САЛАТИ
Земеделска салата 420г. -1,50лв.
/варени картофи с лук, магданоз/
Сиромашка салата 350г. -1,60лв.
/Запечен лук на плоча, магданоз/
Салата „Есен” 400г. -1,25лв.
/зеле,моркови,целина,магданоз/
Салата пресни домати 450г. -3,00лв.
/Редени -домати,лук,маслини/
Салата пресни краставици 450г. -2,90лв.
/Редени –краставици,копър,маслини/
Салата мешана 500г. -3,30лв.
/Редени -домати,краставици,печен пипер ,лук,магданоз/
Селска салата 550г. -4,40лв.
/Едро нарязани - Домати,краставици,печен пипер,лук
маслини,плочка Краве сирене ,яйце/
Лятна Салата 450г. -3,65лв.
/Белени Домати,печен пипер,лук,маслини,кротони Краве сирене/
Шопска салата 500г. -3,90лв.
/Домати,краставици,печен пипер,лук,маслини,настъргано Краве сирене/
Салата “Елена” 550г. -4,40лв.
/Домати,краставици,печен пипер,лук,маслини,варени картофи,зеле,
яйце,Краве сирене,филе “Елена”/
Овчарска салата 600г. -4,95лв.
/Домати,краставици,печен пипер,лук,маслини,
шунка,гъби,яйце, Раздробено Краве сирене/
Болярска салата 380г. -3,50лв.
/печен пипер с чесън, Краве сирене/
Дядова салата 450г. -3,40лв.
/зрял боб,риба тон, домати, маслини/
Механджийска салата 500г. -3,60лв.
/ Домати,Краставици, Зеле , Пипер,Маслини,
патладжан, лук, магданоз,копър,лимонов сок , плочка Козе сирене/
Салата „ Еленски Балкан” 550г. -7,70лв.
/Домати,Краставици, печен пипер,патладжан, лук, магданоз ,Гъби Манатарки,
Гъби „Пачи крак” , Еленски Бут, Плочка Биволско сирене/
Манастирска салата 450г. -3,40лв.
/Зрял Боб , Домати,Краставици, печен пипер,, лук, магданоз ,плочка Овче сирене/
Горска Салата 300г. -7,90лв.
/Мариновани гъби „Пачи крак „ -с чесън и магданоз/
Планинска Салата 300г. -7,90лв.
/Мариновани Гъби манатарки /
Снежанка и седемте маслинки 400г. -4,00лв.
/цедено кисело мляко, краставици,чесън,копър,орехи,маслини/
Кръчмарска салата „Кьопоолу” 450г. -3,20лв.
/ домати,печен пипер,патладжан,чесън/
Катък по Овчарски 400г. -3,40лв.
/цедено кисело мляко,пипер,чесън,Овче сирене,маслини/
Супи
Таратор 300г. -1,70лв.
Пилешка супа 300г. -1,80лв.
Агнешка дроб чорба 300г. -1,80лв.
Боб чорба 300г. -1,50лв.
Топли Предястия
Пилешки дробчета по селски 220г. -3,60лв.
Пилешки дробчета с лук 200г. -3,00лв.
Пилешки воденички в масло 200г. -3,80лв.
Пилешки хапки пане 170г -3,90лв.
Пилешки хапки с корнфлейкс и чеснов сос 150г -4,20лв.
Пилешки сърца с лук и сос 150г. -3,70лв.
Пилешки крилца мариновани 150г. -3,80лв.
Телешки език в масло 120г. -6,00лв.
Телешки език пане 140г. -5,40лв.
Телешки език с доматен сос 200г. -5,20лв.
Телешко шкембе в масло 150г. -4,00лв.
Агнешки шарденчета запечени 60г. / -1бр. -1,80лв.
Агнешки дреболийки 150г. -4,80лв.
Боб с бекон и зеленчуци 350г. -3,50лв.
Сиренца в бекон 150г. -4,10лв.
Картофи с бекон,гъби и кашкавал в керемида 350г. -4,00лв.
Картофи с пиле и кашкавал в керемида 350г. -4,70лв.
Ястия от Риба
Бяла риба пане 150г. -3,60лв.
Риба пъстърва пържена( на скара) 250г -6,70лв.
Котлет от Сьомга 200г. -10,40лв.
Вегетарианска кухня
Пиперки пържени 200г. -2,60лв.
Пиперки с доматен сос 250г. -3,10лв.
Задушени гъби Манатарки с масло 200г. -7,90лв.
Гъби манатарки пържени 150г. -7,90лв.
Пиперки бюрек 250г. -2,90лв.
Кашкавал пане 150г. -3,40лв.
Сирене пане 150г. -2,20лв.
Миш маш 300г. -3,40лв.
Ястия от пилешко месо
Задушено пиле 250г. -6,00лв.
/пилешко филе,пипер,домати,чесън,гъби , сос/
Пилешки късчета 250г. -6,60лв.
/пилешко филе,сметана,топено сирене, гъби, настърган кашкавал/
Пиле по балкански в керемида 300г. -8,10лв.
/пилешко филе, зеленчуци, лук, манатарки, кашкавал/
Пияно пиле 250г. -5,90лв.
/запържено пилешко филе с масло и бира/
Ястия от свинско месо
Задушено свинско 250г. -6,40лв.
/Свински врат,пипер, домати ,чесън ,гъби,сос/
Свински врат по ловджийски 300г. -7,90 лв.
/запечен св.врат на плоча, гъби, доматен сос, кисели краставички,бекон, лук,кашкавал/
Друсан кебап по планински 250г. -7,30лв.
/Св.месо,гъби манатарки , лук/
Свинско по балкански в керемида 300г. -7,90лв.
/Св.врат,зеленчуци,лук,манатарки, кашкавал/
Гюведжета
Сирене по шопски 250г. -3,00лв.
/Сирене, домати,масло,яйце/
Деликатесно гюведже 350г. -4,40лв.
/кайма,топено сирене,домати,чесън,яйце/
Мераклийско гюведже 250г. -6,30лв.
/Език,шкембе,воденички кашкавал/
Гюведже по хаджийски 350г. -4,80лв.
/Суджук,сирене,домати,масло, яйце/
Сачета
Градинарски сач 650г. -5,30лв.
/зеленчуци с много подправки и бяло вино/
Комитски сач 700г. -10,20лв.
/свинско месо със зеленчуци,гъби манатарки,червено вино,подправки/
Пилешки сач по калугерски 600г. -10,20лв.
/пилешко филе, гъби манатарки, лук, сметана, подправки/
Болярски сач 750г. -13,10лв.
/свинско месо, пилешко филе, бекон, гъби, ,чушки, подправки/
Мандраджийско саче с мед и орехи 350г. -4,80лв.
/сирене,кашкавал,масло,мед , орехи/
Шашлици
Пилешка шпага 550г. - 11,20лв.
/пилешко филе,лук,пипер,гъби/
Свинска сабя 500г. -12,20лв.
/св.месо,лук,пипер,гъби/
Хански меч 650г. -16,70лв.
/Свински врат,пилешко филе, Еленски бут,лук,пипер гъби/
Българска национална кухня
Пилешка кавърма по еленски 400г. -7,30лв.
/Пилешко филе,гъби,лук,Еленски бут, сос/
Свинска кавърма по еленски 400г. -7,30лв.
/Свинско месо ,гъби,,лук,Еленски бут, сос/
Зрял боб по горнооряховски 300г. -3,30лв.
/зрял боб със суджук /
Скара
Кебапче 80г. -1,20лв.
Кюфте 80г. -1,20лв.
Свинско шишче 80г. -2,30лв.
Свинска вратна пръжола 150г. -5,20лв.
Свински карета с лимон 140г. -6,50лв.
Свински ребра 180г -4,40лв.
Суджук пресен 300г. -6,20лв.
Пилешко шишче 90г. -2,30лв.
Пилешко филе 150г. -4,80лв.
Пилешка пържола от бутче 150г. -4,80лв.
Хляб
Филийка 30г. -0,15лв.
Хлебче 30г. -0,30лв.
Гарнитури
Пържени картофи 150г. -1,50лв.
Пържени картофи със сирене 150г. -1,70лв.
Пресни пържени картофи 150г. -1,80лв.
Пресни пържени картофи със сирене 150г. -2,00лв.
Пресни зеленчуци 150г. -1,60лв.
Лютеница 150г. -1,70лв.
Задушени зеленчуци 150г. -1,95лв.
Селски картофи 150г. -1,80лв.
Картофи задушени 150г. -1,80лв.
Картофено пюре с магданоз 200г. -1,50лв.
Комбинирана (картофи,лютеница,боб) 200г. -1,70лв.
Десерт
Палачинки с течен шоколад 120г. -2,00лв.
Палачинки с мед и орехи 120г. -2,00лв.
Домашна торта 150г. -3,00лв. Бисквитена торта 150г. -2,40лв.
Плодова салата 200г. -3,00лв.
Крем карамел 120г. -1,80лв.
Вишнев пай 120г. -2,40лв.
Ябълков пай 120г. -2,40лв.
Мезета
Луканка 100г. -3,40лв.
Суджук 100г. -3,40лв.
Пастърма 100г. -5,00лв.
Филе “Елена” 100г. -6,00лв.
Бут по “Еленски” 100г. -7,00лв.
Сирене натюр 100г. -1,20лв.
Кашкавал натюр 100г. -1,70лв.
Сподели с приятели: |