Раздел Б: Добавки, разрешени да се влагат в млека за кърмачета над 4 месеца в добро здраве
1. За производство на кисели млека се допускат само непатогенни култури, продуциращи L(+) млечна киселина.
2. Когато в храната са добавени повече от едно от следните вещества - Е 322, Е 471, Е 472с и Е 473, максималното ниво, допустимо за съдържанието на всяко едно от тях, се намалява пропорционално в храната.
3. Когато в храната са добавени повече от едно от следните вещества - Е 407, Е 410 и Е 412, максималното ниво, допустимо за съдържанието на всяко едно от тях, се намалява пропорционално в храната.