Управление на операциите в логистиката 22. III. 2000 г

Вход:
- Работна ръка Стоки

- Капитал  Трансформационен процес  Продукти

- Материали Услуги

б) връзка между технологии и операции – този трансформационен процес е в пряка зависимост от прилаганите технологии. Технологиите влияят и върху входа на системата – появяват се нови материали.

в) разликата между стоки и услуги:

- услугата се потребява в момента на създаването й, докато стоката може да се складира.

- производството на стоки може да не съвпада по време и място с клиента – не се изисква директен контакт, а при услугата – обратно.

УО е процес, чрез който се въздейства върху входа, процеса и изхода на системата – да взимаме решения по отношение на използваните ресурси, как да ги обработим и какво да произвеждаме.

При УО използваме системния подход – разглеждаме операциите в различна степен на агрегиране и детайлизиране – отделен работник, цех, завод, фирма и т.н. може да се разглеждат поотделно като 1 процес.

УО е съществена функция на фирменото управление (една от трите такива):

1) УО; 2) Финансова функция; 3) Маркетинг.
2. Място и роля на УО в управлението на логистиката и фирменото управление:

2.1. Управление на логистиката и управление на “веригата на снабдяване”.

2.1.1. Същност и характерни черти на логистиката:

* Обект на логистиката – материалните потоци и свързаните с тях информационни потоци (като изключение може да се добавят и потоците от хора – в туризма например).

а) дейности по осъществяване на материалните потоци – всички дейности без непосредствената обработка (транспорт, съхранение + процеси на трансформация);

б) интегрирано управление на материалния поток – управленска концепция – търсене на общия оптимум на системата – важна е координацията между отделните области.

*Цел:

- високо ниво на обслужване;

- минимизиране на разходите.

(Теорията за 6-те “П”-та).

* Системен подход:

1. Снабдяване – входяща логистика;

2. Производство – вътрешна логистика;

3. Дистрибуция – изходяща логистика.

1. и 2. образуват т. нар. управление на материалите.

Концепция за управление на веригата на снабдяване

(интегриране извън фирмата)

* включва всички процеси по създаването и довеждането на продуктите до клиентите

* включва всички участници в създаването и довеждането на продуктите до клиентите

* координира се чрез информационната система, до която имат достъп всички участници.

* основната цел на веригата на снабдяване е постигане на максимално високо ниво на обслужване на клиентите при минимални разходи.

* целите на членовете на веригата на снабдяване се постигат чрез реализацията на целите на цялата верига.

2. Логистика в търговските фирми – балансирани входяща и изходяща логистика (търговия на едро).

3. Логистика в производствената фирма – VAT класификация:

а) фирми тип “V” – произвежда се от една суровина, от която се получават много продукти – изходяща логистика (пример: петрол);

б) тип “А” – много материали се използват за един продукт (пример: кораби) – изходяща логистика;

в) тип “Т” – използват се ограничен брой суровини, но се получават множество продукти – отново изходяща логистика.

4. Фирми с преобладаваща “обратна логистика” – тук се отнася и амортизационния лом – изтегляне обратно на машини след изтичане на амортизационния им срок.
Структуриране на логистичната проблематика:
- по фази на движение на материалните потоци (снабдяване, дистрибуция);

- по управление на дейности (транспорт, складово стопанство).

Тактически решения: прогнозиране на търсенето; агрегирано планиране на производството; разработване на план за производството; детайлно планиране на производството; оперативно управление на производството и операциите; управление на проекти; управление на качеството.

Основни аспекти на фирмената стратегия.

Стратегия - план за широкомащабни действия за привеждане на организацията в съответствие с измененията в средата. Промяната е необходима при изменения водещи до съществено неизпълнение на целите.

Стратегическото управление е непрекъснат процес на наблюдение на средата и положението на организацията.

1. 
   Определяне на мисията и стратегическите цели 
   

• 
  Оценка на външната среда - тя се дели на две групи - мегасреда и непосредствена среда. Върху мегасредата организацията не може да влияе - тя се състои от технологични, икономически, политически, социално-културни и международни компоненти. Непосредствена среда - фирмата може да въздейства върху нея - тя се състои от клиентите, конкуренти, доставчици и други.
  

SWOT – анализ: преценка на силните и слабите страни на организацията. Елитните ресурси на фирмата да се пренесат в главните направления на фирмата.

а) избор на генерална стратегия – видове:

- за растеж: (1) концентрация (разширение на бизнеса в рамките на съществуващия продукт, чрез разширяване на пазара (тук е т.нар. хоризонтална интеграция (изкупуване) на конкуренти с аналогична продукция;

(2) вертикална интеграция – придобиване на доставчици, дистрибутори (индустриални фирми).

(3) диверсификация – нов продукт на нов пазар  нова дейност

Тези форми могат да се осъществяват чрез строителство, изкупуване на други фирми и т.н. Растежът се прилага, когато измененията на средата благоприятстват за развитието на организацията и вътрешните и ресурси:

- за стабилизация – поддържане на статуквото “да задържим постигнатото” – като пазарен дял, технология.

- за отбрана – свързани със свиване на дейността:

(1) жътва – изсмукване до последно на даден бизнес + ликвидиране

(2) поврат - продаване на нерентабилни части от фирмата

(3) ликвидация – прекратяване на дейността

(4) банкрут – стратегия за предпазване от кредитори

(5) освобождаване.

б) поведение на бизнесите, които ще извършват организацията:

В модела има 4 групи:

1) “?” продукти – това са нови продукти – имат нисък относителен дял и са в начален стадий на жизнения си цикъл

2) ”Звезда” – перспективни продукти, голям пазарен дял, към края на жизнения си цикъл.

3) “Крава” – продуктът носи най-големи печалби, но на безперспективен пазар – тук трябва да спрем инвестициите и да ги пренасочим към “?” продукти.

4) “Куче” – преминали фазата на жизнения цикъл и отпадат, следва освобождаване от този продукт.

Най-лошото в тази стратегия е да си по средата – от всичко по малко.