В пет обособени позиции. Община пловдив – район “южен”



страница1/5
Дата26.10.2018
Размер0.59 Mb.
#99772
  1   2   3   4   5

Открита процедура за възлагане на обществена поръчка с предмет: „Доставка на хранителни продукти за нуждите на детските градини, детските ясли и детските кухни на територията на район „Южен“- Община Пловдив”

в пет обособени позиции.




ОБЩИНА ПЛОВДИВ – РАЙОН “ЮЖЕН”

Пловдив, 4004, ул, “Македония” №73А тел: (032) 2761 10, факс: (032) 67 41 30

Д О К У М Е Н Т А Ц И Я

З А

У Ч А С Т И Е В П Р О Ц Е Д У Р А З А

В Ъ З Л А Г А Н Е Н А О Б Щ Е С Т В Е Н А П О Р Ъ Ч К А

З А Д О С Т А В К А Ч Р Е З О Т К Р И Т А П Р О Ц Е Д У Р А ПО Р Е Д А Н А З О П , С П Р Е Д М Е Т:

Доставка на хранителни продукти за нуждите на детските градини, детските ясли и детските кухни на територията на община Пловдив- район Южен в пет обособени позиции”


ОДОБРЯВАМ:

КМЕТ НА РАЙОН „ЮЖЕН“- ОБЩИНА ПЛОВДИВ: ...........................

/БОРИСЛАВ КРЪСТЕВ ИНЧЕВ/


ОБЩИНА ПЛОВДИВ – РАЙОН “ЮЖЕН”

Пловдив, 4004, ул, “Македония” №73А тел: (032) 276 110, факс: (032) 67 41 30


  1. ПЪЛНО ОПИСАНИЕ НА ПРЕДМЕТА НА ПОРЪЧКАТА

Място на изпълнение: общинските детски градини, детски ясли и детски кухни на територията на район „Южен“- община Пловдив, съгласно приложения списък. Списъкът на учрежденията може да бъде съкращаван или допълван по време на действие на договора, за което на изпълнителят ще бъде изпращано уведомително писмо.

Начин на изпълнение на обществената поръчка – чрез периодични доставки в съответствие с предварително подадени заявки франко складовите бази на детските градини, детски ясли и детски кухни на територията на район „Южен“- община Пловдив, на адресите указани в следния Списък на детските заведения в община Пловдив- район „Южен“:


ОБЕДИНЕНИ ДЕТСКИ ЗАВЕДЕНИЯ


НАИМЕНОВАНИЕ

РАЙОН

АДРЕС

ТЕЛЕФОН

ОДЗ „Ралица"

Южен

ул. "Захаридово" № 71

691-335

ЦЕЛОДНЕВНИ ДЕТСКИ ГРАДИНИ И ЯСЛИ




ЦДГ „Албена"

Южен

ул. "Горно Броди" 44

692-905

ЦДГ „Валентина"

Южен

бул. "Ал.Стамболийски" 66

694-175

ЦДГ „Вяра"

Южен

ул. "Димитър Талев" 51

692-737

ЦДГ „Деница"

Южен

бул. Н.Вапцаров № 80

675-762

ЦДГ „Здравец"

Южен

ул. "Георги Икономов" 12а

699-014

ЦДГ „Зорница"

Южен

ул. "Г.Кондолов" 45

692-757

ЦДГ „Малина"

Южен

ул. "Кичево" 34 - 38,48 - 52

692-903

Филиал „Котаракът в чизими“

Южен

ул. „Бугариево“№30

207-274

ЦДГ „Мая"

Южен

ул. "Ив.Гарванов" 28А

692-162

ЦДГ „Нaдежда"

Южен

ул. "Славееви гори" №41

692-918

ЦДГ „Осми март"

Южен

ул. "Даме Груев" 1А

692-540

ЦДГ „Светлина"

Южен

ул. "Болград" 12

693-981

Детска ясла №12 – „Климентина”

Южен

ул. "Калиакра“№1А

692-315

Детска ясла №14 – „Мечта”

Южен

ул.“Стамат Икономов“ №28

692-824

Детска ясла „Слънчо”

Южен

Ул.“Георги Кондолов“№43 Б

692-952


Детска ясла №35 – „Патиланци”

Южен

Ул. „Георги Икономов“№12

699-236


ЯСЛЕНА ГРУПИ КЪМ ОДЗ „Ралица“

Южен


ул. "Захаридово" № 71

691-335


ДЕТСКА КУХНЯ










Детска кухня №5 – „Звездичка"

Южен

ул.“Георги Кондолов“ №43А

670-168

Предметът на поръчката се състои от следните обособени позиции:


Обособена позиция №1: Мляко и млечни хранителни продукти;

Обособена позиция №2: Хляб и тестени изделия;

Обособена позиция №3: Месо и месни хранителни продукти, риба и яйца;

Обособена позиция №4: Пресни плодове и зеленчуци;

Обособена позиция №5: Плодови и зеленчукови консерви и пакетирани хранителни

продукти;


Срокът на действие на договорите за изпълнение на настоящата обществена поръчка е /две/ години от датата на подписването им или до изчерпване на определените средства в размер до стойността на договора за изпълнение, което обстоятелство настъпи по-рано.

Заявките на хранителни продукти по всяко едно от детските заведения ще бъдат предавани на избрания за изпълнител за съответната обособена позиция от Директора на детското заведение или упълномощено от него длъжностно лице, или от районната администрация, в чийто район се намира съответната детска градина, детска ясла или детска кухня.

Доставките ще бъдат извършвани до франко складовете на общинските детски заведения, съгласно техните предварителни заявки и съобразно работното им време, но не по-късно от 14:00 часа.

Доставките на хранителни продукти до детските градини, детските ясли и детските кухни, ще се извършват в работен за заведенията ден, както следва:

За обособена позиция №1: Мляко и млечни хранителни продукти – доставките да бъдат извършвани ежедневно, най-късно до 8:00 часа всяка сутрин;

За обособена позиция №2: Хляб и тестени изделия – доставките да бъдат извършвани ежедневно, най-късно до 8:00 часа всяка сутрин.

За обособена позиция №3: Месо и месни хранителни продукти, риба и яйца – доставките да бъдат извършвани най-малко веднъж седмично, в първия или втория работен ден от седмицата.

За обособена позиция №4: Пресни плодове и зеленчуци – най-малко два пъти седмично, като не се допускат доставки в последния работен ден от седмицата.

За обособена позиция №5: Плодови и зеленчукови консерви и пакетирани хранителни продукти – най-малко веднъж месечно, до 5 /пет/ дни след приемане на заявка от директора на съответното детското заведение, упълномощено от него лице или районната администрация. Регулярните доставки не изключват възможността за извънредни такива, в зависимост от нуждите на детското заведение.

Заявките за обособени позиции №1 и №2 ще бъдат предавани на избрания за изпълнител по съответната обособена позиция по телефон или факс от директора на детската градина, детската ясла или детската кухня или упълномощено от него лице, или служител на районната администрация, до 17:00 часа на деня, предхождащ доставката. Ако този ден е неработен, заявките ще бъдат подавани в последния работен ден, предхождащ доставката.

Заявките по обособени позиции №3 и №4 ще бъдат изпращани на избрания за изпълнител по съответната обособна позиция веднъж седмично, в седмицата, предхождаща доставките.

Заявките по обособена позиция №5 ще бъдат предавани на избрания за изпълнител веднъж месечно, най-късно пет дни преди желаната дата на доставката.



За всички обособени позиции не са изключени извънредни заявки.

При доставяне на заявените от детските заведения количества хранителни продукти ще се издава приемо-предавателен протокол /стокова разписка/, съдържащ наименованието на заведението, приело стоката, вид, мерна единица, количество и единична цена на стоката, както и общата стойност на доставката.

Посочените количествата в количествените сметки за обособените позиции са приблизителни и необвързващи за Възложителя - могат да се завишават или намаляват в зависимост от посещаемостта на детските заведения.

