Източник: МЗХ, дирекция “Агростатистика”
Рапица
През последните години успешно се отглежда зимната маслодайна рапица, като през 2008 г. площите, засети с нея са 94 306 ха, т.е. със 74,6% повече в сравнение с 2007 г. От тях са реколтирани 875 156 ха по райони, както следва: Североизточен – 35 269 ха, Северозападен –
23 456 ха; Северен централен – 17 692 ха; Югоизточен – 8 104 ха; Южен централен – 2 725 ха и Югозападен район – 270 ха. Производството на маслодайна рапица през 2008 г. е 231 176 т и е с 45,1% повече в сравнение с 2007 г.
2.2.1.3. Технически култури
Тютюн
През 2008 г. като реколтирани площи са отчетени 25,3 хил. ха, което е с 4,6 хил. ха по-малко от 2007 г., като намалението се отнася за всички сортови групи тютюн.
Таблица II.20.
Площи, добиви и производство на тютюн по типове, 2003 – 2008 г.
Характеристики
|
2003 г.
|
2004 г.
|
2005 г.
|
2006 г.
|
2007 г.
|
2008 г.
|
Производство, хил. т, в т.ч.:
|
61,5
|
69,6
|
58,3
|
41,9
|
41,1
|
42,4
|
Ориенталски
|
42,1
|
50,3
|
39,0
|
26,5
|
28,4
|
29,3
|
Виржиния
|
14,1
|
14,9
|
13,3
|
11,3
|
8,3
|
7,5
|
Бърлей
|
5,4
|
4,9
|
6,0
|
4,1
|
4,4
|
5,6
|
Реколтирани площи, хил. ха, в т.ч.:
|
41,4
|
47,1
|
40,9
|
27,3
|
29,9
|
25,3
|
Ориенталски
|
29,0
|
35,0
|
27,7
|
17,9
|
21,1
|
18,3
|
Виржиния
|
8,3
|
8,9
|
9,3
|
6,8
|
5,3
|
4,0
|
Бърлей
|
4,1
|
3,3
|
3,9
|
2,6
|
3,5
|
3,0
|
Среден добив, т/ха, в т.ч.:
|
Ориенталски
|
1,45
|
1,44
|
1,41
|
1,48
|
1,35
|
1,60
|
Виржиния
|
1,70
|
1,61
|
1,44
|
1,66
|
1,55
|
1,89
|
Бърлей
|
1,30
|
1,49
|
1,52
|
1,59
|
1,26
|
1,88
|
Източник: МЗХ, дирекция “Агростатистика”
Общо произведеният суров тютюн е 42,4 хил. тона и е с 1,3 хил. тона повече от произведеното количество през предходната година, като намаление се отчита само при сортова група “Виржиния”.
Наблюдава се увеличение на средния добив от хектар при трите сортови групи тютюн в сравнение с 2007 г.
Влакнодайни култури
Намалението на производството на памук се запазва и през 2008 г. Реколтираните площи през 2008 г. са 706 ха при 930 ха през 2007 г. Намалението на площите е с около 1,32%. Средният добив се запазва и е 0,98 т/ха при 0,99 т/ха за 2007 г. В резултат на по-малко реколтираните площи, производството намалява с 9,8% в сравнение с предходната година и достига 756 тона при 838 тона през 2007 г.
По данни на Асоциацията на памукопроизводителите за 2009 г. засетите площи с памук са 650 ха, като очакваният среден добив е 1,00 т/ха, а очакваното производство е около 650 тона.
Няма данни за засети площи и производството на лен и коноп.
Захарно цвекло
През 2006 г. ЕК подкрепи инициативата си за провеждане на цялостна реформа в сектор “Захар” на територията на ЕС. Основната цел на реформата е намаляване и контрол върху излишъка от захар на територията на Общността и контрол и стабилизация на цените на пазара. Реформа е проведена и в захарната индустрия на Република България, като “Захарни заводи” АД – Горна Оряховица и “Захар” ЕАД – нейно дъщерно дружество, се отказаха от цялата договорена за страната ни производствена квота от 4 752 тона бяла захар. Този отказ се отрази тежко на производителите на захарно цвекло и доведе до преустановяване на производството му на територията на страната.
Таблица ІІ.21.
Производство на захарно цвекло от реколти през 2007 и 2008 г.
Общо за страната
|
2007 г.
|
2008 г.
|
Площи (реколтирани), ха
|
1 283,60
|
–
|
Среден добив, т/ха
|
12,68
|
–
|
Производство, тона
|
16 281,00
|
–
|
Източник: МЗХ, дирекция “Агростатистика”
Хмел
Хмелниците в нашата страна са разположени в района на Западните Родопи, около
градовете Велинград, Ракитово и Костандово.
Отглеждат се американските сортове Nugget, Chinook и CFJ-8/Cascade/, германският Perle и английският – Brewewr's Gold.
Производството на хмел през 2008 г. бележи спад, което се дължи на намаление на реколтираните площи и на по-ниския среден добив от хектар.
През 2008 г. реколтираните площи с хмел са 187,50 ха, с 48,7% по-малко от 2007 г. Средният добив от хектар е 2,05 т/ха и е с 13,2% по-нисък от този за 2007 г.
Произведеното количество хмел за 2008 г. е 384 т, което е с 68,5% по-малко от общото производство за 2007 г.
През 2008 г. са създадени 10 ха нови хмелови насаждения.
Таблица ІІ.22.
Производство на хмел от реколти през 2007 и 2008 г.
Години
|
Площи (реколтирани), ха
|
Среден добив, тона/ха
|
Производство, тона
|
2007
|
278,8
|
2,32
|
647
|
2008
|
187,5
|
2,05
|
384
|
Източник: МЗХ, дирекция “Агростатистика”
2.2.1.4. Медицински и ароматни култури
Площите, заети с основните медицински и ароматни култури (маслодайна роза, маточина, лавандула, мента, силибум, резене, кориандър) през 2008 г. са 46 649 ха, което е с 18% повече в сравнение с 2007 г. Реколтираните площи през 2008 г. възлизат на 45 592 ха, което с 27,1% повече сравнение с 2007 г. Основна причина за увеличение на площите през
2008 г. с медицински и ароматни култури е високата им рентабилност.
2.2.1.5. Зеленчуци
Откритите площи, използвани за производството на зеленчуци в професионални и малки стопанства през стопанската 2008 г. са 53 хил. ха. Реколтирани са 53,2 хил. ха, от които 1,5% с втори култури. Размерът на зеленчуковата продукция е 874,3 хил. тона. Най-голямо е производството от картофи – 353 хил. тона и домати – 134 хил. тона.
Площите, използвани за отглеждане на зеленчуци през 2008 г. са 54 хил. ха, като относителният дял на оранжериите е около 2%. Наблюдава се намаление на реколтираните площи с 6,0% спрямо 2007 г. Площите, от които не е прибрана продукция са 1,2%.
Засадени са 24,5 хил. ха с пресни зеленчуци (домати, краставици, пипер, дини и др.), като от тях са реколтирани 23,9 хил. ха. С най-голям относителен дял са площите на пипер (15,7%), дини (14,7%) и домати (14,5%).
Площите, засадени с картофи през 2008 г. възлизат на 21,8 хил. ха, реколтирани са 21,7 хил. ха, като над 90% от тях традиционно са концентрирани в Южен централен и Югозападен район.
Площите, засети с бобови култури са 7,6 хил. ха. От тях са реколтирани над 7,5 хил. ха.
С най-голям относителен дял са зрелият фасул (27%), нахутът(23%) и градинският грах (20%).
Таблица ІІ.23.
Основни площи, използвани за производство на зеленчуци – реколта 2008 г., ха
Основни площи
|
Използвани площи, реколта ’2008 г.
|
Открити площи
|
53 037
|
Стъклени оранжерии
|
485
|
Полиетиленови оранжерии
|
511
|
Общо оранжерийна площ
|
996
|
Обща площ
|
54 033
|
Източник: МЗХ, дирекция “Агростатистика”
През 2008 г. се наблюдава слабо намаление на използваните оранжерийни площи в сравнение с 2007 г. Това се дължи на ограничени инвестиции в създаване и изграждане на нови оранжерии, както и реконструкция и модернизация на вече съществуващи. Общо произведеното количество зеленчуци от оранжерии е 96 хил. т, което е със 7 хил. тона повече от производството за 2007 г. Оранжерийното производство се определя от няколко основни зеленчукови култури, като домати, краставици, пипер (сладък), корнишони, салати, марули и др. Произведени са: 52 хил. тона краставици, което е с 18,4% повече от 2007 г.; корнишони – 770 тона, което е с 36,52% повече спрямо 2007 г.; пипер (сладък) – 2,8 хил. тона, което е със 7,3% повече. Сериозно е увеличението на производството при салати и марули – от 1,9 хил. тона през 2007 г. на 3,2 хил. тона през 2008 г., т.е. с 62,5% повече.
Произведената оранжерийна продукция през 2008 г. е реализирана изцяло, като голяма част от нея (предимно краставици и домати) е била предназначена за износ, главно за страни от ЕС. По-голямата част от оранжериите у нас са модерни съоръжения, с нови, съвременни технологии и процеси на отглеждане на зеленчуците, отговарящи на европейските стандарти за производство, качество и опазване на околната среда, което определя и по-високия обем на производство през 2008 г. Увеличението на производството на оранжерийните зеленчуци се дължи и на добрата им реализация – повишено търсене и наличие на пазар не само у на с, но и в другите европейски страни.
Таблица ІІ.24.
Сравнение на оранжерийното производство на основни зеленчуци, реколти 2008 и 2007 г.
Видове зеленчуци
|
Реколта `2008 г., хил.т
|
Реколта`2007 г., хил.т
|
Изменение спрямо 2007 г., %
|
Домати
|
35,70
|
38,03
|
-6,21
|
Краставици
|
52,08
|
43,90
|
18,38
|
Пипер, сладък
|
2,80
|
2,60
|
7,31
|
Корнишони
|
0,77
|
0,56
|
36,52
|
Салати и марули
|
3,16
|
1,94
|
62,50
|
Други зеленчуци
|
1,48
|
2,03
|
-28,51
|
Общо
|
95,97
|
89,22
|
7,56
|
Сподели с приятели: |