Ръководство лечебни средства от Природата за здраве и жизненост

Витамин К / Менадион

- Помага за предпазване от вътрешни кръвоизливи и образуване на хеморагии.

- Помага за лечение на натъртвания.

- Играе роля в съхраняване на жизнеността и ни осигурява дълголетие.

- Крайно необходим за нормалната работа на черния дроб.

Съдържа се в: растения със зелени листа, шафраново масло, тъмна меласа, кисело мляко и овесени храни.

- Действа заедно с витамин С за засилване стените на капилярите и съединителните тъкани.

- Помага за бързо облекчаване симптомите на простуда и грип.

- Помага за лечение на едема (оток) на тъканите и при виене на свят.

- Подпомага съпротивата срещу инфекциите.

- Помага за предпазване от кървене на венците.

- Биофлавоноидите защитават артериите, усилват циркулацията на кръвта и понижават холестерола.

Съдържат се в: цитрусови плодове, зеленчуци, ягоди, червена боровинка, чушки, грозде и гроздови семена.

Децата, кралете сред божиите създания, се нуждаят от хранителни вещества повече от вски друг, за нормална обмяна на веществата, за растеж и развитие на тъканите, костите и органите. Имунната система се нуждае в най-голяма степен от засилване, тъй като представлява естествените защитни сили на оргнизма срещу вредните микроорганизми, които атакуват тялото: вируси, бактерии, гъби, паразити и т.н.

Сред хранителните вещества витамините и минералите заемат специално място. Децата, също както възрастните имат нужда от тези елементи, за да бъдат телата им здрави и пълни с жизненост.

Дозировката за деца е различна от тази за възрастните, тъй като в зависимост от стадия си на развитие, те се нуждаят от по-големи количества дадени витамини, в сравнение с останалите.

Следната таблица представя RDA в зависимост от възрастта.


Препоръчвани витамини за деца (дневна доза)

Витамин А Използва се от кожата, очите, костите и лигавиците. Бета-каротинът е антиоксидант, който се превръща във витамин А	До 1г.: 125 IU на ден 1 до 3г.: 133 IU на ден 4 до 6г.: 166 IU на ден 7 до 10г.: 233 IU на ден над 11г:момичета 266; момчета 333 IU
Витамин Д Използва се за абсорбирането на калция и фосфора	До 6 мес.: 300 IU От 6 мес. до 18г.: 1400 IU
Витамин Е Антиоксидант, защитава клетъчната мембрана и телесната мазнина	До 1г.: 3 до 4 IU От 1 до3г.: 6 IU От 4 до 10г.: 7 IU Над 11г.: момичета 8IU; момчета 10 IU
Витамин К Помага за съсирване на кръвта.	До 1г.: 5 до 10 микрограма От 1 до 3г.: 15 микрограма От 4 до 6г.: 20 микрограма От 7 до 10г.: 30 микрограма От 11 до 14г.: 45 микрограма От 15 до 18г.: момичета-55 микрогрограма; момчета – 65микрограма
Витамит В1(Тиамин) Помага в снабдяването на организма с енергия, подпомага нервната система и функциите на мозъка и ума	До 1г.: 0,3 до 0,4микрограма От 1 до3г.: 0,7микрограма От 4 до 6г.: 0,9 микрограма От 7 до 10г.: 1мг От 11 до 14г: момичета – 1,1; момчета – 1,5мг От 15 до 18г: момичета – 1,1; момчета – 1,5мг
Витамин В2 (Рибофлавин) Помага в снабдяването на организма с енергия, използва се от кожата и очите	До 1г.: 0,4 до 0,5мг От 1 до3г.: 0,8мг От 4 до 6г.: 1,1 мг От 7 до 10г.: 1,2 мг От 11 до 14г: момичета – 1,3; момчета – 1,5мг От 15 до 18г: момичета – 1,3; момчета – 1,8мг
Витамин В3 (Ниацин) Помага в снабдяването на организма с енергия, полезен е за кожата и нервната система	До 1 година: 5 до 6 мг от 1 до 3 години: 9мг от 4 до 6 години: 12мг от 7 до 10 години: 13мг от 11 до 14 години: момичета -15мг, момчета-17мг от 15 до 18 години: момичета -15мг, момчета-20мг
Витамин В5 (Пантотенова киселина) Помага в снабдяването на организма с енергия, контролира стреса, помага за създаване на невротрансмитери	До 1 година: 2 до 3 мг от 1 до 3 години: 3мг от 4 до 6 години: 3 до 4 мг от 7 до 10 години: 4 до 5 мг над 11 години: 4 до 7 мг
Витамин В6 (Пиридоксин) Помага за снабдяване с енергия, подпомага обмяната на веществата (мазнините) и производството на хемоглобин	До 1 година: 0,3 до 0,6мг от 1 до 3 години: 1 мг от 4 до 6 години: 1,1мг от 7 до 10 години: 1,4мг от 11 до 14 години: момичета-1,4мг, момчета-1,7мг от 15 до 18 години: момичета-1,5мг, момчета-2мг
Витамин В12 (цианокобаламин) Предпазва от злокачествена анемия; помага за доброто състояние на нервната система и за образуването на ДНК и РНК	До 1 година: 0,3 до 0,5 микрограма от 1 до 3 години: 0,7 микрограма от 4 до 6 години: 1,0 микрограма от 7 до 10 години: 1,4 микрограма над 11 години: 2 микрограма
Биотин Помага за снабдяване с енергия и за обмяната на аминокиселините, необходим за здрава коса	До 1 година: 10 до 15 микрограма от 1 до 3 години: 20 микрограма от 4 до 6 години: 25 микрограма от 7 до 10 години: 30 микрограма на 11 години: 30 до 100 микрограма
Фолиева киселина Необходима за образуване на червени кръвни телца, за обмяната на мазнините, аминокиселините, ДНК и РНК	До 1 година: 25 до 30 микрограма от 1 до 3 години: 50 микрограма от 4 до 6 години: 75 микрограма от 7 до 10 години: 100 микрограма от 11 до 14 години: 150 микрограма над 15 години: момичета-180 микрограма, момчета-200 микрограма
Витамин С Антиоксидант; помага за предпазване от рак; важен за костите и за образуване на колаген, важен за капилярите и артериите	До 1 година: 30 до 35 мг от 1 до 3 години: 40 мг от 4 до 10 години: 45 мг от 11 до 14 години: 50мг над 15 години: 60 мг

Основни минерали (дневна доза)

Калций Полезен за костите, зъбите, нервната система и мускулите.	До 6 месеца: 400 мг на ден от 6 до 12 месеца: 600мг от 1 до 10 години: 800 мг от 11 до 18 години: 1000мг
Магнезий Помага за снабдяване с енергия, важен за нервната система, мускулите, сърцето, костите и зъбите.	До 6 месеца: 40 мг от 6 до 12 месеца: 60 мг от 1 до 3 години: 80 мг от 4 до 6 години: 120мг от 7 до 10 години: 170мг от 11 до 14 години: момичета-280мг, момчета-270мг от 15 до 18 години: момичета-300мг, момчета-400мг
Фосфор Помага за формирането на костите, зъбите,нервната система	До 6 месеца: 300мг от 6 до 12 месеца: 500мг от 1 до 10 години: 800мг от 11 до 14 години: 1400мг
Калий Съхранява баланса на телесните течности, важен за сърцето, нервите и мускулите.	До 5 месеца: 500мг от 6 до 11 месеца: 700мг 1 година: 1000мг от 2 до 5 години: 1400мг от 6 до 9 години: 1600мг от 10 до 18 години: 2000мг
Натрий Играе роля в нервните и мускулните трансмисии, съхранява баланса на телесните течности	До 5 месеца: 120 мг от 6 до 11 месеца: 200мг 1 година: 225мг от 2 до 5 години: 300мг от 6 до 9 години: 400мг от 10 до 18 години: 500мг

Други минерали, необходими в по-малка степен са: хром, кобалт, мед, желязо, селен, силиций и цинк.

Витамините и минералите са крайно необходими за работата на въглехидратите (захари и т.н.), протеините, мазнините, водата и кислорода за формиране на тялото. Ако има недостиг или липса на който и да е от тях, ще се получи някакво нарушение, което може да доведе до увреждане. Тази опасност е минимална, когато имунната система, естествените защитни сили на организма функционират правилно, благодарение наличието на всички необходими хранителни вещества.

Следвайте основното правило, когато давате на децата витамини или капсули, съдържащи лечебни билки:

-за деца в предучилищна възраст 2 – 5 години: ¼ от препоръчваната дневна доза за възрастни, разпределена през деня.

-за деца от 5 до 10 години: ¼ от препоръчваната дневна доза за възрастни.

-за деца от 11 до 15 години: ¾ от препоръчваната дневна доза за възрастни.

Децата се нуждаят от витамини и минерали за своя растеж и развитие. Днес съществуват таблетки за дъвчене с различен вкус и форма, тъй като децата не гълтат с голяма охота хапчета. Капсулите пък могат да се добавят към храната или млякото. Таблетките също могат да се използват по този начин, като ги стрием между две лъжици и ги добавим към храната.

Всички органи и тъкани се нуждаят от хранителни вещества за своето развитие, съхранение и добро състояние. Тези хранителни вещества се съдържат основно в плодовете и зеленчуците. Ние обаче не винаги можем да си осигурим необходимите количества хранителни вещества или червата ни не са достатачно чисти за ефективното им усвояване, ето защо за правилно хранене, снабдяване на организма с енергия и за поддържане на здравето, трябва да вземаме и хранителни добавки.

Справка:

“Today herbal health for children” by Louis Tenney, Woodland Publishing Inc.

“Smart Medicine for a healthier chiled” by Janet Zant, Rachel Walto, Bob Roundtree, Averey Publishing Group.

Витамин С, наричан още Аскорбинова киселина, ни предпазва и лекува повече от 120 заболявания. Доказано е, че лечебните му качества се умножават, когато се вземе в комбинация с овесени трици. По този начин той се усвоява по-добре от тялото, а овесените трици сами по себе си са полезни за понижаване нивата на холестерол в кръвта (39 гр овесени трици на ден понижават холестерола в кръвта с почти 3% при възрастните).

Витамин С не се произвежда в организма и поради тази причина трябва да се внася отвън всеки ден с храната, напитките или с хранителните добавки. RDA (Препоръчвана дневна доза) е най-малко 60 мг. Важно е да се знае, че цигарите, смога, замърсената околна среда разрушават витамин С в тялото. Например 1 цигара унищожава над 25 мг, което е почти половината от дневната дажба.

На какво се дължат лечебните свойства на витамин С?

При инфекция в гърлото или симптоми на настинка е добре да се прави гаргара с лимонов сок. Лимонът и портокалът, както и останалите цитрусови плодове, съдържат големи количества витамин С. Витамин С убива бактериите в уринарния тракт, ефикасен е в борбата със заболяванията на дихателната система като астма, бронхит и простудни заболявания. Поддържа влагата във лигавиците на белите дробове и дихателната система. Недостигът на витамин С значително увеличава опасността от рак.

Аретериосклерозата (втвърдяване на артериите) също може да се свърже с недостига на този витамин. Доказано е, че високи дози витамин С понижават нивото на холестерола в кръвта.

Витамин С е основен елемент в образуването на колаген, крайно необходима съставка за целия организъм. Нарушените функции на колагена могат да доведат до: бързо стареене, мускулни болки, подагра, ревматична треска, ревматоиден атрит, колит и възпаление на кръвоносните съдове. Това може да се избегне, ако колагенът има способността да се регенерира достатъчно бързо. Единственият път това да се случи е вземането на високи дози витамин С. Пийте портокалов сок всеки ден. Витамин С е силна противоотрова за свободните радикали, основната причина за стареене. Препоръчва се да се взимат най-малко 180 мг на ден.

“Comрlete guide to vitamins, minerals and suplements” by H. Winter Griffith, M.D., Fisher Books.

Заедно действат като чудесно подмладяващо средство

(Вижте приложението: Витамини)
Бета-каротинът е про-витамин, който се превръща във витамин А чрез един процес в черния дроб и в стените на червата. Когато се взима заедно с витамин Е и селен, лечебните и хранителните му качества значително се подобряват. Тази хранителна добавка е от голяма полза за предпазване от голям брой заболявания, като онези, които са резултат от естествения процес на стареене, неутрализирайки свободните радикали, отговорни за този проблем.

Витамин A се съдържа в голям брой храни като: яйца, масло от мляко и маслата, които се получават от черния дроб на рибата. Съдържа се в някои зелени и жълти плодове и зеленчуци като: аспержи, броколи, моркови, чесън, спанак, папая и праскови.

Бета-каротинът или витамин А предпазва от нощна слепота. Ето откъде идва поговорката: “Яжте моркови, за да можете да виждате през нощта”. Бета-каротинът е крайно необходим за производството на една субстанция, наречена зрителен пурпур, от която се нуждаем, за да виждаме по-добре в тъмното. Хората, които трудно виждат при слаба светлина или чиито очи са чуствителни към ярка светлина, най-вероятно имат дефицит на този витамин. Други нарушения, дължащи се на недостиг на Бета-каротин, са свързани най-често с кожата: сухи лигавици на носа, белите дробове и устата, акне. Бета-каротинът ни помага да се предпазим от проблемите, дължащи се на силното замърсяване, намалява вероятността от образуване на язви, ракови тумори, а освен това е важен за формирането на костите и зъбите.

Шведски лекари доказали, че този витамин е от голяма полза в борбата с псориазиса. Това важи и за предпазване от Crohn`s disease, заболяване, което води до понижаване абсорбционната способност на червата и продължителна диария.

Бета-каротинът (витамин А) действа като молекулярен оксидационен агент, който защитава клетките от редица заболявания, например рак.

Протеините, които се внасят с храната, например онези, които се съдържат в месото, не могат да бъдат преработени и усвоени от организма, без наличието на определено количество витамин А. След като бъдат разградени, протеините се отнасят в черния дроб, който синтезира нови протеини според нуждите на организма, започвайки със съответните аминокисилини. Разрушаването на натрупания в тялото витамин А понякога се дължи на употребата на торове и пестициди с високо съдържание на азот. Образуваните нитрати пречат на преобразуването на бета-каротина в годен за употреба витамин А. Консервантите, оцветителите, голяма част от храните, с които храним животните, съдържат големи количества вредни нитрогенни съставки.
Витамин Е

(Вижте приложението: Витамини)

Витамин Е помага:

-да останем млади, като забавя процеса на стареене, дължащо се на процеса на оксидация (окисляване), неутрализира свободните радикали, снабдява тялото с кислород, повишава защитните му способности.

-предпазва белите дробове от замърсяванията, действайки заедно с витамин А.

-разтваря тромбите (кръвни съсиреци), облекчава умората и възпрепятства образуването на бръчки. Лесно се абсорбира външно от кожата и вътрешно от червата, ускорява лечението на изгаряния, предпазва от спонтанен аборт.

-облекчава мускулни спазми.

-предпазва от разрушаване на червените кръвни телца, мускулна дегенерация, накои видове анемия и нарушения в системата за възпроизводство (полови органи).

Витамин Е предпазва от рак, проблеми със сърдечно-съдовата система, подобрява кръвообращението, възстановява тъканите, от голяма помощ е за лечение на виско кръвно налягане. Съдържа се в природни продукти като: пшеница, зелен фасул, растителни масла, броколи, зеленчуци със зелен цвят, пълнозърнеста пшеница, пълнозърнени храни и яйца. Бременните, кърмачките и жените в менопауза се нуждаят от по-големи количества витамин Е. Минималната дневна доза за възрастни (ретинолов еквивалент) според RDА е 1000 RE микрограма за мъже и 800 RE микрограма за жени. RDA витамин Е е 10 мг за мъже и 8 мг за жени.

“Vitamin E guardian of health” by Dr. Wilfred E. Shute. Pub Posade.

“Beta-carotene” by Richard A. Panwater, Ph. D.


МИНЕРАЛИ

Макро и микроминерали от морския свят

Микронизирани минерали
Макроелементите: калций, фосфор, желязо, йод и магнезий, заедно с микроелементите: селен, манган, хром, ванадий, молибден, мед и цинк ни дават чудотворна сила, в която едните елементи помагат на другите за постигане на правилно хранене на организма.

Морските седименти (кафяви водорасли) са природно богати на тези минерали. Минералите, заедно с витамините, оказват директно въздействие върху растежа, развитието и защитата на тялото. Витамините подпомагат органите и системите в изпълнението на техните функции. Минералите създават благоприятна среда за работата на витамините. И едните и другите са ни необходими и едните не могат да функционират без другите.

-В тялото ви има повече калций от всеки друг минерал.

-Калцият заедно с фосфора помагат за здрави кости и зъби, а освен това се грижат за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система.

-За абсорбирането на калция е необходимо наличието на достатъчно количество витамин D в тялото.

-Недостигът на калций води до рахит (хиповитаминоза в ранна детска възраст) и остеопороза (крехки, чупливи кости).

-Необходимостта расте с възрастта: 800 мг за млад човек и 1400 мг за възрастен на ден. При остеопороза, рахит и други тези количества се увеличават.

-Фосфорът е елемент, който се нуждае от присъствието на витамин Д и калций за правилното си функциониране.

-Фосфорът е полезен за нервната система, мозъка, костите, зъбите и като цяло за целия физиологичен процес.

Храни, съдържащи фосфор: яйца, риба, зърнени храни, домашни птици, кашкавал, прясно мляко, кисело мляко.

Желязо (RDA: 10 мг за мъже, 18 мг за жени)

-Желязото е крайно необходимо за производството на хемоглобин в организма. За да се усвои от тялото е необходимо наличието на витамин С, мед и манган.

-Желязото подпомага растежа и развитието, предпазва от умора, предпазва от и лекува анемия.

-На жените им е необходимо почти двойно количество желязо, в сравнение с мъжете.

-Бременните и кърмачките се нуждаят от 30 до 60 мг желязо на ден.

Храни, съдържащи желязо: меласа, яйца, риба, домашни птици, пшеничен зародиш, грухана пшеница.

Магнезий (RDA 350 мг за мъже, 300 мг за жени)

-Магнезият е незаменима добавка за метаболизма на калция, витамин С, фосфора, натрия и калия.

-Необходим е за правилното функциониране на нервите и мускулите, помага срещу стрес и депресия.

-В комбинация с калций действа като природно (естествено) успокоително средство.

-Магнезият е жизнено необходим за превръщането на кръвната захар в енергия, помага за предпазване от инфаркт.

Храни, съдържащи магнезий: люцерна, ябълки, смокини, лимони, царевица, бадеми, американски орехи, пчелен полен, чесън, пшеница, ориз, водорасли (кафяви).

Манган (RDA: стандартна доза: 2-2.5 мг)

-Манганът помага за преработването на витамините С и В.

-Необходим е за процеса на храносмилане и функционирането на нервната система.

-Отстранява умората, подобрява паметта, намалява раздразнителността у хората.

-Щитовидната жлеза съдържа 66% йод. Тя контролира обмяната на веществата в тялото и ни снабдява с енергия. Неправилното й функциониране може да доведе или до напълняване или до загуба на тегло.

-Йодът е важен за косата (за косъма), ноктите, кожата и зъбите. Недостигът на йод води до натрупване на килограми и умора. От друга страна, излишното количество води до загуба на тегло и свръхактивност.

Храни, съдържащи йод: черупчести (миди, стриди, рак и подобни), таблетки кафяви водорасли, йодирана сол.

Микроелементите са минерали, които се намират в организма в много малки количества, но са не по-малко важни за функционирането на клетките и нервната система.

Сред тях са:

Медта е необходима за превръщането на желязото в хемоглобин, предпазва от анемия и осигурява умствена и психическа стабилност.

Съдържа се в бобови растения, ядки, черупчести, стафиди, меласа, бразилски (триъгълен) орех, соеви зърна.

Цинк (RDA 15 мг)

-Цинкът е необходим за синтеза на протеини, въздейства на мускулите и половите органи. Важен е за производството на сперма в простатата.

-Подпомага лечебните процеси, помага при безплодие, при проблеми с простатата, понижава холестерола.

-Взема участие в производството на инсулин и за запазване на PH-равновесието.

Ванадият възпрепятства нарупването на холестерол в артериите, помага за предпазване от инфаркт.

Съдържа се в: пчелен полен.

Селен (50 до 200 микрограма)

Селенът е важен елемент за здравето. Заедно с витамин Е действа като антиоксидант.

Съдържа се в: риба, пълнозърнени храни, тестени варива, бразилски (триъгълен) орех.

Молибден (150 микрограма)

Молибденът е важен за обмяната на някои хранителни вещества. Помага в борбата с анемията.

Съдържа се в: зърнени храни, бобови растения, зеленолистни зеленчуци.

Кобалт

Неразделен компонент от витамин В12, необходим за нормалната работа на червените кръвни телца и останалите клетки, подпомага кръвообращението.

Съдържа се в: праскови, лайка, чесън, водорасли, пшеница, пшеничен и ечемичен зародиш.

Флуор

Флуорът заздравява костите и зъбите, предпазва от инфекции, депресия и образуване на язви.

Съдържа се в: люцерна, бадеми, авокадо, карфиол, моркови, фурми, чесън, водорасли, ядки, пълнозърнест ориз, спанак, домат, пшеница, пшеничен и ечемичен зародиш, орехи.

Силиций

Силицият засилва костите и зъбите, помага за по-голяма еластичност на сухожилията, увеличава енергията и издръжливостта.

Съдържа се в: люцерна, бадеми, ябълки, аспержи, банани, пчелен полен, моркови, карфиол, череши, царевица, спирулина (водорасло), маруля, кромид лук, спанак, домат, диня, пшеничен и ечемичен зародиш.

Натрий

Натрият неутрализира киселините и активизира телесните течности и органите. Той е важен компонент за работата на мускулите, нервите, черния дроб, панкреаса и пикочния мехур.

Съдъжа се в: люцерна, ябълки, аспержи, пчелен полен, броколи, леща, кромид лук, ягоди, дини, пшеница, пшеничен зародиш.

Сяра

Сярата помага срещу бактериални инфекции. Тя е важен елемент за нервите, мозъка и черния дроб, взема участие във всички жизнени процеси в тялото.

Съдъжа се в: люцерна, спанак, авокадо, пчелен полен, моркови, чесън, царевица, водорасли, кромид лук, картофи, мащерка, домати, пшеница, пшеничен и ечемичен зародиш.

Поради неговата важност хромът се разглежда отделно в следващата секция.

Понижава теглото

Намалява холестерола

Изгражда мускулите

Повишава енергията
Хромът е минерал, който оказва директно влияние върху клетъчния метаболизъм. Той е крайно необходим за работата на инсулина и се смята за основен ко-фактор. Инсулинът е изключително важен хормон, който регулира метаболизма на въглехидратите (захари), мазнините и протеините.

Хром пиколинатът е съединение на основата на хрома, разработено от "Human Nutrition Research Laboratory" под покровителството на Министерството на Земеделието на САЩ. Той притежава изключителни лечебни свойства.

За правилно хранене Националната Научна Академия препоръчва от 50 до 200 микрограма хром на ден. Физическите упражния и повишената консумация на захар, увеличават нуждата на организма от хром.

Недостигът на хром създава проблеми, свързани с конрола на теглото, енергията, издържливостта и развитието на мускулите. Инсулинът се нуждае от хром, за да гарантира усвояването на захарта от клетките и да не позволи тя да се натрупа в кръвта, както става в случаи на диабет.

Инсулинът и хромът играят важна роля за пренасянето на разградените протеини от кръвта до клетките, за да вземат участие в изграждането на нови тъкани на мускулите, както и на останалите органи, като сърце, черен дроб, бъбреци. Хромът подобрява мускулатурата на тялото и спомага за усвояването на въглехидратите като източник на енергия, вместо те да се натрупват под формата на мазнини.

Dr. Jeffry Fisher, MD, коментира в книгата си "The Chromium Program":

"Ако се взима правилно, хромът може значително да помогне за оформянето на мускулите, за намаляване на мастните натрупвания, да понижи холестерола и да контролира метаболизма на захари в кръвта."

За повишаване активността на инсулина д-р Фишер препоръчва да се взима Хром пиколинат, като най-подходящата форма на този елемент.

Хром пиколинатът намалява тлъстините без да засегне мускулната тъкан, което се дължи на изгарянето на един специален вид мазнина, наречена "кафява мазнина".

Хромът подобрява работата на инсулина, което е от голяма помощ за страдащите от диабет, тъй като повишава енергията и потиска желанието да се консумират захар, тестени храни и т.н.

Инсулинът и хромът не само подсигуряват бързото абсорбиране на захарта от кръвта, но така също и бързото й превръщане в гликоген, който е специална форма на гликоза и се натрупва за бъдеща употреба.

Въглехидратите първо се превръщат в гликоза, след това в гликоген и се натрупват в черния дроб и мускулите. Един атлет например, може да използва натрупания гликоген за получаване на енергия при нужда. Ефикасното усвояване на захарта в кръвта посредством приема на хром, ни осигурява енергия, жизненост и издържливост.
Библиография:

1. The Chromium Program by Dr.Jeffres Fisher - Harder Paperbacks

2. The Chromium Picolinate on Insulin Controlled Parameters in Humans. Intern. Journal of Biosocial Medicine Research 1999 vol.11

3. Chromium Intake. Absorption and Excretion of Subjects Confuming and Selecting self Selected Diets, Am.J.Clinic Nutritio 1985.

4. Exercise Effects on Chromium Excretion of Trained and Untrained Men Consuming a Diet. J. Appl. Physiology 1988

5. Effects of Diets High in Simple Sugars on Urinary Chromium Losses. Metabolism Rev.

Не само протеините са образувани от аминокиселини, но и ензимите и по-голямата част от хормоните. Ето защо е толкова важно да консумирате храни и да вземате добавки, които съдържат аминокиселини.

Първите 6 месеца 243 г/на кг тегло

от 6 месеца до 1 година 158 г/на кг тегло

от 1 до 6 години 110г/на кг тегло

от 6 до 14 години 99 г/на кг тегло

от 15 до 18 години 88 г/на кг (мъже); 79 г/на кг тегло (жени)

възрастни 79 г/ на кг тегло
Организмът се нуждае от 23 основни аминокиселини, 8 от които са есенциални (незаменими) и 15 неесенциални (заменими). Човешкият организъм (черният дроб) синтезира 15-те заменими аминокиселини, а останалите 8 незаменими трябва да се внесат отвън.

Напитките с Алое Вера съдържат всичките незаменими аминокиселини, които организмът не произвежда. /Вижте съставките на Алое Вера в книгата/

1.Isoleucine 1.Aspartic acid

2.Phenylalanine 2.Glutamic acid

3.Tireonine 3.Alanine

4.Valine 4.Proline

5.Leucine 5.Histidine

6.Methionine 6.Serine

7.Lysine 7.Glicine

8.Tryptophan 8.Arginine

9.Tyrosine

2. L-Leucine: Незаменима аминокиселина, която се съдържа в животинските и растителни протеини. Важна е за контролиране нивата на захар в кръвта.

3. L-Lysine: Важна за изграждането на протеините основно в мускулите и костите и за развитието на децата. Помага за усвояване на калция, за по-добра умствена концентрация, за намаляване отрицателните последици при простуда, грип и вируса на Херпeса. Подпомага производството на хормони, антитела, ензими и образуването на колагена. Недотигът й води до: умора, раздразнителност, анемия и опадане на косата.

4. L-Methionine: Почиства черния дроб от отровни отпадъци, участва в образуването на тъканите на черния дроб и бъбреците. Много е важна за лечение на ревматична треска и отравяне на кръвта при бременност. Тази аминокиселина подпомага храносмилането, полезна е за слаби мускули, “чуплив” косъм и остеопороза.

5. L-Phenylalanine: Помага срещу депресия, напълняване и загуба на паметта. Тя е важен елемент в производството на колаген, основният влакнест протеин в организма. Поради въздеийствието й върху централната нервна система, тази аминокиселина намалява болката при мигрена, менструация и артрит. Не бива да се взима от бременни жени и хора с високо кръвно.

6. L-Tryptophan: Контролира свръхактивността при децата, помага при стрес, полезна е за сърцето. Помага да се контролира теглото и е важна за хормоните, необходими за производството на витамините В6 и Ниацин. Мозъкът използва тази аминокиселина за производството на Серотонин и Мелатонин, невротрансмитери, с помоща на които нервните импулси се предават от една клетка на друга. Недостигът на серотонин и мелатонин води до депресия, безсъние и други психични нарушения.

7. L-Threonine: Тази аминокиселина се съдържа в сърцето, централната нервна система и мускулите. Тя е с особенна важност за образуването на колаген и еластин, полезна е за черния дроб и поддържа баланса на протеини в тялото.

8. L-Valine: Тази аминокиселина притежава стимулиращ ефект, поддържа мускулния метаболизъм, възстановява тъканите и балансира азота. Трябва да се комбинира с leucine и isoleucine.

2. L-Asparagine: Играе роля в метаболитния процес на нервната система, влияе на душевното състояние на човека.

3. L-Aspartic acid: Изгражда бариера за антителата и имуноглобулина на имунната система и е много важна за превръщането на въглехидратите в мускулна енергия.

4. L-Citruline: Стимулира имунната система, подпомага производството на енергия, детоксицира черния дроб от амониеви продукти.

5. L-Cysteine: Стимулира растежа на косата, предпазва от увреждания, дължащи се на консумация на алкохол и тютюнопушене.

6. L-Glutamine: Тази аминокиселина подобрява паметта, концентрацията и умствената дейност.

7. L-Glutamic Acid: Важен метаболитен фактор за имунната система, производството на енергия и работата на мозъка.

8. L-Glycine: Забавя дегенерацията на мускулите, като ги снабдява с допълнително количество креатин. Жизненоважна за изграждането на червените кръвни телца и снабдяването на организма с аминокиселини. Гликозата и креатина са две важни субстанции за производството на енергия и се нуждаят от глицин за процеса им на синтез.

9. L-Histidine: Много важна за производството на бели и червени кръвни телца и за изграждането на телесните тъкани.

10. L-Proline: Много важна съставна част за образуването на тъканите.

11. L-Serine: Подпомага паметта, функцията на нервната система, много важна за производството на клетъчна енергия (енергия за клетките).

12. L-Tyrosine: Важна за лечение на безсъние, безпокойство, депресия, алергии и за работата на щитовидната жлеза и хипофизата. Недостигът на тази аминокиселина се свързва с хипертироидизма (повишена функция на щитовидната жлеза), който води до умора и изтощение. Намаляване количеството на tуrosine провокира дефицит на норепинефрин, което от своя страна може да доведе до нервна депресия.

13. L-Carnitine: Един елемент, който помага да се контролира теглото и телесната мазнина, както и намалява риска от проблеми със сърцето. За производството на тази аминокиселина е необходимо наличието на Lysine, витаминините В1 и В6, и желязо.

14. GABA, Gamma-aminobutyric Acid: Тази аминокиселина помага да запазим самообладание и да останем спокойни в рискови ситуации, предпазва от безпокойство и повишена активност (свръхактивност).

15. L-taurine: Тази аминокиселина е важна за мускулите, сърцето, помага за разтварянето на мазнините (съдържа се в жлъчката), срещу хипогликемия и високо кръвно налагяне, епилепсия и безпокойство.

Какво представляват ензимите?
Знаете ли, че: Ензимите са субстанции (съставки), които подпомагат голям брой функции на организма, превръщат храната и химичните елементи в други необходими съставки, така че те да се усвоят по-лесно или да подпомогнат някои други функции. Например, ензимите разграждат месото на аминокиселини или могат да произведат хормони от аминокиселините.

- Ензимите са изградени от протеини. Съществуват стотици ензими, които са особено важни за поддържане на клетъчните реакции.

- Ензимите помагат за отстраняване на токсините от дебелото черво, бъбреците, черния дроб, белите дробове и кожата.

- Ензимите се произвеждат от организма, но въпреки това те могат и да се набавят с консумацията на плодове и зеленчуци, като: манго, авокадо, папая, краставица, банан, аспержи, но най-вече пшенични и ечемични филизи. Трябва да се знае, че ензимите са много чувствителни към топлината и се разрушават, когато зеленчуците се подлагат на термична обработка.

- Наименованията на някои ензими са свързани с наименованията на елементите върху които въздействат. Например, липазата действа на липидите, фосфатазата на фосфора.

- Най-добре познати и най-важни са храносмилателните ензими:

-Аmylase. Съдържа се в слюнката. Разлага въглехидратите, за да могат да се усвоят от червата.

-Рrotease. Съдържа се в стомашните сокове. Разгражда протеините, за по-лесното им усвояване.

- Lipase. Отделя се от панкреаса. Превръща мазнините в мастни киселини, за по-лесно усвояване.

Тези ензими могат да се набавят и с консумацията на природни храни или с вземане на хранителни добавки.

Съдържа се в сьомгата и сардината.

Той се състои основно от: Холин, Инозитол, В-витамини и линоленова киселина. Незаменим е за разтварянето на мазнините в черния дроб и на образуваните камъни.