Република българия изпълнителна агенция

Изтегляне 351.95 Kb.

Дата	10.02.2018
Размер	351.95 Kb.
	#57210

Изпълнителна агенция
ПРЕАКРЕДИТИРАМ И РАЗШИРЯВАМ ОБХВАТА НА АКРЕДИТАЦИЯТА НА
НАРЕЖДАМ
Инж. EЛЗА ЯНЕВА

РЕПУБЛИКА БЪЛГАРИЯ

Изпълнителна агенция

Българска служба за акредитация

ЗАПОВЕД
№ 813
София, 28.06.2013г.
На основание чл.10, ал.1, т.т. 3 и 4 и чл.28, ал.1 от Закон за националната акредитация на органи за оценяване на съответствието и във връзка с открита процедура с рег. № 90/164OKA/ПА/РО/04.01.2013г., Доклад от оценка рег. вх. № 90/164OKA/ПА/РО/6/В/ 03.04.2013г., анекс към доклад № 90/164OKA/10/В/30.05.2013г. и становище на Комисията по акредитация рег. вх. № 90/164OKA/9/В/28.06.2013г.,

ПРЕАКРЕДИТИРАМ И РАЗШИРЯВАМ ОБХВАТА НА АКРЕДИТАЦИЯТА НА

Орган за контрол от вида А

при „Регионална здравна инспекция” – гр. Кюстендил
Адрес на управление и на офис: 2500 гр. Кюстендил, кв. “Румена Войвода”, ул. “Тинтява"
Да извършва контрол на:

№ по ред	Област на контрол:	Вид на контрола	Обхват на контрола по параметър:	Методи и процедури като: нормативен акт, стандарт, спецификация, вътрешна процедура
1	2	3	4	5
І.	ХРАНИ	нови и/или в употреба продукти		Наредба № 23/2001г. на МЗ* (ДВ бр.53/2001г.) Регламент на ЕС № 2073/2005г.* ПРОЦЕДУРА ОКА/10.0-ПР-01-03
1.	Мляко и млечни продукти	нови и/или в употреба продукти		БДС 11; БДС 12; БДС 13 БДС 14; БДС 15; БДС 8620 БДС 659; БДС 6134; БДС 392 БДС 889 ТС (ТД на производителя)
			Киселинност Т°	БДС 1111 - т. т. 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 12
			Сухо вещество и водно съдържание	БДС 1109 - т. 1, т. 2
			Захар	БДС 6191 - т. 3
			Готварска сол	БДС 8274 - т. 4, т. 5, т. 6
			Общ брой микроорганизми (общ брой мезофилни аеробни и факултативно анаеробни микроорганизми) при 30° С, в 1,0g, CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т.4) БДС EN ISO 4833
			Сем. Ентеробактериацеае CFU/g Коли форми CFU/g Ешерихия коли CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т.4) ISO 21528-1; ISO 21528-2 ISO 4832; ISO 16649-2
			Салмонела спп в 25,0 g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т.4) БДС EN ISO 6579
			Коагулазо положителни стафилококи CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т.4) БДС EN ISO 6888-1 БДС EN ISO 6888-2
			Дрожди и / или плесени CFU/g. Техника на броене на колониите при 25⁰С	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т.4) БДС ISO 6611
			Листерия моноцитогенес в 25,0g, CFU/g	БДС EN ISO 11290-1 БДС EN ISO 11290-2
2.	Детски храни	нови и/или в употреба продукти		БДС 14878; БДС 9526 БДС 14278; БДС 14279 БДС 9372 ТС (ТД на производителя)
			Влага	БДС 1109 - т. 1
			Сухо вещество - тегловно	БДС 1109 - т. 2
			Сухо вещество - рефрактометрично	БДС 17257
			Киселинност Т°	БДС 1111 - т. 4,т. 12
			Обща киселинност	БДС 6996 - т.4
			Захар	БДС 7169; БДС 6191 - т.3
			Готварска сол	БДС 7168 - т.4
			Общ брой микроорганизми (общ брой мезофилни аеробни и факултативно анаеробни микроорганизми) при 30° С, в 1,0g, CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а) БДС EN ISO 4833
			Сем. Ентеробактериацеае CFU/g Коли форми CFU/g Ешерихия коли CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а) ISO 21528-1; ISO 21528-2 ISO 4832; ISO 16649-2
			Салмонела спп в 25,0 g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а) БДС EN ISO 6579
			Коагулазо положителни стафилококи CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а) БДС EN ISO 6888-1 БДС EN ISO 6888-2
			Термофилни аеробни и факултативно – анаеробни микроорганизми	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а) БДС 6916 – т. 4.3
			Мезофилни аеробни и факултативно анаеробни микроорганизми CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а) БДС 6916 - т.4.1
			Мезофилни анаеробни микроорганизми CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а) БДС 6916 - т.4.2
			Листерия моноцитогегес в 25,0g, CFU/g	БДС EN ISO 11290-1 БДС EN ISO 11290-2
3.	Зърнени храни	нови и/или в употреба продукти		БДС 433; БДС 759; БДС 757 БДС 750; БДС 4929; БДС 4772 БДС 2436; БДС 755; БДС 763 БДС 461; БДС 768; БДС 4049 ТС (ТД на производителя)
			Органолептика	ТС (ТД на производителя)
			Влага	БДС EN ISO 712; БДС EN ISO 665
			Примеси	БДС EN ISO 658; БДС 13380
			Плесени и дрожди CFU/g	БДС 12334 – т.11
4.	Млевни продукти	нови и/или в употреба продукти		БДС 2684; БДС 1872; БДС 9488 БДС 7167; БДС 1876; БДС 453 БДС 452 ТС (ТД на производителя)
			Влага	БДС 754 - т. 7.1
			Обща пепел	БДС 754 - т. 7.3.4
