Приложение №3 технически спецификации по Обособена позиция №3: Млечни продукти I. Изисквания към продуктите



Дата17.08.2018
Размер49.49 Kb.
#79799

ДГ” РАДОСТ „ПЕРУЩИЦА



Приложение №3

ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ

По Обособена позиция №3: Млечни продукти
I. Изисквания към продуктите
1. Предлаганите артикули трябва да бъдат в добър търговски вид, като всеки доставен продукт ще бъде в срок на годност придружен от експертен лист или сертификат за качество, сертификат за произход, документ за произход или друг аналогичен документ, разрешение за употреба (за хранителните продукти - съгласно изискванията на Закона за храните и Регламент 178/2002 г. от 28.01.2002 г. за установяване на общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните).


2. Да са етикетирани съгласно нормативните изисквания (пакетираните продукти да бъдат с етикети на български език и да съдържат информация за вида на стоката, производител, качество, дата на производство и срок на годност);
3. Остатъчният срок на годност на хранителните продукти към датите на доставка трябва да бъде не по-малък от 75%.
4. Да са екстра или първо качество като Българското кисело мляко да отговаря на БДС 12:2010 или еквивалент, а сиренето да отговаря на стандарта БДС 15:2010 или еквивалент.
5. При доставката на продуктите от животински произход, да се представя и ветеринарномедицинско свидетелство и експертен лист;
II. Изисквания към суровините и готовите продукти
1. Предлаганите мляко и млечни продукти да са без растителни мазнини.
2. Прясното пастьоризирано мляко, трябва да е произведено от сурово мляко, отговарящо на изискванията на Регламент № 853/2004.


  1. Не се допускат храни обработени с йонизиращи лъчения.

  2. Не се допускат храни, произведени от генномодифицирани организми.

  3. Всяка партида храни се придружава от документ, удостоверяващ произхода на храната и документ за качество и безопасност.


III. Суровини и Продукти



 

Видове хранителни продукти

Разфасов-ка, за която се определя цената

Мярка

Ориенти-ровъчно кол-во за срока на договора



Периодичност на доставката

1

2

3

4

5

6

1

ПРЯСНО МЛЯКО краве 3%

Плик 1 л.

БР.

2500

ежедневно



2

КИСЕЛО МЛЯКО краве 2% м. БДС12:2010

Кофичка 0.4 кг.

БР.

1500

ежедневно



4

КИСЕЛО МЛЯКО краве3,6% м. БДС12:2010

Кофичка 0.4 кг



БР

2000

ежедневно



5

КРАВЕ СИРЕНЕ бяло, саламурено БДС

 Разфасов

ка над 5 кг



КГ.

600

ежеседмично

6

ИЗВАРА

Пакет

1 кг


КГ

60




7

КАШКАВАЛ от краве мляко БДС

 Разфасов

ка над 1 кг



КГ.

50

ежеседмично

8

КРАВЕ МАСЛО/82% натурално без растителни мазнини/

Пакет 0.125 кг.

БР.

160

ежеседмично

9

ПРЯСНО МЛЯКО краве 3%

КУТИЯ 1Л.

БР.

200

ежеседмично

10

СМЕТАНА

0,200кг

БР

30

ежеседмично



11

Цедено мляко




1кг


бр


30

ежеседмично






















IV. Периодичност на доставките

Периодичността на доставките е съгласно таблицата до 11,00 часа на работния ден.



Посочената периодичност на доставяне е приблизителна, като е предвидена възможно най-голямата честота на доставяне.
Каталог: sites -> default -> files
files -> Образец №3 справка-декларация
files -> Р е п у б л и к а б ъ л г а р и я
files -> Отчет за разкопките на праисторическото селище в района на вуз до Стара Загора. Аор през 1981 г. ХХVІІ нац конф по археология в Михайловград, 1982
files -> Медии и преход възникване и развитие на централните всекидневници в българия след 1989 година
files -> Окръжен съд – смолян помагало на съдебния заседател
files -> Семинар на тема „Техники за управление на делата" 18 19 юни 2010 г. Хисар, Хотел „Аугуста спа" Приложение
files -> Чинция Бруно Елица Ненчева Директор Изпълнителен директор иче софия бкдмп приложения: програма
files -> 1. По пътя към паметник „1300 години България


Сподели с приятели:




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница