АГРАРЕН УНИВЕРСИТЕТ - П Л О В Д И В
ФАКУЛТЕТ по растителна защита и агроекология
У Ч Е Б Н А П Р О Г Р А М А
за дисциплината АНАТОМИЯ И МОРФОЛОГИЯ на растенията
(БОТАНИКА І ч.)
включена като задължителна в учебния план на
специалността ЕКОЛОГИЯ И ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА
област 4. ПРИРОДНИ НАУКИ, МАТЕМАТИКА И ИНФОРМАТИКА
професионално направление 4.4. НАИКИ ЗА ЗЕМЯТА
за образователно-квалификационна степен “Бакалавър”
Утвърдена на заседание на КС на катедра……………… протокол №……/дата/
П л о в д и в, 2005 г
У Ч Е Б Н А П Р О Г Р А М А
I. ИЗВАДКА ОТ УЧЕБНИЯ ПЛАН
Код
|
Водещ
Преподавател
|
Основна форма на контрол
|
Часове
|
Кредитни точки
|
Аудиторна
|
Извънаудиторна
|
Всичко
|
Лекции
|
Упражнения, семинари
|
Учебни практики
|
Други форми
|
01.01.03.
|
Гл.ас.д-р К. Кожухарова
|
Писмен изпит
|
15
|
30
|
7
|
48
|
100
|
4
|
ІІ. АНОТАЦИЯ
С дисциплината Анатомия и морфология на растенията се дават основни съвременни знания за външното и вътрешно устройство на растенията. Анализирано е разнообразието от форми и структури. Проследено е развитието им в еволюцията, онтогенезата както и техните закономерности. Разкрити са взаимовръзките между форма, структура, функция и среда необходими за работата на специалистите еколози.
ІІІ.Съдържание на учебната програма
Ботаника-Іч./Анатомия и морфология на растенията/
ІІІ.1. ЛЕКЦИИ – 15 часа
Лекция І
Въведение в ботаниката
Ботаниката като наука. Предмет и задачи на ботаниката. Ролята на растенията в природата. Значение на растенията за човека и съвременни направления за тяхното използване. Развитие на ботаниката като наука. Значение на ботаническите знания като теоритична основа на агрономията. Ботанически науки. Анатомия и морфология на растенията.
Предмет и задачи на растителната цитология.Отличителни признаци в структурата на растителната клетка. Характеристика и еволюция на клетката. Специфични особености,основни органоиди и структури на растителната клетка. Химичен състав на клетката.
лекция ІІ
Устройство на протопласта.
Цитоплазма-обща характеристика. Хиалоплазма, плазмалема, ендомембранна система /цистерни, мехурчета, вакуоли/, тръбести структури.
Двойномембранни органели.
Ядро - обща характеристика,състав,структура.
Митохондрии. Произход на митохондриите в еволюцията.
Пластиди.
лекция ІІІ
Парапласт
Ергастични включения.
Клетъчна стена - обща характеристика, химичен състав, химични промени в клетъчната стена.
лекция ІV
Делене на клетката.
амитоза, митоза, мейоза.
лекция V
растителни тъкани
Дотъканни организации на растенията. Произход на тъканите в еволюцията. Класификация на растителните тъкани.
Образувателни тъкани - видове, разположение, класификация.
Паренхимни тъкани - цитологична характеристика. Разположение и класификация.
Покривни тъкани - произход. Първична покривна тъкан и образуванията и. Вторична покривна тъкан. Третична покривна тъкан.
Лекция VІ
Механични,проводящи,отделителни тъкани.
Механични тъкани - коленхим, склеренхим.
Проводящи тъкани. Обща характеристика на проводящите тъкани. Дървесинна проводяща тъкан /ксилем/. Ликова проводяща тъкан/флоем/. Еволюция на проводящите елементи. Проводящи снопчета.
Отделителни тъкани. Разнообразие и класификация на отделителните тъкани.
лекция VІІ
Растителни органи
Вегетативни органи на кормусните растения. Формиране на органите в онтогенезата.
Корен /Radix/: морфология, анатомия, метеморфози.
