Търговска Гимназия "Княз Симеон Търновски"
Изтегляне 1.06 Mb.
|
- Навигация на страницата:
- ПАЗАЧ - НЕВЪОРЪЖЕНА ОХРАНА
- II. ОСНОВНИ ОТГОВОРНОСТИ, ПРИСЪЩИ ЗА ДЛЪЖНОСТТА
БАРМАНІ. ОПИСАНИЕ НА ДЛЪЖНОСТТА Обобщено описание на работата, която извършва изпълнителят на длъжността: 1.Обслужва гостите на заведението, като приготвя поръчаните напитки и коктейли.
2. Приема поръчките от клиентите и сервитьорите за напитки. 3. Измива и полира посудата, издавана от бара. 4. Спазва санитарно-хигиенните норми и правила и грамажа на издаваната продукция. 5. Дава заявки за доставка на напитки и други стоки, продавани в бара. 6. Води отчетност за издаваната продукция на отделните сервитьори и ежедневно я засича и проверява. 7. Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
1. Отговаря за грамажа на издаваната от бара продукция и за хигиената в бара. 2. Носи отговорност за констатирани липси на напитки и други стоки, заприходени в бара.
1. Длъжността е пряко подчинена на управителя на заведението. 2. При изпълнение на длъжността се осъществяват организационни връзки и взаимоотношения с персонала в бара и клиентите. 3. Осъществява контакти с ръководители й специалисти от други предприятия и организации по линия на снабдяването на бара. IV. НЕОБХОДИМА КОМПЕТЕНТНОСТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА ДЛЪЖНОСТТА 1. Трябва да знае: а) нормативните актове и вътрешните инструкции, свързани със стандартите и на получаваните напитки и други стоки; б) реда и изискванията за извършване на приемане и отчитане на стоки;в) нормативните изисквания за съхраняването на стоките и хигиената в бара; г) компютърните и други автоматизирани Системи за извършване на касова дейност при издаване на стоки от бара.
1.Образование: средно. 2.Друга квалификация: работа с касов апарат й добро владеене на английски език. 3.Професионален опит: над 1 година трудов стаж по специалността, а при липса на такъв - трудов договор със Срок за изпитване. СЕРВИТЬОР I. ОСНОВНИ ДЛЪЖНОСТНИ ЗАДЪЛЖЕНИЯ 1. Обслужва определения му район и оказва съдействие при по-голямо натоварване на колегите. 2. Осигурява качество и бързина на обслужване. 3. Поддържа хигиената в определения му район. 4. Сервира и отсервира при спазване на технологичните правила и дискретност. 5. Оформя съответните касови документи за извършените услуги. 6. Отчита ежедневно оборота от извършената дейност. 7. Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността. II. ОСНОВНИ ОТГОВОРНОСТИ, ПРИСЪЩИ ЗА ДЛЪЖНОСТТА 1. Отговаря за качеството и хигиената на обслужване. 2. Носи отговорност при рекламации, свързана с точността на сметките. III. ОРГАНИЗАЦИОННИ ВРЪЗКИ И ВЗАИМООТНОШЕНИЯ 1. Длъжността е пряко подчинена на управителя на ресторанта или бара. 2. При изпълнение на длъжността се осъществяват организационни връзки и взаимоотношения с персонала в ресторанта или бара и клиентите. IV. НЕОБХОДИМА КОМПЕТЕНТНОСТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА ДЛЪЖНОСТТА 1. Трябва да знае: а) правилата за обслужване и сервиране; б) реда и изискванията за извършване на касови операции при изписването и отчитането на оборота; в) нормативните изисквания за охрана на труда и противопожарната охрана; г) касовите системи за извършване на сервитьорската дейност. V. ИЗИСКВАНИЯ ЗА ЗАЕМАНЕ НА ДЛЪЖНОСТТА 1. Образование: средно, 2. Друга квалификация: завършен курс за сервитьори и владеене на английски език. 3. Професионален опит: над 1 година трудов стаж по специалността, а при липса на такъв - трудов договор със срок за изпит ване. ХИГИЕНИСТ I.ОСНОВНИ ДЛЪЖНОСТНИ ЗАДЪЛЖЕНИЯ: 1.