Технологичен факултет



Изтегляне 0.88 Mb.
страница1/7
Дата02.08.2017
Размер0.88 Mb.
#27098
ТипПротокол
  1   2   3   4   5   6   7

РЕПУБЛИКА БЪЛГАРИЯ МИНИСТЕРСТВО НА ОБРАЗОВАНИЕТО, МЛАДЕЖТА И НАУКАТА



УНИВЕРСИТЕТ ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ - ПЛОВДИВ

UNIVERSITY OF FOOD TECHNOLOGIES - PLOVDIV


ТЕХНОЛОГИЧЕН ФАКУЛТЕТ
Приет с решение на АС Утвърждавам,

Протокол № 19/15.10.2009 г. Ректор:

/проф. д-р инж. Г.Вълчев/
У Ч Е Б Е Н П Л А Н
на специалност: шифър 1-30
“ЕКОЛОГИЧЕН ИНЖЕНЕРИНГ В ХРАНИТЕЛНАТА ИНДУСТРИЯ”
Професионална област: 5. ТЕХНИЧЕСКИ НАУКИ

Professional Field: 5. TECHNICAL SCIENCE

С професионално направление: 5.12. ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ

ISCED 1997- code 85 ENVIRONMENTAL PROTECTION



За образователно-квалификационна степен: БАКАЛАВЪР

For the educational-professional Degree: BACHELOR

Професионална квалификация: ИНЖЕНЕР

Professional Qualification: ENGINEER

Срок на обучение: 4 години

Training Term: 4 years

Форма на обучение: РЕДОВНА, ЗАДОЧНА

Form of Education: FULL-TIME, PART-TIME
I. КВАЛИФИКАЦИОННА ХАРАКТЕРИСТИКА


Инженерът със специалност “Екологичен инженеринг в хранителната индустрия” и ОКС “БАКАЛАВЪР” има фундаментална, инженерна и професионална подготовка, владее технологичните методи и процеси, както и орагнизационни, управленски и други механизми в сферата на дейността си.

Учебният план за специалността дава възможност за получаване на теоретични знания и практически умения по съвременен екологичен инженеринг в областта на хранителната промишленост. Изучават се свойствата, миграцията и детоксикацията на различните контаминанти в елементите на околната среда и в хранително-вкусовите продукти; еклогия на производствените сгради и комплекси; диагностика на екологичната сигурност; ОВОС и екологичен одит в ХВП; основи на екологичния мениджмънт; екологично законодателство и норми; методи за очистване на води и въздух; горивна техника и технологии; технология на хранителните продукти от растителен и животински произход и технология на напитките. Обучаваните студенти придобиват задълбочени познания по различните пречиствателни процеси и съоръжения по очистване на отпадни води и въздух, управление и оползотворяване на отпадъците при производството на храни и напитки, избор, пуск и експлоатация на пречиствателни съоръжения.

Дипломираният инженер по “Екологичен инженеринг в хранителната индустрия” с ОКС “БАКАЛАВЪР” умее:


  • да планира, организира, управлява, усъвършенствува и контролира технологичните процеси по опазване на околната среда;

  • да извършва оценка на въздействието върху околната среда;

  • да избира, пуска и експлоатира пречиствателни съоръжения;

  • да оптимизира и регулира работните параметри на пречиствателните съоръжения;

  • да усъвършенствува знанията си и да повишава своята квалификация.

Придобитата по време на обучението му професионална квалификация, позволява да заема изпълнителски и ръководни длъжности в сферата на екологията и опазването на околната среда.

II. ФОНД УЧЕБНО ВРЕМЕ (седмици)


Го

ди

на
Аудиторна

заетост


Изпитни сесии след

Опознавателна практика

Учебна практика

Преддипломен стаж

Подготовка

Държ.


изпит

Държавен изпит

Обща заетост за уч.год.

Ваканции

Всичко

І сем.

ІІ сем.

І сем.

ІІ сем.

І сем.

ІІ сем.

І сем.

ІІ сем.

І сем.

ІІ сем.

І

15

15

5

5

-

-

-

-

-

-

-

-

40

12

52

ІІ

15

15

5

5

-

-

-

-

-

-

-

-

40

12

52

ІІІ

15

15

5

5

-

-

-

2

-

-

-

-

42

10

52

ІV

15

6

5

5

-

-

2

-

-

4

4

1

42

10

52



ІІІ. УЧЕБЕН ПЛАН - CURRICULUM

СПЕЦИАЛНОСТ “ЕКОЛОГИЧЕН ИНЖЕНЕРИНГ В ХРАНИТЕЛНАТА ИНДУСТРИЯ”

SPECIALITY “ECOLOGICAL ENGINEERING IN FOOD INDUSTRY”

Образователно-квалификационна степен – БАКАЛАВЪР,

редовно обучение - Qualification degree – BACHELOR, full time

№

Шифър на

катедрата и дисциплината

Code


УЧЕБНИ ДИСЦИПЛИНИ

Аудиторна заетост

Teaching hours
Контрол

Control


Кредити

Credits - ECTS
SUBJECTS

Общо

Total


Лекции

Lectures

Сем.

Seminars



Практ.

Practical
И/ТО

Exams/


Current Mark

КП/КР

Projects


Общо

Total


1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11




I курс, I семестър (15 седмици) - I course, I semester (15 weeks)

1.

21-01

Висша математика

75

45

30




И




7,0

Higher Mathematics

2.

23-01

Приложна физика

75

30




45

И




6,0

Applied Physics

3.

22-01

Инженерна графика

30







30

ТО

КР

3,0

Engineering Graphics

4.

01-03

Неорганична химия

60

30




30

И




4,5

Inorganic Chemistry

5.

25-01

Информационна техника и технологии

60

30




30

И




5,5

Information Technique and Technologies

6.

07-01

Чужд език

30




30




ТО




2,0

Foreign Language

7.

29-01

Физическо възпитание и спорт

(60)







(60)







2,0

Physical Culture and Sport







ОБЩО

330

135

60

135

4/2

1

30,0

TOTAL







I курс, II семестър (15 седмици) – I course, II semester (15 weeks)

1.

21-03

Статистика

45

15




30

И




5,0

Statistics

2.

22-01

Техническа механика

45

30




15

И




4,0

Technical Mechanics

3.

02-01

Аналитична химия

105

45




60

И




8,0

Analytical Chemistry

4.

03-01

Органична химия

60

30




30

И




6,0

Organic Chemistry

5.

25-02

Електротехника и електроника

30

15




15

И




3,0

Electrical Engineering and Electronics

6.

07-01

Чужд език

30




30




ТО




2,0

Foreign Language

7.

29-01

Физическо възпитание и спорт

(60)







(60)







2,0

Physical Culture and Sport







ОБЩО

315

135

30

150

5/1




30,0

TOTAL







ОБЩО ЗА ГОДИНАТА

645

270

90

285

9/3

1

60,0

TOTAL FOR YEAR




1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11




II курс, III семестър (15 седмици) - II course, III semester (15 weeks)

1.

06-01

Охрана на труда

30

15




15

ТО




3,0

Labor Protection

2.

22-03

Машинознание

30

30







И

КР

4,0

Machine Science

3.

01-02

Физикохимия и колоидна химия

45

15




30







3,0

Physical and Colloidal Chemistry

4.

27-01

Топлотехника

60

30




30

И

KP

6,0

Heat Engineering

5.

03-01

Химия на природните съединения

60

30




30

И




7,0

Chemistry of Natural Substances

6.

26-01

Автоматизация

45

30




15

И




4,0

Automation

7.

07-01

Чужд език

30




30




ТО




2,0

Foreign Language

8.

29-01

Физическо възпитание и спорт

(30)







(30)







1,0

Physical Culture and Sport

ФАКУЛТАТИВНА ДИСЦИПЛИНА - OPTIONAL SUBJECT

9.

20-76

Етика

(45)

(30)




(15)

TO




(3,0)

Ethics







ОБЩО

300

150

30

120

4/2

2

30,0

TOTAL


Изтегляне 0.88 Mb.

Сподели с приятели:
  1   2   3   4   5   6   7



©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница
Автореферат
Анализ
Бизнес-план
Биография
Глава
Диплом
Доклад
Задача
Закон
Занятие
Заседание