Е 500 ii) НАТРИЕВ ХИДРОГЕН КАРБОНАТ
|
Синоними
|
Натриев бикарбонат; натриев кисел карбонат; сода бикарбонат; сода за хляб
|
Определение
|
|
EINECS
|
205-633-8
|
Химично наименование
|
Натриев хидроген карбонат
|
Химична формула
|
NaHCO3
|
Молекулна маса
|
84,01
|
Съдържание на основно вещество
|
Съдържание — не по-малко от 99 % на безводна база
|
Описание
|
Безцветни или бели кристални масивни тела или кристален прах
|
Идентификация
|
|
Тест за натрий
|
Издържа теста
|
Тест за карбонат
|
Издържа теста
|
pH
|
Между 8,0 и 8,6 (1 % разтвор)
|
Разтворимост
|
Разтворим във вода. Неразтворим в етанол.
|
Чистота
|
|
Загуба при сушене
|
Не повече от 0,25 % (4 часа върху силикагел)
|
Амониеви соли
|
Не се долавя мирис на амоняк след нагряване
|
Арсен
|
Не повече от 3 mg/kg
|
Олово
|
Не повече от 2 mg/kg
|
Живак
|
Не повече от 1 mg/kg
|
Е 500 iii) НАТРИЕВ СЕСКИКАРБОНАТ
|
Синоними
|
|
Определение
|
|
EINECS
|
208-580-9
|
Химично наименование
|
Натриев монохидроген дикарбонат
|
Химична формула
|
Na2CO3 · NaHCO3 · 2H2O
|
Молекулна маса
|
226,03
|
Съдържание на основно вещество
|
Съдържание на NaHCO3 между 35,0 и 38,6 % и на Na2CO3 между 46,4 и 50,0 %
|
Описание
|
Бели люспи, кристали или кристален прах
|
Идентификация
|
|
Тест за натрий
|
Издържа теста
|
Тест за карбонат
|
Издържа теста
|
Разтворимост
|
Свободно разтворим във вода
|
Чистота
|
|
Натриев хлорид
|
Не повече от 0,5 %
|
Желязо
|
Не повече от 20 mg/kg
|
Арсен
|
Не повече от 3 mg/kg
|
Олово
|
Не повече от 2 mg/kg
|
Живак
|
Не повече от 1 mg/kg
|
Е 501 i) КАЛИЕВ КАРБОНАТ
|
Синоними
|
|
Определение
|
|
EINECS
|
209-529-3
|
Химично наименование
|
Калиев карбонат
|
Химична формула
|
K2CO3 · nH2O (n = 0 или 1,5)
|
Молекулна маса
|
138,21 (безводен)
|
Съдържание на основно вещество
|
Съдържание — не по-малко от 99,0 % на безводна база
|
Описание
|
Бял, много лесно изветряващ прах
Хидратът е във вид на малки бели прозрачни кристали или гранули
|
Идентификация
|
|
Тест за калий
|
Издържа теста
|
Тест за карбонат
|
Издържа теста
|
Разтворимост
|
Силно разтворим във вода. Неразтворим в етанол.
|
Чистота
|
|
Загуба при сушене
|
Не повече от 5 % (безводен) или 18 % (хидрат) (180 °C, 4 часа)
|
Арсен
|
Не повече от 3 mg/kg
|
Олово
|
Не повече от 2 mg/kg
|
Живак
|
Не повече от 1 mg/kg
|
Е 501 ii) КАЛИЕВ ХИДРОГЕН КАРБОНАТ
|
Синоними
|
Калиев бикарбонат; кисел калиев карбонат
|
Определение
|
|
EINECS
|
206-059-0
|
Химично наименование
|
Калиев хидроген карбонат
|
Химична формула
|
KHCO3
|
Молекулна маса
|
100,11
|
Съдържание на основно вещество
|
Съдържа на KHCO3 не по-малко от 99,0 % и не повече от 101,0 % на безводна база
|
Описание
|
Безцветни кристали или бял прах или гранули
|
Идентификация
|
|
Тест за калий
|
Издържа теста
|
Тест за карбонат
|
Издържа теста
|
Разтворимост
|
Свободно разтворим във вода. Неразтворим в етанол.
|
Чистота
|
|
Загуба при сушене
|
Не повече от 0,25 % (4 часа върху силикагел)
|
Арсен
|
Не повече от 3 mg/kg
|
Олово
|
Не повече от 2 mg/kg
|
Живак
|
Не повече от 1 mg/kg
|
Е 503 i) АМОНИЕВ КАРБОНАТ
|
Синоними
|
|
Определение
|
Амониевият карбонат се състои от амониев карбамид, амониев карбонат и амониев хидроген карбонат в различни пропорции.
