Смокиня листа Ficus carica L. Смята се, че смокиновите дървета произхождат от Близкия изток и за първи път са култивирани в Египет. Те процъфтяват в райони със средиземноморски климат – горещо сухо лято и мека зима
Смокиня листа Ficus carica L. Смята се, че смокиновите дървета произхождат от Близкия изток и за първи път са култивирани в Египет. Те процъфтяват в райони със средиземноморски климат – горещо сухо лято и мека зима. Днес, обаче се срещат навсякъде, с изключение на Антарктида.
Листата от смокиня са добър източник на витамин А, В1 и В2. Те също така съдържат калций, желязо, фосфор, манган, натрий и калий.
Знаете ли, че смокинови листа могат да се използват и в кулинарията? Листата от смокиня придават прекрасен екзотичен аромат на ястията.
Листата от смокиня спокойно могат да заместят лозовите листа при направа на сърми. Добавете цели голями листа към зеленчукови ястия и ги отстранете в края. Ще придадат прекрасен аромат на ястието. Те могат да бъдат и чудесна алтернатива на спанака, добавени в яхнии или супи.
Смокиновите листа имат фотосенсибилизиращи свойства. Благодарение на основната активна съставка псораен, комплекс от фурокумарини от смокинови листа както от диворастящи, така и от културни форми се използва едновременно с ултравиолетово облъчване с цел възстановяване на депигментираните кожни участъци. Кумаринът повишава чувствителността на човешкото тяло към слънчевата радиация.
Чай от смокинови листа и неговите невероятни ползи Чаят от смокинови листа по нищо не отстъпва като вкусови качества на останалите видове чай. Този чай е също толкова вкусен и ароматен като самата смокиня. Освен това, обаче има и много ползи за здравето.
Чай от смокинови листа за диабет Листата на смокинята, консумирани под формата на чай, помагат за понижаване нивата на глюкоза в организма, а това от своя страна предотвратява висока кръвна захар. Счита се, че консумацията на чай от смокинови листа, може да намали зависимостта от инсулинови инжекции при пациентите с диабет.
Противовъзпалително действие Богатото съдържание на флавоноидни съединение в смокиновите листа, го правят особено ефективен при остри възпалителни процеси.
