Изпитна тема №1 Класификация на местата за настаняване в България
Изтегляне 89.41 Kb.
|
- Навигация на страницата:
- Условия и ред за определяне на категорията на местата за настаняване
| туристическа столова със сервитьорско обслужване - категория „два еделвайса“ и „три еделвайса“.
Най-ранната система за категоризация на хотели е швейцарската система, създадена през 70-те години на 20 век. Класификацията на Германската асоциация на хотелите и ресторантьорите е създадена през 1996г. и на нейна основа през 2010 г. е създадена общоевропейска система за категоризиране на хотели с категории от една до пет звезди, наречена Хотелстарс. Общоевропейската система за хотелска категоризация оценява хотелите по 21 критерия и обхваща 270 елемента в хотелите, които биват оценявани. Според общоевропейската система за категоризация на хотелите, освен стандартните категории от една до пет звезди, към броят звезди може да се добавя и думата Superior, т.е. един хотел може да има например категория 3 звезди, но може да бъде и „3 звезди Superior“, което е нещо като „3 звезди и половина“. Собствена система за категоризиране на хотелите има туристическия справочник Форбес. Не всички категоризации използват звезди. Някои системи използват диаманти (ромбове) за категоризиране на хотелите. Съществуват и системи, при които хотелите се делят на първокласни – за луксозните хотели, туристически клас, който получават средната ръка хотели и бюджетен клас за най-евтините хотели. По света има и хотели с категория 7 звезди. Бурж ал Араб-Дубай Условия и ред за определяне на категорията на местата за настаняване За да бъде определена категорията на дадено място за настаняване се спазват определени условия и ред. Изискванията към категоризираните места за настаняване и заведенията за хранене и развлечения, редът за определяне на категория, както и условията и редът за регистриране на стаи за гости и апартаменти за гости се определят с наредба, приета от Министерския съвет с Постановление № 139 от 26 юни 2020 г. се приема Наредба за изискванията към категоризираните места за настаняване и заведения за хранене и развлечения, за реда за определяне на категория, както и за условията и реда за регистриране на стаи за гости и апартаменти за гости и се отмени Наредбата от 2015 г. В тази наредба се определят минималните задължителни изисквания. Изискванията са относно изграждането, обзавеждането и оборудването на местата за настаняване, обслужването и предлаганите услуги, както и образование или професионална квалификация, стаж в туризма и езикова квалификация на управителя на туристическия обект. Изтегляне 89.41 Kb. Сподели с приятели:
|