Програма за спонгиформната енцефалопатия по говедата (сег)

Защита на общественото здраве

62. 
    Национален план.
    

ЕС приканва България да предостави национален план за постигане на пълно съответствие с изискванията на ЕС относно условията за защита на общественото здраве в предприятията за животински продукти. Планът трябва да обхваща всички сектори, т.е. червени меса с връзка с месо от едър дивеч отглеждан във ферми, пилешко месо с връзка със заешко месо и месо от дребен дивеч отглеждан във ферми, месо от дивеч, месни продукти, месни заготовки и мляно месо, мляко, риба, мекотели и черупчести, “Балай”-продукти и обработка на други животински отпадъци (екарисажи) и включва във всеки сектор броя на предприятията, разделени на индустриални и с нисък капацитет, като се посочва съответния годишен максимален производствен капацитет.

По отношение изискванията за сградния фонд и оборудването, които изискват по- големи финансови инвестиции се дава възможност предприятията да кандидатстват и усвоят финансовите средства, отпускани за този вид дейност по програма САПАРД. В края на 2003 г. се очаква всички предприятия, които останат да работят на територията на Р. България да отговарят на изискванията за съответния тип и капацитет предприятие. В момента всички действащи предприятия са включени в регистър по групи според вида на произвежданите продукти. Всички предприятия за месодобив, месопреработка и рибопреработка, които не отговарят на изискванията на българските наредби, респективно на директивите на ЕС, са разработили бизнес програми за преструктурирането си. Бизнес плановете се създават от собствениците на предприятието или техен представител за определен срок и се одобряват от ветеринарният инспектор от ДВСК, който контролира предприятието. Ако дадено предприятие не изпълнява критериите споменати в бизнес програмите и определени от самият собственик на предприятието, поради липса на финансови средства, неговата дейност се спира временно до осигуряването им или постоянно, ако такива средства не се намерят. Проверките по съответствието на предприятията от съответните групи ще започнат три месеца преди изтичането на периода за съответната група така, че до 31.12.2003 г. в регистъра на предприятията одобрени от НВМС да останат само тези, които отговарят на изискванията на наредбите. Предприятията, които не са включени в регистъра ще бъде затваряни от началото на 2004 г.

67. 
    Защита на общественото здраве в предприятия относно предприятията за производство на прясно месо и месни продукти, пилешко месо, заешко месо и месо от дивеч, отглеждан във ферми
    

67. 
    “Балай” продукти
    

• 
  график за практическото изпълнение на изискванията на ЕС ;
  

На предприятията, които произвеждат тези продукти трябва да бъдат приведени в съответствие с изискванията на ЕС до края на 2003 г. Проверките за съответствие на предприятията ще започнат три месеца преди 31 декември 2003 г. За предприятия, които не отговарят на изискванията ще се използва същата процедура, посочена в т. 66.

• 
  списък на продуктите от животински произход, който да се обхваща от Директива на Съвета 92/118/ЕО.
  

67. 
    Fisheries sector
    

67. 
    Защита на общественото здраве за предприятията за производство на мляко и млечни продукти
    

• 
  ще се продават само на вътрешния пазар;
  
• 
  ще са ясно обозначени, което означава съответно на естеството на продукта и в съответствие със “задачите” на Общността;
  
• 
  ще се използват за по-нататъшна преработка само ако са осигурени необходимите гаранции за търговия на крайния продукт;
  
• 
  няма да се търгуват незаконно.
  

• 
  името и адреса на предприятието;
  
• 
  вида дейност (термично преработено мляко, продукти на базата на термично преработено мляко);
  
• 
  направената от НВМС оценка на всяко отделно предприятие, като се използват следните критерии за оценка: дали това предприятие е вече в съответствие с изискванията на ЕС; дали се очаква към датата на присъединяването предприятието да е в съответствие с изискванията на ЕС; дали предприятието не е в съответствие с изискванията на ЕС, но има одобрен план за модернизация и реконструкция;
  
• 
  за предприятията, които към датата на присъединяване няма да са в съответствие с изискванията на ЕС, следва да се посочи естеството на недостатъците, за които се изисква прилагането на преходни мерки, като се посочи отпратка към конкретни разпоредби от изискванията на ЕС;
  

• 
  данни, че е налице одобрен от НВМС и обвързван със съответни ангажименти план за реконструкция и модернизация на съответното предприятие.
  

България поддържа своето искане да получи преходен период по отношение на преработката на сурово мляко, коeто не отговаря на изискванията на:

1. Анекс А, глава ІІ на Директива 92/46/EEC

2. Анекс А, глава ІІІ, буква А на Директива 92/46/EEC

3. Анекс А, глава ІV на Директива 92/46/EEC
Повече подробности относно същността на преходната мярка и плана за действие за привеждането в съответствие на фермите, суровото мляко и преработвателните предприятия с изискванията на Директива 92/46 са дадени по-долу.
По отношение на искания преходен период суровото мляко тябва да бъде произведеждано в три групи ферми, класифицирани по следния начин:
1. Ферми, които отговарят както на изискванията за ферми, така и на изискванията за млякото – те отговарят на изискванията на Приложение А, Глави II и III на Директива 92/46, а млякото от тези ферми отговаря на изискванията на Приложение А, Глава IV на Директива 92/46.
2. Ферми, които отговарят на изискванията за ферми, но не отговарят на изискванията за мляко - те отговарят на изискванията на Приложение А, Глава II на Директива 92/46, но не отговарят на изискванията на Приложение А, Глава IV на Директива 92/46, като обаче ОБМ и ОБСК показателите на това мляко се доближават до стандартите на ЕС.
Планът за действие за привеждане в съответствие на млякото в тези ферми е както следва :

• 
  В периода 2002-2005 г. млякото ще отговаря на показателите ОБМ и ОБСК съгласно Приложение 3 от Наредба № 30 от 20 ноември 2000 г. за ветеринарно-санитарните и хигиенните изисквания при добива на сурово мляко, изграждане и експлоатация на млекопреработвателни предприятия, производството и търговията с мляко и млечни продукти, както следва:
  

• 
  първо качество за краве мляко- до 500 000/мл.ОБМ и ОБСК;
  
• 
  първо качество овче и козе мляко- до 1.500 000/мл. ОБК.
  

• 
  В периода 2006-2007 г. млякото ще отговаря на следните изисквания :
  

• 
  екстра качество за краве мляко- до 300 000/мл.ОБМ и до 400 000/мл ОБСК;
  
• 
  първо качество овче и козе мляко - до 1.500 000/мл.ОБМ;
  

• 
  В периода 2007 - 2009 г. суровото краве, овче и козе млякото ще отговарят на изисквания за ОБМ и ОБСК, които са по-ниски от равнищата за 2006-2007 г. с оглед да могат да достигнат изискванията на Анекс А, глава ІV от Директива 92/46 през 2009 г.
  

3. Ферми, които не отговарят нито на изискванията за ферми, нито на изискванията за мляко – фермите не отговарят на изискванията на Приложение А, Глави II и III от Директива 92/46, а млякото от тези ферми не отговаря на изискванията на Приложение А, Глава IV от Директива 92/46. тези ферми ще трябва да съответстват на изискванията на Приложение А, Глави II и III от Директива 92/46 не по-късно от края на 2007 г. Млякото от тези ферми трябва да отговаря на изискванията за мляко от фермите от втората група, посочени в точка 2 по-горе засягащи ОБМ и ОБСК.

1. 
   В първата категория ще попадат тези, които са одобрени в съответствие с Директива 92/46, като преработват мляко доставяно от фермите от първа група посочени по-горе и произвеждащи млечни продукти, които свободно се търгуват в рамките на Общия пазар. Продуктите на тези предприятия ще носят здравна маркировка съгласно Директива 92/46 /ЕЕС.
   
2. 
   Втората категория обхваща тези предприятия, които ще преработват мляко, доставяно от ферми от първата и втората групи, посочени по-горе. Тези предприятия ще бъдат задължени да разработят специална програма за разделно изкупуване (получаване), съхранение и преработка на млякото, която ще бъде одобрявана от държавен ветеринарен лекар и ще бъде прилагана под негов контрол или под контрола на негов помощник. Тези предприятия ще работят на базата на специално разработена програма за разделно изкупуване (получаване), съхранение и преработка на млякото. Системата ще бъде заверявана от официален ветеринарен лекар, а изпълнението й ще се извършва под негов контрол или под контрола на негов помощник. Само млякото, преработено в поточната линия, преработваща мляко, което отговаря на изискванията на Глава ІV на Анекс А на Директива 92/46/ЕЕС, ще бъде предлагано свободно в рамките на Общия пазар и ще носи здравна маркировка съгласно Директива 92/46/ЕЕС. Тези продукти, които ще бъдат произведени от мляко, което не отговаря на изискванията на глава IV, анекс А на Директива 92/46, ще се съхраняват в отделни складове, и ще носят различна маркировка - кръгла без абревиатура “BG” , която ще ги отличава от тези продукти, които са произведени от мляко, което отговаря на изискванията на глава IV, анекс А на Директива 92/46. Продуктите, произведени от мляко, което не отговаря на изискванията на Директивата ще бъдат продавани само на пазара в страната и ще се съпровождат от специален документ, издаден от държавен ветеринарен лекар.
   
3. 
   Третата категория обхваща тези предприятия, които ще преработват мляко, доставяно от ферми от третата група, посочена по-горе. Тези предприятия ще се регистрират по специален ред и продуктите, произведени в тях ще се предлагат само на вътрешния пазар. Продуктите от тези предприятия ще носят здравна маркировка различна от тази, посочена в Директива 92/46, а именно кръгла форма и без абревиатурата БГ.
   

Списъците на предприятията преработващи мляко от втората и третата група ферми ще бъде предоставен на Комисията през 2004 г.

67. 
    Производство на традиционни продукти на млечна основа
    

Подробна обосновка, доказваща, че съответните продукти на млечна основа могат да бъдат разглеждани като “традиционни” по смисъла на Член 1 от Решение на Комисията 97/284/ЕС

Република България би желала да се възползва от дадените облекчения по чл. 8, параграф 2 от Директива 92/46/ЕЕС по отношение на изискванията към суровото мляко изкупувано за производството на млечни продукти с традиционни характеристики.

• 
  Българско кисело мляко – овче и краве (тип домашно);
  
• 
  Свежо неферментирало сирене;
  
• 
  Свежи видове ферментирали млечни продукти
  

• 
  Родопско “брано” кисело мляко;
  

• 
  Цедено кисело мляко;
  

• 
  Налято сирене – катък;
  

• 
  Сирене в стомна;
  

• 
  Родопска “брънза”.
  

Българското кисело мляко е защитено като наименование за произход по реда на Закона за марките и географските означения. Това наименование за произход е вписано в Държавния регистър на геотрафските означения.

Посочените млечни продукти се разглеждат като традиционни по следните причини:

• 
  Произвеждат се от дълбока древност и са признати исторически;
  
• 
  Произвеждат се в малки количества и в определени региони на страната;
  
• 
  Типични са само за България и са възникнали в съответствие с географските, природни и климатични особености характерни за страната;
  
• 
  В технологичен аспект производството е специфично и се характеризира с много ръчни операции;
  
• 
  Пазарният дял на тези продукти е малък.
  

67. 
    Общи мерки
    

• 
  Живи животни и прясно месо от тях – общо 437, които включват говеда – 200; агнета – 94; овце – 28; кози – 14; прасета – 151; коне – 8;
  
• 
  Птици – 21;
  
• 
  Аквакултури – 68;
  
• 
  Сурови млека- 26;
  
• 
  Дивеч от ферми – 24;
  
• 
  Пчелен мед – 43.
  

При установяване на положителен резултат, РВМС събира допълнителна информация чрез вземане на допълнителни проби за установяване произхода на субстанции, забранени за употреба.

През 2000г. и 2001г. е извършено обучение на инспекторите по ДВСК и регионалните епизоотолози за начините на вземане на проби за изследване за остатъци от ветеринарни лекарствени средства и замърсители от околната среда в живи животни и продукти от животински произход.
Европейският съюз окуражава България да продължава процеса на хармонизиране и привеждане на своето ветеринарно законодателство в съответствие със аконодателството както и на неговото ефективно прилагане.
Приета е Наредба за мерките за контрол на остатъци от ветеринарномедицински препарати и замърсители от околната среда в живи животни и продукти от животински произход ( ДВ, бр. 32/29.03.2002 г.), която е хармонизирана с Директива 96/23 и Решение 97/747/ ЕЕС.

Предстои обнародването в ДВ на Наредба за установяване на максимално допустими граници на остатъчни вещества от фармакологично активни субстанции от състава на ветеринарномедицински препарати в суровини и продукти от животински произход, предназначени за човешка консумация, хармонизирана с Регламент 2377/90.

67. 
    Третиране и преработка на животински отпадъци
    

• 
  Специфичнорисковите материали се отделят, оцветяват се с боя и се събират по време на клане, докато високорисковите материали се събират и загробват, съгласно Заповед РД-09-6 от 04.01.2002г.;
  

• 
  Въведен е и се прилага температурен режим за обработка на месокостно брашно при температура 133C в продължение на 30 минути, съгласно Заповед № I-4817/23.10.1995г. на Министъра на земеделието и горите;
  
• 
  Ръководителите на екарисажите се задължават да монтират регистриращи записващи устройства на параметрите на преработка, съгласно Заповед № РД 09-772/12.07.2001г. на Министъра на земеделието и горите;
  
• 
  Кметовете на общини и населени места се задължават да организират изграждане и възстановяване на трупосъбирателни площадки, съгласно Заповед № РД 09-544/17.04.2001г. на Министъра на земеделието и горите;
  
• 
  използва се приспособление с пронизващ болт за да се осигури защита на общественото здраве от риска на ТСЕ (Наредба No. 7 от 19.03.2002г. за намаляване страданията на едри и дребни преживни животни по време на клане - ДВ бр. 34 от 03.04.2002г.).
  

През м.март 2002 г. е одобрена от Колегиума на Министерството на земеделието и горите, Наредба за ветеринарно-санитарните изисквания при събирането и обезвреждането на отпадъци от животински произход. С тази наредба напълно се въвеждат изискванията на Директива 90/667/ЕЕС за преработка на отпадъци от животински произход. В нея са залегнали зисквания за:

• 
  одобряване и регистриране на предприятията за преработка и обезвреждане на животински отпадъци;
  
• 
  събирането и транспортирането им;
  
• 
  обезвреждането им извън предприятията;
  
• 
  изграждане на предприятията за събиране и преработка на животински отпадъци;
  
• 
  условия на работа на предприятията /изисквания за производствените помещения, оборудването, персонала, съхранение на готовата продукция, документацията/;
  
• 
  преработка на нискорисковите, високорисковите и специфичнорисковите материали;
  
• 
  продуктите след тяхната преработка /микробиологичния анализ/;
  
• 
  системата за собствен контрол;
  

Въвеждането на изискванията на наредбата изискват значителни финансови средства, поради което тя предвижда следните гратисни периоди:

1. 
   До 1.01.2003г. всички специализирани средства за транспорт на високорискови и специфичнорискови материали трябва да бъдат в съответствие с изискванията на наредбата.
   

2. 
   До 31.12.2003г. всички трупосъбирателни площадки в населените места трябва да бъдат приведени в съответствие с изискванията на наредбата.
   
3. 
   До 31.12.2004г. пречиствателните станции за отпадни води и обезмирисителните инсталации по отношение на компонентите вода и въздух, трябва да бъдат приведени в съответствие с изискванията на наредбата.
   
4. 
   До 31.12.2004г. съоръженията за стерилизация чрез химична или термична дезинфекция на отпадните води за отстраняване на болестотворните фактори, трябва да бъдат приведени в съответствие с изискванията на наредбата.
   

Съгласно тази наредба контролът върху обезвреждането на животински отпадъци се осъществява от НВМС. Предприятията за обезвреждане на тези отпадъци се одобряват и регистрират от НВМС и Министерството на околната среда и водите, за което се издава разрешително за дейност. Отпадъците от животински произход са класифицирани като: специфично-рискови, високо-рискови и ниско-рискови. Не се разрешава използването на преработени специфично-рискови и високо-рискови материали за храна на животни и наторяване на почвата. Органите на НВМС осъществяват постоянен контрол, чрез извършване на периодични и случайни проверки на дейността на тези предприятия.

• 
  1.5 милиона евро за събиране, транспортиране и преработка на специфично-рискови и високо-рискови материали в месокостни брашна;
  
• 
  0.6 милиона евро за доставка на оборудване на лаборатория за изследване на ТСЕ с бързи тестове.
  

През м.септенври 2002г. експерт от бюрото ТАИЕКС ще посети България, с цел подпомагане подготовката на дългосрочна стратегия за отстраняване на високо-рисковите и специфично-рисковите материали.

.

67. 
    Хуманно отношение към животните
    

Хуманното отношение към животните се контролира от следните структури в системата на НВМС:

• 
  Дирекция “Епизоотичен контрол, хуманно отношение към животните и идентификация” в ГУ на НВМС, началниците на отдели “Заразни болести” в РВМС и началниците на сектори към РВМС. Те контролират хуманното отношение към животните отглеждани за селскостопански цели (Директива 98/58), телета (Директива 91/629), свине (Директива 91/630) и кокошки носачки (Директива 88/166) и транспорт вътре в страната (Директива 91/628). Хуманното отношение по време на международен транспорт на животни се контролира от органите на регионалните инспекции за граничен ветеринарен контрол.
  
• 
  Дирекция “Държавен ветеринарно-санитарен и граничен ветеринарномедицински контрол” и Регионалните Инспекторати по ДВСК контролират спазването на изискванията за намаляване до минимум страданията на животните по време на клане (Директива 93/119).
  

Приета е Наредба № 13 от 25 април 2002г. за минималните изисквания за хуманно отношение при отглеждане на кокошки носачки (ДВ бр. 48/14.05.2002г.). Наредбата е хармонизирана с Директива 99/74 и влиза в сила от 1.1.2003г.

Съгласно наредбата птицевъдните обекти за кокошки носачки по системата за подово отглеждане трябва да се приведат в съответствие с новите изисквания до 31.12.2006 година. От 1.1.2003 година не се допуска използването на системата за отглеждане в неуголемени клетки, освен в птицевъдни обекти, одобрени за отглеждане на кокоши носачки по тази система преди влизането в сила на наредбата. Използването на последната система за отглеждане следва да се прекрати до 31.12.2011 г.

План относно законодателството по хуманно отношение към животните, както и друга допълнителна информация за животните, е представена в допълнителната информация CONF-BG 1/02

67. 
    Зоотехническо законодателство
    

1. 
   Наредба № 11 от 25 април 2002г. за контрол на продуктивните качества и определяне на развъдната стойност на свине (ДВ бр. 48 от 14 май 2002г.), изготвена в съответствие с разпоредбите на Директиви 90/118, 90/119 и Решения 89/506, 89/507.
   
2. 
   Наредба № 12 от 25 април 2002г. за контрол на продуктивните качества и определяне развъдната стойност на овце и кози (ДВ бр. 48 от 14 май 2002г.), изготвена в съответствие с разпоредбите на Решения на Комисията 90/256 и 90/257.
   

До края на 2002г. ще бъде приета Наредба за контрол на продуктивните качества и определяне развъдната стойност на племенни коне.

67. 
    Внос от трети страни на животни и животински продукти
    

1. 
   Директива 72/462 за ветеринарно-санитарните проверки при вноса на преживни животни и свине и прясно месо от трети страни.
   
2. 
   Директива 90/426/ЕЕС за ветеринарно-санитарните изисквания при придвижването и вноса от трети страни на еднокопитни животни.
   
3. 
   Директива 90/539 за ветеринарно-санитарните изисквания при търговията в Общността и вноса от трети страни на птици и яйца за мътене.
   
4. 
   Директива 89/556/ЕЕС за ветеринарно-санитарните изисквания при търговията в Общността и вноса от трети страни на ембриони от едри преживни домашни животни.
   
5. 
   Директива 88/407 за ветеринарно-санитарните изисквания при търговията в Общността и вноса на дълбоко замразена сперма от едри преживни домашни животни.
   
6. 
   Директива 90/429/ЕЕС за ветеринарно-санитарните изисквания при търговията в Общността и вноса на сперма от домашни животни от рода на свинете.
   
7. 
   Директива 92/65/ЕЕС за ветеринарно-санитарните изисквания при търговията и вноса в Общността на животни, сперма, яйцеклетки и ембриони, които не са обект на специфичните изисквания на Общността, посочени в Приложение А (I) към Директива 90/425/ЕИО.
   
8. 
   Директива 94/65/ЕЕС за ветеринарно-санитарните изисквания при производството и предлагането на пазара на мляно месо и месни заготовки.
   
9. 
   Директива 91/492/ЕЕС за ветеринарно-санитарните изисквания при производството и предлагането на пазара на живи двучерупчести мекотели.
   
10. 
    Директива 92/45/ЕЕС за здравните проблеми засягащи здравето на животните и общественото здравеопазване при отстрела на дивеч и предлагането на пазара на месо от дивеч.
    
11. 
    Директива 92/118/ЕЕС относно изискванията засягащи здравето на животните и общественото здравеопазване при търговията и вноса в Общността на продукти, които не са обект на изискванията посочени в специални правила на Общността, посочени в Приложение А (I) към Директива 89/662/ЕИО и, относно патогените, на Директива 90/425/ЕИО
    
12. 
    Директива 71/118 относно здравните проблеми при търговията с прясно птиче месо
    
13. 
    Директива 91/494 относно изискванията засягащи здравето на животните при търговията в Общността и вноса от трети страни на прясно птиче месо.
    

До края на тази година ще се приемат две наредби за ветеринарните изисквания при внос на живи животни и животински продукти, които ще въвеждат директивите по-горе. Наредбите ще започнат да действат до края на 2002 г. Чрез транспонирането на тези директиви България ще въведе принципите на ЕС към вноса на живи животни и продукти от животински произход. Вносът ще бъде разрешен само от страни, включени в списъка на страните, от които е разрешен внос на животни и продукти от животински произход, и при условие, че предприятията отговарят на съответните изисквания на наредбите, въвеждащи европейските Директиви за определени продукти, както и че тези предприятия са включени в списъкая на предприятията, от които е разрешен такъв износ за България. Всяка доставка ще бъде придружена от ветеринарен сертификат по образец одобрен от НВМС. Списъците на страните, предприятията и образците на ветеринарните сертификати ще бъдат обнародвани в Държавен вестник заедно със съответните наредби. Одобряването на списъците на страните и предприятията ще се извършва по следната процедура: вземайки предвид съществуващата епизоотична ситуация в страната на произхода, производствените условия и резултатите от проверките в мястото на произхода, министърът на земеделието и горите издава заповед за включването на дадена страна или предприятие в един или повече списъци.

През 2002 г. ще се приеме наредба, която ще въвежда Директива 97/78 и която ще започне да действа частично до края на годината. Наредбата няма да се прилага в частта, регулираща физическите проверки, тъй като тези проверки няма да се извършват на ГВИП, както е предвидено в Директивата. Пълното прилагане на тази наредба и на Наредба № 29 за общите изисквания за ветеринарните проверки при внос и транзит на живи животни ще започне от началото на 2005 г. (Директива 91/496), след изграждане на материалната база на ГВИП, определени като дългосрочни пунктове.
Приложение № 1

ПРОГРАМА ЗА МОНИТОРИНГ НА ТРАНСМИСИВНИТЕ СПОНГИФОРМНИ ЕНЦЕФАЛОПАТИИ

01.08.2002 - 01.08.2003
УТВЪРЖДАВАМ:

МИНИСТЪР: /М.ДИКМЕ/

ВРЕМЕТРАЕНЕ НА ПРОГРАМАТА: От 01.08.2002г. до 01.08.2003г.

ИЗПЪЛНИТЕЛИ: Национална ветеринарномедицинска служба, Национален диагностичен научноизследователски ветеринарномедицински институт -гр. София

ПРЕДМЕТ НА ПРОГРАМАТА:

1.Изследване, чрез "бързи тестове" на мозък от говеда над 24 месечна възраст и случайни проби от мозък от овце и кози над 18 месечна възраст от прицелни животни.

2.Изследване на мозък от всички говеда над 30 месечна възраст и мозък от овце и кози над 18 месечна възраст, предназначени за редовно клане и консумация от хора.

ПОДБОР НА ПРОБИТЕ: По точка 1. от програмата се изследва мозък от говеда над 24 месечна възраст, както следва:

А/ от говеда предназначени за неотложно клане

Б/ от умрeли говеда.

В/ от говеда по буква "А" и "Б" внесени от страни с констатирани случай на спонгиформна енцефалопатия.

Г/ от говеда които са консумирали храни или хранителни смески за които се предполага, че са били потенциално контаминирани.

говеда по буква А: Всякакво клане на говедо за което е наредено от ветеринарен лекар, вследствие на злополука или сериозни физиологични или функционални проблеми.

говеда по буква Б: Всяко умряло говедо в животновъдния обект.;Проби от мозък от умрeли говеда, труповете на които са постъпили в екарисаж;

БРОЙ НА ПРОБИТЕ: Субпопулацията от говеда на възраст над 24 месеца в страната е около 300 000 хиляди. За целите на тази програма ще е необходимо да се извършват изследвания на 1890 проби от мозък от говеда.

Не по-малко от 10% от пробите трябва да бъдат от говеда по буква "Б"

БРОЙ НА ПРОБИТЕ КОИТО ТРЯБВА ДА СЕ ИЗПРАТЯТ ЗА ИЗСЛЕДВАНЕ ОТ ГОВЕДА ПО ТОЧКА 1 ПО РЕГИОНИ

2. БУРГАС - 60 проби

3. ВАРНА - 50 проби

4. ВИДИН - 50 проби

5. ВРАЦА - 60 проби

6. ГАБРОВО - 40 проби

7. КЮСТЕНДИЛ - 40 проби

8 КЪРДЖАЛИ - 80 проби

9. ЛОВЕЧ - 60 проби

10. МОНТАНА - 60 проби

11. ПАЗАРДЖИК - 80 проби

12. ПЕРНИК - 60 проби

13. ПЛЕВЕН - 80 проби

14. ПЛОВДИВ - 90 проби

15. РАЗГРАД - 70 проби

16. РУСЕ - 80 проби

17. СИЛИСТРА - 80 проби

18. СЛИВЕН -100 проби

19. СМОЛЯН - 60 проби

20. СОФИЯ - ГРАД - 60 проби

21. КОСТИНБРОД - 60 проби

22. СТАРА ЗАГОРА - 60 проби

23. ДОБРИЧ - 80 проби

24. ТЪРГОВИЩЕ - 60 проби

25. ТЪРНОВО - 80 проби

26. ХАСКОВО - 80 проби

27. ШУМЕН - 80 проби

28. ЯМБОЛ - 80 проби

ОБЩО: -1890 ПРОБИ
ПРОБИ ОТ ОВЦЕ И КОЗИ ПО ТОЧКА 1:

Изследване на мозък от овце и кози на възраст над 18 месеца:

А/ умрeли в животновъдния обект.

Б/предназначени за неотложно клане.

В/овце и кози по буква "А" и "Б", внесени от страни с констатирани случай от трансмисивни спонгиформни енцефалопатии.

Г/ овце и кози при които клиниката на заболяване се проявява в непрекъснато слабеене.

Съобразно изискванията е необходимо да се изследват 950 проби, поради това, че броя овце и кози които са предназначени за неотложно клане или умират в страната за период от една година е под 100 000 броя.

Овцете и козите на възраст над 18 месеца имат повече от два постоянно израсли резци, пробили венеца

За изпълнение на програмата трябва да бъдат предоставени за изследване следния брой проби по региони:
1. БЛАГОЕВГРАД - 30 проби

2. БУРГАС - 40 проби

3. ВАРНА - 40 проби

4. ВИДИН - 30 проби

5. ВРАЦА - 30 проби

6. ГАБРОВО - 25 проби

7. КЮСТЕНДИЛ - 25 проби

8. КЪРДЖАЛИ - 40 проби

9. ЛОВЕЧ - 35 проби

10. МОНТАНА - 35 проби

11. ПАЗАРДЖИК - 35 проби

12. ПЕРНИК - 25 проби

13. ПЛЕВЕН - 35 проби

14. ПЛОВДИВ - 35 проби

15. РАЗГРАД - 30 проби

16. РУСЕ - 35 проби

17. СИЛИСТРА - 35 проби

18. СЛИВЕН - 35 проби

19. СМОЛЯН - 30 проби

20. СОФИЯ - ГРАД - 35 проби

21. КОСТИНБРОД - 40 проби

22. СТАРА ЗАГОРА - 35 проби

23. ДОБРИЧ - 35 проби

24. ТЪРГОВИЩЕ - 35 проби

25. ТЪРНОВО - 40 проби

26. ХАСКОВО - 35 проби

27. ШУМЕН - 35 проби

28. ЯМБОЛ - 35 проби

ОБЩО: -950 ПРОБИ

Проби от говеда, по т.2: Всички говеда над 30 месечна възраст, предназначени за редовно клане и консумация от хора.

За изпълнение на програмата е необходимо, собствениците да придвижват животните до кланица, освен с

ветеринарномедицинско свидетелство за придвижване и със здравна книжка/паспорт/.

Проби от овце и кози по т.2: Проби от мозък от овце и кози на възраст над 18 месеца, предназначени за редовно клане и консумация от хора.

Съгласно изискванията, трябва да бъдат взети случайни проби от мозък от овце и кози за изследване. Съгласно бройката заклани в кланиците овце и кози над 18 месечна възраст, която е около 100 000 хиляди, трябва да се изследват 13 910 хил. броя проби.

2.БУРГАС -600 проби

3.ВАРНА - 550 проби

4.ВИДИН - 450 проби

5. ВРАЦА - 500 проби

6. ГАБРОВО - 400 проби

7. КЮСТЕНДИЛ - 400 проби

8. КЪРДЖАЛИ - 500 проби

9. ЛОВЕЧ - 500 проби

10. МОНТАНА - 500 проби

11. ПАЗАРДЖИК - 500 проби

12. ПЕРНИК - 350 проби

13. ПЛЕВЕН - 500 проби

14. ПЛОВДИВ - 600 проби

15. РАЗГРАД - 400 проби

16. РУСЕ - 550 проби

17. СИЛИСТРА - 600 проби

18. СЛИВЕН - 500 проби

19. СМОЛЯН - 350 проби

20. СОФИЯ - ГРАД - 400 проби

21. КОСТИНБРОД - 550 проби

22. СТАРА ЗАГОРА - 550 проби

23. ДОБРИЧ - 550 проби

24. ТЪРГОВИЩЕ - 500 проби

25. ТЪРНОВО - 550 проби

26. ХАСКОВО - 510 проби

27. ШУМЕН - 600 проби

28. ЯМБОЛ - 500 проби

ОБЩО - 13 910 ПРОБИ

ЗАБЕЛЕЖКА: При всички случай, когато клиничните признаци при говедо са съмнителни за спонгиформна енцефалопатия и при овца или коза за скрейпи се процедира, съгласно програмата през 2001 година.

ОПИС НА ВЗЕТИТЕ ПРОБИ: За всяка взета и изпратена проба за изследване за трансмисивни спонгиформни енцефалопатии се съставя протокол. Протоколите се съхраняват 7 години.

Ръководителите на месодобивни предприятия са длъжни да осигурят условия за това, нито една част от тялото на животни, подложени на вземане на проби да не се използва за храна на хора и животни, за наторяване, за козметични или медицински продукти, докато лабораторното изследване не е приключило и резултатът е бил отрицателен.

институт - София. При изследването с "бърз тест" се използват следните методи:

- имуно блоттинг тест, основаващ се на западната блоттинг процедура за откриване на протеазо-резистентен фрагмент/Прионик Чек Тест/.

- Химиолуминисцентна ЕЛАЙЗА тест, включващ екстракционна процедура и ЕЛАЙЗА техника, с използване разширен химиолуминисцентен реагент/Енфер тест/.

- Сандвич имуноанализ за откриване на приони, извършван след денатуриращи и концентриращи стъпки/Био-Рад Платела тест/.

Когато резултатът от провеждането на "бърз тест" не позволява да се даде заключение или е положителен, мозъчната тъкан трябва незабавно да се подложи на потвърждаващо изследване.Този потвърждаващ преглед трябва да започне с хистопатологиченл преглед на мозъчната тъкан по начин описан в Ръководството за диагностика на Международното бюро по епизоотии.Когато резултатът от хистопатологичния преглед не позволява да се даде заключение или е отрицателен, или когато материала е автолизиран, тъканите трябва да се изследват, чрез имуноцитохимия,имуно-блоттинг или демонстриране на характерни фибрили, чрез електронна микроскопия.

Едно животнотрябва да се разглежда като положително за спонгиформна енцефалопатия, ако резултата от бързия тест е положителен, и ако:

- резултатът от последвалия хистопатологичен преглед е положителен;

или

- резултатът от другите посочени методи по-горе е положителен

ДИАГНОСТИКА ПРИ ОВЦЕ И КОЗИ:

Когато резултата от изследването, чрез "бърз тест" не дава възможност да се даде заключение или е положителен, мозъчната тъкан се изследва, чрез имуноцитохимия или имуноблотинг. В случай, че резултата при това изследване е положителен, то животното се счита за положителен случай.

ДИАГНОСТИКА ПРИ СЪМНИТЕЛНИ СЛУЧАЙ ЗА ЗАБОЛЯВАНЕ ОТ ТСЕ :

Спонгиформна енцефалопатия по говедата:

Всички случай при които има съмнение за спонгиформна енцефалопатия мозъчната тъкан се изследва хистопатологично, освен когато материала е автолизиран. Когато резултата от хистопатологичното изследване не позволява да се даде заключение или е отрицателен, мозъчната тъкан се изследва, чрез имуноцитохимия, имуноблоттинг или чрез демонстриране на характерни фибрили, чрез електронна микроскопия. Ако резултата от едно от тези изследвания е положителен, говедото се счита за положително.

Скрейпи при овце и кози:

При всички овце и кози при които има съмнение за заболяване от скрейпи, мозъчната тъкан се изследва хистопатологично. Когато резултата от хистологичното изследване не позволява да се даде заключение или е отрицателен, мозъчната тъкан се изследва, чрез имуноцитохимия или имуноблотинг.Ако при едно от тези изследвания резултата е положителен, овцата или козата се считат за положителни.

При съмнение или за потвърждаване на положителни за трансмисивни спонгиформни енцефалопатии проби, същите се изпращат за изследване в някоя от националните референтни лаборатории на страните-членки на Европейската общност.
ВОДЕНЕ И СЪХРАНЕНИЕ НА ДАННИ:

Органите на Националната ветеринарномедицинска служба са длъжни да водят архив със следните данни:

1.Броят и вида на животните, поставени под ограничение за придвижване.

2.Броя и резултатите от клиничните и епизоотологични изследвания. -

3.Броя и резултатите от лабораторните изследвания.

4.Броя , идентичността и произхода на животните, изследвани в рамките на мониторинговите програми.

5.При изследване на хронично слабеещи овце и кози е небходимо да се опише възраста и клиничните симптоми при всяко изследвано животно.

Архива трябва да се съхраняват седем години и по-специално лабораторните книги, както и парафиновите блокчета и снимките от изследванията по метода Western blots.

Приложение № 2

План за изготвяне на таблици за съответствие

Каталог: stranici -> Evropa
Evropa -> To the european union bulgaria
Evropa -> Конференция по присъединяване към ес – българия –– Брюксел, 25-ти ноември 2002
Evropa -> ПРиложение I национална система за екологичен мониторинг
Evropa -> Конференция по присъединяване към европейския съюз българия
Evropa -> Агенция митници reference: bg9806-02-01
Evropa -> Дейност на Република България за противодействие на тероризма в изпълнение на Резолюция 1373 (2001) на Съвета за сигурност на ООН за мерки, които държавите-членки на ООН следва да предприемат в борбата с тероризма
Evropa -> Програма Курс по Управление на публичните разходи (упр)

Изтегляне 2.15 Mb.

Сподели с приятели: