Поставете 16 кори «александрос» касандра и нарежете



Дата01.01.2018
Размер11.59 Kb.
КЪРПИ от ИЗТОК


от Zozef Azzam



1.
Поставете 16 кори «АЛЕКСАНДРОС»

КАСАНДРА и нарежете

на квадтрати около 15см Х 15см





2.
По средата на всеки квадтрат поставете

добре натрошеното сурово кашу.



  1. Обединяваме четирите ъгъла на квадтрата

и поставяме «кърпичката» в суха и чиста тава.


4.

Разстопете Масло разтопено ДЖИ 99.8% код 184017

(Максимум на 36° C, за да не се загубят ароматите) и

излейте доста отгоре.




5. Печете на 160° C за около един час.

Сиропирате. (Сироп 32градуса : 3к. захар, 1.3к вода,

малко лимонена киселина, 0.6к глюкоза).

Когато сиропирате, «кърпите» и сиропа трябва да

са топли.



6. Декорирате «кърпичките» с натрушени

шам фъстъци ПАМИ


База данных защищена авторским правом ©obuch.info 2016
отнасят до администрацията

    Начална страница