Седмица на Френската Кухня шеф готвач ресторант „сезони” мирослав тодоров



Дата16.10.2018
Размер27.12 Kb.
#89481





Седмица на Френската Кухня

ШЕФ ГОТВАЧ РЕСТОРАНТ „СЕЗОНИ” МИРОСЛАВ ТОДОРОВ


ШЕФ ГОТВАЧ БИСТРО „ЕВРОПА” ФИЛИП СПАСОВ
готвач №1 на българия ЗА 2009 петър йоргов

ШЕФ ГОТВАЧ БИСТРО „МОДУС” Татяна Тодорова

СЛАДКАР №1 на българия ЗА 2010 ЕЛЕОНОРА ДАМЯНОВА


РЕСТОРАНТ „СЕЗОНИ”

Сряда 10 Юли 2013, 19:00ч.

Франция в Морската градина

TARTARE DE BOEUF
ТАРТАР ОТ ПРЯСНО ТЕЛЕШКО МЕСО С ПОДПРАВКИ
ENTRÉE
ПЪДПЪДЪЧИ ГЪРДИ ВЪРХУ СВЕЖА РУКОЛА
FROMAGE DE CHÈVRE
ЗАПЕЧЕНО ФРЕНСКО КОЗЕ СИРЕНЕ
PLAT
АГНЕШКИ КОТЛЕТИ С ХРУПКАВА КОРИЧКА
TARTE TATIN
ТАТЕН С ЯБЪЛКИ И ДОМАШЕН ВАНИЛОВ СЛАДОЛЕД

ПАРТНЬОРНА СЪБИТИЕТО – CHATEAU COPSA

Ресторант “Di Wine”

Петък, 12 Юли 2013, 19:00ч.

Френска вечер на красива тераса

МУС ОТ FOIE CRASС ЧЕРЕШИ
ВЪРХУ СЛАДЪК ДОМАШЕН ХЛЯБ С ПОДПРАВКИ
САЛАТА СЪС ЗАПЕЧЕН CAMEMBERT
СЪС ЗЕЛЕНА ЯБЪЛКА И ПЕЧЕНИ ОРЕХИ
ПАТЕШКО БУТЧЕ CONFIT
ПРИГОТВЕНО НА НИСКА ТЕМПЕРАТУРА,
ФРИКАСЕ ОТ МАНАТАРКИ, КАРТОФИ ДАФИНОА, КРЕМОТ
ЧЕРВЕН ЛУК, СОС СЧЕРВЕНО ВИНО И ЧЕРЕН ШОКОЛАД

ТАРТ С КРУШИ И ROQUEFORT
ШОКОЛАДОВ Tulipe С МАЛИНИ,
ПРОФИТЕРОЛ С КАФЕ И БАДЕМОВ ФЛОРЕНТИН

ПАРТНЬОРНА СЪБИТИЕТО –ANGELUS ESTATE

БИСТРО „Europe ”

Четвъртък, 11 Юли 2013, 19:00ч.

Франция на Главната алея
ТАРТАР ОТ СЬОМГА ПО ДВА НАЧИНА
КРАСТАВИЦА И СВЕЖИ БИЛКИ

СУПА ОТ ЧЕРНО МОРЕ


ХРУПКАВИ МИДИ

САЛАТА ОТ СЕЗОННИ ЗЕЛЕНЧУЦИ С ЛЕК ВИНЕГРЕТ

ФИЛЕ ОТ СУЛКА С КОНФИТЮР ОТ РОЗОВИ ДОМАТИ
ХРУПКАВИ ЗЕЛЕНЧУЦИ



МИЛФЬОЙSURPRISE

ПАРТНЬОРНА СЪБИТИЕТО – едоардо миролио

БИСТРО “modus”

Събота, 13 Юли 2013, 19:00ч.

Френска вечер в уютна атмосфера

TERRINE ОТ СЬОМГА С БИЛКИ
мида
SAINT-JACQUES
СОТÉ В СОС МАРСАЛА
PLAT
ФИЛЕ ОТ ТРЕСКА, ЗЕЛЕНЧУЦИ И БИСК ОТ СКАРИДИ
CHARLOTTE С ЯГОДИ
ШОКОЛАДОВИ ТРЮФЕЛИ ИMACARONсЧАША КАФЕ „КОЛУМБИЯ СУПРЕМО - J.J.DARBOVEN”

ПАРТНЬОРНА СЪБИТИЕТО – БИБЕНДУМ



Всичкиготвачи ще готвят заедно 4последователни вечери във всеки ресторант.

За гостите е предвиден дегустационен винен бар и напитка за „Добре дошли”.

ЦЕНА На куверт за храна: 38.00 лв.ВЪВ всички ресторанти
Каталог: uploads -> assets
assets -> 143 основно училище “георги бенковски”; град софия район “подуяне”; улица “тодорини кукли” №9
assets -> 143 основно училище "георги бенковски"; град софия
assets -> Сцена раковина 16h : djforceMan / dj кирил Мелконов
assets -> Отправят т ъ р г о в о п р е д л о ж е н и е
assets -> Програма на училищни прожекции във Фестивален и конгресен център, Кафе-театър Януари-Юни 2011 Дата
assets -> Vous avez la possibilité de vous inscrire aux examens du delf et du dalf et du delf juniors sans vous déplacer
assets -> Джерман – софия”ад документ за предлаганите ценни книжа част III от проспекта за първично


Сподели с приятели:




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница