Блокът за настаняване в хотела се нарича още „лицето“ на хотела. Състои се от три сектора и това са: Фронт офис (преден офис) - това е зоната за посрещане, регистрация, настаняване, обслужване по време на престоя и изпращане на гостите; Хотелски стаи и прилежащите към тях стълби и коридори - предлагат условия за нощуване на гостите; Хотелско домакинство (хаускипинг) – включва всички камериерски офиси (подземни и етажни), складовите помещения, ползвани от камериерския състав и пералното стопанство; Както вече беше споменато, с термина фронт офис се означават отделите и звената на действие, чиито служители имат широк контакт с гостите. Преден офис или фронт офис – това е секторът с най-много контакти с гостите и между гостите. Секторът, където се посрещат и изпращат гостите, извършва се регистрация на пристигащите, дава се информация, урежда се заплащането. Секторът, където се съхраняват ключовете и картите за стаите, съхраняват се ценни вещи на гостите и се осъществява връзка с други сектори, и звена на хотела. Разположен е в най-оживената част на фоайето, в близост до главния вход. Дизайнът му отговаря изцяло на категорията на хотела, както и на интериора на фоайето. Включва следните звена: рецепция на хотела; бюро информация; обмяна на валута; служебни помещения за персонала от фронт офиса. В големите хотели категория четири звезди и пет звезди във фронт офиса има следните длъжности: администратор (рецепционист) - настанява, изпраща гостите и следи за статуса на стаите; сътрудник резервации – приема и извършва резервации; сътрудник информация; касиер – инкасира парите на заминаващите гости; валутен касиер – инкасира парите и валутата в зоната за обмяна на валута; консиерж – обслужва движението на ключовете или картите за стаите, дава информация, предава съобщения, прави резервации за мероприятия, обгрижва гостите по време на престоя им; портиер и пиколо - посрещат новопристигащите гости и изпращат напускащите хотела гости, пренасят багажа им до стаите или от стаите до фоайето, поръчват такси, паркират превозни средства, регулират пропусквателния режим на хотела;
Сподели с приятели: |