КОГА, КЪДЕ И КАК ДА ВЪВЕДЕМ
идеи храна за деца със собствено мнение:
Насърчавайте новите храни. Един гладен малък човек може да опита нещо ново, което би било отхвърлено по време на хранене. Нови места за храна са винаги забавни - лека закуска на терасата или пред стъпала на входа или на пикник. Споделете храната с любима кукла или се преоблечете в ‘специални’ дрехи за хранене. Помнете привличането, което имат различните контейнери, а също странните форми, цветните ястия, хартиените торби, сламките, чашите с накрайник („човка”), и дори чистата нова лодка играчка! Малки количества на големите чинии са добра идея. Стари храни, поднесени по нови начини са приятни, например замразен грах, плодове и зеленчуци, нарязани по различни начини. Опитайте зона за самообслужване на масата. Поставете малки парчета храна във формичка за ледени кубчета или поднос за взимане с пръсти. Яжте с различни прибори за хранене от обичайното или използвайте хапки за самообслужване.
Здравословно похапване:
Опитайте се да поднасяте храни без консерванти, добавки, оцветители или изкуствени аромати или подсладители. Бисквити и хляб са най-добри, ако са пълнозърнести. С ниско съдържание на сол и захар е най-добре.
Бъдете внимателни:
Погледнете фамилната история за хранителни алергии и въвеждайте внимателно. Изберете само тези храни, с които вашето собствено дете може да се справи без задавяне. Някои лекари препоръчват да се изчака с въвеждането на ядки, семена и пуканки и т.н., до двегодишна възраст.
Към храната!
Замразени боровинки, ягоди, пъпеш на топчета, цитрусови плодове, манго на кубчета, обелено грозде, банани. Преди да замразите банана, поръсете го с масло от ядки (напр. фъстъчено масло) или плодове, оваляйте в кокос, мюсли, пшеничен зародиш. Ананас на парчета, отъркалян в кокос, фурми, пълнени с фъстъчено масло или меко сирене, моркови на кръгчета или пръчици, потопени във фъстъчено масло със стафиди или сушени сини сливи.
-
Кръгчета краставица или сурови тиквички, намазани с крема сирене или масло от ядки (напр. фъстъчено масло) с друго кръгче отгоре като сандвич, сурови гъби, авокадо на ленти, зеле, чери домати, настърган морков, смесен с малко портокалов сок и нарязани стафиди или сушени сини сливи.
-
Сушени (не захаросани) плодове: можете да ги направите сами във фурната или в горещ ден. Конфитюр (бавно сгответе плодове, например ябълки, на каша, докато омекнат, когато се сгъстят като сладко, са готови), намазан върху какво ли не.
КОГА, КЪДЕ И КАК ДА ВЪВЕДЕМ
идеи храна за деца със собствено мнение:
Насърчавайте новите храни. Един гладен малък човек може да опита нещо ново, което би било отхвърлено по време на хранене. Нови места за храна са винаги забавни - лека закуска на терасата или пред стъпала на входа или на пикник. Споделете храната с любима кукла или се преоблечете в ‘специални’ дрехи за хранене. Помнете привличането, което имат различните контейнери, а също странните форми, цветните ястия, хартиените торби, сламките, чашите с накрайник („човка”), и дори чистата нова лодка играчка! Малки количества на големите чинии са добра идея. Стари храни, поднесени по нови начини са приятни, например замразен грах, плодове и зеленчуци, нарязани по различни начини. Опитайте зона за самообслужване на масата. Поставете малки парчета храна във формичка за ледени кубчета или поднос за взимане с пръсти. Яжте с различни прибори за хранене от обичайното или използвайте хапки за самообслужване.
Здравословно похапване:
Опитайте се да поднасяте храни без консерванти, добавки, оцветители или изкуствени аромати или подсладители. Бисквити и хляб са най-добри, ако са пълнозърнести. С ниско съдържание на сол и захар е най-добре.
Бъдете внимателни:
Погледнете фамилната история за хранителни алергии и въвеждайте внимателно. Изберете само тези храни, с които вашето собствено дете може да се справи без задавяне. Някои лекари препоръчват да се изчака с въвеждането на ядки, семена и пуканки и т.н., до двегодишна възраст.
Към храната!
Замразени боровинки, ягоди, пъпеш на топчета, цитрусови плодове, манго на кубчета, обелено грозде, банани. Преди да замразите банана, поръсете го с масло от ядки (напр. фъстъчено масло) или плодове, оваляйте в кокос, мюсли, пшеничен зародиш. Ананас на парчета, отъркалян в кокос, фурми, пълнени с фъстъчено масло или меко сирене, моркови на кръгчета или пръчици, потопени във фъстъчено масло със стафиди или сушени сини сливи.
-
Кръгчета краставица или сурови тиквички, намазани с крема сирене или масло от ядки (напр. фъстъчено масло) с друго кръгче отгоре като сандвич, сурови гъби, авокадо на ленти, зеле, чери домати, настърган морков, смесен с малко портокалов сок и нарязани стафиди или сушени сини сливи.
-
Сушени (не захаросани) плодове: можете да ги направите сами във фурната или в горещ ден. Конфитюр (бавно сгответе плодове, например ябълки, на каша, докато омекнат, когато се сгъстят като сладко, са готови), намазан върху какво ли не.
-
Кубчета желе, направени с плодов сок и желатин (без захар), плодов сок (смесете вкусовете), замразени във формичка за ледени кубчета с парче плод. Направете ледени близалки със сокове и / или кисело мляко на клечка.
-
Останали след ядене сладки картофи, нарязани на кубчета или филийки, студени варени патладжан, използвайте листа от маруля като лъжички за други храни. Направете сос от кисело мляко, смесено с малко майонеза и млян магданоз или кориандър. Използвайте всякакъв чист суров зеленчук, плод, бисквити, солети или крекери за потапяне в соса.
-
Използвайте блендер за да правите сокове и напитки с пресни плодове, кисело мляко, пшеничен зародиш и др. Пюрирайте леко подварени плодове и зеленчуци и добавете към супи, кифли, хляба и месни сосове или ястия.
-
Солети и крекери, направени у дома с пълнозърнесто тесто. Печени на фурна тортила питки (царевични питки, нарязани на триъгълници и после изпечени), тънка пълнозърнеста пита, препечена до хрупкаво. Препечен хляб или замразени гевреци за никнене на млечни зъби.
-
Млян слънчоглед или сусам може да се използва като покритие или да се поръсва върху храните. Направете свое собствено мюсли в тиган – ограничете употребата на олио и захар. (Или вижте новата книга на ЛЛЛИ „FEED YOURSELF, FEED YOUR FAMILY”!)
-
Ленти черен дроб, покрити в пълнозърнесто брашно или пшеничен зародиш и после изпържени. Обезкостени пилешки парчета, натопени в кисело мляко, след това овъргаляни в натрошен корнфлейкс или натрошен на галета пълнозърнест сухар и пармезан и печени в гореща фурна. Малки кюфтенца, направени от мляно месо, смесени с настъргани или пюрирани зеленчуци, галета, мляко и яйце, печени или пържени.
-
Нарежете твърди сирена на забавни форми, малки кубчета или пръчици.
-
Нарежете твърдо сварени яйца във формички или намачкайте жълтъка и го върнете обратно в бялата "лодка", украсена с „платно” от нарязани на формички зеленчуци. Бъркани яйца или много тънък омлет, нарязани на ивици или навити на „яйчено руло”.
-
Консервирана риба с добавен нарязан на ситно ананас, или смесена с настъргано сирене върху препечен хляб, рибни торти от обикновена сготвена риба, смесена с картофено пюре и яйце, отъркаляна в сухи трохи хляб и изпържени или запечени.
-
Масло от ядки (напр. фъстъчено масло) се смесва с фини овесени ядки, обезмаслено мляко на прах, пшеничен зародиш и конфитюр за подслаждане (или мед за малки деца на възраст над една година), оформени на топки и замразени преди ядене.
www.lllbg.org
www.facebook.com/lllplovdiv
www.lllplovdiv.wordpress.com
0888-555-385
-
Кубчета желе, направени с плодов сок и желатин (без захар), плодов сок (смесете вкусовете), замразени във формичка за ледени кубчета с парче плод. Направете ледени близалки със сокове и / или кисело мляко на клечка.
-
Останали след ядене сладки картофи, нарязани на кубчета или филийки, студени варени патладжан, използвайте листа от маруля като лъжички за други храни. Направете сос от кисело мляко, смесено с малко майонеза и млян магданоз или кориандър. Използвайте всякакъв чист суров зеленчук, плод, бисквити, солети или крекери за потапяне в соса.
-
Използвайте блендер за да правите сокове и напитки с пресни плодове, кисело мляко, пшеничен зародиш и др. Пюрирайте леко подварени плодове и зеленчуци и добавете към супи, кифли, хляба и месни сосове или ястия.
-
Солети и крекери, направени у дома с пълнозърнесто тесто. Печени на фурна тортила питки (царевични питки, нарязани на триъгълници и после изпечени), тънка пълнозърнеста пита, препечена до хрупкаво. Препечен хляб или замразени гевреци за никнене на млечни зъби.
-
Млян слънчоглед или сусам може да се използва като покритие или да се поръсва върху храните. Направете свое собствено мюсли в тиган – ограничете употребата на олио и захар. (Или вижте новата книга на ЛЛЛИ „FEED YOURSELF, FEED YOUR FAMILY”!)
-
Ленти черен дроб, покрити в пълнозърнесто брашно или пшеничен зародиш и после изпържени. Обезкостени пилешки парчета, натопени в кисело мляко, след това овъргаляни в натрошен корнфлейкс или натрошен на галета пълнозърнест сухар и пармезан и печени в гореща фурна. Малки кюфтенца, направени от мляно месо, смесени с настъргани или пюрирани зеленчуци, галета, мляко и яйце, печени или пържени.
-
Нарежете твърди сирена на забавни форми, малки кубчета или пръчици.
-
Нарежете твърдо сварени яйца във формички или намачкайте жълтъка и го върнете обратно в бялата "лодка", украсена с „платно” от нарязани на формички зеленчуци. Бъркани яйца или много тънък омлет, нарязани на ивици или навити на „яйчено руло”.
-
Консервирана риба с добавен нарязан на ситно ананас, или смесена с настъргано сирене върху препечен хляб, рибни торти от обикновена сготвена риба, смесена с картофено пюре и яйце, отъркаляна в сухи трохи хляб и изпържени или запечени.
-
Масло от ядки (напр. фъстъчено масло) се смесва с фини овесени ядки, обезмаслено мляко на прах, пшеничен зародиш и конфитюр за подслаждане (или мед за малки деца на възраст над една година), оформени на топки и замразени преди ядене.
www.lllbg.org
www.facebook.com/lllplovdiv
www.lllplovdiv.wordpress.com
0888-555-385
Сподели с приятели: |