Общите стойности за обособените позиции, които ще се получат при остойностяване на количествените сметки съобразно оферираните от избрания за изпълнител участник единични цени, са максимални и не са обвързващи за страните по договора, като възложителят има право в зависимост от нуждите на детските заведения и финансовия ресурс, с който разполага, да не възлага доставки за цялата стойност.

Срокът на действие на договорите, които ще бъдат сключени с определените за изпълнители участници е 2 /две/ години, считано от датата на сключването им.

Договорите могат да бъдат прекратени предсрочно, в случай на изчерпване на общата стойност, за която е сключен съответният договор, както и на други основания, определени в договора.

Заплащането на доставените продукти се извършва по банкова сметка на Изпълнителя в срок, съгласно офертата, след представяне на фактура, придружена със съответните приемо-предавателни протоколи /стокови разписки/ (копия или оригинали).
СПЕЦИФИЧНИ УСЛОВИЯ ЗА ЦЕНА И НАЧИН НА ЦЕНООБРАЗУВАНЕ
Участниците оферират цена в български лева с включен ДДС и всички разходи по доставката.

Предложената от участниците цена за всеки отделен хранителен продукт се формира за единична мерна единица /килограм, литър и брой/ по заложени количества съгласно Количествена сметка по съответната обособена позиция, съдържаща се в документацията за участие.

Промяна в единичните цени на отделните хранителни продукти ще се извършва единственно при удостоверена промяна на усреднените цени на хранителните продукти за област Пловдив съобразно сезона и икономическата обстановка, удостоверено с актуален бюлетин на Система за агропазарна информация /САПИ ООД/- София – Държавно предприятие към селскостопанската академия към Министерството на земеделието и храните.

Актуализацията на единичните цени на хранителните продукти, обект на настоящата обществена поръчка, ще се извършва в следните срокове:

За обособена позиция 1: Мляко и млечни хранителни продукти- веднъж месечно;

За обособена позиция 2: Хляб и тестени изделия – веднъж месечно;

За обособена позиция 3: Месо и месни хранителни продукти, риба и яйца – веднъж месечно;

За обособена позиция 4: Пресни плодове и зеленчуци – веднъж седмично;

За обособена позиция 5:– веднъж на всеки два месеца;

Не се допуска промяна на единичните цени на хранителните продукти в срока на валидност на офертата на определения за изпълнител по обособената позиция.

Актуализацията на единичните цени на храните и хранителните продукти, обект на настоящата обществена поръчка, се извършва по следния алгоритъм:


  • След сключване на договора за обществена поръчка с избрания за изпълнител по съответната обособена позиция, посочено от страните по договора лице изчислява съотношението между предложената от определения за изпълнител единична цена за съответния хранителен продукт и посочената в бюлетина на САПИ цена за същия продукт. За целта Възложителят се снабдява с бюлетин, актуален към крайната дата за подаване на офертите. Съотношението между предложените от избрания за изпълнител единични цени и цените, посочени в бюлетина на САПИ, се изчислява в проценти с точност до втория знак след дестичната запетая и служи за актуализация на единичните цени за целия срок на изпълнение на договора.

  • Съотношението между оферираните от избрания за изпълнител единични цени и цените, посочени в бюлетина на САПИ за съответния подукт, в зависимост от предложението на изпълнителя, ще бъде определено като процент на отстъпка или процент на надбавка.

  • При настъпване на определения срок за актуализация на цените, посочен по-горе, се пристъпва към актуализация. За целта следва определения за изпълнител да набави за своя сметка актуален бюлетин на САПИ, включващ всички хранителни продукти от обособената позиция, за която е сключен договора.

  • За да бъде актуализирана цената на даден хранителен продукт, единичната му цена, посочена в бюлетина на САПИ, валиден към датата на актуализацията, се умножава по процента отстъпка или надбавка, определени по начина, описан по-горе.

  • След умножението се получава актуалната цена, по която ще бъдат заплащани от Възложителя доставките на съответния хранителен продукт.

  • Актуализацията на единичните цени се извършва по всяка позиция от Количествената сметка – част от Ценовата оферта на Изпълнителя.

За актуализиране на цените по горния алгоритъм, се използва утвърдена от Агенцията за обществени поръчки методика за определяеми цени, като гореописания начин на ценообразуване, респективно процентното съотношение между предложената цена за всеки отделен хранителен продукт /Ц предлагана/ от определения за изпълнител участник, и усреднената цена /Ц сапи/ за продукта на едро за област Пловдив по бюлетина на САПИ, валиден към определената крайна дата за получаване на офертите, се запазва през целия период на действие на договора, където К = (Ц предлагана/Ц сапи) х 100, в процент, с точност до втория знак след десетичната запетая.

Единичните цени се актуализират съобразно следната формула: Ц продукт = (К х Ц сапи-актуализирана) / 100, където „Ц продукт” представлява актуализираната единична цена на хранителен продукт, „Ц сапи-актуализирана” представлява усреднената цена на хранителен продукт на едро за област Пловдив по бюлетина на САПИ ООД, валиден към датата за промяна на единичните цени по договора за изпълнение на обществената поръчка, а „К” е перманентен коефициент, който се запазва през целия период на действие на договора.

При промяна на цените се изготвя протокол с новите стойности на хранителните продукти, който се подписва от Изпълнителя и от определени от възложителя длъжностни лица.


Схема на плащане

Заплащането на цената на договора ще се извършва по банков път в български лева при условията, подробно описани в проекта на договор за съответната обособена позиция по образец, при следната схема за плащане:



  • авансово плащане по договора не се предвижда;

  • действително доставените и приети количества хранителни продукти се заплащат при спазване на изискванията за ценообразуване от настоящите специфични условия и съгласно предложените срок за разсрочено плащане от участника, който е определен за изпълнител, след представяне на фактура, отговаряща на изискванията на Закона за счетоводството, придружена със складова разписка за предаването на хранителните продукти в съответното място за изпълнение на доставките и двустранно подписан приемно-предавателен протокол.

Окончателното плащане е платимо само при одобряване на фактурата от компетентно длъжностно лице от структурата, за чиито нужди са извършени доставките на хранителни продукти.

Фактурите за извършване на плащания се изготвят на български език в съответствие с изискванията на Закона за счетоводството.

Ценовото предложение на участника /Приложение Образец 7/ от документацията/ представлява предлаганата от него цена в лева, с включени ДДС и всички разходи по доставката за всеки един артикул от количествената сметка за съответната позиция.

Предлаганата единична цена за всеки един продукт трябва да се отнася за мерната единица, посочена в отделна колона от количествената сметка, и да е с точност до втория знак след десетичната запетая.

Задължително се посочва единична цена за всеки артикул от ценовото предложение за съответната позиция.

При формиране на единичните цени по обособена позиция №5 /плодови и зеленчукови консерви и пакетирани хранителни продукти/ участникът следва да не включва цената на амбалажа под формата на бутилки, буркани и каси, който е обменен и ще бъде връщан на изпълнителя при следваща доставка.

Прогнозната стойност на поръчката с включен ДДС по всяка обособена позиция е, както следва:
Обособена позиция 1: Мляко и млечни хранителни продукти – приблизително 995 000,00 лв.;

Обособена позиция 2: Хляб и тестени изделия – 95 000,00лв.;

Обособена позиция 3: Месо и месни хранителни продукти, риба и яйца – 913 000,00лв.;

Обособена позиция 4: Пресни плодове и зеленчуци – 886 600,00 лв.;



Обособена позиция 5: Плодови и зеленчукови консерви и пакетирани хранителни продукти – 515 350,00 лв.;
Всеки участник в процедурата има право да представи само една оферта, обхващаща една или повече обособени позиции. Не е допустимо представянето на варианти.
II.ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ


  1. Общи изисквания за изпълнение и качество на доставките:

    1. Доставяните хранителни продукти да отговарят на браншови стандарти, български стандарти, с които се въвеждат хармонизирани европейски стандарти, или Европейско техическо одобрение (със или без ръководство), или признати национални техически спецификации (национални стандарти).

    2. Да са спазени изискаванията на Закона за храните; Наредба № 1/ 26.01.2016г. за хигиена на храните; Наредба №16/28.05.2010 г. за изискванията за качеството и контрола за съответствие на пресни плодове и зеленчуци, Наредба №4/03.02.2015 г. за изискванията към използването на добавки в храните, Наредба за изменение и допълнение на Наредба №15 от 2002 год. за изискванията към използване на ароматизанти в храните, Наредба №16 за хигиенните и ветиринарно-санитарните изисквания за съхранение и използване на особено бързоразвалящи се продукти, Наредба за изискванията към захарите, предназначени за консумация от човека, Наредба №9/16.09.2011 г. на МЗХ за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведение, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на учлищета и на детските заведение, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици, Наредба №6/10.08.2011, за здравословно хранене на деца на възраст от 3 до 7 в детските заведение;чл.37ал.1 и 5 от Наредба №3/05.02.2007 г на МЗ за здравните изисквания към детските градини, наредба №2.07.03.2013 г. зьа здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 години в детските заведение и детската кухня, наредба №26/18.11.2008 г. за устройството и дейността на детските ясли и детските кухни и здравните исиквания към тях, наредба №16/28.05.2010 г. зая изискванията за качество и контрол за съответствие на пресни пловодве и зеленчуци и Регламент (ЕО) №543/2011- за плодове, зеленчуцу, Наредба №5/09.02.2015 г. за определяне на максимално допустимите количества на някои замърсители в храните, Наредба №2/23.01.2015 г. за максимално допустимите количества на остатъци от пестициди във или върху храни, Наредба за специфичните изисквания към млечните продукти, Наредба №32/23.03.2006 г. за окачествяване, съхранение и предлагане на пазара на меса и черен дроб от домашни птици, Наредба за изискванията към храните на зърнена основа, предназначени за кърмачета и малки деца, Наредба за изискванията към състава, характеристиките и наименованията на храните за кърмачета и преходни храни, Наредба №1 от 09.01.2008 г за изискванията за търговия с яйца, Наредба за изискванията към соковете от плодови и някой сходни продукти, предназначени за консумация от човека, наредба за изискванията към плодовите конфитюри, желета, мармалади, желе-мармалади и подсладено пюре от кестени, изискванияза качество и на стандартите на Европейския съюз, респективно Регламент (ЕО) №178/2002, Регламент (ЕС)№852/2004, Регламент (ЕС) № 853/2004, Регламент 543/2011, Регламент (609)/2013, Директива 2006/141/ЕО на Комсията от 22.12.2006 г. , относно храните за кърмачета и преходните храни и др.

    3. При всяка доставка хранителните продукти трябва да бъдат придружени със сертификат за произход и качество, експертен лист или друг аналогичен документ, за всеки вид продукт

    4. При транспортирането на храните да се спазват изискванията на Приложение II, глава IV на Регламент (ЕО) №852/2004 на Европейския парламент на Съвета от 29.04.2004 г. , относно хигиената на храните (ОВ L 139, 30.04.2004 г.) и изискванията на Наредба 1/26.01.2016 г. за хигиената на храните и Наредба №9/16.09.2011 г. за специфичните изисквания за безопасност на и качество на храните предлагани в детските заведения и училищата.

    5. Предварително опакованите храни да са в опаковка, която предпазва продукта от външно замърсяване и не променя органолептичните му характеристики. При установяване на нарушение на опаковката, хранителните продукти не се приемат.

    6. Не се допускат храни, съдържщи, съставени или произведени от генетично модифицирани организми (ГМО) и храни, обработени с йонизиращи лъчения.

    7. Пакетираните храни да са етикитирани на български език, да не се допускат обозначения на етикета, които да заблуждават потребителя по отношение на вложените продукти, тяхното естество, призход, идентичност, свойства, състав, трайност, начин на производство и производител, употреба и наличние на алергени, да отговарят на изискванията на Регламент (ЕС) №1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета от 25.10.2011 г, относно информацията за потребителите относно хранителни продукти.

Изискванията за качество и доставка към всеки един продукт са посочени в съответната количествена сметка.

Доставяните продукти по обособена позиция 1 да бъдат без добавени растителни мазнини; Българското кисело мляко да отговаря на БДС 12:2010 или еквивалент; Сиренето да отговаря на стандарта БДС 15:2010 или еквивалент.

Доставяните малотрайни колбаси, мляно месо и кайма по обособена позиция 3 да отговарят на утвърдения стандарт „Стара планина“ или еквивалент;

Доставяните брашно по обособена позиция 5 и хляб по обособена позиция 2 да отговарят на утвърдени стандарти за производство на брашно и хляб "България" или еквивалент.

Доставяните продукти не трябва да съдържат генно модифицирани организми /ГМО/.

Доставяните хранителни продукти да са в срок на годност, отбелязан върху всяка отделна опаковка и към датата на доставката да са с остатъчен срок на годност не по-малко от 2/3 (две трети) от целия срок на годност на конкетния продукт;

Доставяните хляб и закуски да са произведени в деня на доставката.

Доставяното месо от птици - от Позиция 3 - следва да е от Клас „А” и да отговаря на изискванията на Наредба № 32/ 23.03.2006г. за окачествяване, съхраняване и предлагане на пазара на месо и черен дроб от домашни птици.

Доставяните пресни плодове и зеленчуци - за Позиция 4 - трябва да са окачествени в съответствие с Наредба № 16 от 28 май 2010 г. за изискванията за качество и контрол за съответствие на пресни плодове и зеленчуци, да са от сортове, предназначени за консумация в прясно състояние, да са цели, здрави, свежи на външен вид, без повреди, причинени от вредители. Не се допуска доставката на плодове и зеленчуци, които са загнили, развалени и негодни за консумация.

Доставените кокоши яйца - за Позиция 3 - трябва да са от качество Клас „А”, теглова категория „М” и „L”, да са маркирани съгласно чл. 4 и чл. 5 от Наредба № 1 от 09.01.2008г. за изискванията за търговия с яйца за консумация и опаковани, съгласно чл. 6 и чл. 7 от същата.

Доставяните млека и хранителни продукти от краве мляко – за Позиция 1 – следва да отговарят на изискванията на Наредбата за специфичните изисквания към наименованията и етикетирането на мляко и млечни продукти, предлагани на пазара.

Доставяните плодови и зеленчукови консерви – за Позиция 5 следва да отговарят на изискванията на Наредба за изискванията към напитките от плодове (приета с ПМС № 219/2002 г.), Наредба за изискванията към плодовите конфитюри, желета, мармалади, желе-мармалади и подсладено пюре от кестени (приета с ПМС № 45/2003 г.).

Амбалажът от доставките за Позиция 5, под формата на бутилки, буркани и каси е обменен. Изпълнителят е длъжен при следваща доставка да прибере от детските заведения свободния амбалаж.


Изисквания към опаковките:

  1. Опаковките да не създават условия за замърсяване на хранителните продукти или за преминаването на опасни за здравето вещества;

  2. При доставката опаковката да бъде с ненарушена цялост;

  3. Доставяните хранителни продукти трябва да са етикирани на български език, не се допускат обозначения на етикета, които да заблуждават потребителя, по отношение на вложените продукти, тяхното естество, произход, идентичност, свойства, състав, трайност, начин на производство и употреба;

  4. Доставяните хранителни продукти да бъдат с изисквания грамаж и опаковка, посочени в Описанието, което е неразделна част от документацията;

  5. На етикета трябва да е обозначено съдържанието, посочено в чл. 6, ал. 1 от Наредба за изискванията за етикирането и представянето на храните и етикирането трябва да е извършено съгласно чл. 4, т. 1а от същата наредба.

  6. На етикета ясно да бъде изписана крайната дата на потребление на хранителните продукти и/или датата на производство и срокът на годност на продуктите.





  1. Сподели с приятели:
  1   2   3   4   5




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница