Периодични доставки на хранителни продукти за нуждите на са „Д. А. Ценов” в град Свищов” 2016 г



страница9/14
Дата07.05.2017
Размер1.83 Mb.
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14


№ по ред

Наименование, асортимент, стока по група и видове

Мярка

Ориенти-ровъчно количество

А

Б

В

Г

1

Брашно бяло - тип 500 - пакет по 1 кг.

бр.

2000

2

Царевично брашно пакет х 0,500 кг. – качество първо, фино смляни царевични зърна до прахообразен вид със специфичен вкус и аромат, без запарване и мухъл.

бр.

380

3

Ориз – пакет по 1 кг.

бр.

3100

4

Захар-пакет кристал х 1,000 кг. качество първо, български – сухи неслепени еднородни кристали не лепят при пипане, бели с блясък, сладки без страничен привкус, не се допускат чужди примеси, еднородност на кристалите, рафинирана захар (80%). Съдържание на захароза от сухото вещество не по-малко (99.9%). Общата пепел не по-вече от (0,1%).

бр.

650

5

Пудра захар пакет х 0,500 кг. – качество първо, фино смляна рафинирана бяла захар.

бр.

40

6

Оцет – бутилка по 0,700 л.

бр.

1100

7

Сол – пакет по 1 кг.

бр.

1000

8

Фасул зрял – пакет по 1 кг.

бр.

950

9

Фиде – пакет по 0,400 кг.

бр.

400

10

Макарони х 0,400 кг. - І во качество

бр.

440

11

Спагети – пакет х 0,400 кг. Състав: брашно грисово от високостъкловидна пшеница и вода.

бр.

40

12

Леща пакет по 1 кг.

бр.

450

13

Рафинирано слънчогледово олио - бутилка 1 л.

бр.

7000

14

Яйца кокоши – размер L

бр.

45000

16

Зехтин екстра върджин - бутилка по 0,250 л.

бр.

200

17

Чер пипер х 0,010 кг.млян

бр.

3700

18

Черен пипер х 0,010 кг. – зърна, цвят – кафяв до черен, вкус – парливо лютив.

бр.

850

19

Червен пипер х 0,050 кг.

бр.

2050

20

Чубрица х 0,010 кг.

бр.

1500

21

Дафинов лист х 0,008 кг.

бр.

200

22

Бахар х 0,010 кг.

бр.

110

23

Канела х 0,010 кг.

бр.

400

24

Чили на прах 0,100 кг. – парлив лютив вкус приготвен от едро смляни люти червени пиперки.

бр.

140

25.

Подправка за пиле х 0,070 кг. сол, малтодекстрин, смес от подправки (11%), луково брашно, аромати.

бр.

450

26

Подправка за скара х 0,070 кг.

бр.

1200

27

Подправка за ястия х 0,090 кг

бр.

1500

28

Бял пипер х 0,010 кг.

бр.

50

29

Кафява захар бучки 0,004 кг. 100 бр. в кутия

кутия

300

30

Сос чили х 0,140 кг.

бр.

240

31

Соев сос х 0,200 кг.

бр.

1500

32

Сос – уни – 0.200 кг.

бр.

1600

33

Джоджен сух х 0,010 кг.

бр.

300

34

Лимонена киселина х 0,010 кг.

бр.

800

35

Куркума х 0.035 кг.

бр.

30

36

Сода бикарбонат х 0,070 кг.

бр.

500

37

Ванилия х 0,002 кг.

бр.

1600

38

Сусам х 0,300 кг.

бр.

500

39

Джинджифил х 0,025кг.

бр.

30

40

Желатин х 0,010 кг.

бр.

50

41

Индийско орехче х 0,010 кг.

бр.

30

42

Риган х 0,010 кг.

бр.

20

43

Нишесте натурално х 0,060 кг.

бр.

230

44

Десертно нишесте х 0,070 кг.различни видове

бр.

1230

47

Картофено пюре х 1 кг.

бр.

170

48

Млечен крем – насипен х 1,000 кг. качество първо, какао и ванилия, прахообразно вещество с кафяв цвят за какаовия и кремав за ваниловия, състав – фино смляно пшенично брашно тип 500 сухо мляко, какао на прах или ванилия, приятен аромат.

кг.

450

49

Сметана суха х 2,5 гр. Състав: сироп от тапиока, растително масло, регулатори на киселинността, млечен протеин.

бр.

5000

50

Сметана спрей х 0,250 кг.

бр.

300

51

Течна сметана за кафе, млечна, 10%, 10 кутийки х 7,5 гр. в стекче

бр. (стекче)

5000

52

Маргарин х 0,250 кг. Състав: Рафинирано растително масло, интерестерифицирани растителни мазнини, вода, маслено мляко на прах, емулгатори (Е 322, Е 471), сол (0,3%), консервант (Е 202), регулатор на киселинността (Е 330), аромат, витамини (А, D3), оцветител (Е 160)

бр.

50

53

Маргарин х 0,250 кг. Състав: Рафинирано растително масло, преестерифицирани масла, вода, сол 1,6%, регулатор на киселинността: Е330, емулгатори: Е471, Е476, ароматизант, консервант: Е202, оцветител: Е160а, обогатен с витамини А, D и Е.

бр.

50

54

Трапезна майонеза х 0,200 кг. Състав: рафинирано растително масло 54%, питейна вода, овкусители (оцет, сол, захар), модифицирано царевично нишесте, яйчен прах 2%, киселина: лимонена, консервант: калиев сорбат, емулгатор: гума гуар и гума ксантан.

бр.

1000

55

Трапезна майонеза х 0,200 кг. Състав: рафинирано слънчогледово олио, яйчен прах, вода, захар, калиев сорбат, стабилиз.: Е412, Е415, Е1422, Е1442, лим. киселина, винен оцет, готв. сол.PVC "Краси" или еквивалент

бр.

2000

56

Маслини черни – качество първо, 121/140 оксидирани – повърхност гладка, цвят черен, размер не по-малък от 1.2 до 2.0 см., вода, сол, растителна мазнина, (саламура) без страничен вкус, привкус и миризма.

кг.

1700

57

Маслини черни - средни, кофа х 5,000 кг.

бр.

10

59

Зелени маслини с бадем – буркан 0,280 кг.

бр.

20

60

Риба скумрия консерва филе х 0,180 кг. стерилизирана рибна консерва съдържа скумрия филе, растително масло, сол, подправки, вода, вкус и мирис характерни за продукта, без страничен привкус и мирис.

бр.

8000

62

Риба тон консерва 0,160 кг;

бр.

10000

63

Пастет – разфасовка х 0,180 кг.±0,050 – стерилизирана месна консерва съставена от свински черен дроб, свинско месо и мазнина, механично обезкостено месо, вода, нишесте, фибри, стабилизатори.

бр.

4000

64

Русенско варено – разфасовка х 0,180 кг. – стерилизирана месна консерва, получена от смляно свинско месо и подправки херметически затворена кутия, добре еднородно смляна желирана маса с червеникав цвят, с вкус и мирис характерни за продукта, без страничен привкус и мирис.

бр.

1500

65

Салата – Снежанка х 0,250 кг. – качество екстра, съдържа (40%) деликатесен продукт, обезмаслено краве мляко, (12%) растителна мазнина, (35%) пресни краставици, (24%) майонеза, копър и чесън с вкус приятен, характерен за продукта.

бр.

2000

66

Салата руска х 0,250 кг – качество екстра, съдържа (36%) майонеза, варени картофи, варени моркови, кисели краставици, грах, растително масло и яйчен меланж с вкус приятен характерен за продукта.

бр.

2000

67

Салата (Снежанка) х 2,5 кг. – качество екстра, съдържа (40%) деликатесен продукт, обезмаслено краве мляко, (12%) растителна мазнина, (35%) пресни краставици, (24%) майонеза, копър и чесън с вкус приятен, характерен за продукта.

бр.

400

68

Салата (руска) х 2,5 кг. – качество екстра, съдържа (36%) майонеза, варени картофи, варени моркови, кисели краставици, грах, растително масло и яйчен меланж с вкус приятен характерен за продукта..±0,050

бр.

400

69

Салата Катък с печени чушки - 0,250 кг. цедено мляко, сирене, копър, чесън, печени чушки

бр.

1500

70

Кетчуп – опаковка PVC – 0,500 кг. качество първо гладка полутечна маса със изразен червен цвят с характерен мирис и приятен вкус.

бр.

1000

71

Пчелен мед – буркан 0,390 кг

бр.

50

72

Пчелен мед – разфасовка х 0,012кг.

бр.

10000

73

Бульони – разтворими х 0,010 кг.

бр.

6000

74

Течна подсладена сметана х 0,200 кг.

бр.

30

76

Стафиди х 0,200кг.

бр.

30

77

Горчица – опаковка PVC х 0,500 кг.

бр.

200
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14


База данных защищена авторским правом ©obuch.info 2016
отнасят до администрацията

    Начална страница