Редактор Венета Попова Copyright, 1938, by The Ellen G. White Estate Copyright, 1946, by The Ellen G. White Publications Copyright, 1938, by 1 Предговор 16 Как бе издадена тази книга
Изтегляне 5.32 Mb.
|
| Counsels on Diet and Foods
Компилация от трудовете на Е. Г. Вайт “Блазе ти, земьо, когато... началниците ти ядат навреме - за подкрепа, а не за опиване!” (Еклесиаст 10:17). Review and Herald Publishing Association Takoma Park, Washington, D.C. Издателство “Нов живот” София, “Солунска” 10 Превод Емануил Георгиев Консултант Ерик Мерифийлд Редактор Венета Попова
Copyright, 1938, byThe Ellen G. White Estate Copyright, 1946, by The Ellen G. White Publications
Copyright, 1938, by 1 Предговор 16 Как бе издадена тази книга 16 Уникална компилация 16 Призив за съвестно изучаване 18 Опасност от крайности 18 Използвайте разумни принципи в изследването 19 Препоръка за здравната реформа 19
Основания за реформата 21 За Божия слава 21 Избор на живот и смърт 21 Търсене на съвършенство 22 Въпрос на послушание 22 Наказание за невежеството 25 Не винаги има невежество 25 Отговорност за светлината 25 Жертва без недостатък 26 Жалък дар 27 Защо се дава светлина върху здравната реформа 28 Значението на здравните принципи 29 В предните редици на реформаторите 30 Здравната реформа и молитвата за болните 30 Християнското състезание 33 Примерът на Даниил 33 Спечелване на Божието одобрение 36 Неподготвени за високия вик 37 Подготовка за освежаването 37 Апел към колебаещите се 38 Всички са поставени на изпитание 39 Истинската реформа е реформа на сърцето 39 Въпрос от най-голямо значение 40 Обединени усилия 42 Препъване в благословението 43 Размислете за съда 43
Диета и духовност 45 Невъздържаността е грях 45 Кога освещението е невъзможно 46 Доброволното невежество прави греха по-голям 46 Интелектът се влияе от нарушаването на физическите закони 47 Резултатът от оценяване на истината 48 Въздействие върху възприятията и вземането на решения 50 Ефектът на храненето върху влиянието и полезността на човека 54 Отговорности и изкушения за проповедниците 55 “Всичко вършете за Божията слава” 56 Връзка с победоносния живот 57 ЗАВИСИМОСТ МЕЖДУ ХРАНЕНЕ И МОРАЛ 60 Моралната поквара в миналото 60 Всеобща поквара, резултат от неовладян апетит 62 Ефектът от простата диета 64 Въздържанието в помощ на самоконтрола върху морала 64
Здравната реформа и Тройната ангелска вест свързани както ръката с тялото 66 Подготовка на един народ 66 Поражението на Адам - победата на Христос 66 Помощ за откриване на истината 67 Осветени или наказани 67 Делото на Илия и Йоан Кръстител е символ 67 Забележим контраст 68 Отдайте дължимото място на здравното дело 69 Необходимост от самоконтрол 69 Съгласувани действия между проповедници и миряни 70 Здравната реформа е част от вестта, а не цялата вест 71 Значението на здравната реформа за медицинските центрове 71 Средство за проникване 72 За да се премахнат предразсъдъците, увеличете влиянието 72
ПЪРВОНАЧАЛНАТА ХРАНА ИЗБРАНА ОТ ТВОРЕЦА 74 Призив за промяна 75
В помощ за по-добро възприемане 75 Спестяване на много страдания 76 Стимул за прост начин на живот 77 Награда за упоритостта 77 Нека напредваме 78 Храната на лагерните събрания 78 Обед за пикник 79 Простота в забавленията 80 Готови за неочакван гост 82 Мислете по-малко за земната храна 82 Преобразяващо влияние на простия начин на живот 83 ЧАСТ III 84 ДОБРА ПО КАЧЕСТВО ХРАНА 84 Въпрос, към който не трябва да се отнасяме с безразличие 84 Божии изобилни дарове 84 Недостатъчното хранене дискредитира здравната реформа 85 Приспособяване на диетата към индивидуалните нужди 86
Зависимост от сезона и климата 86 Във всяка страна има питателни храни 87 Предложение за тропиците 87 Необходима е тактичност в провъзгласяването на здравната реформа 88 Уверение за Божествено ръководство 88 Раздел 5 90 Физиология на храносмилането 90 Физиология на храносмилането 90 Награда от спазването на природните закони 90 Влиянието на преяждането върху физиката 90 Задръстване на “машината” 91 Умерените упражнения подпомагат храносмилането 92 Помощта на чистия въздух 93 Затруднения, причинени от мека храна 93 Храната да е топла, но не гореща 94 Жизнената сила намалява от студената храна 95 Предупреждение към заети хора 95 Яжте бавно, дъвчете много 96 Урок, който трябва да се повтаря 96 Избягвайте излишно безпокойство 97 Съчетаване на храните 98 Стомахът се бунтува 99 Спокоен стомах, спокоен нрав 100 Плодове и зеленчуци 101 Десерти и зеленчуци 101 Захар и мляко 101 Раздел 6 102 Неправилно хранене - причина за болести 102 Неправилно хранене - причина за болести 102 Дегенерация, предаваща се по наследство 102 Съзнателно невежество по отношение на жизнените закони 104 Социални последици от неконтролирания апетит 105 Нарушаване на природните и духовните закони 106 Страдания, които сами си причиняваме 106 Угаждането на апетита води до болест 107 Път към пиянството 108 Заболяване на черния дроб в резултат на погрешно хранене 108 Тлъстите храни и болестното състояние 109 Обвиняване на Провидението 109 Цената на “доброто ядене” 110 Неправилното хранене влияе на характера 110 Апел за реформа 111
Преяждането-Разпространен, но сериозен грях 112 Задръстване на човешката “машина” 113 Лакомията - престъпление, наказуемо със смърт 114 Поднасянето на ястията едно след друго води до лакомия 115 Причина за физическата и умствената немощ 116 Сънливост по време на църковна служба 117 Причина за лоша памет 118 Съвет към библейските работници и проповедниците със заседнал начин на живот 119 Лошо храносмилане и заседания 120 Хора, които не са добра препоръка за здравната реформа 121 Проправяне на пътя към гроба със зъби 122 Раздел 8 122 Контрол над апетита 122 Контрол над апетита 122 Първият грях - неуспех в самоконтрола 122 Дните на Ной и нашето време 123 Содом и Гомор 124 Исав, завладян от апетита 125 Израилтяните, завладени от страст за месо 125 Всички те са пример 125 Светът днес 126 Поклонение пред олтара на неестествения апетит 127 Христос победи вместо нас 127 Погледнете към Спасителя 128 Примерът на Даниил да се побеждава 130 Нашето християнско задължение 131 Роби на апетита 133 Възпитавайте апетита 134 Ефектът от себеугаждането върху физиката, ума и морала 135 Бъдещи угризения 135 Неестественият апетит е необходимо да се обуздава 135 Ефективността на Божиите работници зависи от контролирането на апетита 137 Апел към един съработник 137 Въздържанието увеличава енергията 138 Връзката между навици и освещение 139 Изисква се решителност на характера 140 Напразни опити за постепенно реформиране 141 Апелът на Петър 141 Със силата на волята и с Божията благодат 142 Въпрос на морал и кураж 143 Победа чрез Христос 144
Контрол над апетита 145 Първият грях - неуспех в самоконтрола 145 Дните на Ной и нашето време 146 Содом и Гомор 147 Исав, завладян от апетита 147 Израилтяните, завладени от страст за месо 148 Всички те са пример 148 Светът днес 148 Поклонение пред олтара на неестествения апетит 150 Христос победи вместо нас 150 Погледнете към Спасителя 151 Примерът на Даниил да се побеждава 153 Нашето християнско задължение 154 Роби на апетита 155 Възпитавайте апетита 156 Ефектът от себеугаждането върху физиката, ума и морала 157 Бъдещи угризения 158 Неестественият апетит е необходимо да се обуздава 158 Ефективността на Божиите работници зависи от контролирането на апетита 159 Апел към един съработник 160 Въздържанието увеличава енергията 160 Връзката между навици и освещение 162 Изисква се решителност на характера 163 Напразни опити за постепенно реформиране 164 Апелът на Петър 164 Със силата на волята и с Божията благодат 165 Въпрос на морал и кураж 166 Победа чрез Христос 167
Стомахът се нуждае от почивка 168 На закуска се хранете изобилно 168 Късна вечеря 168 Причина за чувството на празнота в стомаха и лечението му 169 План за две яденета на ден 170 Средство против раздразнителност 171 Никой не бива да бъде насилван да изостави третото хранене 172 Да не бъде пробен камък 172 Лоши резултати, когато в образователните институции се въвежда план за две яденета на ден 172 ЧАСТ II 173 ЯДЕНЕ МЕЖДУ ДВЕ ХРАНЕНИЯ 173 Необходимост от регулирано хранене 173 Раздел 10 177 Постене 177 Постене 177 Христос победи, като устоя на апетита 177 Постенето като подготовка за изследване на Писанието 179 Постене, когато има нужда от Божествена помощ 180 Истинското постене 180 Постът като лек за болести 181 Съвет към един възрастен проповедник 183 Раздел 11 183 Крайност в диетата 183 Крайности в диетата 183 Стойността на благоразумния начин на действие 183 Погрешни идеи за реформа 185 Въвеждане на лични възгледи 186 Избягвайте недостатъчното хранене 187 Разнообразявайте менюто 188 Съобразяване с индивидуалните нужди 188 Диетата да не причинява злини 189 Кога здравната реформация става здравна деформация 190 Храната трябва да бъде апетитна 194 Вредното влияние на крайностите 195 Налагане на лични мнения и опит 196 Да грешиш заедно с хората е за предпочитане пред възможността да изпаднеш в противоположната крайност 197 Трябва да бъдат избягвани и двете крайности 198
Хранене по време на бременността 199 “Нека се пази” 200 Да не се разпалва апетитът 201 Последиците от изнурителния труд и оскъдното хранене 202
Хранене в детската възраст 204 Съвет, основаващ се на Божествено наставление 204 Истинско начало на реформата 204 Бебето 205 Ритъм в храненето 207 Възпитаване на апетита отрано 207 Задоволяване на апетита и поквареност 209 Учете се на простота в приготвянето на храна 210 Подхранване на невъздържани навици 210 Научете децата да се отвращават от стимулантите 212 Храни, особено вредни за деца 213 Противодействие на злите наклонности 213 Жестоката любезност да се позволи на детето да задоволява апетита 214 Наблюдения по време на пътуване 215 Причина за раздразнителност и неспокойствие 217 Връзка между храненето и моралното усъвършенстване 219 Поквара сред децата 220 Нещата биха могли да бъдат по-различни 220 Учете децата как да се справят с изкушенията 221 Раздел 14 222 Здравословно приготвяне на храната 222 Здравословно приготвяне на храната 222 Лошото готвене е грях 222 Умението да се готви - равно на десет таланта 223 Дължимо уважение на готвача 223 Задължението на всяка жена е да бъде добра готвачка 224 Нека мъжете и жените се учат да готвят 225 Четете здравни списания 225 Поощрявайте развитието на индивидуалните таланти 225 Призив за организиране на училища по готварство 226 Здравната реформа и доброто готвене 226 Заменяне на месната храна 226 Лошото готвене - причина за болести 227 Подходящи надгробни надписи 228 Души, погубени поради лошо готвене 228 Готвенето не е посредствена наука 228 Учете се на икономично готвене 229 Живот - жертва на модата в храненето 229 Значение на избора и приготвянето на храната 230 Стереотипната закуска 230 Учете и практикувайте 231 Важна част от възпитанието 231 Насърчавайте желаещите да се учат 232 Уроците по готварство - по-необходими от уроците по музика 233 Преподавайте тайните на готвенето 234
Здравословна храна и ресторанти* за такава храна 235 Небесният Дарител 235 Както небесната манна 235 Дадено от Бога познание 236 Прости, лесни за приготвяне, здравословни 237 По-проста и по-евтина 237 Когато гладът се увеличава, храните ще стават по-прости 238 Урокът на Христос по пестеливост 239 Храни от местни продукти 239 Здравословните храни трябва да предхождат напредналите фази на здравната реформа 239 Ядките да се използват по-умерено 240 Подсладени кракери 241 Ресторанти за здравословни храни по време на лагерните събрания 241 Нашите ресторанти трябва да стоят на принципна позиция 242 Избягвайте сложните съчетания 242 Мисията на ресторантите за здравословна храна 243 Крайната цел на дейността по производството на здравословна храна 243 Раздел 16 244 Диетата в санаториумите 244 Диетата в санаториумите 244 Правилни грижи и добра храна 244 Отговорността на лекари, диетолози и медицински сестри 245 Старайте се да осигурите удобство и приятно време за пациентите 245 Изисквайте само необходимите промени в привичките и навиците 246 Правете промените в диетата постепенно 247 Промените трябва да бъдат съпровождани с обучение 247 Две крайности 248 Разнообразявайте менюто 249 Избягвайте крайностите 249 Влиянието на малката дажба и безвкусната храна 251 Месото не е част от храната в санаториумите 251 Да не се предписва ядене на месо 252 Нужна е предпазливост, когато се препоръчва отказване от месо 253 “Не го поставяйте на масите” 254 Сервиране на чай, кафе и месо в стаите на пациентите 255 Да не се препоръчват чай, кафе и месо 255 Да не се сервира алкохол 256 Ястия, приятни за апетита 256 Храна за болните 256 Обучение чрез трапезата в санаториума 257 Препоръчвайте здравната реформа 257 Менюто на персонала 257 Готвачът - здравен мисионер 258
Диетата - едно добро лекарство 259 Природните лечебни средства 259 Някои неща можем да направим сами 260 Вяра и правилно хранене и пиене 261 Подходящи лечебни средства в санаториумите 261 Лечебна диета 262 Стриктното въздържание - лек за болестта 263 Нужда от добра храна 263
В пресните плодове има благословение 264 Част от добрата диета 265 Временна плодова диета 265 Заместване на вредните храни 266 Консервиране и изсушаване на плодове 266 Плодове направо от градината 267
Съставна част от добрата диета 268 Предоставяни в голямо количество 269 Правилно приготвени 269 Каша 269 Каша “Грахам” 270 Вместо месо 270
Храната на живота 270 Религия има и в добрия хляб 271 Прибавянето на сода в хляба 271 Прибавяне на мляко в хляб с мая 271 Топъл хляб с мая 271 Цвайбах 272 Престоялият хляб е за предпочитане пред пресния 272 Неприятности, причинени от киселия хляб 272 Ползата от яденето на хляб и други твърди храни 273 Горещи бисквити 274 Кифли и хлебчета 274 Хлябът от едросмляно брашно е по-добър от белия 275 Хляб може да се приготвя от различни видове зърнени храни 275 Сладък хляб 275
Пресни зеленчуци, приготвени просто 276 Част от съвършената диета 276 Изобилие от зеленчуци 277 Някои хора не могат да ядат зеленчуци 277 Ирландски картофи* и сладки картофи 277 Фасулът - полезно ястия 277 Отглеждане и запазване на зеленчуците 278 Листните зеленчуци и доматите в диетата на Е. Вайт 278
Продаване на храни-залъгалки на лагерните събрания 281 Захарта в диетата на Е. Вайт 282
Изкушение за задоволяване на прищевките 283 Не са част от здравословната диета 284 Простите десерти не са забранени 285 За бистри умове и силни тела 286
Подправките дразнят стомаха и пораждат неестествени желания 288 Употребата на подправки причинява слабост 288
Оцет 293
Раздел 21 293 Мазнини 293 ЧАСТ I - МАСЛО 293 Постепенна реформа 293 Заместване с маслини, сметана, ядки и здравословна храна 294 Не е за деца 294 Когато не може да се намери най-доброто масло 295 Да не се приравняват с месото 295 Предупреждение срещу отиване в крайности 296 Бог ще ни ръководи 297 ЧАСТ II - СВИНСКА МАС И МАЗНИНА* 297 ЧАСТ III - МЛЯКО И СМЕТАНА 299 Съставна част от полезната, вкусна храна 299 Опасност от заразено мляко 299 Стерилизиране на млякото 300 Заместител на маслото 301 Най-стриктната диета не е най-добра 301 Бог ще се погрижи 302
Съставна част от добрата диета 303 Храните с ядки да са евтини и да се приготвят внимателно 304 Количество ядки и други съставки 305 ЧАСТ II - ЯЙЦА 305 Ще става все по-опасно да се употребяват яйца 305 Да не бъдат поставяни наравно с месото 306 Възбуждащи храни за децата 306 Яйцата имат свойства, които ги правят целебно средство; пазете се от крайности 307 Включени в храната за санаториумите 307 ЧАСТ III - СИРЕНЕ 308 Неподходящо за храна 308 Раздел 23 310 Месо (Протеини - продължение) 310 Месо (Протеини - продължение) 310 Месната храна - последица от грехопадението 310 Покварата преди потопа 310 Неуспехът на Израил и духовният упадък 311 Безмесната диета променя нрава 312 Бунт и наказание 312 Божията цел за Израил 313 Пример за нас 314 Връщане към първоначалната диета 315 Подготовка за грабване в небето 316 Усъвършенстване в святост 317 Яденето на месо е особено опасно сега 319 Страданията на животните и последиците от тях 320 Месото увеличава податливостта на човешкия организъм към болести и внезапна смърт 321 Замърсена кръв 322 Рак, туберкулоза, тумори 323 Намаляване на умствените сили 324 Засилва низките страсти 325 Най-сигурният начин на действие 326 Не се разбира причината 326 Свинското е отречено изцяло 327 Тлъстина и кръв 328 Често рибата е замърсена 329 Спешни случаи 329 Безмесната диета е достатъчна 330 Защо да използваме храна след вторична употреба? 331 Месото - типична възбуждаща храна 331 Намерете заместители 332 Нелогични извинения 333 Искрен апел за реформа 334 Сила за устояване, получена чрез пост и молитва 335 Кога молитвата за оздравяване е безсмислена 335 Водачите и реформата 336 Резюме 337 ПОСТЕПЕННА РЕФОРМА В АДВЕНТНИТЕ ЗДРАВНИ ЗАВЕДЕНИЯ 339 Апели за преминаване към безмесна храна в нашите първи здравни заведения (1884) 340 Да посрещнем проблема открито 344 Второ писмо по въпроса за месото 346 Да останем верни на нашите принципи 347 Раздел 24 349 Питиета 349 ЧАСТ I - ПИЕНЕ НА ВОДА 349 Чистата вода е благословение 349 Пиене на вода по време на болест 349 В случаи на треска 350 Правилна и погрешна употреба на вода 350
Стимулиращият ефект на чая и кафето 351 Вредният ефект се приписва на други причини 353 Ефект върху ума и морала 353 Създават нервна възбуда, а не сила 354 Нямат хранителна стойност 355 Чувството към духовното се притъпява 355 Стремежът към стимулиращи вещества пречи на духовното служене 356 Грешникът с притъпени сетива не е невинен 356 Загубената битка с апетита 357 Единственият сигурен начин на действие 358 Конфликтът между истината и себеугаждането 358 Коренът на невъздържанието 359 Бъдете упорити и здравето ще се подобри 360 Сатанинско внушение 361
Прекомерна употреба на горещи и вредни питиета 362 ЧАСТ IV - СИДЕР 362 Умереното пиене - път към пиянство 363 Нашият пример да бъде в полза на реформата 364 Под микроскоп 365 ЧАСТ V - ГРОЗДОВ СОК 366 Сладък гроздов сок 366 Полезни за здравето 366
Необходимостта от здравно възпитание 367 Мнозина ще бъдат просветени 368 Първи усилия в проповядването на принципите на здравната реформа 368 На лагерни събрания и от дом в дом 369 Медицинска палатка на мястото за лагерни събрания 369 С пример и с наставление 370 В нашите санаториуми 370 Учете пациентите на домашно лекуване 371 Да се дават наставления във връзка с въздържанието 371 Необходимо е реформата да бъде всеобхватна 372 Листа от дървото на живота 373 Подготовка за молитва и излекуване 373 Отговорността на лекаря за просвещаване на пациентите 373 Тържествено поръчение 374 Здравните реформатори се нуждаят от морална сила 375 Сътрудничество между санаториуми и училища 376 Проповядване на здравните принципи като част от нашата евангелизаторска дейност и мисия в градовете 376 Църковните служители да проповядват принципите на реформата 377 Апел към църковни служители, председатели на конференции и други ръководители 378 Здравно възпитание в дома 380 Божието дело се възпрепятства от егоистичното себеугаждане 380 Всеки църковен член трябва да проповядва истината 381 Основавайте нови центрове 381 Възпитатели, вървете напред 382 ЧАСТ II - КАК ДА ПРЕДСТАВЯМЕ ПРИНЦИПИТЕ НА ЗДРАВНАТА РЕФОРМА 383 Използвайте методите на Спасителя 383 Бъдете тактични и любезни 384 Реформата в храненето трябва да е постепенна 385 Влияние на изданията по здравни въпроси 386 Брошури за здравната реформа 386 Действайте разумно по въпроса за месото 387 Време за мълчание 387 Погрешен метод на действие 388 Поучавайте чрез личен пример 389 Представяйте въздържанието в най-привлекателния му вид 390 Приемайте хората такива, каквито са 390 Справяне с крайните възгледи - исторически преглед* 391 ЧАСТ III - УЧИЛИЩА ЗА ГОТВЕНЕ 393 Дело от изключителна важност 393 Във всяка църква, църковно училище и мисионско поле 394 Да заемат полагащото им се място 395 Средство за провеждане на реформата 395 Преподаване от дом в дом 396 Преподавайте здравната реформа по време на празнични събирания и срещи за отдих и забавление 397 Възможностите и опасностите в нашите ресторанти 397 Възпитателите трябва да проявяват тактичност и благоразумие 398 Курсове по готвене във всичките ни училища 399 Вярност в обикновените задължения 400
Разкрито като едно постепенно дело 402 Лично приемане на вестта 402 След една година на изпитания вече има полза 402 Битка, която трябва да завърши с победа 403 Движени от принципи 404 Битка срещу навика да се употребява оцет 405 Ограничена, но достатъчна храна 405 Добре снабдена трапеза 406 Във вагоните 406 Трудности и последвали ги компромиси 407 Оплакване от липсата на готвачка - 1892 г. 407 Заричане за безмесна диета 408 Една година след стъпката напред 408 Две години след тази стъпка 408 Умерена употреба на ядки 409 Диетата може да бъде достатъчно добра и без месо 409 Чай и кафе 410 Проста храна 410 Следвайки светлината и през 1903 г. 410 Семейството не е обвързано със строги правила 411 Изявление за онези, които подлагат на съмнение начина на хранене на госпожа Вайт 411 Общи принципи на реформата 413 Толерантност към другите 413 “Винаги съм била верен здравен реформатор” 414
Каталог: dataup dataup -> Книга откровение 26. Описание на Божията църква dataup -> кои са те?” Поздрави… няколко души повдигнаха въпроса за 144 000 в кн. Откровение. Откр. 14: 1-5 dataup -> История на църковната историография dataup -> Семинар " Открития в пророчествата" Тема 3 rev времето на звяра dataup -> Днес ще се проведе среща между папа Бенедикт XVI и Барак Обама dataup -> Ms excel Test dataup -> Спирам се на програмата Fair Use, по-точно на новите и версии dataup -> Радикални ученици за революционни църкви” Ръсел Бърил съдържание Изтегляне 5.32 Mb. Сподели с приятели:
|