
Кампари 100 мл. 5.80 лв. / Campari 100 ml. 5.80 lv.
Бакарди 50 мл. 3.60 лв. / Bacardi 50 ml. 3.60 lv.
ДИЖЕСТИВИ/DIGESTIVES

Йегермайстер 25 мл. 1.90 лв. / Jegermeister ml. 1.90 lv.
Лимончело 25 мл. 1.90 лв. / Limonchello ml. 1.90 lv.
Мари Брезаp Мента 25 мл. 1.90 лв. / Marie Brizard Mentha ml. 1.90 lv.
Мента 50 мл. 1.90 лв. / Mentha 50ml. 1.90 lv.


ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65

ЛИСТА НА СТАРИ РЕКОЛТИ НА БЕЛИ И ЧЕРВЕНИ ВИНА

ДО ИЗЧЕРПВАНЕ НА КОЛИЧЕСТВАТА
Розе „Матеус“ 250 мл. 3.00 лв.
Розе „Джи Пи Шане“ 250 мл. 4.40 лв.
Совиньон Блан „Джи Пи Шане“ 250 мл . 4.40 лв.
Ризлинг Изба Варна 13.00 лв.

Траминер Изба Варна 13.00 лв.
Мискет „Шато Копса“ 2010 год. 13.00 лв.
Шардоне Мезек 13.00 лв.
Шардоне „Шато Копса“ 13.00 лв.
Шардоне „Мак Гиган“ – Австралия 13.00 лв.
Совиньон Блан „Арлекино“ – Шато Копса – 2011 год. 13.00 лв.
Уникат Рубин 2007 год. 13.00 лв.
Мускат „Шато Копса“ 15.00 лв.
Розе „Матеус“ – Португалия 17.00 лв.
Шардоне „Кера Тамара“ – Изба Мариян – 2011 год. 17.00 лв.
Траминер „Левент“ – Русе 20.60 лв.

Траминер и Врачански мискет „Левент“ – Русе 20.60 лв.
Шардоне „Каризма“ – Драгомир 21.00 лв.
Шардоне 6IX Барел – Шато Копса 24.00 лв.
Каберне Совиньон Левент 19.80 лв.

ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”

Телефон за резервации: (032) 62 20 65, 0887/976 890

LIST OF OLD CROP OF WHITE AND RED WINES

  WHILE STOCKS LAST



Rose "Matthaus' 250 ml. 3.00 lev
  Rose "GPS Chanel" 250 ml. 4.40 lev
Sauvignon Blanc "GPS Chanel" 250 ml. 4.40 lev
Muscat "Chateau Copsa" 2010 13.00 lev
Chardonnay " Mac Gigan " - Australia 13.00 lev
      Sauvignon Blanc "Harlequin" - Chateau Copsa - 2011 13.00 lev
Uniqato Rubin 2007 13.00 lev

Muscat "Chateau Copsa" 2013 15.00 lev

Rose "Matthaus' – Portugal 17.00 lev
Chardonnay "Kera Tamara" - Marian Winery - 2011 17.00 lev
Traminer "Levent" – Ruse 20.60 lev
Chardonnay "Karizma" - Dragomir 21.00 lev
6IX Chardonnay Barrel - Chateau Copsa 24.00 lev

HOTEL RESTAURANT “ODEON’’



Phone for reservations: (032) 62 20 65, 0887/976 890
ПЕНЛИВИ ВИНА

Тетанже Брут Резерва Франция – 130 лв.
Ферари Максимум Брут Тренто Италия – 80 лв.
Престиж Просеко Екстра Драй Тревизо Мионето Италия – 24.90 лв.

БЕЛИ ВИНА ОТ БЪЛГАРИЯ СОВИНЬОН БЛАН

Ви Царев Брод – 29.90 лв.
Силвър Ейнджъл Мидалидаре Естейт – 26.00 лв.
Риджит Елм С. Нисово – 26.00 лв.
Ви Старо Оряхово – 28.00 лв.
Зитара Фоур Френдс – 26.00 лв.
Кера Тамара Ви Марян – 26.00 лв.

ШАРДОНЕ

Ви Боровица – 23.00 лв.
Басареа – 24.00 лв.
Бетър Халф – 40.00 лв.
Игър – 38.00 лв.
Каризма Ви Драгомир – 29.00 лв.
КУПАЖНИ И ДРУГИ СОРТОВЕ

Моргентау Едел Фоур Френдс – 24.00 лв.

ризлинг,траминер,пино гри,грюнер велтлинер
Ви Старо Оряхово / врачански мискет/ - 28.00 лв.
Сепаж Ви Царев Брод – 29.90 лв.

шардоне,ризлинг,совиньон блан,траминер
Гергана Ви Царев Брод – 29.90 лв.

Димят и мускат

Ви Старо Оряхово / траминер/ - 28.00 лв.
Кюве Американо Ви Боровица – 25.00 лв.
Ви Загрей / Бял Мавруд/ - 16.20 лв.
Тамянка Братанов – 37.40 лв.
Ризлинг Мидалидаре Естейт – 29.00 лв.
Геа Нерагора /шардоне, мускат отонел/ – 26.00 лв.
Сенс Оф Тиърс Ви Марян / димят/ - 23.00 лв.

РОЗЕ ОТ БЪЛГАРИЯ И СВЕТА

Бетър Халф / пино ноар /– 40.00 лв.
Ви Царев Брод / пино ноар / - 29.90 лв.
Hand Made Ви Загрей Био / мавруд /– 25.00 лв.
Ви Боровица / пино ноар / - 23.00 лв.
Зитара Фоур Френдс – 25.00 лв.
Фамий Киьо Розе Де Ла Медитеране Франция – 21.00 лв.

каберне совиньон и сира
М Де Минюти Кот Дьо Прованс Франция – 49.00 лв.

гренаш,сенсо,сира

БЕЛИ ВИНА ОТ СВЕТА

Маунт Нелсън Тенута Де Бисерно Малбъро Нова Зеландия – 38.00 лв.

совиньон блан
Меморо Вино Бианко Пичини Италия – 24.50 лв.

шардоне,вионие,верментино,пекорино
Савиан Био / ПИНО ГРИДЖО / Италия - 30.00 лв.
Анил Фреш / шардоне, марабео/ Испания – 21.00 лв.
Вила Мария / совиньон блан/ Малбъро Нова Зеландия – 38.00 лв.

ВИНА В МАЛКИ БУТИЛКИ

187 мл.

Шардоне Добра Година Меди Валей – 5.00 лв.
Розе Добра Година Меди Валей – 5.00 лв.

250 мл.

Бял Мавруд Тиара Ви Загрей Био – 5.90 лв.
Розе Тиар Ви Загрей Био – 5.90 лв.
375 мл.

Силвър Ейнджъл / совиньон блан / Мидалидаре Естейт – 12.00 лв.
Бетър Халф / розе/ Маракеш – 19.00 лв.
200 мл.

Престиж Просеко Тревизо Мионето Италия – 9.00 лв.

ДЕСЕРТНО ВИНО – 50 мл.

Пино Де Шаронт Рейняк Вю Франция – 4.50 лв.

юни блан,коломбар

ХОТЕЛ – РЕСТОРАНТ „ ОДЕОН”



Телефон за резервации: (032) 62 20 65, 0887/976 890

SPARKLING WINES
Taittinger Brut Reserve a Reims - 130 lev.



Ferrari Porle Trento Doc- 80 lev.



Mionetto Prosseco Doc Treviso - 24.90 lev.


WHITE WINES FROM BULGARIA SAUVIGNON BLANC
Winery Tsarev Brod - 29.90 lev.



Silver Angel Midalidare Estate - 26.00 lev.

Winery Staro Oryahovo - 28.00 lev.


RidjitElm S. Nisosvo - 26.00 lev.



Zitara Four Friends - 26.00 lev.



Kera Tamara Winery “Maryan” - 26.00 lev.


CHARDONNAY
Winery Borovitsa - 23.00 lev.



Basarea - 24.00 lev.



Better Half - 40.00 lev.



Eager - 38.00 lev.



Karizma Winery Dragomir - 29.00 lev.


A COUPAGE AND OTHER VARIETIES
Morgenthau Edel Four Friends - 24.00 lev.
riesling traminer pinot gris, grüner veltliner
Winery Staro Oryahovo / vratsa misket / - 28.00 lev.
Winery Staro Oryahovo / traminer / - 28.00 lev.


Sepazh Winery Tsarev Brod - 29.90 lev.
chardonnay, riesling, sauvignon blanc, traminer

Gergana Winery Tsarev Brod - 29.90 lv.
Dimiat and muscat


Cuvette Americano Winery Borovitsa - 25.00 lev.



Winery Zagreus / white mavrou / - 16.20 lev.



Tamianka Bratanov - 37.40 lev.



Midalidare Estate Riesling - 29.00 lev.



Gea Neragora / chardonnay, muscat ottonel / - 26.00 lev.



Sens Of Tears Winery Maryan / dimiat/ - 23.00 lev.





ROSE OF BULGARIA AND THE WORLD
Better Midfielder / pinot noir/ - 40.00 lev.



Winery Tsarev Brod / pinot noir/ - 29.90 lev.



Hand Made Winery Zagrey Bio /mavrud/ - 25.00 lev.



Winery Borovitsa / pinot noir/ - 23.00 lev.



Zitara Four Friends - 25.00 lev.



QEF Rose Familli Quiot - 21.00 lev.
cabernet sauvignon and syrah



M de Minoty Cotes De Provence - 49.00 lev.
grenache, sens, syrah


WHITE WINES OF THE WORLD
MoontNelson Tenutadi Biserno Marlborough- 38.00 lev.
sauvignon blanc



Memoro Vino Bianco Piccini - 24.50 lev.
chardonnay, viognier, vermentino, pecorino



Savian Pinot Grigio Venecia DOC - 30.00 lev.



Anil Fresh / marabeo chardonnay / Spain - 21.00 lev.



Villa Maria / sauvignon blanc / Marlborough New Zealand – 38.00 lev.


WINE BOTTLES IN SMALL
  1   2


База данных защищена авторским правом ©obuch.info 2016
отнасят до администрацията

    Начална страница