Извадка за максимално допустимите количества замърсители в храните



Дата10.02.2018
Размер25.38 Kb.
#56454

Приложение 6

Извадка ЗА МАКСИМАЛНО ДОПУСТИМИТЕ КОЛИЧЕСТВА ЗАМЪРСИТЕЛИ В ХРАНИТЕ

Норми за афлатоксини в някои храни



Храни

Афлатоксин – максимално допустими количества µg/kg







B1

Сбор от B1, B2, M1

G1 и G2



1.

Всички зърнени храни и производни







Норми за охратоксин А в някои храни

Храни

Охратоксин



А µg/kg






1.

Непреработени зърнени храни

5,0

Норми за дезоксиниваленол в зърнени храни



Храни

Дезоксини-



валенол



µµg/kg

1

Непреработени зърнени храни, различни от твърда пшеница, овес и царевица

1250

Норми за зеараленон в зърнени храни



Храни

Зеараленон



µg/kg

1.1.

Непреработени зърнени храни, различни от царевица

100

Норми за Т-2 и НТ-2 токсини в зърнени храни



Храни

Т-2 и НТ-2 токсини




µg/kg

1.1.

Непреработени зърнени храни и продукти от зърнени храни



Норми за олово, живак и кадмий в някои храни



Храна

Норма



(mg/kg на свеж продукт)

1.

Олово:



1.1

Бобови зеленчуци, зърнени и варива

0,2 

2.

Кадмий  




2.1.

Пшеница и ориз

0,2 





Сподели с приятели:




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница