Продуктова информация пшенични фибри „универсал мпт”



Дата28.10.2018
Размер17.16 Kb.
#102923


Павликени, ул. „Тошо Кътев”4

0888 60 97 69; 0887 86 32 92

E-mail: prosperityco1990@abv.bg

www.prosperity-bg.com


ПРОДУКТОВА ИНФОРМАЦИЯ



ПШЕНИЧНИ ФИБРИ „УНИВЕРСАЛ МПТ”
Основно описание: Пшеничните фибри представляват еднокомпонентен ниско енергиен, високо протеинов натурален продукт, дериват на пшеничното зърно. Пшеничните фибри съдържат глутен!

Частичките са фини, конструирани в триизмерното пространство, с много добри въздухо задържащи свойства, с отлични отнасяния по отношение на технологичност, функционалност, свойствени вкусови възприятия, напомнящи шоколадо-подобни нотки; нисък гликемичен индекс за хлебни и сладкарски печива; отличен пълнежен елемент в маслени , кремообразни маси; продукт, участващ в ежедневното нискоенергийно рационално хранене - като хранителна добавка.


Предназначение и доза на влагане: Много добър композиционен продукт за:

  • хлебни изделия - до 16 % спрямо бялото брашно;

  • кремообразни, маслени, пълнежни маси (вафлен крем) - до 10 – 15%;

  • шоколадови кувертюри - до 8 -10%;

  • 1 с.л. с 1 ч.ч..кисело мляко – двукратно като междинна закуска (за редукция на дневния енергиен прием);


По-важни показатели:

Обща киселинност - 5 - 7 º N;

Енергия - 296 kcal/ 100g; 1238 KJ/100g ;

Пепел - до 3,4 %;

Мазнини - до 1,8 %;

Протеини - до17,0 %;

Вегетативни форми на плесени – не се установяват;

Патогенни и условно патогенни микроорганизми - не се установяват;


Пакетиране и съхранение:

Универсал МПТ” се пакетира в натронови торби по 25 кг.



При отваряне на торбата да се пази от складови вредители!

Съхранява се в чисти, сухи и хладни складови помещения.


СД „Благополучие – Яневи и сие” декларира, че при производството на

пшенични фибри „Универсал МПТ” се използват висококачествени суровини, разрешени за хранителната промишленост, отговарящи на декларациите на фирмите – доставчици и критериите на нашите вътрешно фирмените документиации за качество и безопасност.
Каталог: userfiles -> product files shared
product files shared -> Afya pharmacy Мета думи
product files shared -> Натюрпро 02” пълномаслено соево брашно, тостирано
product files shared -> Пиксел: 8mm. In Dip пиксела в модул
product files shared -> Ефектът на Ментат при представянето на учениците в училище
product files shared -> Приемането на Ашваганда и нейният ефект върху процеса на стареене
product files shared -> Проучване на ефективността на препарата Меносан при овладяването на субективните симптоми на патологичния климактериум
product files shared -> Захранване: 12V 1a dc ( постоянен ток) Захранващ кабел
product files shared -> Ролята на Цистон при камъни в уринарните пътища Проучване, проведено от Marya sks, Singla S
product files shared -> Приложение на препарата „цистон“ в комплексното лечение на уролитиазата
product files shared -> Цистон и неговото приложение при хронични бъбречни заболявания


Сподели с приятели:




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница