Наредба №9 от 16 септември 2011 Г
Изтегляне 29.46 Kb.
|
Свързани:
НАРЕДБА9, plan-konspekt-po-fizichesko-vyzpitanie, plan-konspekt-po-fizichesko-vyzpitanie copy
|
НАРЕДБА № 9 ОТ 16 СЕПТЕМВРИ 2011 Г. ЗА СПЕЦИФИЧНИТЕ ИЗИСКВАНИЯ КЪМ БЕЗОПАСНОСТТА И КАЧЕСТВОТО НА ХРАНИТЕ, ПРЕДЛАГАНИ В ДЕТСКИТЕ ЗАВЕДЕНИЯ, УЧИЛИЩНИТЕ СТОЛОВЕ И ОБЕКТИТЕ ЗА ТЪРГОВИЯ НА ДРЕБНО НА ТЕРИТОРИЯТА НА УЧИЛИЩАТА И НА ДЕТСКИТЕ ЗАВЕДЕНИЯ, КАКТО И КЪМ ХРАНИ, ПРЕДЛАГАНИ ПРИ ОРГАНИЗИРАНИ МЕРОПРИЯТИЯ ЗА ДЕЦА И УЧЕНИЦИ (ЗАГЛ. ДОП. - ДВ, БР. 60 ОТ 2012 Г., ИЗМ. - ДВ, БР. 85 ОТ 2015 Г., В СИЛА ОТ 03.11.2015 Г.) В сила от 20.09.2011 г. Издадена от министъра на земеделието и храните Обн. ДВ. бр.73 от 20 Септември 2011г., изм. и доп. ДВ. бр.60 от 7 Август 2012г., изм. и доп. ДВ. бр.85 от 3 Ноември 2015г., изм. и доп. ДВ. бр.81 от 2 Октомври 2018г., изм. ДВ. бр.93 от 9 Ноември 2018г. In order to view this page you need Adobe Flash Player 9 (or higher) equivalent support!
Глава първа. ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ Чл. 1. (1) (Доп. - ДВ, бр. 60 от 2012 г., изм. - ДВ, бр. 85 от 2015 г., в сила от 03.11.2015 г.) С тази наредба се определят специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици. (2) Изискванията на наредбата се прилагат и за извънучилищни педагогически заведения за деца. Чл. 2. (Изм. - ДВ, бр. 85 от 2015 г., в сила от 03.11.2015 г.) Храните, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, трябва да отговарят на изискванията за безопасност и качество, регламентирани в европейското и националното законодателство. Чл. 3. (Изм. - ДВ, бр. 85 от 2015 г., в сила от 03.11.2015 г.) Храните в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения се доставят от обекти, регистрирани по чл. 12 от Закона за храните. Чл. 4. (Изм. - ДВ, бр. 85 от 2015 г., в сила от 03.11.2015 г.) Всяка партида храни се придружава от документ, удостоверяващ произхода на храната, и документ, удостоверяващ съответствието и безопасността и. Чл. 5. (Изм. - ДВ, бр. 85 от 2015 г., в сила от 03.11.2015 г., изм. - ДВ, бр. 81 от 2018 г., в сила от 02.10.2018 г.) При транспортирането на храните се спазват изискванията на Приложение ІІ, глава ІV на Регламент (ЕО) № 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно хигиената на храните (OB L 139, 30.4.2004 г.) и Наредба № 1 от 2016 г. за хигиена на храните (ДВ, бр. 10 от 2016 г.). Чл. 6. (1) (Изм. - ДВ, бр. 85 от 2015 г., в сила от 03.11.2015 г.) Предварително опакованите храни, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, трябва, да са в опаковка, която предпазва продукта от външно замърсяване и не променя органолептичните му характеристики. (2) (Изм. - ДВ, бр. 85 от 2015 г., в сила от 03.11.2015 г.) Пакетираните храни, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, трябва да са етикетирани и маркирани съгласно Наредбата за изискванията за етикетирането и представянето на храните, приета с ПМС № 383 от 4 декември 2014 г. (ДВ, бр. 102 от 2014 г.). (3) (Изм. - ДВ, бр. 85 от 2015 г., в сила от 03.11.2015 г.) В детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения не се допускат храни с нарушена цялост на опаковката.
Изтегляне 29.46 Kb. Сподели с приятели:
|