Веско Георгиев - Русе, ПГТ „Иван Петрович Павлов“ Най - добър млад готвач на България 2015, четвърто място
Круши & Патешко Магре
фризе, рукола, айсберг, кандирано воче, дресинг с анасон и нар Десислава Бирова- Троян, СОУ „Васил Левски“ Най - добър млад готвач на България 2015, трето място
Крем Супа от Гулия с Черен Трюфел и Теменужки Стоян Караиванов - София, Софийска Професионална Гимназия по Туризъм Млад готвач на БАКХУС за 2014
Сашими Сьомга и Махи Махи
букет от салаткии свежи кълнове, рибен бульон с уасаби,
мастило от сепия, пълнозърнест хляб от лимец с квас Ваня Найденова - Варна, ПГТ „Асен Златаров“ Най - добър млад готвач, Габрово 2015 първо място, Най - добър млад готвач на България 2015, второ място
Филе от Лаврак с Хрупкави Билкови Трохи
върху фригола с жулиени от моркови, лимонов сос Сорбе от Печена Дюля с Кардамон Симеон Николов - София, Софийска Професионална Гимназия по Туризъм Най - добър млад готвач, Велинград 2015 първо място, Най - добър млад готвач на България за 2015, първо място
Пъдпъдък
пълнен със сушени плодове, бри и испански пушен бекон,
полента със сибирски кейл, крем от тиква, сос майдейра Юлияна Райкова - Варна, ПГТ „Асен Златаров“ Най - добър млад сладкар на България 2015, първо място
Бейлис Кейк
поднесен със сладолед от бадеми Цена на Куверта - 48лв.