Така че, ако колитът на Уенди е дал отрицателен резултат при тестването за антитела, показващи наличието на цьолиакия – и всъщност е бил излекуван чрез премахването на пшеничния глу- тен, как би трябвало да го наречем? Трябва ли да го наречем заболяване от цьолиакия с отрицателен резултат при тестване за антитела?
Непоносимост към пшеницата с негативен резултат при тестването за антитела?
Съществува много голяма опасност заболяванията като
това на Уенди да се впишат „нещо като заболяване от цьолиакия“. Заради него тя без малко да изгуби дебелото си черво и през целия си останал живот да страда от здравни проблеми, свързани с резекцията на дебелото черво, да не споменаваме смущението и неудобствата, съпровождащи носенето на илеостомич- на торбичка.
Все още не е измислено точно име за обозначаване заболяванията като това на
Уенди, въпреки изключително добрата реакция след елиминирането на пшеничния глутен.
Преживяванията на Уенди изваждат на показ множеството неизвестни в този свят на чувствителност към пшеницата, много от
които са колкото опустошителни, толкова и лесни за лечение.
•
Инсулинозависим диабет: При децата с инсулинозависим диабет тип 1 съществува една необичайна висока вероятност от демонстриране на маркери на антитела за цьолиачното заболяване, като при тях съществува двайсет пъти по-голям риск да го развият. Не е ясно дали пшеничният глутен представлява причината за диабета, но изследователите изказват предположенията, че дадена подгрупа от диабетици тип 1 развива болестта следствие на излагането на въздействието на глутен.
•
Неврологични увреждания: Съществуват неврологични заболявания, свързани с излагането на въздействието на глутена, които ще разгледаме в по-големи подробности по-нататък в книгата. Наблюдава се един много любопитен висок процент (50 %) от
цьолиачни маркери сред хората, които иначе претърпяват необяснена загуба на равновесие и координация (атаксия) или загуба на усещане и контрол върху мускулите в краката
(периферна невропатия). Съществува дори още едно заплашително заболяване, наречено глутенова енцефалопатия, характеризирано от мозъчно увреждане, съпроводено от главоболие,
атаксия и деменция, което дори понякога завършва с фатален край; ядрено-магнитният резонанс на мозъка регистрира аномалии в бялото вещество.
•
Хранителни анемии. Анемията с недостиг на желязо е необичайно висока сред болните от цьолиакия, като засяга до 69 % от тях. Недостигът на витамин В12, фолиева киселина, цинк и мастноразтворими витамини А, D, Е и К също така са често срещано явление.
Освен изброените по-горе, съществуват
буквално стотици заболявания, свързани с цьолиакията и/или имуномедиираната непоносимост към глутена, макар и не по-често.
Документирано е, че глутеномедиираните реакции засягат абсолютно всеки орган в човешкото тяло. Очи, мозък, синуси, бели дробове, кости... Който и орган да споменете, антителата за наличие на глутен вече са там.
Накратко, диапазонът от последици, свързан с консумацията на глутен, е зашеметяващо обширен. Тя може да засегне всеки
орган във всяка една възраст, проявявайки се по начини, които надхвърлят броя на любовниците на Тайгър Уудс.
Считането на заболяванията от цьолиакия като просто някаква диария, което често пъти се случва в много лекарски кабинети, представлява едно огромно и с потенциален фатален край свръхопростяване.
Сподели с приятели: