ИЗПОЛЗВАЙТЕ ТЕЗИ КЛЮЧОВЕ, ЗА ДА ОПАЗИТЕ ЧУДОДЕЙНИТЕ ЕНЗИМИ НА ВАШЕТО ТЯЛО, И СЕ НАСЛАЖДАВАЙТЕ НА ДЪЛЪГ И ЗДРАВОСЛОВЕН ЖИВОТ

1. 
   ДОБРАТА ДИЕТА
   

а. 50% цели зърна, кафяв ориз, пълнозърнести мака­рони, ечемик, мюсли, пълнозърнест хляб и бобови растения, като соя, зелен фасул, нахут, леша, шарен боб, грах, черен, бял и розов боб

б. 30% зелени и жълти зеленчуци и кореноплодни, ка­то картофи, моркови, сладки батати*, червено цвек­ло и морски водорасли

в. 5-10% плодове, семена и ядки

а. Всякакви риби, но за предпочитане са дребните ри­би, защото по-едрите съдържат живак

б. Птици: пилета, патици, пуйки - само в малки коли­чества

в. Говеждо, агнешко, телешко - добре е да се ограни­чава или да се избягва

г. Яйца

д. Соево мляко, соево сирене, оризово мляко, бадемо­во мляко

2. Таблетки от морски водорасли (от кафяви морски водо­расли)

3. Бирена мая (добър източник на витамини В комплекс и на минерали)

4. Пчелен прашец и прополис

5. Ензимни добавки

6. Мултивитамини и минерални добавки

2. Японски зелен чай, китайски чай, английски чай (да се ограничат най-много до 1-2 чаши дневно)

3. Кафе

* Вид картофи - бел. прев.

4. Сладкиши и захар

5. Никотин

6. Алкохол

7. Шоколад

8. Мазнини и олио

9. Обикновена трапезна сол (използвайте морска сол с не­заменимите минерали)

2. Сдъвквайте всяка хапка 30-50 пъти.

3. Не яжте нищо между отделните хранения, с изключение на някой пресен плод (по едно парче пресен плод може да се яде и един час преди лягане, ако гладът ви държи будни, тъй като плодовете се смилат бързо).

4. Яжте плодове и пийте плодови сокове 30-60 минути пре­ди основното хранене.

5. Яжте пълнозърнести, нерафинирани семена и зърнени храни.

6. Яжте повечето храна сурова или приготвена леко на пара. Загряването на яденето над 90 градуса С убива ензимите.

7. Не яжте окислени храни (покафенелите на цвят плодове са започнали вече процес на окисляване).

8. Яжте ферментирали храни.

9. Бъдете дисциплинирани в храненето си. Не забравяйте -вие сте това, което ядете.

2. 
   ДОБРАТА ВОДА
   

Водата е от изключително значение за вашето здраве. Пий­те вода с голяма редукционна сила, която не е замърсена от хи­мически вещества. Пийте добра вода - минерална или твърда, която съдържа повече калций и магнезий и която поддържа в тя­лото оптимална алкална рН среда.

• Хората в зряла възраст трябва да пият най-малко 6-10 чаши вода дневно.

• Изпивайте 1-3 чаши вода след ставане сутрин.

• Пийте 2-3 чаши вода около час преди всяко ядене.

3. 
   РЕДОВНО ОТДЕЛЯНЕ
   

• Изработете си навик да отделяте чревното съдържимо и да прочиствате редовно стомашно-чревната си система.

• Не вземайте лаксативи.

• Ако червата са ви трудно подвижни или желаете да из­влечете токсините от черния си дроб, използвайте клиз­ма с кафе. Този вид клизма е по-добра от прочистването на токсините от дебелото черво и от цялото тяло с дие­ти за дезинтоксикация, защото не се образуват свободни радикали в кръвния ток.

4. 
   УМЕРЕНИ ФИЗИЧЕСКИ УПРАЖНЕНИЯ
   

• 
  Правете подходящи за възрастта и физическото ви със­тояние упражнения - това е полезно и необходимо за доброто здраве, но пренатоварените физически упраж­нения може да предизвикат производство на свободни радикали и да увредят тялото ви.
  
• 
  Някои добри упражнения са ходенето пеша (около 5 км), плуването, тенисът, колоезденето, голфът, упражнения­та за мускули, йогата, бойните изкуства и аеробиката.
  

5. 
   АДЕКВАТНА ПОЧИВКА
   

• 
  Вечер си лягайте по едно и също време и спете 6-8 ча­са непрекъснат сън.
  
• 
  Не яжте и не пийте 4 или 5 часа преди лягане вечер. Ако сте гладен или жаден, може да изядете парче плод до час преди лягане, тъй като плодовете се смилат лесно.
  
• 
  Подремвайте около 30 минути след обяд.
  

6. 
   ДИШАНЕ И МЕДИТАЦИЯ
   

• 
  Практикувайте медитация.
  
• 
  Упражнявайте положителното мислене.
  
• 
  Практикувайте дълбоко коремно дишане 4-5 пъти на час. Издишването трябва да бъде два пъти по-дълго от вдишването. Това е много важно, защото дълбокото ди­шане спомага тялото да се освободи от токсини и сво­бодни радикали.
  
• 
  Носете свободни дрехи, които не затрудняват дишането ви.
  
• 
  Вслушвайте се в собственото си тяло и бъдете добър към себе си.
  

7. 
   РАДОСТ И ЛЮБОВ
   

• 
  Радостта и любовта ще стимулират вашия ензимен фак­тор, понякога по чудодеен начин.
  
• 
  Отделяйте всеки ден време за чувство на благодарност.
  
• 
  Смейте се.
  
• 
  Пейте.
  
• 
  Танцувайте.
  
• 
  Живейте активно и пълноценно и посвещавайте живота, работата и мислите си на онези, които обичате от цяло­то си сърце.
  

• Нерафиниран ечемик

• Елда

• Просо

• Амарант (щир)

• Киноа*

• Пълнозърнест хляб

• Тъмно японско брашно от елда, произведено от нерафинирани зърна

* На езика на инките –„майчино зърно”- бел. на прев.

• маслини

• соя

• царевица

• рапица

• специален вид ориз

• краве масло сланина

• мас от месо

• рибено масло

* Докозахексаенова киселина - бел. прев.

Определени количества от те­зи вещества са нужни всекидневно на тялото; тези количества се наричат „препоръчителна дневна доза” (ПДД). ПДД е мини­малната доза от въпросните микроелементи, необходима за предпазването ни от болести. Тази доза обаче е различна за раз­личните индивиди и е в пряка зависимост от начина на хранене и живот на определената личност. Дори и да изяждате еднаква по вид и количество храна с определен брой калории всеки ден ще установите, че количеството микроелементи, които се усво­яват и отделят в различните дни, е различно и зависи от физи­ческото, умственото и емоционалното състояние на индивида през съответния ден. Храненето със здравословни, природни храни в подходящи пропорции невинаги гарантира адекватното усвояване на витамини, минерали и аминокиселини.
БЪДЕТЕ УМЕРЕНИ С ХРАНИТЕЛНИТЕ ДОБАВКИ
Важно е да се ядат храни, които са добре балансирани и в синх­рон с индивидуалния биоритъм на човека. Редица изследвания показват, че хранителните добавки с микроелементи могат да намалят риска от болести, свързани с възрастта, и да подобрят лечението от рак, сърдечни и хронични заболявания. Всъщност взаимодействието на всички хранителни вещества поддържа здравето ни. Приемането на две или три добавки от няколко ви­тамина и минерала, като в същото време се изключват или ми­нимизират други, ще попречи за поддържането на максимално добро здраве и за предотвратяване на болестите, свързани с процесите на стареене. Употребата на високи дози от определе­ни витамини или минерали, които са абсолютно необходими за тялото, може да е ефикасно при някои хора и нездравословно за други.

Мастноразтворимите витамини, като А,D, Е и К, се склади­рат в черния дроб и в телесните мазнини, следователно не е не­обходимо да си ги доставяме всекидневно. Водноразтворимите витамини, като витамините В комплекс и витамин С, се разтва­рят в телесните течности и се отделят с урината; следователно всекидневното им приемане е важно, макар че са нужни съвсем малки количества. (Има изследвания, които показват, че прие­мането на много голямо количество добавки може да има отри­цателен ефект върху нашата имунна система, да повишава сво­бодните радикали и да предизвиква промени в мазнините, нами­ращи се в черния дроб, сърцето и бъбреците. Въпреки че пре­поръчвам допълнителния прием на микроелементи, тези изслед­вания не бива да се пренебрегват и аз съветвам да се подхожда с умереност, предпазливост и внимание при тяхната употреба.)

• калций

• фосфор

• сяра

• цинк

• бром

• йод

Минералите, както и витамините играят важна роля за предпазване от заболявания - високо кръвно налягане, остеопороза и рак. Минералите действат синергично с витамините и ен­зимите като антиоксиданти в процесите за отстраняване на сво­бодните радикали. Големи количества минерали за ежедневен прием обикновено не се препоръчват, но техният недостиг мо­же да създаде сериозни здравни проблеми. Минералите засил­ват имунитета и оздравителния процес и поддържат ензимния фактор в организма.

Витамините се намират в живите храни, като растения и животни, а минералите - в почвата, водата и морето (като орга­нични и неорганични соли). Съдържанието на минерали в хра­ните зависи от това, къде са отглеждани и дали са расли на качествена почва. Съдържанието на минерали в почвата може да се променя от киселинни дъждове и химически торове. Минера­лите от зеленчуци, зърнени и житни култури лесно се губят, а процесът на преработка и рафиниране разрушава повечето от тези минерали. Това затруднява осигуряването на балансиран всекидневен прием на необходимите минерали чрез храната. Скритият недостиг на минерали се проявява със загуба на жиз­неност, дефицит на внимание, раздразнителност, свръхтегло и други нездравословни състояния.

Минералите са водноразтворими и се излъчват чрез урина­та и потта. Нуждите на организма от минерали може да варира в различните дни в зависимост от умствената и физическата ни дейност, от фактори, като стрес, упражнения, менструален цикъл, бременност и възраст. При приема на определени лекар­ства може доста бързо да се развие минерална недостатъчност. Диуретиците, пероралните контрацептиви, очистителните, ал­кохолът и цигарите също ускоряват отделянето или разрушава­нето на калция, желязото, магнезия, цинка и калия.

При поемане на достатъчно зеленчуци и зеленчукови соко­ве тялото усвоява нови количества калий и по този начин се възстановява равновесието с наличния натрий.

• Бор: има важно значение за усвояването на калция и поддържането на зъбите и костите.

• Мед: съдейства за изграждането на костите, произвеж­дането на хемоглобин и червени кръвни телца; на еластин и колаген, понижава холестерола и повишава „доб­рия” холестерол - HDL. (Извънредно повишено съдър­жание на мед е откривано при пациенти със злокачест­вени тумори, особено в храносмилателния тракт, белите дробове и гърдите, така че този елемент може би има връзка с развитието на ракови заболявания.)

• Цинк: играе роля при произвеждането на инсулин; метаболизира въглехидратите, създава протеин и усвоява различни витамини, особено от групата В, от храносми­лателния тракт; поддържа функцията на простатата и ук­репва репродуктивното здраве на мъжа.

• Желязо: основен градивен елемент на хемоглобина; иг­рае роля при функционирането на ензимите, на витами­ните от група В и за устойчивостта срещу заболявания.

• Селен: предпазва от появата на нови свободни радика­ли в съчетание с витамин Е. Това е чудодеен минерал, които се намира в земния хумус (например почвата в Чейен, щата Уайоминг, съдържа много по-високи нива на селен в сравнение с тази в Мънси, щата Индиана, за­това и смъртността от ракови заболявания в Чейен е с 25% по-ниска от Мънси). Изследванията сочат, че не­достигът на селен води до увеличена честота на рак на простатата, панкреаса, млечната жлеза, яйчниците, ко­жата, белите дробове, дебелото и правото черво и пи­кочния мехур, както и до по-голяма вероятност от забо­ляване от левкемия.

• Хром: улеснява метаболизма на въглехидратите и про­теините; улеснява обмена на глюкозата, като поддържа нивото на кръвната захар без използване на извънредни количества инсулин, като по този начин предпазва от хипогликемия и диабет.

• Манган: действа при метаболизма на протеините и мастите и за образуването на хормони.

• Молибден: осигурява здрави зъби и добро състояние на устната кухина.

• Йод: изключително важен за нормалното функционира­не на щитовидната жлеза, като същевременно предпазва от появата на гуша.

Нори е японското наименование на различни ядивни морски водорасли от вида на червеното морско водорасло Порфира, и по-конкретно разновидностите му - П. йезонензис и П. тенера. Терминът „нори” обикновено се използва, когато става дума за хранителни продукти от така наречените „морски зеленчуци”.

Кантен е водорасло, богато на витамини, минерали и олиго-елементи, включително и на йод, калций и желязо.

Хиджики (Хизикия фузиформес) е морско растение, което се намира край бреговете на Япония. За него се знае, че е бога­то на хранителни влакнини и жизненонеобходими за организма минерали. Японките вярват, че хиджики прави косата по-гъста и здрава.

Аонори е водорасло, богато на желязо, калий и витамин С, което съдейства за произвеждането на колаген и еластин в ко­жата и е известно с положителния си ефект против остаряване.

Вакаме е морско растение, което се среща във водите по японското крайбрежие. Вакаме съдържа съставки, спомагащи за изгарянето на мазнините.

Кима е ядлива гъба от Сирия, за която се смята, че укрепва имунната система.

Майтаке е японското име за вид ядлива гъба. Майтаке се използва традиционно както за храна, така и за лечебни цели. Екстракт от гъбата майтаке укрепва имунната система и се предполага, че има и противотуморни ефекти.

Кикураге е гъба, която, нарязана на парчета и сготвена (много добра подправка за азиатски пържени храни и супи), се превръща в хрупкава маса с много приятен вкус. Тя е добре из­вестна и с това, че допринася за укрепване на общото здравно състояние.

Чага е естествена антиоксидантна лечебна гъба и едно от най-старите медицински растения. Смята се, че чага се бори с вирусите, стимулира централната нервна система, потиска рас­тежа на туморни и ракови клетки, намалява броя на белите кръвни телца, понижава артериалното и венозното кръвно на­лягане, понижава кръвната захар, подобрява цвета и еластично­стта на кожата, възстановява младежкия вид и извлича токсини­те от черния дроб, бъбреците и далака.