|
EINECS
|
233-786-0
|
Химично наименование
|
Амониев карбонат
|
Химична формула
|
CH6N2O2, CH8N2O3 и CH5NO3
|
Молекулна маса
|
Амониев карбамид 78,06; амониев карбонат 98,73; амониев хидроген карбонат 79,06
|
Съдържание на основно вещество
|
Съдържание на NH3 не по-малко от 30,0 % и не повече от 34,0 %
|
Описание__Лека,_бяла_ронлива_маса_без_мирис_или_пухкав_бял_прах__Идентификация'>Описание
|
Бял прах или твърди бели или прозрачни масивни тела или кристали. Помътнява при излагане на въздух и накрая се превръща в бели шуплести бучици или прах (от амониев бикарбонат) поради загубата на амоняк и въглероден диоксид.
|
Идентификация
|
|
Тест за амониев радикал
|
Издържа теста
|
Тест за карбонат
|
Издържа теста
|
pH
|
Около 8,6 (5 % разтвор)
|
Разтворимост
|
Разтворим във вода
|
Чистота
|
|
Нелетливи вещества
|
Не повече от 500 mg/kg
|
Хлориди
|
Не повече от 30 mg/kg
|
Сулфати
|
Не повече от 30 mg/kg
|
Арсен
|
Не повече от 3 mg/kg
|
Олово
|
Не повече от 2 mg/kg
|
Живак
|
Не повече от 1 mg/kg
|
Е 503 ii) АМОНИЕВ ХИДРОГЕН КАРБОНАТ
|
Синоними
|
Амониев бикарбонат
|
Определение
|
|
EINECS
|
213-911-5
|
Химично наименование
|
Амониев хидроген карбонат
|
Химична формула
|
CH5NO3
|
Молекулна маса
|
79,06
|
Съдържание на основно вещество
|
Съдържание не по-малко от 99,0 %
|
Описание
|
Бели кристали или кристален прах
|
Идентификация
|
|
Тест за амониев радикал
|
Издържа теста
|
Тест за карбонат
|
Издържа теста
|
pH
|
Около 8,0 (5 % разтвор)
|
Разтворимост
|
Свободно разтворим във вода. Неразтворим в етанол.
|
Чистота
|
|
Нелетливи вещества
|
Не повече от 500 mg/kg
|
Хлориди
|
Не повече от 30 mg/kg
|
Сулфати
|
Не повече от 30 mg/kg
|
Арсен
|
Не повече от 3 mg/kg
|
Олово
|
Не повече от 2 mg/kg
|
Живак
|
Не повече от 1 mg/kg
|
Е 504 i) МАГНЕЗИЕВ КАРБОНАТ
|
Синоними
|
Хидромагнезит
|
Определение
|
Магнезиевият карбонат е основен магнезиев карбонат хидрат или магнезиев карбонат монохидрат, или смес от двете съединения.
|
EINECS
|
208-915-9
|
Химично наименование
|
Магнезиев карбонат
|
Химична формула
|
MgCO3 · nH2O
|
Съдържание на основно вещество
|
Не по-малко от 24 % и не повече от 26,4 % Mg
|
Описание
|
Лека, бяла ронлива маса без мирис или пухкав бял прах
|
Идентификация
|
|
Тест за магнезий
|
Издържа теста
|
Тест за карбонат
|
Издържа теста
|
Разтворимост
|
Практически неразтворим във вода и етанол
|
Чистота
|
|
Неразтворими в киселина вещества
|
Не повече от 0,05 %
|
Водоразтворими вещества
|
Не повече от 1,0 %
|
Калций
|
Не повече от 0,4 %
|
Арсен
|
Не повече от 4 mg/kg
|
Олово
|
Не повече от 2 mg/kg
|
Живак
|
Не повече от 1 mg/kg
|
E 504 ii) МАГНЕЗИЕВ ХИДРОКСИ КАРБОНАТ
|
Синоними
|
Магнезиев хидроген карбонат, магнезиев субкарбонат (лек или тежък); хидратен основен магнезиев карбонат; магнезиев карбонат хидроксид
|
Определение
|
|
EINECS
|
235-192-7
|
Химично наименование
|
Магнезиев карбонат хидроксид хидрат
|
Химична формула
|
4MgCO3Mg(OH)2 · 5H2O
|
Молекулна маса
|
485
|
Съдържание на основно вещество
|
Съдържание на Mg не по-малко от 40,0 % и не повече от 45,0 %, изчислено като МgO
|
Описание
|
Лека бяла ронлива маса или пухкав бял прах
|
Идентификация
|
|
Тест за магнезий
|
Издържа теста
|
Тест за карбонат
|
Издържа теста
|
Разтворимост
|
Практически неразтворим във вода. Неразтворим в етанол.
|
Чистота
|
|
Неразтворими в киселина вещества
|
Не повече от 0,05 %
|
Водоразтворими вещества
|
Не повече от 1,0 %
|
Калций
|
Не повече от 1,0 %
|
Арсен
|
Не повече от 3 mg/kg
|
Олово
|
Не повече от 2 mg/kg
|
Живак
|
Не повече от 1 mg/kg
|
Сподели с приятели: |
