01.07.01
|
Органолептика "Зърно и зърнени култури"
|
29,00
|
01.07.02
|
Органолептика "Хляб и хлебни изделия"
|
24,00
|
01.07.03
|
Органолептика на животински и растителни
|
24,00
|
|
мазнини, маслодайни семена
|
|
01.07.04
|
Органолептика "Мляко и млечни продукти"
|
24,00
|
01.07.05
|
Органолептика "Месо и месни продукти"
|
24,00
|
01.07.06
|
Органолептика "Яйца и яйчни продукти"
|
24,00
|
01.07.07
|
Органолептика "Птици и птичи продукти"
|
24,00
|
01.07.08
|
Органолептика "Риба и рибни продукти"
|
24,00
|
01.07.09
|
Органолептика "Плодове, зеленчуци, консерви"
|
29,00
|
01.07.10
|
Органолептика "Захар и захарни изделия"
|
24,00
|
01.07.11
|
Органолептика "Шоколад и шоколадови изделия"
|
24,00
|
01.07.12
|
Органолептика "Сладкарски изделия"
|
24,00
|
01.07.13
|
Органолептика "Мед пчелен"
|
24,00
|
01.07.14
|
Органолептика "Готови и полуготови храни"
|
24,00
|
01.07.15
|
Органолептика "Чай, кафе, какао"
|
31,00
|
01.07.16
|
Органолептика "Подправки"
|
39,00
|
01.07.17
|
Органолептика "Безалкохолни напитки"
|
26,00
|
01.07.18
|
Органолептика "Пиво"
|
26,00
|
01.07.19
|
Органолептика "Вина"
|
26,00
|
01.07.20
|
Органолептика "Алкохол етилов"
|
25,00
|
01.07.21
|
Органолептика "Дестилати"
|
25,00
|
01.07.22
|
Органолептика "Спиртни напитки"
|
25,00
|
01.07.23
|
Определяне на сухо вещество рефрактометрично
|
11,00
|
01.07.24
|
Определяне на влага (сухо вещество)
|
16,00
|
01.07.25
|
Определяне на съдържанието на калиев йодат в
|
22,00
|
|
йодирана готварска сол
|
|
01.07.26
|
Определяне на неразтворими в диетилов етер
|
37,00
|
|
утайки в хранителни мазнини
|
|
01.07.27
|
Анализ на мастнокиселинен състав
|
82,00
|
01.07.28
|
Анализ на съдържанието на калиев йодид в
|
22,00
|
|
йодирана готварска сол
|
|
01.07.29
|
Предварителни тестове за определяне на вида и
|
7,00
|
|
равномерността на йодиращия агент в йодирана
|
|
|
готварска сол
|
|
01.07.30
|
Определяне на хлориди в готварска сол
|
27,00
|
01.07.31
|
Определяне съдържанието на сулфати в готварска
|
24,00
|
|
сол (тегловно)
|
|
01.07.32
|
Неразтворими във вода вещества в готварска сол
|
18,00
|
01.07.33
|
Съдържание на сулфати в готварска сол под 1%
|
32,00
|
01.07.34
|
Ситов анализ на готварска сол
|
11,00
|
01.07.35
|
Определяне съдържанието на трансизомери на
|
71,00
|
|
мастните киселини в чисти и екстрахирани
|
|
|
растителни мазнини и масла
|
|
01.07.36
|
Спектрофотометричен метод за определяне на
|
45,00
|
|
фосфор в животински и растителни мазнини и масла
|
|
01.07.37
|
Определяне на разваряемост
|
10,00
|
01.07.38
|
Определяне на мокър глутен
|
10,00
|
01.07.39
|
Определяне на сух глутен
|
16,00
|
01.07.40
|
Определяне на едрина на смилане
|
11,00
|
01.07.41
|
Тегловно определяне на маса в грамове/сървинг
|
16,00
|
|
сайз
|
|
01.07.42
|
Определяне на загуба на сухо вещество във
|
11,00
|
|
варивната вода при макаронени изделия
|
|
01.07.43
|
Увеличаване на обема при макаронени изделия
|
9,00
|
01.07.44
|
Определяне температура на карамелизация
|
9,00
|
01.07.45
|
Определяне цветност на захар
|
14,00
|
01.07.46
|
Определяне отпускане на глутена
|
9,00
|
01.07.47
|
Качество на глутена
|
12,00
|
01.07.48
|
Определяне на примеси (феропримеси)
|
19,00
|
01.07.49
|
Определяне цветност (цветно число) на глюкоза и
|
11,00
|
|
масла
|
|
01.07.50
|
Съотношение продукт: заливка:панировка
|
15,00
|
01.07.51
|
Определяне на кувертюра
|
14,00
|
01.07.52
|
Определяне на пълнежа
|
9,00
|
01.07.53
|
Определяне на цвят по АSTA на червен пипер
|
24,00
|
01.07.54
|
Общ и свободен серен диоксид
|
28,00
|
01.07.55
|
Определяне изравнеността на зърно
|
11,00
|
01.07.56
|
Определяне на видими плесени
|
10,00
|
01.07.57
|
Определяне на седиментационно число
|
34,00
|
01.07.58
|
Определяне на времето за набухване на тестото
|
9,00
|
01.07.59
|
Определяне на хидроксиметилфурфурол
|
56,00
|
|
(спектрофотометричен метод)
|
|
01.07.60
|
Определяне на капсаицин в червен пипер
|
45,00
|
01.07.61
|
Определяне на холестерол (качествена реакция)
|
9,00
|
01.07.62
|
Определяне на уреазната активност в соя и соеви
|
27,00
|
|
продукти
|
|
01.07.63
|
Коефициент на пречупване (рефракция) на
|
14,00
|
|
животински и растителни мазнини и масла
|
|
01.07.64
|
Определяне на тиобарбитурово число
|
28,00
|
01.07.65
|
Немаслени примеси и утайки в масла растителни
|
35,00
|
01.07.66
|
Качествена реакция на Крайс за доказване на
|
19,00
|
|
алдехиди в животински масла и мазнини
|
|
01.07.67
|
Определяне температура на запалване
|
21,00
|
|
(димообразуване)
|
|
01.07.68
|
Определяне наличие на амоняк по метода на Неслер
|
13,00
|
01.07.69
|
Определяне индекс на разтворимост
|
17,00
|
01.07.70
|
Определяне на пероксидно число
|
25,00
|
01.07.71
|
Доказване на други мазнини в свинска мас
|
30,00
|
01.07.72
|
Определяне на осапунително число на хранителни
|
28,00
|
|
мазнини
|
|
01.07.73
|
Определяне на алкално число
|
24,00
|
01.07.74
|
Определяне на йодно число
|
33,00
|
01.07.75
|
Определяне на киселинно число
|
26,00
|
01.07.76
|
Определяне съдържанието на подправки в храни
|
12,00
|
01.07.77
|
Определяне съдържанието на ядки в храни
|
14,00
|
01.07.78
|
Определяне числото на Неслер
|
25,00
|
01.07.79
|
Определяне на относителна плътност
|
14,00
|
01.07.80
|
Определяне на рН
|
10,00
|
01.07.81
|
Определяне на захар рефрактометрично
|
10,00
|
01.07.82
|
Определяне на NaCl в продукти
|
22,00
|
01.07.83
|
Определяне на постоянна киселинност на вино
|
11,00
|
01.07.84
|
Определяне на захарен коефициент
|
19,00
|
01.07.85
|
Определяне на карбамид
|
29,00
|
01.07.86
|
Определяне на неразтворими във вода вещества
|
13,00
|
01.07.87
|
Определяне на летливо етерично масло
|
23,00
|
01.07.88
|
Определяне на воден извлек от чай
|
11,00
|
01.07.89
|
Определяне на диестазна активност
|
23,00
|
01.07.90
|
Определяне на общ етерен екстракт
|
38,00
|
01.07.91
|
Определяне стабилността на суспензията на мая
|
14,00
|
01.07.92
|
Определяне на сухо вещество по Брикс
|
27,00
|
|
(рефрактометрично)
|
|
01.07.93
|
Захарност (поляризация)
|
23,00
|
01.07.94
|
Изчисляване на въглехидрати и енергийност
|
10,00
|
01.07.95
|
Определяне на алкалност
|
23,00
|
01.07.96
|
Определяне на киселинен коефициент
|
13,00
|
01.07.97
|
Определяне на пероксидаза
|
30,00
|
01.07.98
|
Доказване здравината на черупката
|
5,00
|
01.07.99
|
Определяне наличие на сероводород
|
22,00
|
01.07.100
|
Определяне на общ и беззахарен екстракт на вино
|
30,00
|
01.07.101
|
Определяне на обща киселинност
|
23,00
|
01.07.102
|
Определяне на мана в мед
|
11,00
|
01.07.103
|
Определяне на общ белтък
|
42,00
|
01.07.104
|
Определяне на мазнини чрез киселинна хидролиза
|
54,00
|
01.07.105
|
Определяне на Р-анизидиново число
|
43,00
|
01.07.106
|
Определяне на неосапуняеми вещества в
|
59,00
|
|
хранителни мазнини
|
|
01.07.107
|
Определяне на обща мазнина по метода на Блайх
|
54,00
|
|
Дауер
|
|
01.07.108
|
Анализ на обща мазнина по метода на Сокслет
|
59,00
|
01.07.109
|
Определяне на флавонолите мирицитин, кверцетин
|
78,00
|
|
и каемпферол в храни по HPLC метод
|
|
01.07.110
|
Определяне на (+) cathehin и (-) epicathehin в храни
|
68,00
|
|
по HPLC метод
|
|
01.07.111
|
Общи феноли (спектрофотометричен метод)
|
39,00
|
01.07.112
|
Общи флавоноиди (спектрофотометричен метод)
|
40,00
|
01.07.113
|
Определяне на фосфатазна активност в мляко и
|
33,00
|
|
млечни продукти (спектрофотометричен метод)
|
|
01.07.114
|
Определяне на дъбилни вещества като танин
|
26,00
|
|
(титриметрично)
|
|
01.07.115
|
Определяне на флавоноид като рутин
|
39,00
|
|
(спектрофотометрично)
|
|
01.07.116
|
Определяне на витамин А по HPLC метод
|
121,00
|
01.07.117
|
Определяне на витамин В1 по HPLC метод
|
87,00
|
01.07.118
|
Определяне на витамин С по HPLC метод
|
90,00
|
01.07.119
|
Определяне на етилов алкохол чрез дестилация
|
38,00
|
01.07.120
|
Определяне на бетакаротен по HPLC метод
|
92,00
|
01.07.121
|
Определяне на кофеин по HPLC метод
|
90,00
|
01.07.122
|
Определяне на ниацин в таблетки
|
77,00
|
01.07.123
|
Определяне на въглехидрати/фруктоза по HPLC
|
85,00
|
|
метод
|
|
01.07.124
|
Определяне на въглехидрати/захароза по HPLC
|
85,00
|
|
метод
|
|
01.07.125
|
Определяне на въглехидрати/глюкоза по HPLC
|
85,00
|
|
метод
|
|
01.07.126
|
Определяне на общи захари по различни БДС
|
68,00
|
01.07.127
|
Определяне на хранителни влакнини
|
72,00
|
01.07.128
|
Определяне на нишесте в зърно и зърнени култури
|
29,00
|
01.07.129
|
Определяне на желатин в мляко и млечни продукти
|
19,00
|
|
(качествен тест)
|
|
01.07.130
|
Определяне на пепел, неразтворима в 10 % НСL
|
24,00
|
01.07.131
|
Определяне на вискозитет
|
16,00
|
01.07.132
|
Определяне на обща пепел
|
17,00
|
01.07.133
|
Определяне на летливи киселини
|
24,00
|
01.07.134
|
Определяне на сух безмаслен остатък в масло
|
26,00
|
01.07.135
|
Доказване на примеси в търговска глюкоза
|
16,00
|
01.07.136
|
Определяне финост на смилане
|
11,00
|
01.07.137
|
Определяне на пиперин
|
18,00
|
01.07.138
|
Определяне на витамин D по HPLC метод
|
120,00
|
01.07.139
|
Изчисляване на хранителни факти и изготвяне на
|
15,00
|
|
етикет на храната
|
|
01.07.140
|
Определяне на витамин Е по HPLC метод
|
120,00
|
01.07.141
|
Определяне на витамин В2 по HPLC метод
|
86,00
|
