Наредба №8 от 16 април 2002 Г. За изискванията към използване на добавки в храните

Изтегляне 3.76 Mb.

страница	37/52
Дата	23.07.2016
Размер	3.76 Mb.
	#1930

1 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 52

Е 129 Алура червено АС

25 mg/kg
Ланчън мийт
(Luncheon meat)
Малотрайни	Е 129 Алура червено АС	25 mg/kg
колбаси с ми-	Е 120 Кохинил, Карминова	100 mg/kg
нимум зърнено	киселина, Кармини
съдържание	Е 150а Карамел обикновен	кн
от 6 %	Е150b Карамел (основен	кн
Месен полу-	сулфит)
фабрикат за	Е 150с Карамел (амониев)	кн
бургери с мини-	Е 150d Карамел (амониев	кн
мум зеленчуко-	сулфит
во и/или зърне-
но съдържание
от 4 %
Chorizo sausage	Е 120 Кохинил, Карминова	200 mg/kg
Salchichon	киселина, Кармини
	Е 124 Понсо 4R, Кохинил	250 mg/kg
	Червено А
Sobrasada	Е 110 Сънсет жълто FCF	135 mg/kg
	Е 124 Понсо 4R, Кохинил	200 mg/kg
	Червено А
Пастърми (с	Е 100 Куркумин
ядяща се външ-	Е 101	(i) Рибофлавин
на опаковка)		(ii) Рибофлавин-5`-
		фосфат
	Е 120 Кохинил, Карминова
	киселина, Кармини
Сухи гранули-	Е 100 Куркумин	кн
рани картофи
Консервиран	Е 102 Тартразин	100 mg/kg
грах	Е 133 Брилянтно синьо	20 mg/kg
	Е 142 Зелено S	10 mg/kg

Раздел Г: Оцветители, разрешени да се влагат само в определени храни, и техните максимални нива

Оцветител	Храни	Максимал-
		но ниво
Е 123 Амарант	Хайвер	30 mg/kg
	Ароматизирани вина,
	Спиртни напитки с по-мал-	30 mg/l
	ко от 15 об.% алкохол
Е 127 Еритро-	Коктейлни и захаросани	200 mg/kg
зин	череши
	Череши "Бигарy" (Bigarre-	150 mg/kg
	oux) в сироп и коктейли
Е 154 Кафяво	Пушена херинга	20 mg/kg
FK
E 161g Кантак-	Sauciesses de Strasbourg	15 mg/kg
сантин
Е 173 Алуми-	Външно покритие на слад-	кн
ний	карски изделия за украса
Е 174 Сребро	Външно покритие на слад-	кн
	карски изделия
	Украса на шоколади
	Ликьори
Е 175 Злато	Външно покритие на слад-	кн
	карски изделия
	Украса на шоколади
	Ликьори
Е 180 Литолру-	Ядима кора на сирена	кн
бин ВК
Е 160 Анато,	Маргарин, минарин, други	10 mg/kg
Биксин,	мастни емулсии и мазнини
Норбиксин	със значително намаление
	на водното сдържание
	Украси и покрития	20 mg/kg
	Фини печива	10 mg/kg
	Сладоледи	20 mg/kg
	Ликьори, включително	10 mg/l
	подсилени напитки с по-
	малко от 15 об.% алкохол
	Ароматизирани топени	15 mg/kg
	сирена
	Зрели оранжеви, жълти и	15 mg/kg
	белезникави сирена, неаро-
	матизирани топени сирена
	Десерти	10 mg/kg
	Снаксове: сухи, пикантни
	картофени, зърнени или на
	база нишесте:	20 mg/kg
	екструдирани или бухнали
	пикантни снаксове
	други пикантни снаксове	10 mg/kg
	и пикантни ядки с покритие
	Пушена риба	10 mg/kg
	Ядими кори и покрития на	20 mg/kg
	сирена
	Сирене Ред Лейсестър	50 mg/kg
	(Red Leicester)
	Сирене Мимолет	35 mg/kg
	(Mimolette)
	Екструдирани, бухнали и/	25 mg/kg
	или плодовоароматизирани
	закуски на зърнена основа

Изтегляне 3.76 Mb.

Сподели с приятели: