Модулът „Facility” за отчетната 2009 година не е получен от оператора, поради което и не се прилага за този период

Модулът „Facility” за отчетната 2009 година не е получен от оператора, поради което и не се прилага за този период.

3. ФОРМАТ НА ГОДИШНИЯ ДОКЛАД

3.1 УВОД
Наименование на инсталацията, за която е издадено комплексно разрешително:

Инсталация за интензивно отглеждане и гушене на патици

Землището на с.Войводово, община Хасково

29.10.2009год.

„ГАЛУС”АД гр.София – площадка гр.Хасково

Гр.София

тел./факс: 02/8568595

e-mail: proagro2000h@abv.bg
Лице за контакти:

Д-р Павел Челебиев – Изпълнителен директор

Мария Кацарова - еколог
Адрес, тел.номер, факс, e-mail на лицето за контакти:

Производствена площадка - землището на с.Войводово, община Хасково

Тел./факс: 038/ 622939
Кратко описание на всяка от дейностите, извършвани в инсталацията:
Инсталацията за интензивно отглеждане и огушване на патици-мюлари е организирана като комплекс от сгради(халета), формиращи по големи еденици, наречени центрове. Производствената площадка на „ГАЛУС” АД състои от 5 центъра, в които се извършват дейностите по отглеждане и огушване- съответно 3 центъра за отглеждане и 2 центъра за огушване.Всеки център се състои от определен брой халета, а именно:

А/ Отглеждане на патици

• 
  І-ви център:
  

• 
  ІV-ти център:
  

• 
  V-ти център:
  

• 
  VI-ти център:
  

• 
  VII-ми център:
  

Осигуряването на достатъчна площ за всяка птица е от изключително значение за нейния растеж, качество, здравословно и общо състояние. Това пространство зависи от комбинацията на следните фактори: тегло на птицата в края на угоителния период, вид на помещението, сезон.

• 
  Подготовка на сградата за зареждане:
  
  • 
    проветряване на сградите;
    
  • 
    проверка на поилната и хранилната системи и поставянето им в необходимото положение;
    
  • 
    постилане на цялото хале със слама (постеля) с дебелина 10 cm;
    
  • 
    затопляне на помещението 32°С;
    
  • 
    напълване на хранилната система;
    

Така заредените патици са на една и съща възраст и се водят една партида излюпени от оплодени патешки яйца.

В процеса на отглеждане на патиците, в съответствие със съвременните изисквания в храненето им се използват три вида фураж.

Храненето от 1-вия до 25-тия ден се осъществява с гранулиран фураж – стартер, който се подава с автоматични хранилки производство на белгийската фирма Roxel, като в зависимост от броя на партидата се осигурява достатъчно хранителен фронт на всяко пате

Поенето в „майката” се осъществява в улейни поилки, чийто брой трябва да бъде съобразен с броя на патиците.

Първоначално помещението ”майка” е преградено с цел намаляване на обемът като по този начин се постига по-лесно отопление. След няколко дни патиците се разширяват на цялата площ на помещението. Технологична гьстота на кв.м. на тази възраст е 30 бр. на кв.м. Между 15-18 ден патиците се разселват в междинно хале до към 30 ден отново с цел постигане на технологична гъстота която на тази възраст е 10 бр. на кв.м. Новото помещение е предварително обработено по технологичен начин като „майката”, но тук температурата е между 18 - 20градуса.

Храненето се осъществява по същия начин - с автоматични хранилки производство на белгийската фирма Roxel, но през този период се минава на “втора фаза” - гранулиран фураж.

Поенето отново е с автоматични поилки, производство на белгийската фирма Roxel. След 30 ден следва ново разселване като целта е да се постигне гъстота до 4 патици на кв.м.

Храненето и поенето са по същия начин като към 55 ден се преминава към последна “трета фаза” - комбиниран фураж.

Помещенията в този период са същите, отглеждане на сламена постеля.

В този вид патиците остават до достигане на 70-85 дневна възраст и тегло между 3.8-4.l kg. За целия период на отглеждане на една патица консумира около 16-17 kg. фураж, което определя индекса на консумация.

огушване на патици

При навършване на около 80 дена патиците се прехвърлят с камион в клетки в специално оборудвани халета за огушване. При доставянето им се къпят и преместват в специални клетки разположени на пода. Храненето е ръчно и принудително в продължение на 15 дена с цел увеличаване на черния дроб до около 0.5 kg.

Халетата се мият ежедневно. След 15 ден се товарят в специализирани клетки в камион и се транспортират към кланица.
Поддържането на регламентирания температурен режим в халетата (в 12 от всички центрове) е от изключително значение.То се осъществява с отоплителни инсталации, състояща се от печки разположени в близост до единия край на халетата и димоходни канали преминаващи по надлъжната ос на сградите до другия край. Топлината се предава както от нагретите повърхности на печките, така и от димоходните канали. За гориво се използуват дърва.

Необходимо е да се каже, че през жизнения цикъл на патиците, температурата се поддържа в строго регламентиран график. В различните периоди за поддържане на необходимата температура в халетата, разходът на гориво е различен. Неговото количество е функция и на външната температура, респ. сезона. Нормално е да се очаква, че през зимните месеци разходът на гориво ще бъде значително по-голям отколкото през летните.

Необходимата температура в помещенията през отделните периоди на растеж е различна. През първата седмица на отглеждане на еднодневните патета, в халетата се поддържа температура между 32 и 34 градуса.

До 20-30 ден поддържаната температура е между 26 и 30°С.

Отглеждането на еднодневни патета се извършва в халета 107, 108, 109, 110, 407, 408, 409, 410, 505, 506, 507 и 508 в центрове I, IV и V върху суха сламена постеля. Следващите дни до осемдесетия, патета се пренасят в останалите халета на споменатите по-горе центрове.

Отглеждането на еднодневните патета е при относителна влажност на въздуха 50 – 75% - при подово отглеждане;

В зависимост от сезона, печките могат да работят през целият период на отглеждане (септември - май) или само първите 6-7 дена (юни, юли, август).

Вентилацията на халетата е също много съществен фактор за интензивното отглеждане на патиците. От една страна чрез нея се осъществява необходимият приток на свеж въздух, осигурявайки достатъчен въздухообмен в халетата, а от друга се отвеждат амоняка и метана, получаващи се в резултат от протичащите микробиологични и биохимични процеси с екскрементите на патиците. Подаването на свеж въздух се осъществява с вентилационната система състояща се от вентилатори, работещи на режим на подналягане и отвори с жалози за постъпване на свеж въздух.

Вентилационната система позволява халетата, в зависимост от външната температура (сезона) и възрастта на патетата да работят на различни режими на вентилация.

Тези режими са съобразени с технологията за отглеждане на патици и изисква включването на определен брой вентилатори през различните етапи на отглеждане, за да не се допусне преохлаждане на патиците. Технологията включва два режима на работа на вентилаторите – “минимална вентилация” и “максимална вентилация”.

“Максимална вентилация” - работа на всички вентилатори заедно с цел охлаждане на патиците. Той се осъществява само в горещите летни месеци (юни, юли и август и то през деня, когато температурите са много високи). През цялото останало време се осъществява “минимална вентилация”.

За осъществяване на вентилацията на халетата се използват покривни, осеви стенни и тунелни вентилатори.
Технологична блок-схема за отглеждане и гушене на патици

Еднодневни патета от люпилня

Силози - готови

хранителни смески

Вода за поене

Халета за отглеждане на патици

Хранилки и поилки

Халета за гушене на патици

Производствен капацитет на инсталацията:
Съгласно условие 4.1 от комплексното разрешително капацитета на инсталацията попадаща в приложение № 4 на ЗООС и за която се докладва е:

№	Наименование на инсталацията	Позиция на дейността по Приложение 4 към ЗООС	Описание на дейността	Инсталация_за'>Капацитет, места за птици
1.	Инсталация за интензивно отглеждане и гушене на патици	6.6. а	Отглеждане на патици	І-ви център – отглеждане 180 000 бр./годишно
				ІV-ти център – отглеждан 180 000 бр./годишно
				V-ти център – отглеждане 144 000 бр./годишно
			Огушване на патици	VІ-ти център – огушване 230 000 бр./год.
				VІІ-ви център – огушване 575 000 бр./год.

№	Инсталация	Позиция на дейността по Приложение № 4 на ЗООС	Капацитет, места за птици
1.	Инсталация за интензивно отглеждане и гушене на патици, включваща:	6.6 a)
	І-ви център – отглеждане; хале № 101; хале № 102; хале № 103; хале № 104; хале № 105; хале № 106; хале № 107; хале № 108; хале № 109; хале № 110;		180 000 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500
	ІV-ви център – отглеждане хале № 401; хале № 402; хале № 403; хале № 404; хале № 405; хале № 406; хале № 407; хале № 408; хале № 409; хале № 410;		180 000 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500
	V-ти център – отглеждане хале № 501; хале № 502; хале № 503; хале № 504; хале № 505; хале № 506; хале № 507; хале № 508		144 000 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500 4 500
	VI-ти център – огушване хале № 60; хале № 61; хале № 62; хале № 63;		230 000 2 400 2 400 2 400 2 400
	VII-ми център – огушване хале № 70; хале № 71; хале № 72; хале № 73; хале № 74; хале № 75; хале № 76; хале № 77; хале № 78; хале № 79;		575 000 2 400 2 400 2 400 2 400 2 400 2 400 2 400 2 400 2 400 2 400

Дейности, които не попадат в обхвата на Приложение 4 на ЗООС:

Люпилня – 3 120 000 излюпени патета/годишно

През отчетения период (11.12.2009-31.12.2009г) в центровете за отглеждане са заредени и налични следния брой патици, представени в таблицата по долу, като всички те са заредени за отглеждане преди началото на отчетния период и имайки в предвид че процеса на отглеждане продължава средно 80дни(75-85дни), то отглеждането им е завършило след края на отчетния период.

№	Инсталация	Капацитет, места за птици по КР	Брой заредени патици за отчетения период	съответствие
	Инсталация за интензивно отглеждане и гушене на патици, включваща:
	I център
	Хале № 101	4500	4000	Да
	Хале № 102	4500	4000	Да
	Хале № 103	4500	4500	Да
	Хале № 104	4500	4000	Да
	Хале № 105	4500	4000	Да
	Хале № 106	4500	4000	Да
	Хале № 107	4500	3700	Да
	Хале № 108	4500	-	Да
	Хале № 109	4500	-	Да
	Хале № 101	4500	-	Да

	IV център
	Хале № 401	4500	4000	Да
	Хале № 402	4500	4000	Да
	Хале № 403	4500	4000	Да
	Хале № 404	4500	4000	Да
	Хале № 405	4500	4000	Да
	Хале № 406	4500	4200	Да
	Хале № 407	4500	-	Да
	Хале № 408	4500	-	Да
	Хале № 409	4500	-	Да
	Хале № 410	4500	-	Да

	V център
	Хале № 501	4500	4000	Да
	Хале № 502	4500	4000	Да
	Хале № 503	4500	4000	Да
	Хале № 504	4500	4000	Да
	Хале № 505	4500	-	Да
	Хале № 506	4500	-	Да
	Хале № 507	4500	-	Да
	Хале № 508	4500	-	Да

Каталог: eea -> main-site
main-site -> Доклад за изпълнение на дейностите, за които е предоставено комплексно разрешително
main-site -> Решение №400-Н0-И0-А0-тг1/28. 05. 2011 г., актуализирано с Решение №400-Н0-И0-А1-тг-1/15. 12. 2011 г. Отчетен период
main-site -> Доклад за изпълнение на дейностите, за които е предоставено комплексно разрешително
main-site -> Доклад по околна среда (гдос) за изпълнението на дейностите за 2009 г., за които е предоставено Комплексно разрешително №355-но/2008 г
main-site -> Решение №116-Н0-И0-А1/2008 г на Министъра на околната среда и водите Отчетен период : Стара Загора, март 2011 г
main-site -> Приложения към техническите спецификации приложение 1 Видове, обект на Обособена позиция 1
main-site -> Приложения към техническите спецификации приложение 1 Видове, обект на Обособена позиция 1
main-site -> Технически изисквания

Изтегляне 0.72 Mb.

Сподели с приятели: