Дфз-ра дспм отдел полски култури

ДФЗ-РА ДСПМ	ОТДЕЛ ПОЛСКИ КУЛТУРИ	Стр. /
	КРИТЕРИИ ЗА ДОПУСТИМОСТ ДП 01-02

а) неолющеният ориз да няма необичаен мирис и в него да не се намират живи насекоми;

б) съдържанието му на влага да не надхвърля 14,5 %;

в) основният му добив да не е с повече от 5 точки под основните добиви, посочени в част III на настоящото приложение;

г) процентът на различните примеси, процентът на зърната, принадлежащи към други сортове, както и процентът на зърната, които не отговарят на стандартното качество съгласно определението в приложение IV към Регламент (ЕО) № 1234/2007, да не надхвърлят максималните проценти, посочени в част IV от настоящото приложение, по видове ориз;

д) нивото на радиоактивност да не надхвърля максималните равнища, разрешени от нормите на Общността.

За целите на настоящото приложение „различни примеси“ означава вещества, различни от ориза.

Определение на стандартното качество на неолющения ориз

(точка А от приложение IV на Регламент 1234 / 2007 г.)

а) бъде с добро качество, което да е подходящо за предлагане на пазара и да няма миризма;

б) да съдържа най-много 13 % влага;

в) процентът на бланширания ориз да е 63% от общото тегло (с толеранс от 3 % за натрошени зърна), от които известен процент от теглото заемат бланширани оризови зърна, които са от по-ниско качество:

За да се счита за продукт без дефекти и с добро търговско качество, основният добив на съответния сорт ориз не трябва да бъде по-малък с пет точки спрямо посочените основни добиви:

За да се счита, че продуктът е без дефекти и с добро търговско качество, процентът на различните примеси, процентът на зърната, принадлежащи към други сортове, както и процентът на зърната, които не са с безупречно качество, както са определени в приложение III към Регламент (ЕО) № 1234/2007, не трябва да надхвърлят за всеки вид ориз посочените по-долу максимални равнища.

„Различни примеси“ са всички чужди елементи в ориза.

Дефекти по зърната	Ориз с кръгли зърна Код по КН 1006 10 92	Ориз със средни и дълги зърна А Кодове по КН 1006 10 94 и 1006 10 96	Ориз с кръгли зърна Б Код по КН 1006 10 98
Бледи зърна	6	4	4
Зърна набраздени в червено	10	5	5
Зърна на петна и на точки	4	2,75	2,75
Кехлибарени зърна	1	0,50	0,50
Жълти зърна	0,175	0,175	0,175
Различни примеси	1	1	1
Оризови зърна от други сортове	5	5	5