Извършва почистване на под, врати, мебели и прозорци на работни, производствени, битови и сервизни помещения, както и общите части към тях. 2.Почиства и полива растенията, изключва уредите и съоръженията след приключване на работа в съответното помещение. 3.Сортира и транспортира до определените места отпадъците. 4.Следи за повредите в различните помещения и уведомява съответните длъжностни лица. 5.Изпълнява и други конкретно поставени задачи, свързани с изпълняваната длъжност. II.ОСНОВНИ ОТГОВОРНОСТИ, ПРИСЪЩИ ЗА ДЛЪЖНОСТТА: 1.Отговаря за качеството и състоянието на възложената работа. 2.Носи отговорност при нанесени вреди върху инвентара и материалите, които пренася. III.ОРГАНИЗАЦИОННИ ВРЪЗКИ И ВЗАИМООТНОШЕНИЯ: 1.Длъжността е подчинена на ръководителя. 2.При изпълнение на длъжността се осъществяват организационни връзки и взаимоотношения с началниците и специалистите, чиито помещения почиства. IV.НЕОБХОДИМА КОМПЕТЕНТНОСТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА ДЛЪЖНОСТТА: 1.Трябва да знае: а)правилата за работа с различните препарати за почистване и дезинфекция; б)нормативните изисквания за противопожарна охрана и безопасност на труда. V.ИЗИСКВАНИЯ ЗА ЗАЕМАНЕ НА ДЛЪЖНОСТТА: 1.Образование: средно или основно. 3.Професионален опит: трудовия стаж е с предимство. СЧЕТОВОДИТЕЛ I. ИЗИСКВАНИЯ ЗА ЗАЕМАНЕ НА ДЛЪЖНОСТТА. 1. Образование – висше икономическо или средно специално-икономическо. 2. Образователна степен – “бакалавър” или “магистър”. 3. Добро познаване на нормативните актове, свързани с: а) счетоводната отчетност, вътрешния финансов контрол, данъчното и осигурителното право; б) реда и условията за извършване на осчетоводявания и инвентаризации, организацията на първичната отчетност и вида на първичните счетоводни документи. 4. Вътрешни актове и инструкции относно реда и начина на отчитане на финансовите средства. 5. Компютърна грамотност – работа с програмни продукти, свързани със счетоводната дейност. 6. Професионален опит – не по-малко от 2 години трудов стаж по специалността. 7. Лични качества – комбинативност, комуникативност, оперативност, способност за работа самостоятелно и в екип. II. ОСНОВНИ ДЛЪЖНОСТНИ ЗАДЪЛЖЕНИЯ. 1. Извършва всички дейности, свързани с обработка на финансово-счетоводни документи по сметките, за които отговаря. 2. Изготвя оборотни ведомости, извършва извлечения и справки от аналитични сметки, участва при изработването на тримесечните, шестмесечни и деветмесечни междинни баланси, както и годишния баланс на предприятието. 3. Участва в комисии по инвентаризации и проверки на материално-отговорни лица и осигурява необходимата информация при реализиране на имуществената отговорност на работници и служители при липси и разхищения на парични средства и материални ценности, както и при търсене на отговорност при неизпълнение на договорни задължения от клиенти на предприятието . 4. Подготвя данни за статистически отчети и формуляри. 5. Изчислява и осчетоводява вноските за държавното обществено осигуряване, здравното осигуряване, данък общ доход и данъка към общините. 6. Изпълнява и други задачи, възложени му от ръководството на предприятието. III. ОСНОВНИ ОТГОВОРНОСТИ, ПРИСЪЩИ ЗА ДЛЪЖНОСТТА 1. Отговаря за своевременното оформяне на счетоводните документи и воденето на възложените сметки, които обработва и води. 2. Носи отговорност за несвоевременното или неточно извършени счетоводни операции и подадени данни. 3. Отговаря за достоверността на финансово-счетоводните документи и информацията, която се представя на ръководството и длъжностните лица. IV. ОРГАНИЗАЦИОННО -УПРАВЛЕНСКИ ВРЪЗКИ И ВЗАИМООТНОШЕНИЯ 1. Длъжността е подчинена на управителя на фирмата. 2. При изпълнение на задълженията си осъществява организационни връзки и взаимоотношения с всички материално отговорни лица в предприятието. 3. Осъществява контакти с представители на банки, финансови институции и контролни органи. ПАЗАЧ - НЕВЪОРЪЖЕНА ОХРАНАI. ОСНОВНИ ДЛЪЖНОСТНИ ЗАДЪЛЖЕНИЯ 1. Носи невъоръжена постова и патрулна служба. 2. Осъществява пропускателния режим и контролира влизането и излизането в заведението, като изисква и проверява документи за самоличност. 3. Проверява редовността на документите при изнасяне и внасяне на вещи, материали и апаратура. 4. Следи за недопускане на кражби, злоупотреби и разхищения и при констатиране на такива случаи уведомява ръководството и полицейските органи. 5. Следи за поддържане в изправност и правилното използване на техническите устройства, монтирани за охраната на обекта, и при повреди уведомява съответните длъжностни лица. 6. Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
2. Носи отговорност за допуснати вреди от неправилно изпълнение на постовата служба. III. ОРГАНИЗАЦИОННИ ВРЪЗКИ И ВЗАИМООТНОШЕНИЯ 1. Длъжността е пряко подчинена на управителя на обекта 2. При изпълнение на длъжността се осъществяват организационни връзки и взаимоотношения с лицата, влизащи и излизащи от предприятието; 3. Осъществява контакти с ръководители и специалисти от полицейските органи по проблеми с охраната на предприятието. IV. НЕОБХОДИМА КОМПЕТЕНТНОСТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА ДЛЪЖНОСТТА 1. Трябва да знае: а) нормативните актове и вътрешните инструкции, свързани с извършване на охранителна дейност; б) реда и изискванията за използване на физическа сила и други средства при нарушения на охранителния режим; в) нормативните изисквания за противопожарна безопасност; г) компютърните и други автоматизирани системи за охрана на обекти, V. ИЗИСКВАНИЯ ЗА ЗАЕМАНЕ НА ДЛЪЖНОСТТА 1. Образование: средно. 2. Друга квалификация: работа със сигнално-охранителна техника. 3. Професионален опит: над 1 година трудов стаж по специалността, а при липса на такъв - трудов договор със срок за изпитване Приложение №2 Анкетна карта 1.Вашият пол е :
Анкетата се попълва от потребители. Тя е анонимна. Благодарим ви за отделеното време! Приложение №3 Резултати от анкетата Резултатите от анкетата са следните: Мъжете посещаващи заведението са 55%, а жените 45%. 
В възрастовата група от 18 до 24г посещаемостта е 43%, от 24 до 35 – 41%, а над 35 години – 16%. 
Безработните клиенти са 32%, а работещите са 68%. 
Според посещаимостта на клуба :25% го посещават за първи път, 48% от 1 до 3 пъти, над 3 пъти 27%. 
Оценката на обстановката е следната: лоша-3% добра-12% много добра-56% отлична-29% Клиентите ни са получили необходимата услуга: да-78% не-7% в момента се изпълнява поръчката ми - 15% Оценката като цяло за заведението е доста добра, така че се надяваме да задържим и удовлетворим исканията на нашите клиенти. Каталог: files -> files files -> Р е п у б л и к а б ъ л г а р и я files -> Дебелината на армираната изравнителна циментова замазка /позиция 3/ е 4 см files -> „Европейско законодателство и практики в помощ на добри управленски решения, която се състоя на 24 септември 2009 г в София files -> В сила oт 16. 03. 2011 Разяснение на нап здравни Вноски при Неплатен Отпуск ззо files -> В сила oт 23. 05. 2008 Указание нои прилагане на ксо и нпос ксо files -> 1. По пътя към паметник „1300 години България files -> Георги Димитров – Kreston BulMar files -> В сила oт 13. 05. 2005 Писмо мтсп обезщетение Неизползван Отпуск кт Изтегляне 1.06 Mb. Сподели с приятели:
|