Решение за откриване на процедура за възлагане на обществена поръчка
Обособена позиция № 1 “Хляб и хлебни изделия”
Изтегляне 449.34 Kb.
|
1.1. Обособена позиция № 1 “Хляб и хлебни изделия”Участниците да представят Оферта за доставка на хляб и закуски, като включат следните артикули и количества:
Предлаганият хляб и закуски в детските заведения да са с ниско съдържание на мазнини, сол и/или захар. Съгласно чл. 4а, ал. 4 и чл. 19б, ал. 2 от Закона за храните се забранява в храни, използвани в детското хранене да се влагат продукти и съставки, които се състоят или съдържат генетично модифицирани организми (ГМО). Предлаганият хляб в детските заведения следва да е само по БДС. 2.2. Обособена позиция № 2 “Месо, месни произведения, мляко и млечни продукти, риба и яйца ” Участниците да представят Оферта за доставка на месо, месни произведения, мляко и млечни продукти, риба и яйца за следните продукти и количества:
Изисквания към суровините и готовите продукти, предлагани в детските заведения: 1. Мляното месо да е с ниско съдържание на мазнини (не повече от 12,5% от общата маса) и ниско съдържание от 1,5% от сухото вещество. 2. Месните продукти да са с намалено съдържание на мазнини (за малотрайните колбаси не повече от 16%, а за трайните – не повече от 26% от общата маса) и намалено съдържание на сол (за малотрайните колбаси не повече от 1,5%,а за трайните не повече от 2,2%). 3. Месото от свине, ЕПЖ и ДПЖ да отговаря на изискванията на Регламент № 853/2004/ ЕС. 4. Месото от птици и птичи разфасовки да отговарят на изискванията на Регламент №853/2004/ЕС и Регламент 543/2008. 5. Не се допускат храни, обработени с йонизиращи лъчения. 6. Съгласно чл. 4а, ал. 4 и чл. 19б, ал. 2 от Закона за храните се забранява в храни, използвани в детското хранене да се влагат продукти и съставки, които се състоят или съдържат генетично модифицирани организми (ГМО). 7. Консервираните месни продукти да не съдържат консерванти, оцветители и да са с ниско съдържание на сол. 8. Когато месните продукти не са по утвърден стандарт, трябва да са произведени по технология, отговаряща на изискванията за суровини, заложени в техническите изисквания и рецептурите за производство на продукти по утвърдени стандарти. 9. Всяка партида храни се придружава от документ, удостоверяващ произхода на храната и документ за качество и безопасност. 10. Предлаганите мляко и млечни продукти да са без растителни мазнини. 11. Прясното пастьоризирано мляко трябва да е произведено от сурово мляко, отговарящо на изискванията на Регламент № 853/2004. 12. Следва да бъде спозена Наредба № 1 от 2008 г. за изискванията за търговия с яйца и Наредба № 4 от 2008 г. на Министерство на земеделието и храните за специфичните изисквания при поизводството, съхранението и транспортирането на сурово краве мляко. Каталог: uploads -> 1684 uploads -> Програма на Португалски културен и езиков център „Камойнш София" 03 Sábado / събота Celebração da "Martenitza" Честита Баба Марта! 1684 -> За обществена поръчка на стойност по чл. 20, ал Изтегляне 449.34 Kb. Сподели с приятели:
|