			Киселинност по Нойман	БДС 754 - т. 7.9
			Мокър глутен	БДС 754 - т. 7.5
			Плесени и дрожди CFU/g	БДС 12334 – т.11
			Общ брой микроорганизми (общ брой мезофилни аеробни и факултативно анаеробни микроорганизми) CFU/g	БДС 12334 – т.5 БДС EN ISO 4833
			Салмонела спп в 25 g.	БДС 12334 – т.9 БДС EN ISO 6579
			Куагулазо положителни стафилококи в 1,0g CFU/g	БДС 12334 – т.8 БДС EN ISO 6888-1 БДС EN ISO 6888-2
			Сем. Ентеробактериацеае CFU/g Коли форми CFU/g Ешерихия коли CFU/g	ISO 21528-1 ISO 21528-2 ISO 16649-2
5.	Хляб и хлебни изделия	нови и/или в употреба продукти		БДС 5; БДС 8720; БДС 8726 БДС 8728; БДС 483 ТС (ТД на производителя)
			Органолептика	БДС 3412 - т. 2.1
			Сухо вещество / обща влага	БДС 3412 - т. 3.2
			Влага на средината	БДС 3412 - т. 3.1
			Шупливост	БДС 3412 - т. 3.5
			Киселинност по Нойман	БДС 3412 - т. 3.3
			Готварска сол	БДС 3412 - т. 3.4
			Масленост	БДС 3412 - т. 3.7.4
			Захар (инвертна)	БДС 3412 - т. 3.6.2
			Загуба на сухо вещество във варивната вода	БДС 5 - т. 3.3.6
			Плесени и дрожди CFU/g	БДС 12334 – т.11
			Куагулазо положителни стафилококи в 1,0g CFU/g	БДС 12334 – т.8 БДС EN ISO 6888-1 БДС EN ISO 6888-2
			Салмонела спп в 25 g	БДС 12334 – т.9 БДС EN ISO 6579
			Коли форми CFU/g	БДС 12334 – т.6; БДС ISO 4832
6.	Безалкохолни напитки сокове, нектари, концентрати, газирани напитки и боза	нови и/или в употреба продукти		БДС 2250; БДС 5162; БДС 9740 БДС 620; БДС 179; БДС 8392 БДС 3045; БДС 1065 ТС (ТД на производителя)
			Органолептика	БДС 620 - т. 2.3; БДС 179 - т. 2.3 БДС 2250 - т. 2.3; БДС 3485 - т.2 БДС 5162 - т. 2.3 БДС 9740 - т. 2.3 БДС 8392 - т. 2.3 БДС 3045 - т. 2.3 БДС 1065 - т. 1.3
			Сухо вещество (рефрактометрично)	БДС 17257 БДС 3485 - т. 3.4
			Киселинност	БДС 6996 - т. 4 БДС 3485 - т. 3.5
			Пепел обща	БДС 7646 - т. 6.1
			Инвертна захар	БДС 7169 БДС 3485 - т. 3.10
			рН	БДС 11688
			Готварска сол	БДС 7168 - т. 4
			Въглероден двуокис	БДС 3485 - т. 3.6.1
			Плесени и дрожди CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 7.4 и т. 8 ) БДС 3485 -т.4.2
			Общ брой микроорганизми (общ брой мезофилни аеробни и факултативно анаеробни м.о.) в 1,0 g CFU/ml	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 7.4 и т. 8 ) БДС 3485 – т.4.1 БДС EN ISO 4833
			Мезофилни анаеробни микроорганизми CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 7.4 и т. 8 ) БДС 6916 – т.4.2
			Сем. Ентеробактериацеае CFU/g Коли форми CFU/g Ешерихия коли CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 7.4 и т. 8) ISO 21528-1; ISO 21528-2 ISO 4832; ISO 16649-2
			Салмонела спп в 25,0 g Коагулазо положителни стафилококи в 1,0 g CFU/g	БДС EN ISO 6579 БДС EN ISO 6888-1 БДС EN ISO 6888-2
			Общ коли титър в 100,0 ml	БДС 3485 – т.4.5
			Листерия моноцитогенес в 25,0g CFU/g	БДС EN ISO 11290-1 БДС EN ISO 11290-2
7.	Кафе, какао и чай	нови и/или в употреба продукти		БДС 8618; БДС 3502 БДС 17287 ТС (ТД на производителя)
			Органолептика	БДС 10543 - т. 2.2 БДС 8618; БДС 3502
			Влага	БДС 8999 т. 2.6
			Разтворими във вода вещества	БДС 8999 т. 2.7.1
			Обща пепел	БДС 8999 т. 2.9
			Масленост	БДС 8273 т. 3.1
			Обща захар - инвертна	БДС 8273 т. 9
			Плесени и дрожди в 1,0g	БДС 12334 – т.11
			Сем. Ентеробактериацеае CFU/g Коли форми CFU/g Ешерихия коли CFU/g	ISO 21528-1 ISO 21528-2 ISO 4832 ISO 16649-2
			Коагулазо положителни стафилококи в 1,0g. CFU/g	БДС 12334 т.8 БДС EN ISO 6888-1 БДС EN ISO 6888-2
			Салмонела спп в 25,0g	БДС 12334 т.9 БДС EN ISO 6579
8.	Захарни, сладкарски и шоколадови изделия	нови и/или в употреба продукти		БДС 3503; БДС 7828; БДС 4636 БДС 480; БДС 441; БДС 6667 БДС 390; БДС 93; БДС 94; БДС 96 ТС (ТД на производителя)
			Органолептика	БДС 6279 - т. 2; БДС 3503 - т. 2.3 БДС 7828 - т. 2.3; БДС 96 - т. 2.3 БДС 480 - т. 2.3; БДС 441 - т. 2.3 БДС 93 - т. 2.3; БДС 94; БДС 6667 БДС 4636; БДС 390
			Влага и сухо вещество	БДС 5313 - т. 2.1.5 БДС 391 - т. 4
			Обща пепел	БДС 5313 - т. 3.1; БДС 391 - т. 7.1
			Обща захар	БДС 5439 - т. 3.3
			Масленост	БДС 5439 - т. 2.2
			Плесени и дрожди в 1,0 g CFU/g	БДС 12334 – т. 11
			Сем. Ентеробактериацеае CFU/g Коли форми CFU/g Ешерихия коли CFU/g	Наредба № 31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 7) ISO 21528-1; ISO 21528-2 БДС 12334 – т.6; ISO 16649-2
			Коагулазо положителни стафилококи в 1,0 g CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 7) БДС 12334 – т.8 ISO EN 6888-1; ISO EN 6888-2
			Салмонела спп в 25,0g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 7) БДС 12334 – т.9; БДС EN ISO 6579
9.	Мазнини	нови и/или в употреба продукти		БДС 1; БДС 132; БДС 133 ТС (ТД на производителя)
			Органолептика	БДС 1; БДС 132; БДС 133
			Влага и летливи вещества	БДС EN ISO 662 т. 8
			Киселинност – олеинова	БДС EN ISO 660 т. 9.1
			Плесени и дрожди в 1,0 g CFU/g	БДС 12334 – т.11
10.	Месо, месни продукти и консерви	нови и/или в употреба продукти		БДС 127; БДС 18; БДС 2589 БДС 3160; БДС 126; БДС 586 БДС 2014; БДС 3423; БДС 2524 БДС 338; БДС 7254; БДС 7613 БДС 6155 ТС (ТД на производителя)
			Органолептика	БДС 127; БДС 18; БДС 2589 БДС 3160; БДС 126; БДС 586 БДС 2014; БДС 3423; БДС 2524 БДС 338; БДС 7254; БДС 7613 БДС 6155 ТС (ТД на производителя)
			Водно съдържание	БДС 5712
			Мазнини	БДС 8549 - т. 3
			Готварска сол	БДС 7168 - т. 4
			Съдържание на съставни части	БДС 7181 - т. 3
			Плесени и дрожди в 1,0 g CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 1) БДС 12334 – т.11
			Сем. Ентеробактериацеае CFU/g Коли форми CFU/g Ешерихия коли CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 1) ISO 21528-1; ISO 21528-2 ISO 4832; БДС 12334 – т.6 ISO 16649-2
			Салмонела спп в 25,0 g Коагулазо положителни стафилококи в 1,0g CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 1) БДС 12334 – т.8; БДС EN ISO 6579 БДС EN ISO 6888 -1 БДС EN ISO 6888- 2
			Общ брой микроорганизми (общ брой мезофилни аеробни и факултативно анаеробни микроорганизми) в 1,0 g CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 1) БДС 1035 – т.5.9.1
			Мезофилни анаеробни микроорганизми в 1,0g CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 1) БДС 1035 – т.5.9.2
			Термостатична проба	БДС 1035 – т.5.2
11.	Растителни консерви	нови и/или в употреба продукти		НИПКЖМППК (ДВ бр.19/2003г.) ТС (ТД на производителя)
			Органолептика	БДС 508; БДС 549; БДС 5247 БДС 547; БДС 548; БДС 692 БДС 1460; БДС 1461; БДС 2022 БДС 546; БДС 689; БДС 2294
			Сухо вещество – рефрактометрично	БДС 17257
			Мазнини	БДС 6997
			Готварска сол	БДС 7168 - т. 4
			Съотношение на съставните части	БДС 7181 - т. 3
			рН	БДС 11688
			Обща захар – инвертна	БДС 7169
			Обща киселинност	БДС 6996 - т. 4
			Пепел	БДС 7646 - т. 6.1
			Вегетативни форми на плесени в (микроскопични гъби) в 1,0g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 3) БДС 12334
			Плесени и дрожди в 1,0g CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 3) БДС 6916 – т.5.4.3 БДС 12334 – т.11; БДС ISO 7954
			Мезофилни аеробни и факултативни анаеробни микроорганизми в 1,0g CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9а, т. 3) БДС 6916 –т.4.1
			Мезофилни анаеробни микроорганизми в 1,0g CFU/g	БДС 6916 – т.4.2
12.	Подправки, хранителни добавки	нови и/или в употреба продукти		ТС (ТД на производителя)
			Органолептика	БДС 399; БДС 466; БДС 4256 БДС 8142 - т. 1.3 ТС (ТД на производителя)
			Обща киселинност	Анализ на хранителни продукти изд. “Техника” стр. 556 т. 3
			Обща пепел	БДС ISO 928 БДС 8142 - т. 3.3
			Съдържание на натриев хлорид	БДС 8840 т. 2.11
			Влага	БДС 466 - т. 4.2.2; БДС 8840 - т. 2.4; БДС EN ISO 665
			Примеси	БДС 8840 - т. 2.3; БДС EN ISO 658
			Съдържание на неразтворими във вода вещества	БДС 8840 - т. 2.5
			Калиев йодат	БДС 8840 - т. 2. 19
			Калиев йодид	БДС 8840 - т. 2.18
			Плесени и дрожди в 1,0g CFU/g	БДС ISO 7954 БДС 12334 – т.11
			Общ брой микроорганизми (общ брой мезофилни аеробни и факултативно анаеробни микроорганизми) в 1,0g CFU/g	Наредба №31 (ДВ бр.88/2004г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 9, ал. 1, Таблица № 9б) БДС 12334 – т.5 БДС EN ISO 4833
			Сем. Ентеробактериацеае CFU/g Коли форми CFU/g Ешерихия коли CFU/g	ISO 21528-1; ISO 21528-2 ISO 4832; БДС 12334 – т.6 ISO 16649-2
			Салмонела спп в 25,0 g	БДС 12334 –т.9 БДС EN ISO 6579
			Коагулазо положителни стафилококи в 1,0 g CFU/g	БДС 12334 – т.8 БДС EN ISO 6888-1 БДС EN ISO 6888-2
13.	Плодове и зеленчуци	нови и/или в употреба продукти		БДС 1066 ТС (ТД на производителя)
			Органолептика	БДС 1066
			Сухо вещество	БДС 17257; БДС EN 12145
			Плесени и дрожди в 1,0 g CFU/g	БДС 12334 т.11
			Листерия моноцитогенес в 25,0g CFU/g	БДС EN ISO 11290-1 БДС EN ISO 11290-2
			Общ брой микроорганизми (общ брой мезофилни аеробни и факултативно анаеробни микроорганизми) в 1,0g CFU/g	БДС 12334 – т.5 БДС EN ISO 4833
			Сем. Ентеробактериацеае CFU/g Коли форми CFU/g Ешерихия коли CFU/g	ISO 21528-1 ISO 21528-2 ISO 4832 БДС 12334 ISO 16649-2
			Салмонела спп в 25,0 g	БДС 12334 – т.9 БДС EN ISO 6579
			Коагулазо положителни стафилококи в 1,0 g CFU/g	БДС 12334 – т.8 БДС EN ISO 6888-1 БДС EN ISO 6888-2
14.	Готови ястия	нови и/или в употреба продукти		БДС 14280 ТС (ТД на производителя)
			Сем. Ентеробактериацеае CFU/g Коли форми CFU/g Ешерихия коли CFU/g	ISO 21528-1 ISO 21528-2 ISO 4832 БДС 12334 – т.6 ISO 16649-2
			Коагулазо положителни стафилококи в 1,0g CFU/g	БДС 12334 – т.8 БДС EN ISO 6888-1 БДС EN ISO 6888-2
			Салмонела спп в 25,0g	БДС 12334 - т.9 БДС EN ISO 6579
			Листерия моноцитогенес в 25,0g CFU/g	БДС EN ISO 11290-1 БДС EN ISO 11290-2
ІІ.	ВОДИ
1.	Вода за питейно битови цели	нови и/или в експлоатация обекти		Наредба № 9 (ДВ бр.30/2001г.) на МЗ* (Приложение № 1 към чл. 3, ал. 2, т. 2) Указание/70г. на МЗ и МСА ПРОЦЕДУРА ОКА/10-ПР-02-03
			Цвят	БДС 8451 т.2
			Вкус	БДС 8451 т.3
			Мирис	БДС 8451 т.4
			Електропроводимост	БДС EN 27888
			Окисляемост	БДС 3413 т.3; БДС ISO 8467
			рН	БДС 3424 т.1
			Хлориди	БДС 3414
			Нитрати	БДС 3758 т.1; БДС ISO 7890-3
			Амониеви йони	БДС 3587 т.2
			Остатъчен хлор	БДС 3560 т.5
			Нитрити	БДС EN 26777
			Обща твърдост	БДС 3775; БДС ISO 6059
			Сух остатък	БДС 3546
			Фосфати	БДС EN ISO 6878
			Сулфати	БДС 3588 т.5
			Магнезий	БДС ISO 6059; БДС ISO 6058
			Калций	БДС ISO 6058
			Флуориди	БДС 16911 т.1.7.2
			Шествалентен хром	БДС 7212
			Желязо	БДС 3425 т.1; БДС ISO 6332
			Цинк	БДС 15107
			Мед	БДС 3770
			Манган	БДС 3559 т.1; БДС ISO 6333
			Олово	БДС 15109
			Кадмий	БДС 7320
			Арсен	БДС 3570
			Микробно число при 22°С, CFU/ml	БДС 17335 – т.6 БДС EN ISO 6222
			Коли форми в 100 ml CFU/ml	БДС 17335 – т.7 БДС EN ISO 9308-1
			Ешерихия коли в 100 ml CFU/ml	БДС 17335 - т.7 БДС EN ISO 9308-1
			Ентерококи в 100ml CFU/ml	БДС 17335 – т.8 БДС EN ISO 7899-2
			Сулфитредуциращи клостридии – клостридиум перфрингенс в 100ml. CFU/ml	БДС EN 26461-2
2.	Плувни басейни	нови и/или в експлоатация обекти		Инструкция № 34 (ДВ бр.82/1975г.) Наредба № 11 (ДВ бр.25/2002г.) (Приложение към чл. 8, ал. 1)
			рН	БДС 3424 т.1
			Амониеви йони	БДС 3587 т.2
			Остатъчен хлор	БДС 3560 т.5
			Нитрити	БДС EN 26777
			Желязо	БДС 3425 т.1; БДС ISO 6332
			Манган	БДС 3559 т.1; БДС ISO 6333
			Микробно число при 37° С 1ml , CFU/ml	БДС 17335 т-6
			Общ коли титър в 100ml	БДС 17335 –т.7
			Ешерихия коли титър в 100ml	БДС 17335 –т.7
			Стафилококов титър в 100 ml	БДС 17335 –т.9
			Ентерококов титър в 100ml	БДС 17335 –т.8
3.	Течащи повърхностни води	нови и/или в експлоатация обекти		Наредба № 12 (ДВ бр.63/2002г.) (Приложение № 1 към чл. 1, ал.1)
			Фекални коли форми в 100ml. CFU/ml	БДС 17335 – т.7 БДС EN ISO 9308-1 БДС EN ISO 9308-3
			Фекални стрептококи в 100m CFU/ml l.	БДС 17335 – т.8 БДС EN ISO 7899-1 БДС EN ISO 7899-2
			Коли форми при 37° С – общо в 100ml. CFU/ml	БДС 17335 – т.7 БДС EN ISO 9308-1 БДС EN ISO 9308-3
4.	Минерални води при водоизточници и бутилирани минерални води	нови и/или в експлоатация обекти		Наредба № 14 (ДВ бр.79/1987г.) ПМС № 178 (ДВ бр.68/2004г.)
			Общ брой микроорганизми (общ брой мезофилни аеробни и факултативно анаеробни микроорганизми) при 22°С и 37°С в 1 ml. CFU/ml	БДС 17335 – т.6 БДС EN ISO 6222
			Коли форми при 37°С в 250ml. CFU/ml	БДС 17335 – т.7 БДС EN ISO 9308-1
			Ешерихия коли при 44°С в 250ml. CFU/ml	БДС 17335 – т.7 БДС EN ISO 9308-1
			Фекални стрептококи в 250ml. CFU/ml	БДС 17335 – т.8 БДС EN ISO 7899-2
			Сулфит редуциращи клостридии в 50ml. CFU/ml	БДС EN ISO 26461
ІІІ.	КОЗМЕТИЧНИ ПРОДУКТИ И ПРЕДМЕТИ, ПРИБОРИ И ОБОРУДВАНЕ, КОИТО ВЛИЗАТ В КОНТАКТ С ХРАНА
1.	Козметични средства	нови и/или в употреба продукти		Наредба № 36 (ДВ бр.101/2005г.) Наредба № 25 (ДВ бр. 48/2007г.) БДС 10751 Ръководство на НЦХМЕХ и БАЕПК изд. 2004г. ТС (ТД на производителя) ПРОЦЕДУРА ОКА/10.0-ПР-03-03
			Общ брой микроорганизми (общ брой мезофилни аеробни и факултативно анаеробни микроорганизми) 1 ml CFU/ml	Сборник от методи на МЗ/1989г., изд. на НЦХМЕХ стр. 78 Ръководство на НЦХМЕХ и БАЕПК изд. 2004г.
			Общ брой плесени и дрожди в 1 ml (g) КОЕ/g Кандида албиканс в 0,1ml(0,5ml)
			Условни и патогенни м.о. от сем. Ентеробактериацеае в 1ml Ешерихия коли в 0,1ml(0,5ml)
			Псеудомонас аеругиноза в 1ml и в 0,1ml(0,5ml)
			Коагулазопозитивни стафилококи в 1ml и в 0,1ml(0,5ml)
			Външен вид	БДС 3741 т.1; БДС 9200 ТС (ТД на производителя)
			Тип на емулсията	БДС 3741 т.8.2
			Свободни алкалии	БДС ISO 685
			Определяне на влага	Сборник от методи на МЗ/1989г., изд. на НЦХМЕХ стр. 24 БДС ISO 672
			Определяне на свободен и общ свързан амоняк	Сборник от методи на МЗ/1989г., изд. на НЦХМЕХ, стр. 36 Наредба № 36 ДВ бр.101/2005г. (Приложение 10, ХVІ)
			Тиогликолова киселина	Сборник от методи на МЗ/1989г., изд. на НЦХМЕХ, стр. 40 Наредба № 36 ДВ бр.101/2005г. (Приложение 10, ХVІІІ – т. 5.1)
			Водороден прекис	Сборник от методи на МЗ/1989г., изд. на НЦХМЕХ, стр. 40 Наредба № 36 ДВ бр.101/2005г. (Приложение 10 VІІІ – В)
			Емулсионна стабилност	БДС 3741 т.6
			рН	БДС 3741 т.10; БДС ISO 4316 БДС 9025 т.1 Сборник от методи на МЗ/1989г., изд. на НЦХМЕХ стр. 24
			Определяне съдържанието на ПАВ	БДС 10751 т.4.6.1 БДС 9025 т.1
			Определяне на анионно ПАВ	БДС 10751т. 4.6.2.1
			Съдържание на активен кислород	БДС 8859
			Фосфати	БДС 8857 т.2.2
			Активен хлор	БДС 2703 т.4.2
2.	Работни повърхности	нови и/или в експлоатация обекти		Наредба № 5 (ДВ бр.55/2006г.) Указание № 3/02.09.1998г. на МЗ Методично указание № 7/1988г. на МЗ ПРОЦЕДУРА ОКА/10.0-ПР-10-03
			Общ брой микроорганизми (общ брой мезофилни аеробни и факултативно анаеробни микроорганизми) 1 ml CFU/ml	Методично указание № 7/1988г. на МЗ – т. 11.1.2 БДС EN ISO 4833
			Стафилококус ауреус / Коагулазо положителни стафилококи CFU/g	Методично указание № 7/1988г. на МЗ – т.11.1.4 БДС EN ISO 6888-1 БДС EN ISO 6888-2
			Сем. Ентеробактериацеае Коли форми CFU/g	Методично указание № 7/1988г. на МЗ – т.11.1.3 ISO 4832
			П.аеругиноза	Методично указание № 7/1988г. на МЗ – т.11.1.6
ІV.	ХИМИЧНИ ФАКТОРИ НА СРЕДАТА
1.	Химични агенти във въздуха на работната среда	нови и/или в експлоатация обекти		Наредба №13 (ДВ бр. 8/2004г.) БДС EN 689; БДС EN 482 ПРОЦЕДУРА ОКА/10.0-ПР-04-03
1.1	Определяне на химични агенти с индикаторни тръбички			БДС EN 1231
1.2	Спектрофотометрични методи		Азотен диоксид и азотна киселина	БДС 1690
			Аналгин	Сборник от методики на МЗ/85, стр.50
			Дибутилфталат и диоктилфталат	БДС 14756
			Епоксидна смола по епихлорхидрин	БДС 16382
			Етиленгликол	Сборник от методики на МЗ/85, стр.97
			Маслени аерозоли	БДС 16406 т.2
			Озон	БДС 8435
			Формалдехид	БДС 8560 т.1
			Халотан	БДС 15036
1.3.	Капкови полуколичест-вени методи		Алуминий	БДС 16120 т.2
			Алкални аерозоли	БДС 15199 т.2
			Железни аерозоли	Сборник от методики на МЗ/1985г., стр.89
			Живак	БДС 2598 т.4
			Манганови аерозоли	БДС 14981 т.1
			Мед	БДС 14950 т.1
			Молибден	БДС 16124 т.2
			Никелови аерозоли	БДС 15035 т.1
			Олово	БДС 2599 т.1
			Сярна киселина	БДС 8555 т.1
			Хромови аерозоли	БДС 15104 т.1
			Цинкови аерозоли	БДС 3497 т.1
2.	Прах във въздуха на работната среда	нови и/или в експлоатация продукти	инхалабилна фракция респирабилна фракция определяне на свободен кристален SiO₂	Наредба №13 (ДВ бр. 8/2004г.) БДС EN 481; БДС EN 689 БДС 2200 т.1, т.2 БДС 2280 т.1 ПРОЦЕДУРА ОКА/10.0-ПР-05-03
V.	ФИЗИЧНИ ФАКТОРИ НА СРЕДАТА
1.	Микроклимат	нови и/или в експлоатация обекти	Температура, Относителна влажност, Скорост на движение на въздуха.	Наредба № 24 (ДВ бр. 95/2003г.) Наредба № 2 (ДВ бр. 15/2007г.) Наредба № 3 (ДВ бр. 15/2007г.) Наредба № 9 (ДВ бр. 46/1994г.) Наредба № 26 (ДВ бр. 103/2008г.) БДС 14776; БДС 16686; ТС ПРОЦЕДУРА ОКА /10.0-ПР-06-03
2.	Осветление	нови и/или в експлоатация обекти	Осветеност	ПРОЦЕДУРА ОКА /10.0-ПР-07-03 Наредба № 24 (ДВ бр. 95/2003г.) Наредба № 9 (ДВ бр. 46/1994г.) Наредба № 2 (ДВ бр. 15/2007г.) Наредба № 49 (ДВ бр. 64/1976г.) Наредба № 3 (ДВ бр. 15/2007г.) Наредба № 26 (ДВ бр. 103/2008г.) БДС EN 12464-1 Методични указания за измерване и оценка на изкуствено осветление в сгради. Том 4 - НЦХМЕХ
3.	Шум	нови и/или в експлоатация обекти	Ниво на шум, Еквивалентно ниво на шум /ден, вечер и нощ/, Дневно ниво на експозиция на шум, Средноседмично ниво на експозиция на шум, Върхово ниво на звуково налягане.	Наредба № 6 (ДВ бр. 70/2005г.) Наредба № 6 (ДВ бр. 58/2006г.) Наредба № 24 (ДВ бр. 95/2003г.) Наредба № 6 (ДВ бр. 16/1997г.) Наредба № 2 (ДВ бр. 15/2007г.) Наредба № 9 (ДВ бр. 46/1994г.) Наредба № 3 (ДВ бр. 15/2007г.) Нарeдба № 26 (ДВ бр. 103/2008г.) БДС ISO 1999; БДС 15471 ТС ПРОЦЕДУРА ОКА /10.0-ПР-08-03
5.	Механична вентилация	нови и/или в експлоатация обекти	Скорост на движение на въздуха, Дебит на въздуха.	БДС 12.3.018 Наредба № 15 (ДВ бр.68/2005г.) ПРОЦЕДУРА ОКА /10.0-ПР-11-08

*Позоваването на документа не предоставя права на лабораторията във връзка с официалния контрол на храни.

НАРЕЖДАМ

Да се издаде Сертификат за акредитация с рег. № 164 ОКА от 28.06.2013г., валиден до 30.06.2017г. с приложение настоящата заповед, неделима част от него.

Сертификатът за акредитация с приложението да се получат от управител/ представител на юридическото лице , ръководителя на ООС или друго упълномощено лице в сградата на ИА БСА.
При получаване на издадения сертификат и приложение, акредитираното лице е длъжно да върне в ИА БСА оригиналите на сертификат за акредитация рег. № 164 ОКА от 16.11.2011г. и приложение - заповед на ИА БСА № 2104/16.11.2011г.
Настоящата заповед да се съобщи на юридическото лице в 3 (три) - дневен срок от издаването й.

Инж. EЛЗА ЯНЕВА

Изпълнителен директор на

Изпълнителна агенция

“Българска служба за акредитация”

Изготвил: .................... 27.06.2013г., Н. Стефанова, ст. инспектор отдел ИО

Наредба № 31 /ДВ бр. 88/2004г./ за максимално допустимите количества замърсители в храните.

Наредба № 23 /ДВ бр.53/2001г./ за условията и изискванията за представяне на хранителната информация при етикетирането на храните.

Регламент на ЕС № 2073/2005г. относно микробиологични критерии за храните.

Наредба /ДВ бр.19/2003г./ за изискванията към плодовите конфитюри, желета, мармалади, желе мармалади и подсладено пюре от кестени.

ПМС № 23 /ДВ. бр. 11/2001г./ за приемане на Наредба за изискванията към състава и характеристиките на солта за хранителни цели.

Наредба № 9 /ДВ бр.30/2001г./ за качеството на водата, предназначена за питейно – битови цели.

Наредба № 11 /ДВ.бр.25/2002г./ за качеството на водите за къпане.

Инструкция № 34 /ДВ. бр.82 /1975г./ на МЗ за хигиената на спортните обекти и екипировка.

Наредба № 14 /ДВ бр. 79/1987г./ на МЗ за курортните ресурси, курортните местности и курортите.

Наредба № 12 /ДВ бр.63/2002г./ за качествени изисквания към повърхностни води предназначени за питейно-битово водоснабдяване.

ПМС № 178 /ДВ бр. 68/2004г./ Наредба за изискванията към бутилираните натурални минерални, изворни и трапезни води, предназначени за питейни цели.

Указание / 1970г. на МЗ и МСА – санитарно - технически норми и правила за строителство и експлоатация на съоръженията при водоснабдяването на населените места и промишлеността с питейна вода.

Наредба № 36 (ДВ бр.101/2005г.) за изискванията към козметичните продукти.

Наредба № 25 (ДВ. бр. 48/2007г.) за условията и реда за вземане на проби и провеждане на лабораторни изследвания, анализи и експертиза, необходими за целите на държавния здравен контрол.

Ръководство на НЦХМЕХ и БАЕПК изд. 2004г. Показателите и допустимите нива за микробиологична и химична чистота на козметичните продукти и методите за проверка на съответствието с тези показатели.

Наредба № 5 / ДВ бр. 55 / 07.07.2006г./ за хигиената на храните.

Указание № 3 /1998г. на МЗ за провеждане на лабораторен контрол върху качеството на дезинфекцията и стерилност.

Наредба № 2 ( ДВ бр.15/ 2007г.) за здравните изисквания към компютърните и интернет зали за обществено ползване.

Наредба № 3 (ДВ бр.15/ 2007г.) за здравните изисквания към детските градини.

Наредба № 24 (ДВ бр.95/2003г.) за санитарно хигиенните изисквания към дискотеки.

Наредба № 9 (ДВ бр.46/1994г.) за здравно хигиенни изисквания при използването на персонални компютри в обучението и извън учебните дейности на учениците

Наредба № 13 (ДВ бр. 8/ 2004г.) за защита на работещите от рискове, свързани с експозиция на химични агенти при работа.

Наредба № 15 (ДВ бр. 77/ 1987г.) за хигиенните изисквания за бръснарските, фризьорските и козметичните салони

Наредба № 6 (ДВ бр. 70/ 2005г.) за минималните изисквания за осигуряване на здравето и безопасността на работещите при рискове свързани с експозиция на шум.

Наредба № 6 /ДВ бр. 58/ 2006г./ за показателите за шум в околната среда, отчитащи степента на дискомфорт през различните части на денонощието, граничните стойности на показателите на шум в околната среда, методите за оценка на стойностите на показателите за шум и на вредните ефекти от шума върху здравето на населението.

Наредба № 6 (ДВ бр.16 / 1997г.) за осигуряване на нормална акустична обстановка в жилищни и обществени сгради и места.

гр. София 1797, бул. "Г.М.Димитров" №52 А, ет.7

Тел: +3592 873 53 02; Факс: (+3592) 873 53 03

e-mail: ea_bas@abv.bg

Изтегляне 351.95 Kb.

Сподели с приятели: