Международно висше бизнес училище курсов проект оценка на конкурентноспособността на Grand Hotel Yantra V. Tarnovo



Дата30.11.2018
Размер377.5 Kb.
МЕЖДУНАРОДНО ВИСШЕ БИЗНЕС УЧИЛИЩЕ

КУРСОВ ПРОЕКТ

Оценка на конкурентноспособността на Grand Hotel Yantra V.Tarnovo и SANA SPAce Hotel HISSAR





Изготвил: Цветомира Цветкова Проверил: проф. Манол Рибов

Специалност: Туризъм

Форма на обучение: задочна

Факултетен номер: 12214

Курс: втори

Ботевград

2014
Въведение – обща характеристика на хотелите


  1. Обща характеристика на Grand Hotel Yantra V.Tarnovo

Категория: *****

Адрес: гр. В.Търново, пл. Вълчова завера

Телефон: +359 62 600 607

Факс: +359 62 606 569

E-mail: office@yantrabg.com

Местоположение:

Четиризвездният Гранд Хотел Янтра е разположен в Стария град на Велико Търново, на площад Велчова завера. Намира се на 220км. от София, 230км. от Варна. От хотела, който е паметник на културата, се разкрива великолепен изглед към Великотърновския университет, историческия хълм Трапезица, крепостта Царевец и архитектурния резерват Арбанаси. В хотела ще откриете традиционната българска гостоприемност, съчетано деликатно с модерния подход към високи стандарти на обслужване, неповторим и комфортен престои.



Хотелска суперструктура:

Гранд Хотел "Янтра" разполага със 7 единични стаи,  30 двойни стаи,  24 луксозни двойни стаи, 4 стандартни апартамента – тип студио,  5 VIP апартамента,  1 президентски апартамент с панорамна тераса. Оборудвани са с минибар, кабелна телевизия, високоскоростен интернет, централна климатична система, както и с луксозен санитарен възел с душ-кабина. Стаите са с две отделни легла (TWIN) или спалня (DBL), с възможност за допълнително разтегателно легло за настаняване на трети човек. Може да бъде предоставено бебешко креватче при предварителна заявка. Всички машини, съоръжения и

оборудване в стаите, апартаментите, санитарните възли и обществените помещения на хотела са пригодени за усилена експлоатация, обновени и отговарящи на изискванията за безопасност.



На разположение на гостите на хотела са ресторант,VIP зала,Виенска сладкарница,магазин, охраняем паркинг, фитнес, закрит басейн, солариум, сейф, Лоби бар с камина; Модерно оборудвана конферентна зала с до 130 места; 3 малки зали с по 8 места; Бизнес център; Електронно казино; Туристически офис; Фризьорски салон; Арт. Галерия;Модерно оборудвана SPA & Wallness център, която предлага SPA и BEAUTY програми, прилагани в най-модерните SPA хотели и центрове в Европа.

Луксозният ресторант Янтра се състои от 2 зали с по 220 места и предлага на своите гости уникален интериор в болярски стил. Тук можете да опитате вкусни гозби, както на интернационалната, така и на традиционната българска кухня, и да се насладите на единственото по рода си барбекю, където шишовете се въртят от водно колело.

За любителите на уединението и комфорта е 30-местната VIP зала с камина, обзаведена в болярски стил.Тя е подходящо място и за официални обеди, бизнес срещи и делови вечери.



Номенклатура и асортимент:

Основните предлагани услуги са нощувка, храна и транспорт. Допълнителни са:екскурзовод, коли под наем, магазин, охраняем паркинг, бизнес зала, фитнес, закрит басейн, банкомат, заведения, солариум, казино, фризьор, конферентна зала. В стаите и апартаментите се предлагат още сейф, интернет, бюро, принадлежности за баня, детско легло.

Сред общите удобства на хотела са ресторант, бар, 24-часова рецепция, стаи за непушачи, стаи/услуги за хора с увреждания, асансьор, магазини в хотела, климатик.

Качество на туристическият продукт:

Качеството се оценява по показателите, включващи комплексността и изправността на обзавеждането и оборудването, поддържане на реда и чистотата, зареждане на мини бара с консумативи.

Всички стаи в Гранд Хотел Янтра са шумоизолирани, оборудвани с климатици свързани към централния, телефон, мини бар, баните са с вана, бюро, детско легло, сешоар, пригодени са за хора с инвалидна количка. Техническия отдел се грижи за поддръжка на стаите и за ежедневното им почистване и оборудване с всичко необходимо.

Цени:

Цените са гъвкави и изключително изгодни



Период

Тип стая

Тип изхранване

Цена

01.10.2010 - 21.12.2010

Единична

Закуска

79.00 Лв.




Двойна за единична

Закуска

85.50 Лв.




Двойна

Закуска

113.00 Лв.




Двойна Царевец

Закуска

131.00 Лв.




Апартамент стандартен

Закуска

140.00 Лв.




VIP Апартамент

Закуска

171.00 Лв.




Президентски апартамент

Закуска

216.00 Лв.

Всички цени са на стая/апартамент на вечер и включват:

  • нощувка

  • закуска на блок маса

  • курортна такса

  • туристическа застраховка

  • ползване на фитнес зала, басейн, джакузи

Цената не включва:

  • допълнителни хотелски услуги.

  • паркинг - 10.00лв. на ден - заплаща се на място.

ДДС:

Цените са с неначисляване на ДДС.



Забележка:

  • Деца до 3г. - безплатно.

  • Посочените цени не са валидни за празници като: 14.02., 03.03., 08.03., Великден, 06.05., 06.09., 22.09, 08.12, Коледа и Нова година!

Условия за анулация:

Период: 04.02.2010-21.12.2010



  • Анулации без неустойка се правят до 3 дни преди датата на настаняване. След този срок се дължи неустойка в размер на 1 нощувка на съответната база.

Доплащания на човек на вечер

Период

Тип стая

Тип изхранване

Тип

Цена




01.10.2010 - 21.12.2010

Двойна

Закуска

Трети възрастен на допълнително легло

18.00 Лв.







Двойна Царевец

Закуска

Трети възрастен на допълнително легло

18.00 Лв.




 



Отстъпки на човек на вечер от базовата цена на съответния тип стая и тип изхранване

Период

Тип стая

Тип изхранване

Тип

Цена




01.10.2010 - 21.12.2010

Двойна

Закуска

Първо дете /4 - 11/ на редовно легло

27.00 Лв.







Двойна Царевец

Закуска

Първо дете /4 - 11/ на редовно легло

36.00 Лв.




Форма на обслужване:

Формата на обслужване характеризира начина на предоставяне на продукта на гостите, обуславя също условията на обслужване и времето за което се извършва. Клиентите трябва са са обслужени максимално бързо, рецепцията трябва да е обзаведена и оборудвана, да не се получава струпване на клиенти и тяхното изнервяне. Не трябва да има икономия на площта.

Кухнята е изолирана от клиентите и те нямат физически или визуален достъп до нея.

В хотела е нает високо квалифициран персонал, помагащ на клиента в избора му както в самия ресторант, така и на територията на целия хотел.



Средно време за извършване на услугите

Гранд Хотел Янтра спазва всички посочени времеви диапазони, които е публикувал, от което до голяма степен отразява неговия клас и конкурентноспособност.

При настаняване се изисква уточняване на детайли относно лични документи и начин на плащане, които се извършват в рамките на 3 до 5 минути.

На лице е експресно обслужване в ресторанта и румсървиз до 15 минути след постъпване на поръчката.



Работен режим:

Гранд Хотел Янтра работи целогодишно, от понеделник до неделя, без почивен ден.



Среда на обслужване на Гранд Хотел Янтра:

Средата на обслужване представлява външно оформление, устройство, обзавеждане и поддържане на обекта на туристическото обслужване. Оценката обхваща интериора и екстериора на обекта. При оценката на екстериора се обръща внимание на външния вид на сградния фонд.

Фасадата е в стил присъщ за великотърновските нрави, а тоест болярски стил - излъчва великолепие.Вечер сградата е изкусно осветена и подсилва великолепието на хотела. Фирмения надпис е разположен на фасадата над централния вход и вечер е добре осветен.

От голямо значение за средата на обслужването е интериорът и по – конкретно размерът, обзавеждането и вътрешното архитектурно оформление на отделните блокове, както и на стаите и апартаментите.

В стаите си гостите на хотела имат на разположение легло/легла ( в зависимост от типа на стаята ), шкафове с рафтове и закачалки, гардероб, тоалетка с огледало, бюро, завеси, телевизор, телефон, минибар, спален комплект, луксозна баня, с вана, тоалетна чиния, шкаф за баня с огледала, тоалетни принадлежности. В стаята може да се постави бебешко легло по изискване на клиента. Апартаментите разполагат и с отделна стая приспособена за отдих и почивка, оборудван с мека мебел и телевизор.

Хотелът предлага:

-коли под наем.

-оборудвани конферентни/бизнес зали

- достатъчно голяма рецепцията

-екскурзовод, организиращ екскурзии до близки забележителности

-поддържа се изключително добра хигиена и ред



Външен вид на обслужващия персонал:

Външния вид на обслужващия персонал е доста важен, като в хотела се държи на изрядно изглеждащи униформи и подържане на добър и приличен външен вид.




  1. Обща характеристика на SANA SPAce Hotel HISSAR

Категория: *****

Адрес: 4180 гр. Хисар ул. "Бели брези" № 1

Рецепция (информация): +359 337 / 6 51 50


+359 337/ 6 51 51
+359 878 33 91 06

Факс: +359 337 / 6 51 41


E-mail: info@sanaspahotels.bg Е-мейл адресът e защитен от спам ботове.

Маркетинг и резервации: +359 337 / 6 51 42

E-mail: marketing@sanaspahotels.bg Е-мейл адресът e защитен от спам ботове.



Местоположение:

Спа хотел Сана Спейс е четиризвезден комплекс в гр.Хисаря, разположен на повече от 10 000 кв. м. на едно от най - живописните места в града. Като град Хисаря се намира на 42км. Северно от гр.Пловдив и на 160км. източно от гр.София, в южните склонове на Средна гора, в близост до известната Долина на розите.



Хотелска суперструктура:

Спа хотел Сана Спейс разполага с 32 двойни стаи, 8 двойни стаи лукс, 8 студиа, 8 апартамента, стаи за хора с увреждания и стаи за непушачи.


Стаите са оборудвани с мини бар, кабелна телевизия, кабелен интернет, телефон, климатик, радио и тераса / балкон. В банята има душ, вана и сешоар. Гледката от стаите е град, планина и басейн.

Комплекса включва хотелска част, външен и закрит басейн, тенис корт, зона за активен спорт, детска площадка, охраняем паркинг. На разположение на гостите са модерно и комфортно обзаведени стаи, студия и апартаменти, ресторант със 100 места и лоби бар с просторна слънчева тераса с 20 места, джус бар, конферентна зала, вътрешен и външен басейн, уникален SPA комплекс, фризьорски салон, магазин, козметично студио, детска занималня. Перлата на SPA комплекса е VIP зоната, където в самостоятелно помещение, далеч от хорското любопитство под звуците на любима музика и прегръдката на нежната минерална вода, може да се отпуснете в бълбукащото удоволствие наречено хидромасажна вана.



Номенклатура и асортимент:

Основните предлагани услуги са нощувка, храна и транспорт.Допълнително хотела предлага огромен и разнообразен пакет от SPA услуги, плувен басейн, фитнес зала, сауна, солариум, тенис корт, зона за активен спорт, детска площадка, сауна, фризьорски салон, магазин, козметично студио. Освен това стаите разполагат с интернет, паник бутон, минибар, сейф. Също така хотела разполага с 24-часова рецепция, квалифициран персонал осигоряващ спокойствие и забавление за вашите деца в детския кът.



Качество на туристическият продукт:

Качеството се оценява по показателите, включващи комплексността и изправността на обзавеждането и оборудването, поддържане на реда и чистотата, зареждане на мини бара с консумативи.



Местоположението на хотела, а именно в гр.Хисаря, дава възможността за огромен асортимент от SPA услуги, като те се провеждат в специално оборудвани зали за целта. Стаите са удобно обзаведени според нуждите и в унисон с четирите звезди на хотела.

Цени:

бр. Гости

вид стая/1 нощувка

BB

3 и повече нощувки

7 и повече нощувки

1+1

Единична стая/ двойна за единична 

69.00

-5%

-10%

2+1

Двойна стая 

87.00

-5%

-10%

2+2

Двойна стая делукс 

96.00

-5%

-10%

2+2

Студио 

106.00

-5%

-10%

4+2

Апартамент 

136.00

-5%

-10%

3+2

Апартамент с детска стая

149.00

-5%

-10%

· Възрастен, настанен на допълнително легло в стая или студио, доплаща за BB съответно:

26.00

-5%

-10%




· Дете от  3 до 12 години, настанено на редовно легло в стая или студио, доплаща за BB съответно:

22.00

-5%

-10%




· Дете до 12 години, настанено на допълнително легло при двама пълноплащащи:

безплатно

 

 




                                                                                                          
                
ВВ-нощувка+закуска 

20 % отстъпка в ресторант, лоби бар, джус бар и СПА център!!!            


    
"ДОПЛАЩАНЕ ЗА ХРАНА :

Полупансион / обяд или вечеря/ - 16.00 лв./ За деца до 12г. - 8.00 лв.
Пълен пансион / обяд и вечеря /- 29.00 лв./ За деца до 12г. - 14.50 лв.
            

Цени за настаняване от 01.10 до 22.12.2010г

Подарък 1 нощувка - при реализирането на 3, 4, 5 или 6 платени нощувки!                                         

Подарък 2 нощувки - при реализирането на 7 и повече платени  нощувки!!!





бр. Гости

вид стая/1 нощувка

BB

1+1

Единична стая/ двойна за единична 

69,00

2+1

Двойна стая 

87,00

2+2

Двойна стая делукс 

96,00

2+2

Студио 

106,00

4+2

Апартамент 

136,00

3+2

Апартамент с детска стая

150,00

· Възрастен, настанен на допълнително легло в стая или студио, доплаща за BB съответно:

26,00

· Дете от  3 до 12 години, настанено на редовно легло в стая или студио, доплаща за BB съответно:

22,00

· Дете до 12 години, настанено на допълнително легло при двама пълноплащащи:

безплатно

 Цената е в лева за помещение и включва: нощувка, закуска, сейф във всяка стая,ползване на паркинг, туристическа   застраховка, курортна такса, SPA пакет /закрит и открит  минерален  басейн,  шезлонг,  чадър,  релакс център , финландска сауна, инфраред сауна, парна баня, аромо-парна баня, ледено ведро, фитнес/

ДОПЛАЩАНЕ ЗА ХРАНА :


Полупансион / обяд или вечеря/ - 20.00 лв./ За деца до 12г. - 10.00 лв.
Пълен пансион / обяд и вечеря /- 36.00 лв./ За деца до 12г. - 18.00 лв.

 20% ОТСТЪПКА НА ВСИЧКИ ПРЕДЛАГАНИ СПА УСЛУГИ!!!    



Форма на обслужване:

Формата на обслужване характеризира начина на предоставяне на продукта на гостите, обуславя също условията на обслужване и времето за което се извършва. Характера на хотела, а именно предлагащ SPA услуги, задължава обслужването да бъде на високо ниво, а персонала квалифициран. Което спомага всеки клиент да бъде насочен към подходящата за него процедура и изискванията му относно обслужването да бъдат максимално покрити.



Средно време за извършване на услугите

SANA SPAce Hotel HISSAR спазва всички посочени времеви диапазони, които е публикувал, от което до голяма степен отразява неговият четиризвезден клас и конкурентноспособност.

При настаняване се изисква уточняване на детайли относно лични документи и начин на плащане, които се извършват в рамките на 3 до 5 минути.



Работен режим:

SANA SPAce Hotel HISSAR работи с кленти целогодишно, от понеделник до неделя. Настаняването с извършва по предварителна резервация, а напускането на стаята се извършва до 12ч. Работното време на спа центъра е от 09.00ч. до 20.00ч.
Среда на обслужване на Гранд Хотел Янтра:

Средата на обслужване представлява външно оформление, устройство, обзавеждане и поддържане на обекта на туристическото обслужване. Оценката обхваща интериора и екстериора на обекта. При оценката на екстериора се обръща внимание на външния вид на сградния фонд.

Фасадата е с модерен и приятен външен вид. Като фирмената табела е поставена над главния вход на хотела и нощем е добре осветена. Също така и фасадата нощем се превръща в светлинен шедьовър.

Средата на обслужване представлява външно оформление, устройство, обзавеждане и поддържане на обекта на туристическото обслужване. Оценката обхваща интериора и екстериора на обекта. При оценката на екстериора се обръща внимание на външния вид на сградния фонд.

От голямо значение за средата на обслужването е интериорът и по – конкретно размерът, обзавеждането и вътрешното архитектурно оформление на отделните блокове, както и на стаите и апартаментите.

В стаите си гостите на хотела имат на разположение легло/легла ( в зависимост от типа на стаята ), шкафове с рафтове и закачалки, гардероб, тоалетка с огледало, бюро, завеси, телевизор, телефон, минибар, спален комплект, луксозна баня, с вана, тоалетна чиния, шкаф за баня с огледала, тоалетни принадлежности. В стаята може да се постави бебешко легло по изискване на клиента. Апартаментите разполагат и с отделна стая приспособена за отдих и почивка, оборудван с мека мебел и телевизор.



Хотелът предлага:

-коли под наем.

-оборудвани конферентни/бизнес зали

- достатъчно голяма рецепцията

-екскурзовод, организиращ екскурзии до близки забележителности

-поддържа се изключително добра хигиена и ред





Каталог: files -> files
files -> Р е п у б л и к а б ъ л г а р и я
files -> Дебелината на армираната изравнителна циментова замазка /позиция 3/ е 4 см
files -> „Европейско законодателство и практики в помощ на добри управленски решения, която се състоя на 24 септември 2009 г в София
files -> В сила oт 16. 03. 2011 Разяснение на нап здравни Вноски при Неплатен Отпуск ззо
files -> В сила oт 23. 05. 2008 Указание нои прилагане на ксо и нпос ксо
files -> 1. По пътя към паметник „1300 години България
files -> Георги Димитров – Kreston BulMar
files -> В сила oт 13. 05. 2005 Писмо мтсп обезщетение Неизползван Отпуск кт


Поделитесь с Вашими друзьями:


База данных защищена авторским правом ©obuch.info 2019
отнасят до администрацията

    Начална страница