Доклад по околна среда ( гдос ) за 2013 год



страница1/6
Дата16.12.2016
Размер1.26 Mb.
#11247
ТипДоклад
  1   2   3   4   5   6

ГДОС за 2013 год. за изпълнение на дейностите, за които е предоставено КР № 477-H0/2013


"Карлсберг България” АД, Пивоварна Благоевград
ГОДИШЕН ДОКЛАД ПО ОКОЛНА

СРЕДА ( ГДОС )
за 2013 год.


ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА ДЕЙНОСТИТЕ,

ЗА КОИТО Е ПРЕДОСТАВЕНО

КОМПЛЕКСНО РАЗРЕШИТЕЛНО

477-Н0/2013



НА “КАРЛСБЕРГ БЪЛГАРИЯ” АД,

СОФИЯ, ПИВОВАРНА БЛАГОЕВГРАД

Март 2014 г.



ВЪВЕДЕНИЕ
Настоящият Годишен доклад по околна среда е изготвен в изпълнение на чл.125, ал.1, т.6 от ЗООС и в изпълнение на Условие 5.10.1 от Комплексното разрешително (КР) №477-H0 /2013 за експлоатация на инсталациите и съоръженията на територията на "КАРЛСБЕРГ БЪЛГАРИЯ” АД, София, Пивоварна Благоевград. Комплексното разрешително е с дата на подписване 18.11.2013 год. и е влязло в сила на 13.12.2013 год.

"КАРЛСБЕРГ БЪЛГАРИЯ” АД, Пивоварна Благоевград е разположена върху собствени имоти, които се намират в Промишленa зона - Благоевград, в регулацията на града.



Докладването за 2013 г. е изпълнено съгласно условията на КР-477-Н0/2013 с период на докладване 13.12.2013 год. до 31.12.2013 год.





  1. УВОД




    1. Наименование на инсталацията, за която е издадено Комплексно разрешително:

"КАРЛСБЕРГ БЪЛГАРИЯ” АД, София, Пивоварна Благоевград




    1. Адрес по местонахождение на инсталацията:

Град Благоевград – Промишлена зона




    1. Регистрационен номер на КР:

477-H0/2013




    1. Дата на подписване:

18.11.2013 год.




    1. Дата на влизане в сила на КР:

13.12.2013 год.




    1. Оператор на инсталацията:

"КАРЛСБЕРГ БЪЛГАРИЯ” АД, София, Пивоварна Благоевград




    1. Адрес, тел. номер, факс, e-mail на собственика/ оператора:

"КАРЛСБЕРГ БЪЛГАРИЯ” АД

Изпълнителен Директор: Габор Бекефи

София 1715

ж.к. Младост 4, Бизнес Парк София № 1, бл. сграда 10, ет. 4

e-mail: liliana.markova@carlsberg.bg

Тел.: 02/ 917 92 60

Факс: 02/ 917 92 88

Интернет страница: http://www.carlsbergbulgaria.bg




    1. Лице за контакти:

Любомир Марковски – Специалист “Техническа безопасност и охрана на труда“




    1. Адрес, тел. номер, факс, e-mail на лицето за контакти:

Благоевград 2700

бул. „Св. Димитър Солунски“ № 62

Тел.: 073/ 588 244 - Специалист “Техническа безопасност и охрана на труда“

Факс: 073/ 830 218

GSM : + 359 882 887 269



e-mail: Lyubomir.Markovski@carlsberg.bg


    1. Кратко описание на всяка от дейностите / процесите, извършвани в инсталацията:

Основната дейност на Дружеството е производство на пиво. Основната инсталация в производството е Инсталация за производство на пиво.

Основните процеси в производствения процес на „КАРЛСБЕРГ БЪЛГАРИЯ” АД, Пивоварна Благоевград са:


  • Майшуване;

  • Ферментация;

  • Отлежаване.

Процесът майшуване е описан в BREF документа т. 2.2.16 и т. 4.7.9.6.1; Процесът майшуване се определя от вида на малца, качеството и типа на бирата, която се произвежда.

Процесът ферментация е описан в BREF документа т. 2.2.16.2 и т. 3.2.24; Процес, при който захарите в мъстта се разграждат до алкохол и въглероден диоксид (CO2) с помощта на микроорганизми (дрожди), които се внасят под формата на мая.

Процесът на отлежаване е описан в BREF документа т. 2.2.16.3. Процесът на отлежаване зависи от качеството и типа на бирата, която се произвежда.


Инсталацията, която попада в обхвата на т. 6.4.2 б) от Приложение 4 на ЗООС и е разгледана по-долу, е ИНСТАЛАЦИЯ ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА ПИВО.
Основните етапи, през които преминава производството на пиво са:

  • Приемане, съхранение (малц, ечемик, царевичен грис).

  • Производство на пивна мъст:

    • Пречистване на суровини;

    • Смилане;

    • Майшуване;

    • Цедене;

    • Варене и охмеляване.

  • Ферментация:

    • охлаждане на горещата пивна мъст;

    • подготовка на мая и заквасване;

    • ферментация;

    • отделяне на маята;

    • отлежаване.

  • Филтрация:

    • подготовка на деаерирана вода;

    • филтрация през кизелгуров филтър;

    • разреждане на бирата;

    • насищане с CO2 - карбонизиране;

    • успокояване и съхранение на готова продукция (филтровано пиво).

  • Опаковане:

    • опаковъчна линия за PET (полиетилен терефталат) бутилки;

    • опаковъчна линия за стъклени бутилки.

  • Съхранение и експедиция.


Инсталациите, които не попадат в обхвата на Приложение № 4 на ЗООС са:

  1. Горивна инсталация за производство на топлинна енергия с номинална топлинна мощност 17,4 MW:

  • Котел 1 ПКГН 12 – 11,6 MW;

  • Котел 2 ПКГН 6.5 – 5,8 MW;

  1. Инсталация за опаковане на филтровано пиво и плодови напитки;

  2. Хладилна инсталация;

  3. Система за рекуперация на Въглероден диоксид.



    1. Производствен капацитет на инсталациите:




  • Инсталацията, която попада в обхвата на Приложение № 4 на ЗООС е Инсталация за производство на пиво






Инсталация

Позиция на дейността по Приложение № 4 на ЗООС:

Капацитет

(хектолитър за денонощие)



1.

Инсталация за производство на пиво

6.4.2 б)

5 520 hl/ден

(552 т/ден)





  • Инсталации, които не попадат в обхвата на Приложение № 4 на ЗООС:

  1. Горивна инсталация за производство на топлинна енергия с номинална топлинна мощност 17,4 MW:

  • Котел 1 ПКГН 12 – 11,6 MW;

  • Котел 2 ПКГН 6.5 – 5,8 MW;

  1. Инсталация за опаковане на филтровано пиво и плодови напитки;

  2. Хладилна инсталация;

  3. Система за рекуперация на Въглероден диоксид.




    1. РИОСВ, на чиято територия е разположена инсталацията:

Регионална инспекция по околна среда и води – Благоевград

Благоевград 2700, ул. "Свобода" №1

тел: 073/ 88 314 012

e-mail: blriosv@yahoo.com



    1. Басейнова дирекция, на чиято територия е разположена инсталацията:

Басейнова Дирекция за управление на водите – Западнобеломорски район

Благоевград 2700, бул. "Св. Димитър Солунски" 66

тел.: 073/ 889 471 03





    1. Организационна структура на фирмата, отнасяща се до управлението на околната среда

В Дружеството няма назначен еколог. Отговорните лица и структурата на управлението по отношение на опазването на околната среда са представени на схемата по-долу.







Оперативното управление на дейностите по опазване на околната среда се изпълняват от Координатор ОБК.




  1. СИСТЕМА ЗА УПРАВЛЕНИЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА

Съгласно Условие № 5 от КР Дружеството е разработило и прилага система за управление на околната среда (СУОС). Системата е въведена със заповед на Изпълнителния Директор и е в сила от 13.12.2013г.




    1. Структура и отговорности:

Съгласно Условие № 5.1.1 е определен персоналът и в изпълнение на Условие № 5.1.2 са изготвени списъци с лицата, които извършват конкретни дейности по изпълнение на условията в Комплексното разрешително и лицата, отговорни за изпълнение на условията в разрешителното. Тези списъци са представени във формуляр EDB-05-5.1.2 Списък на отговорните лица за изпълнението на условията в Комплексното разрешително.

Отговорен за попълването и съхранението на формуляра е Координатор ОБК. Копие от формуляра е поставено на информационното табло.


    1. Обучение

В изпълнение на Условие № 5.2.1 от КР е изготвена и се прилага инструкция за ежегодно определяне на потребностите от обучение на персонала. Процедурата е разписана в IMPS-06-02 Обучение, тренировки и инструктажи.

Всяко едно обучение се документира във формуляр IMSD 06-02-06 Протокол от проведено обучение.

За периода от 2013 год. след влизането в сила на КР не е провеждано обучение. Отговорен за попълването и съхранението на формуляра IMSD 06-02-06 е Координатор ОБК.




    1. Обмен на информация

Обменът на информация се извършва, съгласно процедура IMSP-05-18 Комуникации и консултации.

В изпълнение на Условие 5.3.1 на площадката се поддържа актуална информация за отговорните лица за изпълнение на условията в разрешителното, включително списък с имена, длъжност, местоположение на работното място и телефон за контакт. Информацията е достъпна до всички служители в Дружеството.

Попълва се формуляр EDB-05-5.1.2 Списък на отговорните лица за изпълнението на условията в Комплексното разрешително.

Отговорен за попълването и съхранението на формуляра е Координатор ОБК. Копие от формуляра е поставено на информационното табло.

В изпълнение на Условие 5.3.2 се поддържа актуален списък на органите/лицата, които трябва да бъдат уведомявани, съгласно условията на КР, техните адреси и начин за контакт (включително за спешни случаи).

Попълва се формуляр EDB-05-5.3.2 Списък на органите/лицата, които трябва да бъдат уведомявани, съгласно условията в КР.

Координатор ОБК е отговорен за воденето и съхранениието на документацията по външния обмен на информация по околната среда със заинтересованите страни, обществеността и с компетентните органи. Копие от формуляра е поставено на информационното табло.




    1. Документиране

Движението на документи се извършва съгласно процедура IMSP-04-01 Управление на документи.

Съгласно Условие 5.4.1 има изготвен актуален списък с нормативните актове, отнасящи се до работата на инсталациите – IMSD-04-03-01 Регистър на правните и доброволно приетите изисквания.

Отговорен за попълването и съхранението на формуляра е Координатор ОБК.

Съгласно Условие 5.4.2 има изготвен списък и са документирани всички необходими инструкции, изисквани с настоящото разрешително, които се съхраняват на достъпно място на площадката за лицата, отговорни за тяхното изпълнение - В точка 2.6 е представен списъкът на всички инструкции включени в СУОС.

Отговорен за попълването и съхранението на формуляра е Координатор ОБК.

Съгласно Условие 5.4.3 има изготвен списък на кого от персонала (отговорните лица), какъв документ е предоставен EDB-05-5.4.3 Списък на предоставените документи.

Отговорен за попълването и съхранението на формуляра е Координатор ОБК.




    1. Управление на документи

В Дружеството, съгласно изискванията на Условие 5.5.1, се прилага процедура IMSP-04-01 Управление на документи, в случай на промени в нормативната уредба, работата и управлението на инсталацията, а също и при изземване на невалидната документация.

Отговорен за прилагането на процедурата е Координатор ОБК.


    1. Оперативно управление

В изпълнение на Условие 5.6.1 са разработени и се прилагат следните инструкции:



  • EIB-05-4.2.1




Инструкция за измерване/изчисляване на годишното производство на инсталацията, която попада в обхвата на приложение 4 от ЗООС


  • EIB-05-5.8.1

Инструкция за преразглеждане и, ако е необходимо, актуализиране на инструкциите за работа на технологичното/пречиствателното оборудване след всяка авария

  • EIB-05-5.8.2

Инструкция за аварийно планиране и действия при аварии


  • EIB-05-8.1.3

Инструкция за експлоатация и поддръжка на блендера


  • EIB-05-8.1.4

Инструкция за извършване на проверки на техническото състояние на водопроводната мрежа на площадката, установяване на течове и предприемане на действия за тяхното отстраняване


  • EIB-05-8.1.5.2

Инструкция за измерване и документиране на изразходваните количества вода за производствени нужди


  • EIB-05-8.1.5.3

Инструкция за оценка на съответствието на изразходваните количества вода за производствени нужди (включително охлаждане), установяване на причините за несъответствията и предприемане на коригиращи действия


  • EIB-05-8.2.1.1

Методика за изчисляване на консумацията на топлоенергия


  • EIB-05-8.2.1.2

Инструкция за експлоатация и поддръжка на електропреобразувателните части на мелница за мелене на суровините


  • EIB-05-8.2.1.3

Инструкция за експлоатация и поддръжка на топлообменните части на Варилен съд


  • EIB-05-8.2.1.4

Инструкция за проверки на техническото състояние на топлопреносната мрежа


  • EIB-05-8.2.2.1

Инструкция за измерване, изчисляване и документиране на изразходваните количества електро- и топлоeнергия за производствени нужди


  • EIB-05-8.2.2.2

Инструкция за оценка на съответствието на количествата консумирана електро- и топлоенергия, установяване на причините за несъответствията и предприемане на коригиращи действия


  • EIB-05-8.3.2.1

Инструкция за измерване/изчисляване и документиране на годишните стойности на нормите за ефективност на ползваните суровини и спомагателни материали


  • EIB-05-8.3.2.2

Инструкция за оценка на съответствието на годишните стойности на нормите за ефективност на ползваните суровини и спомагателни материали


  • EIB-05-8.3.4.3

Инструкция за поддръжка на резервоарите


  • EIB-05-8.3.4.4

Инструкция за поддръжка и периодична проверка на съответствието на съоръженията и площадките за съхранение на суровини и спомагателни материали


  • EIB-05-9.1.4

Инструкция за поддържане на оптимални стойности на технологичните параметри, осигуряващи оптимален работен режим на пречиствателни съоръжения разрешени в Условие 9.1.1


  • EIB-05-9.1.6.1

Инструкция за мониторинг на работата, периодична оценка на съответствието на измерените/изчислени стойности на контролираните парамерти на пречиствателни съоръжения разрешени в Условие 9.1.1, установяване на причините за несъответствията и предприемане на коригиращи действия


  • EIB-05-9.2.3




Инструкция за периодична оценка на съответствието на измерените стойности на контролираните параметри с определените норми за допустими емисии, установяване на причини за несъответствията и предприемане на коригиращи действия


  • EIB-05-9.3.2




Инструкция за периодична оценка на наличието на източници на неорганизирани емисии, установяване на причините за неорганизираните емисии от тези източници предприемане на мерки за ограничаването им


  • EIB-05-9.3.3




Инструкция за периодична оценка на наличието на източници на неорганизирани емисии, установяване на причините за неорганизираните емисии от тези източници предприемане на мерки за ограничаването им


  • EIB-05-9.4.3

Инструкция за периодична оценка на наличието на източници на интензивно миришещи вещества, установяване на причините и предприемане на мерки за ограничаването им


  • EIB-05-10.1.1.3




Инструкция за поддържане на оптимални стойности на технологичните параметри осигуряващи оптимален режим на пречиствателните съоръжения за отпадъчни води


  • EIB-05-10.1.1.5.1




Инструкция за периодична оценка на съответствието на измерените стойностти на контролираните параметри за всяко пречиствателно съоръжение, установяване на причините и предприемане на коригиращи действия


  • EIB-05-10.1.3.2

Инструкция за оценка на съответствието на резултатите от собствения мониторинг на производствените отпадъчни води, установяване на причините за несъответствията и предприемане на коригиращи действия


  • EIB-05-10.3.2.2

Инструкция за оценка на съответствието на резултатите от собствения мониторинг на дъждовни води, установяване на причините за несъответствията и предприемане на коригиращи действия


  • EIB-05-10.3.3




Инструкция за изчисляване и документиране на заустваните количества производствени отпадъчни води


  • EIB-05-10.5

Инструкция за периодична оценка на съответствието на предварителното съхраняване с условията на разрешителното, причини за несъответствие и предприемане на коригиращи действия


  • EIB-05-11.3.12




Инструкция за периодична оценка на съответствието на предварителното съхраняване с условията на разрешителното, причини за несъответствие и предприемане на коригиращи действия


  • EIB-05-11.4.3




Инструкция за периодична оценка на съответствието на транспортиране на отпадъците, причини за несъответствие, назначаване коригиращи действия


  • EIB-05-11.5.4




Инструкция за оценка на съответствието на оползотворяване в т.ч. рециклиране на отпадъците, причини за несъответствие, назначаване коригиращи действия


  • EIB-05-11.7.2

Инструкция за измерване или изчисляване на образуваните количества отпадъци


  • EIB-05-11.7.3

Инструкция за оценка на съответствието на количествата на отпадъците, причини за несъответствие, назначаване коригиращи действия


  • EIB-05-12.2.2

Инструкция за наблюдение на еквивалентните нива на шум и общата звукова мощност


  • EIB-05-12.2.3




Инструкция за оценка на съответствието на установените еквивалентни нива на шум по границата на площадката и в местата на въздействие с разрешените такива, причини за несъответствие и назначаване на коригиращи действия


  • EIB-05-13.1.1




Инструкция за периодична проверка за наличие на течове от тръбопроводи и оборудване разположени на открито, установяване на причините и отстраняване на течовете


  • EIB-05-13.1.3




Инструкция за отстраняване на разливи от вещества/препарати, които могат да замърсят почвата/подземните води и третиране на образуваните отпадъци



  • EIB-05-14.4




Инструкция за мерки за ограничаване или ликвидиране на последствията от залпови замърсявания на отпадъчни води вследствие на аварийни ситуации

Тези инструкции се съхраняват на площадката в писмен вид и ще бъдат предоставяни на компетентния орган при поискване.

Всички инструкции за експлоатация и поддръжка, изисквани с Комплексното разрешително, са изготвени и утвърдени от Изпълнителния Директор на Дружеството.


    1. Оценка на съответствие, проверка и коригиращи действия

В съответствие с Условие 5.7.1 се прилагат инструкции за мониторинг на техническите и емисионни показатели, заложени в Комплексното разрешително. Резултатите от мониторинга се отразяват във формуляри, които се съхраняват на територията на предприятието.

Съгласно Условие 5.7.2 има изготвени писмени инструкции за периодична оценка на съответствието на стойностите на емисионните и технически показатели с определените в условията на Комплексното разрешително. За периода на действие на КР за 2013 год. няма установени несъответствия.

Съгласно Условие 5.7.3 има изготвени писмени инструкции за установяване на причините за допуснатите несъответствия и предприемане на коригиращи действия. Дейностите са регламентирани в процедура IMSP-08-04 Коригиращи и превантивни действия.

За периода на действие на КР за 2013 год. инсталациите и съоръженията работят в съответствие с критериите заложени в условията на Комплексното разрешителното и не са предприемани коригиращи действия.

Всички несъответствия и коригиращи действия се документират във формуляри, които се съхраняват на площадката и се предоставят при поискване на компетентните органи.

Отговорните за изпълнението на инструкциите, попълването и съхранението на данните от мониторинга са лицата, посочени в съответните инструкции.

Съгласно Условие 5.7.4 има изготвена инструкция IMSP-04-03 Управление на правните и доброволно приетите изисквания и оценка на съответствието, като оценката се документира във формуляр IMSD-04-03-01 Регистър на правните и доброволно приетите изисквания.




    1. Предотвратяване и контрол на аварийни ситуации

За спазване на Условие 5.8.1 е разработена и се прилага инструкция EIB-05-5.8.1 Инструкция за преразглеждане, и, ако е необходимо, актуализиране на инструкциите за работа на технологичното/пречиствателното оборудване след всяка авария.

За периода на действие на КР за 2013 год. не са възниквали аварии. Не са предприемани действия, които могат да се оценят като непредвидени или ненормални за експлоатацията на съоръженията.

Съгласно Условие 5.8.2 е изготвена и се прилага писмена инструкция за аварийно плниране и действия при аварии - EIB-05-5.8.2 Инструкция за аварийно планиране и действия при аварии. Прилага се и процедура IMSP-04-01 Управление на документи, която регламентира въвеждането на нови и изменението на наличните документи при всяка възникнала необходимост, включително и след аварийни ситуации.

Определени са опасните вещества, които се съхраняват и се използват в предприятието, като списък с включени данни за тях е даден във формуляр EDB-05-5.8.2-01 Регистър на опасните вещества.

Дружеството разполага с вътрешен Авариен план за провеждане на спасителни и неотложни аварийно-възстановителни работи при бедствия, аварии и катастрофи, в който са определени възможните аварийни ситуации, включително наводнение и земетресение с въздействие върху околната среда. В Плана са представени и начини на действие за осигуряване на най-добра защита за живота и здравето на хората и околната среда. Списък на тези аварийни ситуации и бедствия е документиран във формуляр EDB-05-5.8.2-02 Списък на възможните аварийни ситуации с въздействие върху околната среда и здравето на хората.

Периодично се извършва инструктаж на персонала и се проверява подготовката му в съответствие с нормативните изисквания на Република България. Това включва периодичният инструктаж и проиграването на Плана (веднъж годишно), като така се извършва периодичната проверка на готовността му за действие. Проиграването на плана за бедствия и аварии, както и всички инструктажи се документират във формуляр EDB-05-5.8.2-03 Записи от проверката на готовността за действие при авария и от инструктажа на персонала. За периода на действие на КР, 13.12.2013-31.12.2013 год., не е правена проверка за готовността на персонала за действие при аварии.

Изготвена е схема за евакуация на персонала в случай на бедствие или авария. Схемата включва евакуационните пътища за извеждане на хората и сборен пункт, откъдето те да бъдат извозени извън обсега на аварията. Схемата е разпространена и е поставена на видни места на територията на обекта.

За регистриране на аварии, установяване на причините довели до тях и назначаване на коригиращи действия са изготвени и се попълват следните формуляри:


  • EDB-05-5.8.2-04 Регистър на авариите;

  • EDB-05-5.8.2-05 Проверка на авариите и назначаване на коригиращи действия.

По време на действи на КР през 2013 година не са регистрирани аварии с отрицателен ефект върху околната среда.

Списък на средствата за оповестяване на аварията, списък на средствата за лична защита и списък на средствата за противодействия при аварии, както и за поддръжка и проверка на тези средства и оборудване са представени в отделни формуляри:



  • EDB-05-5.8.2-06 Списък на средства за оповестяване на аварията;

  • EDB-05-5.8.2-07 Проверка на средствата за оповестяване на аварията;

  • EDB-05-5.8.2-08 Списък на средствата за лична защита;

  • EDB-05-5.8.2-09 Проверка на средствата за лична защита;

  • EDB-05-5.8.2-10 Списък на средствата за противодействие на възможни аварии;

  • EDB-05-5.8.2-11 Проверка на средствата за противодействие на възможни аварии.

През 2013 година за периода след влизане в сила на КР не са правени проверки на средствата за оповестяване на аварии и на средствата за лична защита и на средствата за противодействие на аварии.

Със заповед е определен персоналът, който е отговорен за действията при аварии. Съставени са аварийно-спасителната група и постоянна обектова комисия, които са отговорни за изпълнението на Плана за действие при аварии. Списъкът с имената на тези служители, както и телефонните им номера са представени във формуляр EDB-05-5.8.2-12 Списък на персонала, отговорен за действия, превидени в аварийния план. Изготвен е и списък на органите или лицата, които трябва да бъдат уведомени, който се съдържа във формуляр EDB-05-5.8.2-12 Списък на органите/лицата, които трябва да бъдат уведомявани, съгласно условията в комплексното разрешително.

Отговорните за изпълнението на инструкциите, попълването и съхранението на данните от мониторинга, са лицата, посочени в съответните инструкции.




    1. Записи

Във формуляри се документират и се съхраняват данните от наблюдението на емисионните и технически показатели, резултатите от оценката на съответствието им с изискванията на условията в Комплексното разрешително (съгласно Условие 5.9.1 и Условие 5.9.2).

Всички несъответствия и предприетите неоходими организационни/технически действия се документират в следните формуляри:


  • EDB-05-5.9.3 Назначаване на корегиращи действия при проверки на техническото състояние на.../ Назначаване на корегиращи действия при проверки за наличието на...

В изпълнение на Условие 5.9.3 се съхраняват данните за причините за установените несъответствия и предприетите коригиращи действия

В изпълнение на Условие 5.9.4 се съхраняват данните за преразглеждането и/или актуализацията на инструкциите за работа на технологичното/пречиствателното оборудване.

Съгласно Условие 5.9.5 е изготвен списък (формуляр EDB-05-5.9.5 Регистър на документите, доказващи съответствие с условията от комплексното разрешително) с документите, доказващи съответствие с условията на разрешителното. Тези документи се съхраняват и се предоставят при поискване от компетентните органи.

Отговорен за попълването и съхранението на формуляра е Координатор ОБК.





    1. Докладване

В изпълнение на Условие 5.10.1 Дружеството трябва да докладва резултатите от собствения мониторинг и да представя ежегодно в РИОСВ и БДУВ Годишен доклад за изпълнение на дейностите, за които е предоставено настоящото Комплексно разрешително.

Настоящият доклад е изготвен съгласно Образеца на годишен доклад, приложен към утвърдената със Заповед № РД – 806 / 31.10.2006 г. “Методика за реда и начина за контрол на Комплексното разрешително“ и Образец на годишен доклад за изпълнение на дейностите, за които е предоставено Комплексно разрешително.

Отговорен за изготвянето и представянето на ГДОС е Координатор ОБК.

Според Условие 5.10.2 операторът е длъжен да предоставя при поискване от компетентните органи на допълнителна информация относно изпълнението на условията от КР.

Отговорен за предоставянето на допълнителна информация относно изпълнението на условията от КР е Координатор ОБК.




    1. Актуализация на СУОС

Тъй като настоящото Комплексно разрешително е прието в края на годината, за която се докладва, Дружеството не е имало необходимост от актуализация на системата за управление на околната среда съгласно Условие 5.11.1.



ИЗПОЛЗВАНЕ НА РЕСУРСИ

Съгласно т.3.3 от Образеца за изготвяне на ГДОС се изисква от операторите ефективно използване на енергия и минимизиране употребата на ресурси.




    1. Използване на вода:

На територията на "КАРЛСБЕРГ БЪЛГАРИЯ” АД, Пивоварна Благоевград вода за питейно-битови, производствени и противопожарни нужди се осигурява от градската водопроводна мрежа на гр. Благоевград съгласно Договор от 04.06.2009 г. между „Карлсберг България” АД и фирма “Водоснабдяване и Канализация” ООД, гр. Благоевград. (Условие 8.1.1)

Докладването на количествата използвана за периода вода е в съответствие с Условия 6.2.
В настоящото Комплексно разрешително при работа на инсталацията по Условие 2, попадаща в обхвата на Приложение №4 на ЗООС, е заложена следната годишна норма за количеството използвана вода за производствени нужди (включително охлаждане), която не бива да бъде превишавана (Условие 8.1.2):


Инсталация

Годишна норма за ефективност при употребата на вода, m3/единица продукт

Инсталация запроизводство на пиво

0,38 m3/ единица продукт

Във връзка с Условие 8.1.3 операторът е изготвил писмена инструкция за експлоатация и поддръжка на блендера, който е основен консуматор на вода за производствени нужди на площадката при работа на инсталацията по Условие 2.

В изпълнение на Условие 8.1.4 прилага писмена инструкция за извършване на проверки на техническото състояние на водопроводната мрежа на площадката.

Съгласно Условие 8.1.5.1. има монтирани два броя водомерните устройства, които се намират на входа на площадката в хлорираща станция. На територията на предприятието има изградена площадкова водопроводна мрежа за питейно-битова, производствена и противопожарна вода, която обслужва всички звена на проиводствения процес и административната част.


Във връзка с Условие 8.1.5.2. се прилагат следните инструкции:

  • EDB-05-8.1.3 Инструкция за експлоатация и поддръжка на експлоатация и поддръжка на блендера (съгласно Условие 8.1.3);

  • EDB-05-8.1.4 Инструкция за поддръжка и проверка на водопроводната мрежа на площадката, отстраняване на течове и установяване на причините за тях (съгласно Условие 8.1.4);

  • EDB-05-8.1.5.2 Инструкция за измерване и документиране на изразходваните количества вода за производствени нужди (съгласно Условие № 8.1.5.2);

  • EDB-05-8.1.5.3 Инструкция за оценка на съответствието на изразходваните количества вода за производствени нужди (включително охлаждане), установяване на причините за несъответствията и предприемане на коригиращи действия (съгласно Условие 8.1.5.3).

Резултатите от прилагането на инструкциите и отчитането на измерените количества се документират в отделни формуляр EDB-05-8.1.5.2 Изразходвани количества – вода за производствени нужди, които се съхраняват на територията на площадката и ще се предоставят при поискване от компетентните органи.
За периода 13.12.2013-31.12.2013 год., консумацията на вода за производството на единица продукт за инсталацията, които попадат в обхвата на Приложение 4 на ЗООС е дадена в Tаблица 3.1-1. Това е резултат на изпълнение на Условие 8.1.2., Условие 8.1.5.2., Условие 8.1.5.3. и Условие 8.1.6.1.

Таблица 3.1-1

Консумация на вода за 2013 год. [m3]

Годишно производство на филтровано пиво [hl]

Консумация на вода за единица продукт [m3/hl]

Норма за ефективност по Условие 8.1.2 [m3/hl]

Съответствие с

Условие 8.1.2



3195

12753

0,25

0,38

ДА

В Таблица 3.1-1 е дадена консумацията на вода за производството на единица продукт през 2013 год. за инсталацията, която попадат в обхвата на Приложение 4 на ЗООС. Изпълнени са Условие 8.1.2., Условие 8.1.5.2., Условие 8.1.5.3., Условие 8.1.6.1

Съгласно Условие 8.1.4 на водопроводната мрежа се извършват ежедневно визуален преглед и контрол и се извършва цялостна проверка поне един път годишно. Резултатите се записват във формуляр EDB-05-5.9.3 Назначаване на корегиращи действия при проверки на техническото състояние на водопроводната мрежа (Условие 8.1.5.4)
Брой извършени проверки на водопроводната мрежа за периода 13.12.2013-31.12.2013 год. - 0 броя.

Брой установени течове - не са установени течове.

Брой установени несъответствия - не са установени несъответствия.

Брой предприети коригиращи действия – не са предприети, поради това че няма установени течове и несъответствия.


Съгласно Условие 8.1.3 и в съответствие с Условие 8.1.5.5 на блендера се извършват ежедневен визуален преглед и ежеседмичен контрол и проверка поне един път годишно. Резултатите се записват във формуляр EDB-05-5.9.3 Назначаване на корегиращи действия при проверки на техническото състояние на блендера.
Не са извършвани проверки на блендера за периода 13.12.2013-31.12.2013 год.

Брой установени неизправности - не са установени.

Брой установени несъответствия - не са установени несъответствия.

Брой предприети коригиращи действия – не са предприети, поради това че няма установени несъответствия.

В резултат на прилагане на инструкцията по условия 8.1.3, 8.1.4, и 8.1.5.2 не са установени отклонения и не са предприети коригиращи действия.


    1. Използване на енергия

Електрозахранването на площадката се извършва чрез два независими извода от ТП „Бирена“, реализирани с отделни подземенни кабели 20 kV. Първият кабел преминава през северния край на площадката и захранва трафопост западно от административната сграда. Вторият захранващ колектор влиза през източната граница на площадката през приемно табло със съединителна муфа и достига до подстанция.

Има две контролни измерващи устройства за постъпващата на площадката на завода електроенергия. Като част от централната система за мониторинг на отделните звена към момента са инсталирани 25 бр.електроизмервателни устройства.
В настоящото Комплексно разрешително при работа на инсталацията по Условие 2, попадаща в обхвата на Приложение №4 на ЗООС, е заложена следната годишна норма за консумация на електро- и топлоенергия, която не бива да бъде превишавана (Условие 8.2.1):




Инсталация

Годишна норма за ефективност при употребата на електроенергия, MWh/единица продукт

Годишна норма за ефективност при употребата на топлоенергия, MWh/единица продукт

1.

Инсталация за производство на пиво

10,145х10-3

34,24 х10-3

Съгласно Условие 8.2.1.1. Дружеството прилага методика за изчисляване на консумацията на топлоенергия от Инсталация за производство на пиво.

Съгласно Условие 8.2.1.2. и Условие 8.2.1.3. Дружеството е разработило и прилага съответните инструкция EIB-05-8.2.1.2 Инструкция за експлоатация и поддръжка на електропреобразувателните части на мелница за мелене на суровините и EIB-05-8.2.1.3 Инструкция за експлоатация и поддръжка на топлообменните части на Варилен съд.

На територията на пивоварната в изпълнение на Условие 8.2.1.4. за проверка на техническото състояние на топлопреносната мрежа, установяване на загуби и предприемане на действия за тяхното отстраняване се спазва и инструкция EIB-05-8.2.1.4 Инструкция за за проверки на техническото състояние на топлопреносната мрежа.

Данните се документират във формуляр EDB-05-5.9.3 Назначаване на корегиращи действия при проверки на техническото състояние на топлопреносната мрежа.

В изпълнение на Условие 8.2.2.1 се прилага инструкция EIB-05-8.2.2.1 Инструкция за измерване, изчисляване и документиране на изразходваните количества електро- и топлоeнергия за производствени нужди.

Месечната и годишната консумация на електроенергия се измерва и изчислява на база показанията на измервателните устройства.
Месечната и годишна консумация на топлоенергия на Инсталацията за производство на пиво, попадаща в обхвата на Приложение 4 от ЗООС, се изчислява съгласно методиката по Условие 8.2.1.1.
Данните от измерването/изчислението на консумацията на електро- и топлоенергия се документират във формуляр EDB-05-8.1.5.2 Изразходвани количества – електроенерния и топлоенергия за производствени нужди.
Съгласно Условие 8.2.2.2 се прилага инструкция EIB-05-8.2.2.2 Инструкция за оценка на съответствието на количествата консумирана електро- и топлоенергия, установяване на причините за несъответствията и предприемане на коригиращи действия, която установява съответствието на измерените и изчислените количества консумирана електро- и топлоенергия с определените в Условие 8.2.1. такива.
Оценката на съответствието на количествата консумирана електро- и топлоенергия с тези, определени в КР, се документира.

За периода на действие на КР, 13.12.2013-31.12.2013 год., има направена 1 оценка за съответствието на изразходваната електроенергия и 1 оценка на съответствието на изразходваната топлоенергия с определената в КР.


Не са установени несъответствия с условията на Комплексното разрешително и не се е налагало извършване на коригиращи действия в резултат на изпълнение на EIB-05-8.2.2.2 Инструкция за оценка на съответствието на количествата консумирана електро- и топлоенергия, установяване на причините за несъответствията и предприемане на коригиращи действия.
Съгласно Условие 8.2.2.3 и Условие 8.2.2.4 се документират резултатите от изпълнение на инструкциите по Условие 8.2.1.2. и Условие 8.2.1.3 във формуляри EDB-05-5.9.3 Назначаване на корегиращи действия при проверки на техническото състояние на електропреобразувателните части на мелницата и EDB-05-5.9.3 Назначаване на корегиращи действия при проверки на техническото състояние на топлообменните части на Варилен съд.
За отчетния период при проверка на техническото състояние на топлопреносната мрежа не са установени загуби или нарушения на целостта на топлопреносната мрежа съгласно Условие 8.2.2.5 и при прилагане на Условие 8.2.1.4
В изпълнение на Условие 8.2.3.1 в Таблица 3.2-1 по-долу са представени данни, относно консумацията на електро- и топлоенергия за периода 13.12.2013-31.12.2013 год., изразена като годишна консумация за производство на единица продукт за инсталацията, попадаща в обхвата на Приложение 4 на ЗООС.

Таблица 3.2-1


Консумация на ел. енергия за 2013 год. [МWh]

Годишно производство на филтровано пиво [hl]

Консумация на ел.енергия за единица продукт [МWh/hl]

Норма за ефективност по Условие 8.2.1 [МWh/hl]

Съответствие с

Условие 8.2.1



16,851

12753

1,33х10-3

10,145х10-3

ДА




Консумация на топлоенергия за 2013 год. [МWh]

Годишно производство на филтровано пиво [hl]

Консумация на топлоенергия за единица продукт

[МWh/hl]


Норма за ефективност по Условие 8.2.1 [МWh/hl]

Съответствие с

Условие 8.2.1



201,3

12753

15,8х10-3

34,24х10-3

ДА




    1. Използване на суровини и спомагателни материали

В таблицата по-долу (Условие 8.3.1.1) са посочени суровините, употребяваните при работата на Инсталацията за производство на пиво, която попада в обхвата на Приложение 4 на ЗООС. Показани са видовете суровини и са посочени количествата, които не трябва да бъдат превишавани.




