Приложение №6
ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ
Обособена позиция № 6: Други хранителни продукти
I. Изисквания към продуктите
1. Предлаганите артикули трябва да бъдат в добър търговски вид, като всеки доставен продукт ще бъде в срок на годност придружен от експертен лист или сертификат за качество, сертификат за произход, документ за произход или друг аналогичен документ, разрешение за употреба (за хранителните продукти - съгласно изискванията на Закона за храните (доп. ДВ. бр.26 от 21 Март 2014г) и Регламент 178/2002 г. от 28.01.2002 г. за установяване на общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните)
2. Да са етикетирани съгласно нормативните изисквания (пакетираните продукти да бъдат с етикети на български език и да съдържат информация за вида на стоката, производител, качество, дата на производство и срок на годност);
3. Остатъчният срок на годност на хранителните продукти към датите на доставка трябва да бъде не по-малък от 90%.
4. Да са екстра или първо качество;
II. Изисквания към суровините и готовите продукти предлагани в детските заведения и училища:
-
Предварително опакованите продукти да са в опаковка, която предпазва от външно замърсяване и не променя органолептичните;
-
Пакетираните храни да са етикетирани и маркирани съгласно Наредбата за изискванията за етикетирането и представянето на храните.
-
Не се допускат храни с нарушена цялост на опаковката.
-
Не се допускат храни с признаци на развала и изтекъл срок на годност.
-
Слънчогледовото масло трябва да има светложълт цвят, бистро, без утайки и примеси.
-
Не се приемат зърнени храни и храни на зърнена основа с признаци на видимо плесенясване, с наличие на складови вредители и/ или следи от тяхната дейност.
-
Пълнозърнестите продукти да са произведени в съответствие с показателите, заложени в ТД на производителя, без оцветители.
-
Варивата да са здрави, цели, чисти, без чужди вещества, без вредители и увреждания от вредители, без неспецифичен мирис и/или вкус и с цвят характерен за продукта.
-
Ядките да са цели, здрави, чисти, с цвят, вкус и мирис характерен за продукта, без странични примеси, неповредени от насекоми или гризачи и без наличие на живи вредители.
-
Използваният чай да не съдържа оцветители и овкусители.
-
Използва се само сол, йодирана с калиев йодат.
-
Не се допускат храни обработени с йонизиращи лъчения.
-
Не се допускат храни, произведени от генномодифицирани организми.
-
Всяка партида храни се придружава от документ, удостоверяващ произхода на храната и документ за качество и безопасност.
III. Продукти
№
|
Видове хранителни продукти
|
Разфасов-ка, за която се определя цената
|
Мярка
|
Ориенти-ровъчно кол-во за срока на договора
|
Периодичност на доставката
|
1
|
2
|
3
|
4
|
8
|
9
|
1
|
ЗАХАР КРИСТАЛНА
|
Пакет 1 кг
|
БР.
|
300
|
ежеседмично
|
2
|
ЗАХАР ПУДРА
|
пакет 0,500 кг
|
БР
|
10
|
ежеседмично
|
3
|
ЗРЯЛ ФАСУЛ ЛЮЩЕН
|
Пакет 1 кг
|
БР
|
30
|
ежеседмично
|
4
|
ЗРЯЛ ФАСУЛ
|
Пакет 1 кг
|
БР
|
30
|
ежеседмично
|
5
|
НИШЕСТЕ
|
Пакет 0,060 кг
|
БР
|
1200
|
ежеседмично
|
6
|
ЛЕЩА екстра качество
|
Опаковка 1 кг
|
БР
|
50
|
ежеседмично
|
7
|
ОРИЗ екстра качество
|
Опаковка 1 кг
|
БР.
|
100
|
ежеседмично
|
8
|
СОЛ ЙОДИРАНА
|
Пакет 1 кг
|
БР.
|
50
|
ежемесечно
|
9
|
ОЛИО СЛЪНЧОГЛЕДОВО
|
Бутилка 1 л.
|
БР.
|
220
|
ежемесечно
|
10
|
ОЦЕТ ВИНЕН
|
Бутилка 0,7 л.
|
БР.
|
12
|
ежемесечно
|
11
|
КАКАО НАТУРАЛНО 20%
|
Пакет 1 кг
|
БР
|
2
|
ежемесечно
|
12
|
КОРНФЛЕЙКС
|
Пакет до 1 кг
|
КГ
|
60
|
ежемесечно
|
13
|
БИСКВИТИ ЗА ТОРТА
|
Пакет 0, 250 кг
|
БР
|
300
|
ежемесечно
|
14
|
ОРИЗОВО БРАШНО
|
Пакет 0,400 гр.
|
БР.
|
10
|
ежемесечно
|
15
|
БИШКОТИ
|
Пакет 0,100 кг
|
БР.
|
20
|
ежемесечно
|
16
|
ЧЕРВЕН ПИПЕР МЛЯН-сладък
|
Пакет
0,060 кг.
|
БР.
|
90
|
ежемесечно
|
17
|
ПЧЕЛЕН МЕД
|
БУРКАН 0,700 кг
|
БР.
|
24
|
ежемесечно
|
18
|
ГАЛЕТА
|
Пакет
0,500 кг.
|
БР.
|
5
|
ежемесечно
|
19
|
СОДА БИКАРБОНАТ
|
Пакет 0,080 кг
|
БР
|
20
|
ежемесечно
|
20
|
Овесени ядки
|
Пакет 1кг
|
бр
|
25
|
ежемесечно
|
21
|
ДЖОДЖЕН
|
пакет 0,010 кг.
|
БР
|
25
|
ежемесечно
|
22
|
ЧУБРИЦА
|
пакет 0,010 кг.
|
БР
|
25
|
ежемесечно
|
23
|
БАХАР
|
Пакет 0, 010 кг
|
бр
|
5
|
ежемесечно
|
24
|
ДАФИНОВ ЛИСТ
|
пакет 0,010 кг.
|
БР
|
20
|
ежемесечно
|
25
|
ЦЕЛИНА СУХА
|
пакет 0,010 кг.
|
БР
|
20
|
ежемесечно
|
26
|
КОПЪР СУХ
|
пакет 0,010 кг.
|
БР
|
20
|
ежемесечно
|
27
|
ШАРЕНА СОЛ
|
пакет 0,010 кг.
|
БР
|
25
|
ежемесечно
|
28
|
ВАНИЛИЯ
|
Пакет 0,002 гр.
|
БР.
|
400
|
ежемесечно
|
29
|
БАКПУЛВЕР
|
Пакет 0,010 кг
|
БР.
|
80
|
ежемесечно
|
30
|
КАНЕЛА
|
Пакет 0,010 кг
|
бр
|
10
|
ежемесечно
|
31
|
МАЯ
|
ПАКЕТ
0, 042КГ
|
БР
|
20
|
ежемесечно
|
32
|
ЧАЙ ПЛОДОВ
|
Кутия -20 бр
|
бр
|
30
|
ежемесечно
|
33
|
НАХУТ
|
ПАКЕТ 1КГ
|
БР
|
5
|
ежемесечно
|
34
|
ЧИА
|
ПАКЕТ 1КГ
|
БР
|
3
|
ежемесечно
|
35
|
КИНОА
|
ПАКЕТ 1КГ
|
БР
|
10
|
ежемесечно
|
36
|
ПРОСО
|
ПАКЕТ 1КГ
|
БР
|
5
|
ежемесечно
|
37
|
ЕЛДА
|
ПАКЕТ 1КГ
|
БР
|
5
|
ежемесечно
|
38
|
КАФЯВ ОРИЗ
|
ПАКЕТ 1КГ
|
БР
|
10
|
ежемесечно
|
39
|
ПШЕНИЧЕН ЗАРОДИШ
|
ПАКЕТ 0,210ГР
|
БР
|
10
|
ежемесечно
|
40
|
КЛЕНОВ СИРОП
|
БУТИЛКА 0,250ГР
|
БР
|
5
|
ежемесечно
|
|
IV. Периодичност на доставките
Периодичността на доставките е съгласно таблицата и до 11,00 ч. на работния ден .
Посочената периодичност на доставяне е приблизителна, като е предвидена възможно най-голямата честота на доставяне.
Сподели с приятели: |