Салати / Salads Quantity, g Price, Lv грамаж цена Салата “ Капрезе “ 400 гр
Изтегляне 193.72 Kb.
|
Салати / Salads Quantity, g Price, Lv грамаж цена 1. Салата “ Капрезе “ 400 гр. 6.55 лв. (фино нарязани белени домати с традиционна италианска моцарела, овкусени с редуцирано домашно Песто) “Caprese” salad (finely sliced peeled tomatoes with Italian Mozzarella and Pesto) 2. Салата “Цезар” 300 гр. 7.90 лв. (свежа салата, гарнирана с крехки пилешки филенца, поръсена с люспест Пармезан и крутони, овкусена с дресинг от аншоа) “Caesar” (fresh lettuce garnished with chicken filets, flakes of Parmesan and croutons, and anchovy dressing) 3. Салата от пресни моркови, 350 гр. 5.20 лв. ябълки, мед и орехи Salad with fresh carrots, apples, honey and walnuts 4. Домати с биволско сирене 400 гр. 5.70 лв. (домати, биволско сирене, маслинена паста, печени чушки) (tomatoes, buffalo cheese, olive paste, roasted peppers) 5. Cалата “Риба Тон” 400 гр. 6.60 лв. (комбинация от крехка зелена маруля, риба тон, домати, прясна краставица, царевица и маслини) Tuna Salad (fresh lettuce, Tuna fish, tomatoes, fresh cucumbers, sweet corn, olives) 6. Салата “Копчето” 450 гр. 5.10 лв. (домати с млечен хайвер от сирена с подправки) “Kopcheto” (tomatoes with a special yoghurt caviar with a variety of spices) 7. Шопска салата 450 гр. 4.20 лв. (домати, краставици, печени чушки, лук, сирене) Shopska Salad (tomatoes, cucumbers, baked peppers, onions, cheese) 8. Жътварска салата 450 гр. 4.40 лв. (домати, краставици, чушки, чесън, царевица, натрошено сирене) Harvester’s Salad (tomatoes, cucumbers, peppers, garlic, sweet corn, cheese) 9.Английска салата с риба тон 350 гр. 6.20 лв. (риба тон,жулиени от моркови,пресен лук,копър,майонеза и хрупкави брускети) English salad with tuna fish (tuna fish, carrots juliennes, fresh onions, mayonnaise,) 10. Салата Снежанка 350 гр. 4.20 лв. Yoghurt Salad with cucumbers 11. Салата ”Нисоаз” 300 гр. 7.90 лв. (маруля, домати, аншоа, риба тон, яйца, картофи, каперси, зелен фасул, маслини) “Nicoise” (lettuce, tomatoes, anchovy, olives , tuna, eggs, potatoes, capers, green beans) 12. Овчарска салата 500 гр. 5.50 лв. (краставици, домати, гъби, чушки, кашкавал , сирене, яйца) Shepherd’s Salad (tomatoes, cucumbers, peppers, mushrooms, cheeses, eggs) 13. Салата “Хилда” 400 гр. 4.50 лв. (маруля,домати, краставици, пилешко филе, гъби, майонезен сос, крутони) “Hilda” (lettuce,tomatoes, cucumbers, chicken filet, champignons, mayonnaise, croutons) 14. Зелена салата 250 гр. 4.40 лв. (маруля, репички, краставици, маслини, зелен лук, яйце) Green Salad (lettuce, radish, cucumbers, olives, green onions, eggs) 15. Кипърска салата 350 гр. 5.50 лв. (маруля, домати, краставици, маслини, скариди, ролца от раци, яйца) Cyprian Salad (lettuce, tomatoes, cucumbers, olives, shrimps, crab rolls, eggs) Топли предястия / Hot Appetizers 1. Чушка бюрек 150 гр. 2.50 лв. Pepper Cheese Pastry 2. Палачинка “Копчето” 250 гр. 4.20 лв. (сирене, шунка, гъби, кашкавал, кис.краставички, подправки) Pancake “Kopcheto” (cheese, ham, mushrooms, cucumbers, spices) 3. Пилешки крилца на скара 200 гр. 4.90 лв. Chicken Wings grilled 4. Патешки сърца на скара 250 гр. 6.90 лв. Duck hearts grilled 5. Хрупкави сиренца с пресен босилек 200 гр. 4.80 лв. Crispy White Cheese cubes with fresh basil 6. Кашкавалени хапки с риган 200 гр. 5.80 лв. Yellow Cheese Bites with oregano 7. Сирене пане със сусам, мед и орехи 250 гр. 5.90 лв. (Breaded cheese with sesame, honey and walnuts) 8. Пиле Жулиен със сусам 250 гр 6.00 лв. (пилешко филе, сусам, чеснов сос) Chicken Juliennes with Sesame (chicken, sesame, garlic) 9. Броколи със сос от синьо сирене 300 гр 6.50 лв. Broccoli with Blue Cheese Sauce 10. Пилешко филе на хапки с корнфлейкс 250 гр. 6.20 лв. Crispy Chicken with cornflakes 11. Гъши дроб на скара с ябълки 300 гр. 18.40лв. Goose liver grilled with apples 12. Бумбар в собствен сос 300 гр. 4.90лв. Sausage filled with rice and pork fry Прясна италианска паста / Italian pasta 1. Талиятели “Карбонара” 350 гр. 8.50 лв. (талиятели с шунка, пармезан, чесън, сметана, мляко и яйца) Carbonara (tagliatelles with ham, parmesan, garlic, cream, milk and eggs) 2. Талиятели “Песто” 400 гр. 10.90 лв. (талиятели с пилешко филе, Песто Дженовезе, сметана, пармезан) Pesto (tagliatelles with chicken filet, Pesto Genovese, cream and Parmesan) 3. Талиятели с домати,моцарела и пресен босилек 350 гр. 9.90 лв. Tagliatelles with tomatoes, Mozarella and fresh Basil Ризото / Risotto 1. Ризото “Копчето 350 гр. 8.90 лв. (ризото с пилешко филе, гъби, шунка, кашкавал, скариди) Risotto “Kopcheto” (risotto with chicken filets, champignons, ham, shrimps, y.cheese) 2. Ризото “Морски Дар” 350 гр. 11.40 лв. (ризото с морски деликатеси и сушени домати) Risotto “Perla Di Mare” (risotto with sea delicatessens and dried tomatoes ) 3. Ризото с горски манатарки 250 гр. 6.80 лв. Risotto with wild Boletus mushrooms 4. Ризото по испански 350 гр. 5.20 лв. (ризото с чушки, домати, кашкавал, гъби, горчица, соев сос, чили, къри) Risotto (risotto with peppers, tomatoes, champignons, y.cheese, soya sauce, curry, chilli, mustard) Българска Скара / Bulgarian Grill 1. Кебапче 70 гр. 1.20 лв. Cevapcici 2. Кюфте 100 гр. 1.80 лв. Pork Meat Ball 3. Нервозно кюфте с кашкавал 120 гр. 2.20 лв. Chili Pork Meat Ball with yellow cheese 4. Татарско кюфте 250 гр. 4.90 лв. Tartar Meat Ball 5. Пилешка пържола на скара 200 гр. 5.80 лв. Chicken Steak 6. Крехко пилешко филе на скара 200 гр. 6.40 лв. Chicken Filet 7. Пилешки ролца с бекон 200 гр 7.80 лв. Chicken Rolls with Bacon 8. Свински ребърца на скара 300 гр 8.90 лв. Pork ribs 9. Свински вратни каренца 200 гр. 7.40 лв. Pork Neck Carets 10. Tелешко филе на скара 300 гр. 18.90 лв. Young veal filet grilled 11. Свинско филе на скара 200 гр. 8.90 лв. Pork Filet – grilled Специалитети на заведението Specialties 1. Специалитет на Майстора 400 гр. 17.20 лв. (свинско филе с гъши дроб, гъби, кашкавал, пармезан, къри) Chef’s Masterpiece (pork filet, goose liver, champignons, yellow cheese, curry) 2. Телешки кюфтенца с моцарела и домати 300 гр. 10.90 лв. (телеки кюфтенца с печени домати и моцарела) Beef meatballs with mozzarella and tomatoes 3. Свинско джоланче по немски 250 гр. 8.90 лв. German Pork knuckle 4. Свинско филе с горски гъби 300 гр. 11.90 лв. Pork filets with wild mushrooms 5. Телешки стек с Пепър сос 300 гр. 24.90 лв. Veal steak in Pepper sauce 6. Телешко филе със скариди и синьо сирене 350 гр. 25.80 лв. Veal filet with shrimps and blue cheese 7. Пилешко филе с броколи и синьо сирене 350 гр. 10.50 лв. Chicken filet with broccoli and blue cheese) 8. Пилешки филенца гaрнирани със сос 350 гр. 8.70 лв. (пилешки филенца върху канапе от хляб и сметанов сос) Chicken fillet topped with sauce 9. Пилешки стек по гръцки 300 гр. 10.20 лв. (пилешко филе, запечено с маслини, печени чушки, сирене и кашкавал) Greek Steak (chicken filet roasted with olives, peppers and cheeses) 10. Медалиони от св.бонфиле по италиански 300 гр. 11.40 лв. (св.бон филенца, запечени с моцарела, сушени домати и сос песто) Medallions of pork филлет in Italian Риби / Fish 1. Печена сьомга с естрагон и зехтин 220 гр. 17.20 лв. Salmon filet with capers and basil 2. Бяла риба пане със сос тартар 250 гр. 6.60 лв. White Fish Pane with dressing 3. Лимонови шишчета със скариди 2бр. 19.50 лв. Shrimps 4. Пъстърва (пържена или на скара) 250 гр. 7.40 лв. Trout – fried or grille 5. Хрупкави калмари с млечен сос 300 гр. 7.90 лв. Calamari with fine yoghurt sauce 6. Лаврак на скара 250 гр. 12.50 лв. Wild Spearfish – grilled 7. Ципура на скара 250 гр. 12.40 лв. Wild Gilt-head Bream – grilled 8. Филе от морски език със сос 300 гр. 12.90 лв. Sole filet in special sauce 9. Ролца от Раци на скара с масло 200 гр. 3.50 лв. Crab rolls grilled with butter Гарнитури / Garnish 1. Краставици 150 гр. 1.40 лв. Cucumbers 2. Домати 150гр. 1.40 лв. Tomatoes 3. Пържени картофи 200 гр. 2.60 лв. French Fries 4. Картофено пюре 150 гр. 2.50 лв. Potato Puree 5. Пържени картофи със сирене 200 гр. 3.20 лв. French Fries with cheese 6. Картофи соте с копър и чесън 300 гр. 2.60 лв. Boiled Potatoes with garlic and dill 7. Комбинирана гарнитура 250 гр. 2.50 лв. (зеле ,домат, краставица, пържени картофи) Assorted Garnish (cabbage, tomatoes, cucumbers, French fries) 8. Задушени зеленчуци 250 гр. 3.00 лв. Stewed vegetables 9. Картофи с Розмарин 300 гр. 2.50 лв. Potatoes with rosemary Студени предястия / Cold Appetizers 1. Кашкавал краве 50 гр. 1.80 лв. Cow’s Milk Yellow Cheese 2. Сирене краве 50 гр. 1.00 лв. Cow’s Milk White Cheese 4. Сирене биволско 50 гр. 2.20лв. Buffalo’s Milk White Cheese 5. Сирене френско 50 гр. 5.00 лв. Brie cheese 6. Луканка 50 гр. 3.60 лв. Lukanka Dry Sausage 7. Филе“Елена” ; Пастърма 50 гр. 4.50 лв. “Elena” Filet ;; Beef Sausage 8. Пушена пъстърва 125 гр. 8.90 лв. Smoked Trout 9. Пушена сьомга 100 гр. 14.90 лв. Smoked Salmon Други / Others 1. Хляб филия - бял или черен 1бр. 0.20 лв. A Slice of Bread –white or black 2. Хляб филия - печена 1бр. 0.25лв. A Slice of Bread-roasted 3. Питка (Земел) 1бр. 0.50 лв. Bread Loaf 4. Франзела 1бр. 0.90 лв. French bread loaf 5. Арабска пърленка 1бр. 1.70 лв. Bread loaf with butter and garlic Сосове / Sauces 1. Кетчуп 100 гр. 1.00 лв. Ketchup 2. Лимонов сок 50 мл. 1.00 лв. Lemon Juice 3. Сметанов сос 100 гр. 1.00 лв. Mayonnaise sauce 4. Зехтин 50 мл. 1.00 лв. Olive Oil 5. Лютеница 100 гр. 1.00 лв. Ljutenica 6. Горчица 50 гр. 1.00 лв. Mustard 7. Песто 50 гр. 2.00 лв. Pesto 8. Гъбен сос 100 гр. 2.00 лв. Mushroom sauce 9. Пепър сос 100 гр. 2.00 лв. pepper sauce Десерти / Desserts 1. Крем карамел 120 гр. 2.20 лв. Caramel Custard 2. Палачинка с шоколад или сладко по избор 150 гр. 2.80 лв. Chocolate/Jam Pancake 4. Сладолед 150 гр. 4.00 лв. Ice Cream 5. Крем "Брюле" 100 гр. 2.50 лв. Crème Brule 6. Френска Нуга – парфе от сладолед 200 гр. 3.80 лв. Ice Cream Parfait 7. Млечна торта с бишкоти 200 гр. 4.20 лв. Мilk cake with soft biscuits 8. Шоколадова торта с лешници 200 гр. 3.90 лв. Chocolate cake with hazelnuts 9. Десерт “Копчето” 200 гр. 4.80 лв. (ананас, сладолед, карамелов сос) Kopcheto Dessert (pineapples, ice cream, caramel sauce) 10. Мелба 250 гр. 4.20 лв. Melba Ядки / Nuts 1. Бадеми 90 гр. 4.50 лв. Almonds 2. Лешници 90 гр. 4.50 лв. Hazelnuts
Ракии / Rakia грамаж цена Quantity, g Price, Lv 1. Пещерска гроздова 50 гр. 1.30 лв. Peshterska Grape 2. Пещерска отлежала 50 гр. 1.60 лв. Peshterska Aged 3. Kaрнобатска специална селекция 50 гр. 1.50 лв. Karnobatska Aged 4. Поморийска обикновена 50 гр. 1.60 лв. Pomorian Grape 5. Kайсиева ракия 50 гр. 2.30 лв. Apricot Brandy 6. Поморийска мускатова спец. 50 гр. 2.00 лв. Pomorian Muscat Special 7. Троянска сливова отлежала 50 гр. 2.00 лв. Troyanska Plum Brandy 9. Бургаска мускатова спец. 50 гр. 2.00 лв. Bourgaska Muscat Special 10. Сливенска перла 50 гр. 3.20 лв. Sliven’s Pearl 11. Сунгурларска гроздова-специална 50 гр. 3.20 лв. Sungurlarska Grape Special 12. Стралджанска мускатова 50 гр. 3.00 лв. Straldjanska Muscat 13. Бургас 63 50 гр. 3.20 лв. Bourgas 63 14. Анасонова Йени ракия 50 гр. 3.00 лв. Anise Yeni Raki 15. Ракия Todoroff 50 гр. 3.50 лв. Todoroff 16. Бургас 63 перла 50 гр. 4.20 лв. Bourgas 63 Pearl 17. Сливенска перла 12 г. 50 гр. 6.90 лв. Sliven’s Pearl 12 years old Водки / Vodka 1. Водка Савой 50 гр. 1.30 лв. Savoy 2. Водка Aляска 50 гр. 1.40 лв. Alaska 3. Водка Абсолют - син 50 гр. 3.00 лв. Absolut – Blue Label 4. Водка Абсолют - лимон 50 гр. 3.00 лв. Absolut - Citron 5. Водка Абсолют - касис 50 гр. 3.00 лв. Absolut – Black Currant 6. Водка Финландия 50 гр. 2.80 лв. Finlandia 7. Водка Собиески - Диамант 50 гр. 2.80 лв. Sobieski – Green Label 8. Водка Собиески - Червена 50 гр. 2.80 лв. Sobieski – Red Label 9. Водка Смирноф 50 гр. 2.80 лв. Smirnoff 10. Водка Смирноф - Зелена ябълка 50 гр. 3.00 лв. Smirnoff-Green apple 11. Водка Руски стандарт Платиниум 50 гр. 3.80 лв. Russian Standard Platinum Джин /Gin 1. Джин Six-th sense 50 гр. 1.30 лв. Sixth Sense 2. Джин Бифийтър 50 гр. 3.00 лв. Beefeater Dry Gin 3. Джин Гордънс 50 гр. 3.00 лв. Gordon’s Мастика / Mastika (Anise Brandy) 1. Мастика Пещера 50 гр. 1.30 лв. Peshtera 2. Узо Пломари 50 гр. 2.60 лв. Ouzo Plomari 3. Перно 50 гр. 3.90 лв. Pernot 4. Рикард 50 гр. 3.90 лв. Ricard 5. Абсент 50 гр. 6.00 лв. Absеntе Коняк / Cognac 1. Плиска Поморие 50 гр. 1.50 лв. Pliska Pomorie 2. Плиска Велики Преслав 50 гр. 4.90 лв. Pliska Reserve from Preslav 7 years old 3. Курвоазие 50 гр. 5.50 лв. Courvoisier 4. Мартел 50 гр. 5.70 лв. Martell 5. Метакса 50 гр. 4.00 лв. Metaxa 6. Реми Мартен 50 гр. 6.00 лв. Remis Martin 7.ФРАПИН ВС 50 гр. 4.00 лв. Frapin VS 8.ФРАПИН ВСOП 50 гр. 5.00 лв. Frapin VSOP 9. .ФРАПИН XO 50 гр. 16.00 лв. Frapin XO Ром / Rum 1. Бакарди 50 гр. 3.00 лв. Baccardi 2. Капитан Морган черен 50 гр. 3.00 лв. Captain Morgan - Black Текила / Tequila 1. Текила -вносна 25 гр. 2.40 лв. Tequila 2. Текила -българска 25 гр. 0.80 лв. Tequila Ликьори / Liqueur 1. Мента Пещера 50 гр. 1.30 лв. Menta Peshtera 2. Бейлис 50 гр. 4.30 лв. Bailey’s 3. Кюрасо 50 гр. 3.00 лв. Curacao 4. Мари Бризар зелена мента 50 гр. 3.00 лв. Marie Brizard - green mint 5. Бенедектин 50 гр. 5.00 лв. Benedektine 6. Йегермайстер 25 гр. 2.20 лв. Jäggermeister 7. Бранка мента 25 гр. 2.20 лв. Branca – mint 8. Коантро 50 гр. 3.20 лв. Cointreau 9. Амарето 50 гр. 3.80 лв. Аmаrreto Вермут / Vermouth 1. Чочо сан 50 гр. 1.00 лв. Cio Cio San 2. Кампари битер 50 гр. 2.60 лв. Campari Bitter 3. Мартини екстра драй 50 гр. 2.00 лв. Martini Extra Dry 4. Мартини Бианко 50 гр. 2.00 лв. Martini Bianco Уиски / Whisky 1. Блeк рам 50 гр. 1.40 лв. Black Ram 2. Балантайнс 50 гр. 3.80 лв. Ballantine’s 3. Джей & Би 50 гр. 3.80 лв. J & B 4. Джони Уокър 50 гр. 3.80 лв. Johnnie Walker 5. Джим Бим 50 гр. 3.80 лв. Jim Beam – Burbon 6. Тъламор Дю 50 гр. 4.20 лв. Tullamore Dew 7. Джеймсън 50 гр. 4.20 лв. Jameson 8. Джак Даниелс 50 гр. 4.80 лв. Jack Daniels’ 9. Тъламор Дю 12 год. 50 гр. 6.80 лв. Tullamore Dew – 12 years old 10. Джони Уокър 12 год. 50 гр. 6.80 лв. Johnnie Walker 12 years old 11. Чивас Регал 12 год. 50 гр. 7.00 лв. Chivas Regal 12 years old 12. Бушмилс 10 год. 50 гр. 7.00 лв. Bushmills – 10 years old 13. Дъмпъл 15 год. 50 гр. 8.20 лв. Dimple’s 15 years old 14. Глендфидих 12 г 50 гр. 7.50 лв. Glenfiddich 15. Джони Уокър 18 год. 50 гр. 13.50 лв. Johnnie Walker 18 years old Бири / Beer 1. Загорка 500 мл. 2.30 лв. Zagorka 2. Каменица 500 мл. 2.10 лв. Kamenitza 3. Стела Артоа 330 мл. 3.40 лв. Stella Artois 4. Хайнекен 330 мл. 3.90 лв. Heineken 5. Старопрамен 500 мл. 2.50 лв. Staropramen 6. Туборг 330 мл. 2.90 лв. Tuborg 7.Безалкохолна бира 330 мл. 3.80 лв. Non-alcoholic beer Безалкохолни напитки / Soft Drinks 1. Кока Кола, Фанта, Спрайт 250 мл. 1.50 лв. Coca Cola, Fanta, Sprite 2. Сода “Михалково” 300 мл. 0.80 лв. Soda Mihalkovo 3. Сода Кинли 250 мл. 0.80 лв. Soda Kinley 4. Минерална вода “Девин” 1 500 мл. 2.50 лв. Devin Mineral Water 5. Минерална вода “Девин” 500 мл. 1.20 лв. Devin Mineral Water 6. Натурален сок “Philicon” 250 мл. 1.20 лв. Fruit Juice “Philicon” 7. Натурален сок “Капи” 200 мл. 1.80 лв. Cappy Juice 8. Доматен сок 250 мл. 1.20 лв. Tomato Juice 9. Чаша Айрян 200 мл. 0.60 лв. Ayran Yogurt Drink 10. Кана Айрян 1 000 мл. 2.60 лв. Ayran Yogurt Drink 11 .Фреш 200 мл. 3,80 лв. Fresh Juice 12. Студен чай “Nestea” 250 мл. 1.80 лв. Ice Tea “Nestea” Топли напитки Hot Drinks 1. Кафе “Лазарин” 60 мл. 1.00 лв. Lazzarin Coffee 2. Кафе “Лаваца” 60 мл. 1.50 лв. Lavazza Coffee 3. Кафе без кофеин “Лазарин” 60 мл. 1.00 лв. Decaffeinated Lazzarin Coffee 4. Мляко 200 мл. 1.20 лв. Fresh Milk 5. Мляко с какао 200 мл. 1.60 лв. Milk with Cocoa 6. Горещ шоколад 200 мл. 3.20 лв. Hot Chocolate 7. Капучино 200 мл. 1.80 лв. Cappuccino 8. Фрапе 200 мл. 2.00 лв. Frappe 9. Чай билков 200 мл. 0.80 лв. Herbal Tea 10. Чай плодов 200 мл. 1.20 лв. Fruit Tea 11. Сметана 1 бр. 0.30 лв. Coffee Creamer 12. Мед 1 бр. 0.50 лв.p Honey 12. Шоколадов Мус 100 гр. 2.70 лв. Chocolate Mousse 7. Тирамису (приготвено по оригинална италианска рецепта) 200 гр. 4.20 лв. Tiramisu 12. Бумбар в собствен сос 300 гр. 4.90 лв. Sausage filled with rice and pork fry 12.Бумбар в собствен сос 300 гр. 4.90лв. Sausage filled with rice and pork fry Каталог: images -> alliance alliance -> Salad Салата “Цезар” 300 гр. 90 лв alliance -> Трансфери от и до летище София alliance -> Хотел Алианс и Ресторант Копчето представят празничен пакет за Празника на Влюбените alliance -> Трансфери от и до летище София alliance -> Нова година 2015 заповядайте при нас в хотел “алианс” и ресторант “копчето” Изтегляне 193.72 Kb. Сподели с приятели:
|