Суровина

Годишна норма за ефективност

[kg/ единица продукт]

Малц

11,8

Ечемик

1,9

Царевичен грис

1,7

Хмел и хмелови продукти

3,3 g/hl

Мая

0,4

В таблицата по-долу (Условие 8.3.1.1) са посочени спомагателните материали, употребяваните при работата на Инсталацията за производство на пиво, която попада в обхвата на Приложение 4 на ЗООС. Изброени са видовете спомагателни материали и съответните количествата, които не трябва да бъдат превишавани.




Спомагателен материал

Годишна норма за ефективност

[g/ единица продукт]

Варна добавка

R36 S2, S22, S24

36,2

Варна добавка

R22, R34, R50/53

S1/2, S26, S36/37/39, S45, S60, S61

0,04

Стабилизатор за пиво филтрация

R37, R41, R31 S39, S26

0,725

Добавка за варно коригиране рH

R34

9,1

В изпълнение на Условие 8.3.2.1 се прилага инструкция EIB-05-8.3.2.1 Инструкция за измерване/изчисляване и документиране на годишните стойности на нормите за ефективност на ползваните суровини и спомагателни материали. В съответствие с Условие 6.2 месечната и годишната консумация на суровините, спомагателните материали и горивата се изчислява на база изписаните количества от складовете за съхранение,

Данните се вписват в съответния формуляр EDB-05-8.3.2.1 Използвани количества суровини и спомагателни материали и норми за ефективност.
Съгласно Условие 8.3.2.2 се прилага инструкция за оценка на съответствието на годишните стойности на нормите за ефективност с определените такива в КР, както и причините за несътветствие и предприемането на необходимите коригиращи действия EIB-05-8.3.2.2 Инструкция за оценка на съответствието на годишните стойности на нормите за ефективност на ползваните суровини и спомагателни материали. Резултатите се документират във EDB-05-8.3.2.1 Използвани количества суровини и спомагателни материали и норми за ефективност и EDB-05-5.9.3-Назначаване на корегиращи действия при проверки на използвани количества суровини и спомагателни материали и норми за ефективнот.

В изпълнение на Условие 8.3.3.1 в Таблица 3.3-1 и Таблица 3.3-2 по-долу са представени данни, относно годишната употреба на суровини, спомагателни материали и горива за периода 13.12.2013-31.12.2013 год., за производство на единица продукт за Инсталация за производство на пиво, попадаща в обхвата на Приложение 4 на ЗООС. Тъй като производствения цикъл за получаване на готово пиво е по-дълъг от периода за който се докладва (13.12.2013-31.12.2013) и за да се елиминират грешки при изчисленията от разминаване на количествата вложени суровини и произведения от тях готов продукт (пиво) са отчетени и стойностите на суровините и спомагателните материали, както и произведения продукт и за периода 05.12.2013-07.12.2013.


Таблица 3.3-1

Суровина

Количество използвана суровина

за периоди (05.12-07.12 и 13.12-31.12) [kg]



Произв. филтровано пиво

за периоди (05.12-07.12 и 13.12-31.12)

[hl]


Консумация на суровина за производството на единица продукт

[kg/hl]


Норма за ефективност по Условие 8.3.1.1 [kg/hl]

Съответствие с Условие 8.3.1.1

Малц

205798

26709

7,7

11,8

ДА

Ечемик

39278

1,47

1,9

ДА

Царевичен грис

41552

1,56

1,7

ДА

Хмел и хмелови продукти

31,29

0,0012

0,0033

ДА

Мая

448,22

0,017

0,4

ДА


Таблица 3.3-2

Спомагателен материал

Количество използван

спомага­телен материал за периоди (05.12-07.12 и 13.12-31.12)

[g]


Произв. филтровано пиво за периоди (05.12-07.12 и 13.12-31.12)

[hl]


Консумация на спомагателен материал

за производството на единица продукт

[g/hl]


Норма за ефективност по Условие 8.3.1.2 [g/hl]

Съответствие с Условие 8.3.1.2

Варна добавка (калциев дихлорид)

R36; S2, S22, S24



480580

26709

17,99

36,2

ДА

Варна добавка (цинков дихлорид)

R22, R34, R50/53

S1/2, S26, S36/37/39, S45, S60, S61


786

0,029

0,04

ДА

Стабилизатор за пиво филтрация (калиев метабисулфит)

R37, R41, R31; S39, S26



19370

0,725

0,725

ДА

Добавка за варно коригиране рH (фосфорна киселина)

R34


238260

8,92

9,1

ДА

През периода 13.12.2013-31.12.2013 год., в съответствие с Условие 8.3.3.2 и Условие 6.2 няма установени несъответствия на изчислените количества на суровини и спомагателни материали с определените количества в Комплексното разрешително.


През периода 13.12.2013-31.12.2013 год., не се е налагало и не са извършени коригиращи действия, в резултат на изпълнение на EIB-05-8.3.2.2 Инструкция за оценка на съответствието на годишните стойности на нормите за ефективност на ползваните суровини и спомагателни материали.

3.4. Съхранение на суровини, спомагателни материали и горива

Всички химични вещества и препарати, класифицирани в една или повече категории на опасност, съгласно ЗЗВВХВС, се съхраняват съгласно условията за съхранение, посочени в информационните листове за безопасност (съгласно Условие 8.3.4.1). Копие от информационните листове се съхраняват на площадката на предприятието.


Съгласно Условие 8.3.4.2 съхранението суровините и спомагателните материали в резервоари е дадено в таблицата по-долу:



Пореден номер

Проектен капацитет

Съхранявано вещество

Тип, размери, конструктивен материал

Средства за защита на почвите от замърсявания, наличие на обваловка

5

22 м3

Натриева основа

Хоризонтална,

метална


Бетонова вана

7

30 м3

20 м3



Въглероден диоксид

Вертикален,

хоризонтален



Бетонов под

8

3.25 m3

3.90 m3

3.00 m3

4.00 m3

7.00 m3


Амоняк

хоризонтални

Бетонов под

16

250м3

Биогаз (метан)

Метален балон

Бетонова обваловка

17

10 м3

Промишлен газьол за резервно гориво

Хоризонтална , метална

Бетонов праг

18

1.3 м3

Дизелово гориво за камион и трактор

Пластмасова, надземна

Обваловъчна вана

21

22 м3

1,2 – пропиленгликол

Вертикален, надземен, метален

Бетонова обваловка

Съгласно Условие 8.3.4.3 на площадката на пивоварната се прилага EIB-05-8.3.4.3 Инструкция за поддръжка на резервоарите.

Резултатите от проверките на резервоарите се отразяват във формуляр EDB-05-5.9.3 Назначаване на корегиращи действия при проверки на техническото състояние на резервоарите.
Условие 8.3.4.4 изисква прилагане на инструкция за поддръжка и периодична проверка на съответствието на съоръженията и площадките за съхранение на суровини и спомагателни материали към Инсталация за производство на пиво с експлоатационните изисквания и условията на Комплексното разрешително, установяване на причините за несъответствие и предприемане на коригиращи действия EIB-05-8.3.4.4 Инструкция за поддръжка и периодична проверка на съответствието на съоръженията и площадките за съхранение на суровини и спомагателни материали.
Резултатите от проверките се документират във формуляр EDB-05-5.9.3 Назначаване на корегиращи действия при проверки на техническото състояние на съоръженията и площадките (Условие 8.3.5.1):


1

Основни суровини (малц, ечемик, царевичен грис)

2

Хмел и ензими

3

Помощни материали

4

Основи и основни препарати

6

Киселини и киселинни препарати

9

Амбалаж

10

Етикети, капачки, преформи

11

Фолио и лепило

12

Готова продукция преди опаковане

13

Готова продукция след опаковане

14

Пивоварна каша

15

Мая

19

Пропан-бутан

20

Масла и смазочни материали

През периода на действие на КР за 2013 год. не са правени проверки на съоръженията и площадките. Не са установени несъответствия.


Тръбопреносната мрежа се следи съгласно Условие 8.3.5.2., чието изисквание е да документират установените причини за течове и предприетите действия за отстраняване им.
През периода на действие на КР за 2013 год. не са констатирани отклонения от нормалните условия на работа на Инсталацията за производство на пиво и не са се налагали коригиращи действия (Условие 8.3.6.2).
За отчетния период няма промяна на съществуващо място за съхранение на спомагателните материали и горивата (Условие 8.3.6.3).

4. ЕМИСИИ НА ВРЕДНИ И ОПАСНИ ВЕЩЕСТВА В ОКОЛНАТА СРЕДА
4.1 Доклад по европейския регистър на емисиите на вредни вещества (ЕРЕВВ) И PRTR
Дружеството определя годишните количества на замърсителите изпускани или пренесени от предприятието, съгласно изискванията на Регламент № 166/2006 год. за създаване на Европейски регистър за изпускането и преноса на замърсителите (ЕРИПЗ) за емисиите на вредни вещества, изпускани от дейност – пивопроизводство :

8. Животински и растителни продукти от сектор хранителни продукти и напитки

б). Обработване и преработване, предназначено за производство на хранителни продукти и напитки от

ii) Растителни суровини
Съгласно с чл.5 ал.1 Операторът на всяко предприятие, в което една или повече от дейностите, посочени в приложение I, са над приложимите пределни капацитети, посочени в приложението, съобщава на компетентния си орган информацията, като идентифицира предприятието съгласно приложение III, освен ако тази информация вече не е известна на компетентния орган.
Праговата стойност за дейността Пивопроизводство е производствен капацитет на крайни продукти 300 тона за ден (средна стойност на тримесечна база).

За периода на действие на комплексното разрешително 13.12.2013-31.12.2013 производствения капацитет е бил 710 хл./ден, или приблизително 71 тона/ден.

За периода 01.10.2013-31.12.2013 производствения капацитет е бил 1050 хл./ден, или приблизително 105 тона/ден.

И в двата случая производствения капацитет е бил под праговата стойност посочена в Приложение I на Регламент № 166/2006 год.


По-долу са представени данни за изчислените стойности на количествата по замърсители от дейността на площадката.

ПРЕНОС НА ЗАМЪРСИТЕЛИ В ПОЧВАТА
В почвата няма пренос и изпускане на замърсители от дейността на предприятието и няма превишаване на количествата, посочени в приложение II на Регламент № 166/2006 год. Поради това няма замърсители, които да се докладват, съгласно Условие 11.9.8.

ПРЕНОС НА ЗАМЪРСИТЕЛИ В АТМОСФЕРАТА
От всички 6 броя изпускащи устройства в атмосферата, описани в Условие 9.2.2, Дружеството има задължение да докладва по ЕРИПЗ замърсителите:

  • От ИУ № 1, 2, 3, 4, 5 - Вещество под формата на малки твърди или течни частици (PM10) – Фини прахови частици ФПЧ10.

  • От ИУ № 6 – Серни оксиди (SОx), азотни оксиди (NOx) и въглероден монооксид (CO).

Освен тези замърсители, заложени в комплексното разрешително може да се докладва и замърсител Неметанови летливи органични съединения (NMVOC) от консумацията на пиво, съгласно


Каталог: r-r -> r-kpkz -> godishni-dokladi -> documenti-2013
documenti-2013 -> Доклад за изпълнение на дейностите, за които е предоставено
documenti-2013 -> Решение №382-Н0-И0-А1/2011г влязло в сила на 07. 07. 2011 ) (за периода 01. 01. 2013 31. 12. 2013 г.) Съдържание Увод
documenti-2013 -> Г о д и ш е н д о к л а д за изпълнение на дейностите, за които е предоставено
documenti-2013 -> Доклад за изпълнение на дейностите, за които е предоставено комплексно разрешително №36/2005г
documenti-2013 -> За изпълнение на дейностите, за които е предоставено комплексно разрешително
documenti-2013 -> За изпълнение на дейностите, за които е предоставено комплексно разрешително №113/2006 год
documenti-2013 -> Доклад за 2013 год за изпълнение на дейностите за които е предoставено Комплексно разрешително №370-H0 / 2008 г


Сподели с приятели:
  1   2   3   4   5   6




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница