Детска кухня ‘ям-ям био‘
Изтегляне 27.81 Kb.
|
- Навигация на страницата:
- Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския Парламент и на Съвета за предоставянето на информация за храните на потребителите
- Зърнени култури, съдържащи глутен, а именно: пшеница, ръж, ечемик, овес, спелта (вид пшеница), камут (вид едра твърда пшеница)
- Яйца и продукти от тях . 4. Риба и рибни продукти
- Мляко и млечни продукти
Детска кухня ‘ЯМ-ЯМ БИО‘ гр. София, ж.к.Лозенец, ул. ‘Трепетлика‘ 11 тел.: (02) 4761666 и-мейл: yumyumbio@abv.bg www.yumyumbio.com www.biodetskakuhnia.com 1 
Декларацияот ………………………………………………………………………………………………… родител на ………………………………………………………………………………………………… Адрес:................…………………………………………..........………………… ………………………………………………………………………………………………… Телефон за връзка:…………..…………………………………………………… И-мейл:………….……………… ……………...................……………………… Телефон за връзка:………………………………………………
Информиран/а съм, че доставяното меню е:
.................. .................. Дата Подпис Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския Парламент и на Съвета за предоставянето на информация за храните на потребителите ПРИЛОЖЕНИЕ II - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ, ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ 1. Зърнени култури, съдържащи глутен, а именно: пшеница, ръж, ечемик, овес, спелта (вид пшеница), камут (вид едра твърда пшеница) или техни хибридни сортове, както и продукти от тях, с изключение на: а) глюкозен сироп на пшенична основа, включително декстроза; б) малтодекстрини на пшенична основа; в) глюкозен сироп на ечемична основа; г) зърнени култури, използвани за производство на алкохолни дестилати, включително етилов алкохол от селскостопански произход. 2. Ракообразни и продукти от тях; 3. Яйца и продукти от тях. 4. Риба и рибни продукти с изключение на: а) рибен желатин, използван като носител на витамини или каротиноидни заготовки; б) рибен желатин или рибен клей, използван като подобряващ агент в бира и вино. 5. Фъстъци и продукти от тях; 6. Соя и соеви продукти с изключение на: а) напълно рафинирани соево масло и мазнина; б) натурални смесени токофероли (E306), натурален D-алфа токоферол, натурален D-алфа токоферолацетат, натурален D-алфа токоферолсукцинат от соеви източници; в) фитостероли и фитостеролови естери от растителни масла, получени от соеви източници; г) растителен станолов естер, произведен от стероли на растителни масла от соеви източници; 7. Мляко и млечни продукти (включително лактоза) с изключение на: а) суроватка, използвана за производство на алкохолни дестилати, включително етилов алкохол от селскостопански произход; б) лактитол. 8. Ядки, а именно: бадеми (Amygdaluscommunis L.), лешници (Corylusavellana), орехи (Juglansregia), кашу (Anacardiumoccidentale), пеканови ядки (Caryaillinoiesis (Wangenh.)К. Koch), бразилски орехи (Bertholletiaexcelsa), шамфъстък (Pistaciavera), орехи макадамия или орехи Куинсленд (Macadamiaternifolia) и продукти от тях с изключение на ядки, използвани за производство на алкохолни дестилати, включително етилов алкохол от селскостопански произход. 9. Целина и продукти от нея. 10. Синап и продукти от него. 11. Сусамово семе и продукти от него. 12. Серен диоксид и сулфити с концентрация над 10 mg/kg или 10 mg/litre, изразени под формата на общ SO 2, който следва да се изчисли за продуктите, предлагани готови за консумация или върнати към първоначално състояние съгласно указанията на производителя. 13. Лупина и продукти от нея. 14. Мекотели и продукти от тях. .................. .................. Дата Подпис 1 ‘Ям-Ям Био’ е търговска марка на ‘КАВ Инвест’ ЕООД Изтегляне 27.81 Kb. Сподели с приятели:
|