лекция VІІІ
Стъбло/Caulis/. Морфология на стъблото-форма, размери, продължителност на живота. Разклоняване на стъблото. Първично анатомично устройство на стъблото при едносемеделни и двусемеделни растения. Надебеляване на стъблото при голосеменни и двусемеделни растения. Строеж на вторичната кора. Метаморфози.
лекция ІХ
Лист/Folium/. Листоразположение. Морфология на листа. Анизофилия и хетерофилия. Анатомия на листа-еднакволичев и двулицев лист. Особености на листата при житните растения. Устройство на лист при иглолистните растения. метамарфози на листата.
лекция Х
Изменения на вегетативните органи във връзка с екологичните фактори. Понятия за екологични групи, жизнени форми и метаморфози. Изменение на вегетативните органи във връзка с водата,като екологичен фактор. Изменение на вегетативните органи във връзка със светлината,като екологичен фактор. Изменение на вегетативните органи във връзка с температурата, като екологичен фактор. Изменение на вегетативните органи под влияние на почвени(ед) фактори. Изменение на вегетативните органи във връзка с хетеротрофното хранене. Сезонни изменения. Фенология. Жизнени форми на растенията. Изменение на растенията под влияние на фактори с антропогенен произход. Димоустойчивост.
лекция ХІ
размножаване на растенията
Основни типове размножаване. Вегетативно размножаване. Спорово размножаване. Полово размножаване. Смяна на ядрените фази и поколения в жизнения цикъл на растенията.
лекция ХІІ
Размножителни органи.
Размножаване при покритосеменните растения.
Цвят/Flos/-съставни части, симетрия, цветни формули и диаграми. Съцветия.
лекция ХІІІ
Микроспорогенеза и развитие на мъжкия гаметофит. Мегаспорогенеза и развитие на женския гаметофит при покритосеменните растения.
лекция ХІV
Опрашване-видове. Оплождане. Формиране на зародиша. Формиране на ендосперм. Апомиксис.
лекция ХV
Семе/Semen/. Устройство на семена без ендосперм и без перисперм. Устройство на семена с ендосперм. Устройство на семена с перисперм. Устройство на семена с ендосперм и с перисперм. Плод/ Fruсtus/-класификация. Разпространение на семената и плодовете.
ІІІ.2.УПРАЖНЕНИЯ – 30 часа Ботаника І ч. - Анатомия и морфология на растенията
УПРАЖНЕНИЕ № 1 – 2 ч.
СВЕТЛИНЕН МИКРОСКОП
1. Устройство на обикновенния светлинен микроскоп и работа с него
2. Наблюдение на мъртва клетка от сърцевина на черен бъз /Sambucus nigra/
3. Живи клетки от кромид лук /Allium cepa/
УПРАЖНЕНИЕ № 2 – 2 ч.
СЪСТАВНИ ЧАСТИ НА РАСТИТЕЛНАТА КЛЕТКА
-
Ядро, цитоплазма, вакуоли и лейкопласти от долния епидермис на лист от съмни-
мръкни /Tradescantia virginica/
-
Хлоропласти и кръгово/ротационно/движение на цитоплазмата в лист от водна чума
/ Elodea canadensis/
3. Хромопласти в клетки на плод от пипер / Capsicum annum/
УПРАЖНЕНИЕ № 3 – 2 ч.
ПРОДУКТИ ОТ ЖИЗНЕНАТА ДЕЙНОСТ НА КЛЕТКАТА
1. Резервна скорбяла:
- прости скорбялни зърна в грудки от картоф /Solanum tuberosum/
- прости концентрични скорбялни зърна в семена от фасул /Phaseolus vulgaris/
- сложни скорбялни зърна в семена от овес /Triticum aestivum/
2. Резервни белтъчини:
- прости алейронови зърна от пшеница /Triticum aestivum/
3. Кристали:
- кристали и срастъци в обвивни люспи от лук /Allium cepa/
- рафиди в коренище от момкова сълза /Polygonatum officinale/
- друзи в листна дръжка от бегония /Begonia rex/
4. Субмикроскопична / електронномикроскорска/ структура на растителната клетка.
УПРАЖНЕНИЕ № 4 – 2 ч.
КЛЕТЪЧНА ОБВИВКА. НАДЕБЕЛЯВАНЕ НА КЛЕТЪЧНАТА ОБВИВКА.
1. Външно надебеляване на клетъчната обвивка при прашецово зърно от градинска ружа /Alcea rosea/
2. Вътрешно лентовидно надебеляване на клетъчната обвивка в стъбло от тиква /Cucurbita pepo/
3. Вътрешно поресто надебеляване на клетъчната обвивка:
- прости пори в стъбло от повет /Clematis vitalba/
- дворчести пори в дървесина от бял бор /Pinus silvestris/
УПРАЖНЕНИЕ №5 – 2 ч.
ДЕЛЕНЕ НА КЛЕТКАТА. ОБРАЗУВАТЕЛНИ /меристемни/ ТЪКАНИ.
1. Митоза и митотичен цикъл в клетки на коренов връх от лук /Allium cepa/
2. Мейоза и хаплоиден хромозомен брой на лук/Allium cepa/
3. Връхна стъблена образувателна тъкан във вегетационен конус от водна чума / Elodea
canadensis/
УПРАЖНЕНИЕ №6 – 2 ч.
ПЪРВИЧНА ПОКРИВНА ТЪКАН – ЕПИДЕРМА. ОБРАЗУВАНИЯ НА ЕПИДЕРМАТА.
1. Епидерма от лист на съмни-мръкни /Tradescantia virginica/
2. Епидерма от лист на пшеница /Triticum aestivum/
3. Напречен пререз на епидерма от лист на синя перуника /Iris germanica/
4. Едноклетъчни власинки на семена от памук /Gossypium hirsutum/
5. Многоклетъчни разклонени власинки по лист на гъстоцветен лопен/ Verbascum
thapsiforme/
6. Многоклетъчни щитовидни или звездовидни власинки по лист от миризлива върба
/Eleagnus angustifolia/
УПРАЖНЕНИЕ №7 – 2 ч.
ОСНОВНИ/паренхимни/ ТЪКАНИ. МЕХАНИЧНИ ТЪКАНИ.
1. Резервна паренхима в грудки от картоф /Solanum tuberosum/
2. Въздухоносна паренхима в корен от аир /Acorus calamus/
3. Водоносна паренхима в лист от тлъстига /Sedum sp./
4. Коленхима и склеренхима в стъбло от тиква /Cucurbita pepo/
5. Склеренхимни влакна встъбло от лен /Linum usitatissimum/
6. Каменисти клетки в плод от културна круша /Pyrus sativa/
УПРАЖНЕНИЕ №8 – 2 ч.
ПРОВОДЯЩИ ТЪКАНИ
-
Концентрично перифлоемно /амфикрибално/ проводящо снопче в листна дръжка от
орлова папрат /Pteridium aquilinum/
-
Концентрично периксилемно /амфивазално/ проводящо снопче в коренище от
момина сълза /Convallaria majalis/
-
Отворено колатерално проводящо снопче в стъбло от вълча ябълка /Aristolochia
clematitis/
4. Затворено колатерално проводящо снопче в стъбло от царевица /Zea mays/
УПРАЖНЕНИЕ №9 – 2 ч.
ОТДЕЛИТЕЛНИ ТЪКАНИ
1. Външни отделителни тъкани:
- жлезисти власинки на лист от мушкато /Pelargonium zonale/
- хидатоди на лист от маслина /Olea europea/
2. Вътрешни отделителни тъкани:
- етеричномаслени лизигенни вместилища в лист от лимон /Citrus limon/
- млечни цеви в корен от лечебно глухарче /Taraxacum officinale/
- смолисти шизогенни канали в лист от черен бор /Pinus nigra/
УПРАЖНЕНИЕ №10 – 2 ч.
КОРЕН. МОРФОЛОГИЯ, АНАТОМИЯ И МЕТАМОРФОЗИ
1. Видове корени и коренови системи.
2. Морфологично устройство на млад корен от пшеница /Triticum
aestivum/
3. Първично анатомично устройство на корен от перуника/Iris germanica/
4. Залагане и действие на камбия в корен от бакла /Vicia faba/
-
Макроскопско запознаване и устройство на кореноплоди от морков /Daucus sativus/
цвекло /Beta vulgaris/ и ряпа /Raphanus sativus/
УПРАЖНЕНИЕ №11 – 2 ч.
АНАТОМИЯ НА СТЪБЛО
1. Първично анатомично устройство на стъбло при едносемеделни растения – царевица
/Zea mays/
-
Първично анатомично устройство на стъбло при двусемеделни растения – бяла
детелина /Trifolium repens/
3. Вторично анатомично устройство на стъбло от липа /Tilia sp./
УПРАЖНЕНИЕ №12 – 2 ч.
АНАТОМИЯ НА ЛИСТ
1. Гръбно – коремно устройство на лист от японски чашкодрян /Euonymus japonika/
2. Еднаквостранно устройство на лист от синя перуника /Iris germanica/
3. Устройство на лист от ливадна власатка /Festuca germanica/
4. Устройство на игловиден лист от бял бор /Pinus silvestris/
УПРАЖНЕНИЕ №13 – 2 ч.
СЕМЕ И ПОКЪЛВАНЕ
1. Семе – устройство и съставни части, анатомия.
2. Апогейно и хипогейно покълване при фасул и леща.
ІІІ.3.СЕМИНАРНИ ЗАНЯТИЯ - 5 часа -
Цвят – части на цвета, симетрия, цветни формули.
-
Съцветие – видове; прости, сложни и съставни съцветия
ІІІ.4.ФОРМИ НА ИЗВЪНАУДИТОРНА РАБОТА – 48 часа
ІІІ.4.1. Учебни практики – 7 часа
Морфология на корен, стъбло и лист. Метаморфози на корен, лист и стъбло. Видове плодове. Разпространение на семена и плодове -автохория, хидрохория, анемохория и зоохория.
ІІІ.4.2. Разработка и защита на хербарии
-
Подготовка и предаване на морфологичен хербарий – 6 часа
ІІІ.4.3. Самоподготовка /за текущия контрол и изпита/ - 30 часа
ІV.ТЕХНОЛОГИЯ НА ОБУЧЕНИЕТО
Лекционното обучение по ботаника се провежда чрез актуализация на класическата форма за университетско преподаване в съответствие със съвременните изисквания. Актуализацията е направена в няколко направления: максимална редукция на второстепенните теми и въпроси, подчиняване информацията на изискванията на професионалното направление, акцентиране на входните и изходни връзки с изучаваните технологични дисциплини, възможно най-пълно онагледяване и акцентиране върху бъдещите и стратегически проблеми свързани с използваните растителни ресурси, екологичните проблеми и др.
За онагледяване в лекциите широко се използват цветни табла, таблици, диапозитиви и щрайхпроектори.
Лабораторно практическите упражнения са подчинени строго на основната концепция: максимално освобождаване от теоретичните въпроси и активна самостоятелна работа. В упражненията широко се използват цитологични, анатомични и ембриологични препарати, сбирки от живи и хербаризирани растения, самостоятелна работа с определителите, микроскопите и лупите.
След провеждане на учебната практика всеки студент изготвя Морфологичен хербарии от 50 листа.
Заверката на семестъра се извършва на базата на редовност на участие в занятията, предсавяне на морфологичната сбирка, и заверена учебна практика.
Изпитът е писмен.
V. ПРОГРАМА /КОНСПЕКТ/
по Анатомия и морфология на растенията
-
Устройство и съставни части на растителната клетка.
-
Типове клетъчна организация.
-
Цитоплазма – физични свойства, химичен състав и строеж.
-
Ядро – обща характеристика, химичен състав, строеж и функции.
-
Хромозоми – строеж и функции.
-
Пластиди и митохондрии - строеж и функции.
-
Физиологично активни вещества – видове и характеристика.
-
Вакуоли и клетъчен сок.
-
Включения в пластидите.
-
Устройство на клетъчната обвивка.
-
Нарастване на клетъчната обвивка.
-
Изменения в химичния състав на клетъчната обвивка.
-
Митоза.
-
Мейоза.
-
Образувателни тъкани - видове и характеристика.
-
Паренхимни тъкани - видове и характеристика.
-
Първична покривна тъкан –епидерма и образуванията и.
-
Вторична покривна тъкан – корк.
-
Механични тъкани - видове и характеристика.
-
Дървесинна проводяща тъкан – ксилема.
-
Ликова проводяща тъкан – флоема.
-
Проводящи снопчета –видове и характеристика.
-
Отделителни тъкани - видове и характеристика.
-
Морфология на корена.
-
Метаморфози на корена.
-
Първично и вторично анатомично устройство на корена.
-
Морфология на стъблото.
-
Метаморфози на стъблото.
-
Първично анатомично устройство на стъблото.
-
Вторично анатомично устройство на стъблото.
-
Морфология на листа.
-
Метаморфози на листа.
-
Анатомично устройство на листа.
-
Размножаване на растенията.
-
Устройство на цвета.
-
Съцветия – видове и характеристика.
-
Развитие на мъжкия гаметофит.
-
Развитие на женския гаметофит.
-
Опрашване на растенията.
-
Оплождане при растенията.
-
Морфологично и анатомично устройство на семето.
-
Плод – строеж и класификация.
-
Разпространение на плодовете и семената.
VІ. ЛИТЕРАТУРА
БОТАНИКА І ч. – АНАТОМИЯ И МОРФОЛОГИЯ НА РАСТЕНИЯТА
ОСНОВНА
-
Анатомия и морфология на растенията – Д.Терзийски, М.Попова, Ил.Чешмеджиев, 1998.
-
Ръководство за упражнение по Ботаника – Г.Стойчев, К.Кожухарова, А.Николова, Хр.Анастасов, 1997.
-
Ръководство за учебна практика по Ботаника – М.Попова, Ил.Чешмеджиев, Г.Стойчев, 1992./1999 /.
ДОПЪЛНИТЕЛНА
-
Георгиев, Г., Е. Чакалова, 1986. Анатомия и морфология на растенията,Учебник за биолози, СУ, София, 448 с.
-
Данаилова, М. и др., 1980. Атлас ультраструктуры растительных тканей, Петрозоводски.
-
Димитров, Ст., Д.Делипавлов, М.Попова, Ив. Ковачев, Д.Терзийски, Ил.Чешмеджиев, 1988. Ботаника, Учебник за студентите от ВСИ, Земиздат, София.
-
Есау, К., 1969. Анатомия растинии, Москава.
-
Есау, К., 1980. Анатомия семеных растении, кн. 1 и 2, Москва.
-
Нинова, Д., Д.Воденичаров, 1976. Ръководство за самостоятелна подготовка по анатомия и морфология на растенията, изд. Наука и изкуство, София.
-
Нинова, Д., 1995. Анатомия и морфология на растенията, 320 с.
-
Хражановский, В.Г., 1982. Курс общей Ботаники, т.5, Москва, изд. Высшая школа.
-
Fahn, A. Plant Anatomy, Pergamon press, 1982.
-
Kansmann, B., U. Schiever, 1988 . Funktionale Morphologie und Anatomie der Pflanzen,Tene, pp 465.
-
Cutter, E., 1978. Plant Anatomy. Part I. Cells and Tissues. Second Edition. W.Clowes end Sous, London.
-
Анели, Н.А., 1975. Атлас эпидермы листа, Тбилиси, 108.
-
Воденичаров, Д., 1969. Размножаване на растенията, С.,217 с.
-
Жизнь растении, т. 1, 3, 4, 5, Москва, 1974, 1977, 1978, 1980.
-
Ролан, Ж.К., 1978. Атлас по биологии клетки, М., 119 с.
-
Тахтаджан, А.Л., 1954. Вопросы эволюционной морфологии растении, Ленинград, 214 с.
-
Терзийски, Д., Ст. Карагеоргиев, 1989. Основи на електронната микроскопия, ВСИ, Пловдив.
-
Тутаюк, В.-Х., 1980. Анатомия и морфология растении, М., 317 с.
-
Хражановский, В.Г.,1979. Практический курс общей ботаники, М., 423 с.
-
Metcalfe, C., L.Chalk, 1950. Anatomy of Dicotyledons, Oxford, pp 724.
-
Strasburger, E., 1978. Biology, Belmont, pp 1080.
СЪСТАВИЛ:
/ Гл.ас. д-р К.Кожухарова /
Сподели с приятели: |