Балкански пити сале гурме солени кейкове с „Cake Salé Gourmet komplet”



Дата18.12.2018
Размер21.09 Kb.

БАЛКАНСКИ ПИТИ САЛЕ ГУРМЕ

СОЛЕНИ КЕЙКОВЕ
с „Cake Salé Gourmet KOMPLET”



Основа
180715

Кейк сале гурме - КОМПЛИТ

1.000 гρ.




Вода

350 гρ.




Бяло вино

350 гρ.




Яйца

100 гρ.




Зехтин

400 гρ.




Кисело мляко

250 гρ.



НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

  • Измесваме всички продукти заедно в миксера на първа скорост за 1 минута и на втората скорост за още 4-5 минути.


БАЛКАНСКА ПИТА САЛЕ ГУРМЕ - СИРЕНЕ

За всеки 1 килограм основа, добавяме 500гр. сирене и разбъркваме бавно на първа скорост.

Разтягаме тестото (250-270 гρ.) в квадратни форми Lotus Vario KOMPLET и добавяме от горе още 50гр. сирене.

БАЛКАНСКА ПИТА САЛЕ ГУРМЕ – МАСЛИНИ

За всеки 1 килограм основа, добавяме 500гр. маслини и разбъркваме бавно на първа скорост.

Разтягаме тестото (250-270 гρ.) в квадратни форми Lotus Vario KOMPLET и добавяме от горе още 50гр. маслини.


БАЛКАНСКА ПИТА САЛЕ ГУРМЕ - КОЛБАСИ

За всеки 1 килограм основа, добавяме 500гр. колбаси (шунка, бекон и др) и разбъркваме бавно на първа скорост.

Разтягаме тестото (250-270 гρ.) в квадратни форми Lotus Vario KOMPLET и добавяме от горе още 50гр. кашкавал гауда.



  • Печене : Температура: 180-190ο C

Време: 20-25 минути

За повече информация и рецепти:

„АЛМА ЛИБРЕ консултански център” : 02 9379970 – 9379999

Предложения за формата на Sale Gourme KOMPLIT :

( сирене, маслини, лук, шунка, спанак, прас и др.)





Балканска пита




Форма мъфин


Хапки Сале Гурме



Кеик Сале гурме











Поделитесь с Вашими друзьями:




База данных защищена авторским правом ©obuch.info 2020
отнасят до администрацията

    Начална страница