Климент Охридски



Дата28.10.2018
Размер488.5 Kb.
ОБЩИНА БЯЛА СЛАТИНА

право съединение 1


3200 гр. Бяла Слатина, ул. “Климент Охридски” № 68; тел.: 0915/8-20-11; централа:

0915/8-26-55; факс: 915/8-29-14, e-mail: bslatina@mail.bg; www.byala-slatina.com




СЪГЛАСУВАНО,

УТВЪРДИЛ:


РЗИ-ВРАЦА:

…………………..




ИНЖ. ИВО ЦВЕТКОВ

Кмет на Община Бяла Слатина


ЕДИННО ПРОЛЕТНО МЕНЮ

за хранене на деца от 3 до 7 год. възраст в Детските градини на Община Бяла Слатина за 2018 година




1-ва седмица от………………… до……………………….


ДЕН ОТ СЕДМИЦАТА

ЗАКУСКА

АЛЕРГЕНИ

ОБЯД

АЛЕРГЕНИ

СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА

АЛЕРГЕНИ

ПОНЕДЕЛНИК

Попара с масло и

Сирене рец.34

10ч.Плод


Глутен

1.Супа пиле рец.110
Яхния от леща рец.148 Плод

Глутен.мляко.яйца Глутен

Бисквитена торта рец.369
Айран рец.398

Глутен.мляко

ВТОРНИК

Сандвич с пастет рец.4 Прясно мляко 10ч. Плод

Глутен

Млечна супа със сирене рец.121 Пиле с картофи рец.228 Плод

Глутен.мляко.яйца Глутен

Крем рец.336

Глутен.мляко

СРЯДА

Баница рец.1 Айран рец.398

10ч.Плод


Глутен

Супа-зеленчукова рец.98
Кюфтета със г-ра салата рец.270 Плод

Глутен.мляко.яйца

Мляко с ориз рец.335

мляко

ЧЕТВЪРТЪК

Макарони с масло и сирене рец198 10ч.Плод

Глутен

Супа домати рец.101 Риба с бял ориз със зеленчуци рец.222 Плод

Глутен.мляко.яйца

Сандвич сладък пастет рец.64 Айран рец.398

глутен

ПЕТЪК

Топъл сандвич с яйца и сирене рец.52

Чай с лимон 10ч.Плод



Глутен

Таратор рец.120 Мусака от тиквички рец.180 Плод

Глутен.мляко.яйца

Мляко с грис рец.334

мляко



2-ра седмица от………………… до……………………….



ДЕН ОТ СЕДМИЦАТА

ЗАКУСКА

АЛЕРГЕНИ

ОБЯД

АЛЕРГЕНИ

СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА

АЛЕРГЕНИ

ПОНЕДЕЛНИК

Кус кус с масло и сирене рец.198 10ч.Плод

Глутен

Супа пиле рец.123 Зрял фасул яхния рец148 Плод

Глутен.мляко.яйца Глутен Мляко

Мляко с ориз рец.335

Глутен

ВТОРНИК

Попара с прясно мляко рец.33 10ч. Плод

Глутен.яйца.мляко Мляко

Супа домати рец.101 Пиле фрикасе рец.223 Плод

Глутен.мляко.яйца

Щрудел с ябълки рец.363 Айран рец.398

глутен

СРЯДА

Баница рец.1 Айран рец.398 10ч.Плод

Глутен.мляко

Супа от риба рец.134 Овчарски гювеч рец.184 Плод

Глутен.мляко.яйца Глутен.мляко.яйца

Сандвич с масло и конфитюр рец.37 Айран рец.398

Глутен Мляко

ЧЕТВЪРТЪК

Печен сандвич с кашкавал рец.47 Прясно мляко 10ч.Плод

Глутен

Супа картофи рец.107 Пиле по селски Плод

Глутен.мляко.яйца

Мляко с жито рец.373

Глутен

ПЕТЪК

Корнфлейкс с прясно мляко рец.389 10ч. Плод

мляко

Боб чорба рец.104 Кюфтета с г-ра салата рец 270 Плод




Крем рец.336

Глутен.мляко


3-та седмица от………………… до……………………….



ДЕН ОТ СЕДМИЦАТА

ЗАКУСКА

АЛЕРГЕНИ

ОБЯД

АЛЕРГЕНИ

СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА

АЛЕРГЕНИ

ПОНЕДЕЛНИК

Бутерка с плънка рец.2,3

Чай с лимон 10ч.Плод



Мляко

Таратор рец.120 Яхния от леща рец.148 Плод

Мляко Глутен

Бисквитена торта

рец.369


Айран рец. 398

Глутен

ВТОРНИК

Сандвич шопски хайвер рец.60 Прясно мляко 10ч.Плод

Глутен.яйца.сирене

Супа по градинарски рец.99 Свинско месо със зеле рец.252 Плод

Глутен.мляко.яйца

Малеби рец.333

мляко

СРЯДА

Сиренка

Айран рец.398 10ч. Плод



Глутен.сирене

Супа от картофи рец.107 Пиле със зелен боб рец.230 Плод

Глутен.мляко.яйца Глутен

Мляко с грис рец.334

Глутен.мляко.яйца

ЧЕТВЪРТЪК

Макарони с масло и сирене рец198 10ч.Плод

Глутен

Супа зеленчукова рец.98 Риба с доматен сос рец.159 Плод

Глутен.мляко.яйца

Сандвич сладък пастет рец.64

Айран рец. 398





Глутен

ПЕТЪК

Открит сандвич със сирене рец.43

Айран рец.398 10ч.Плод



Глутен.масло.сирене

Супа от зелен боб рец.102 Кюфтета яхния рец.264

Плод


Глутен

Макарони на фурна рец.372

Натурален сок



Глутен


4-та седмица от………………… до……………………….


ДЕН ОТ СЕДМИЦАТА

ЗАКУСКА

АЛЕРГЕНИ

ОБЯД

АЛЕРГЕНИ

СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА

АЛЕРГЕНИ

ПОНЕДЕЛНИК

Кус кус рец.198 10ч.Плод

Глутен

Супа пиле рец.123 Яхния от зрял боб рец.148 Плод

Глутен.мляко.яйца Глутен

Мляко с ориз рец.335

Мляко

ВТОРНИК

Сандвич с лютеница рец51 Чай с лимон 10ч.Плод

Глутен

Таратор рец.120 Яхния с пиле рец.237 Плод

Мляко Глутен

Кекс рец.8 Айран рец.398

Глутен

СРЯДА

Баничка рец.1 Айран рец.398 10ч.Плод

Глутен

Супа по градинарски рец.99 Тас кебап със свинско месо рец.259 Плод

Глутен.мляко.яйца Глутен

Мляко с жито рец.373

Глутен

ЧЕТВЪРТЪК

Попара с масло и сирене рец.34 10ч.Плод

мляко

Таратор рец.120 Тиквички с ориз рец.155 Плод

Мляко Глутен

Сандвич с масло и конфитюр рец.37 Айран рец.398

Глутен

ПЕТЪК

Печен сандвич с кайма и кашкавал рец.55

Прясно мляко 10ч.Плод



Глутен

Супа риба рец.104 Яхния от грах рец.132 Плод

Глутен.мляко.яйца Глутен

Крем рец.336

Глутен



Допълнителни указания:
1. Контролът по изпълнение на менюто се осъществява от Директора на съответното детско заведение и медицински специалист.

2. Запазва се правото ръководителят на детското заведение да извършва промени в менюто, в зависимост от индивидуалните особености и физическото състояние на отглежданите деца и конкретни обстоятелства и ситуации, като издава нарочна заповед.

3.Влаганите продукти при приготвяне на ястията да отговарят на изискванията, регламентирани в Наредба №9/ 2011 г. на МЗ за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици.

4. Ежедневно, в 10.00 ч. – плод по Наредба № 6 / 2011 г. на МЗ за здравословно хранене на децата на възраст от 3 до 7 години в детски заведения.

5.Препоръчва се консумацията на сезонни плодове и зеленчуци.

6.Менюто влиза в сила от 01.05.2018 г. до 30.06.2018 г.



7. Предложените ястия за деца в градинска група са от Сборник рецепти с наръчник за хранене на децата от 3 до 7 год. възраст от авторски колектив, изд. Техника ООД, София 2006 г.


Изготвили:

1. Маргарита Христова – мед.сестра……….…………………

2. Виолета Иванова - касиер-домакин……………………….

3.Румяна Петкова – готвач………………………...…………...
Каталог: uploads -> page files
page files -> Център за специална образователна подкрепа гр. Силистра утвърждавам: Директор
page files -> И н а у к ат а регионален инспекторат по образованието – габрово
page files -> Приятели на природата
page files -> Кодекс на работещите с деца в дг детелина, гр. Бяла слатина и дг детелина, база с. Търнак въведение
page files -> М и н и с т е р с т в о н а о б р а з о в а н и е т о и н а у к а т а
page files -> 115 оу „ Св. Св. Кирил и Методий”
page files -> 115 оу „ Св. Св. Кирил и Методий”


Поделитесь с Вашими друзьями:


База данных защищена авторским правом ©obuch.info 2019
отнасят до администрацията

    Начална страница