3.3.2.Примерни апробирани в педагогическата практика допълнителни форми на педагогическо взаимодействие по ДОСПО.
АТЕЛИЕ: РЕСТОРАНТ "ФЛИНСТОУН"
Ателието е по идея и апробация на : Ани Делчева Анова и Мадлен Николова Тодорова
първа група "Калинка Малинка"
3-4 годишни
Право на детето на здравословна храна
Вид: Здравословна среда
Девиз: " Храня се здравословно!"
Символ: Екранният герой "Флинстоун" в роля на усмихнат готвач с голяма бяла шапка и черпак в ръка.
Знаме: Небесносин правоъгълен лист. Апликиран символ в средата на листа.
Социално взаимодействие:
1. С родителите: участие с продукти в ателието; участие в ателието и в партньорство с учителя и децата; работа с децата в приготвяне за здравословни рецепти.
2. С масмедии: документални и детски филмчета по темата "Плодчетата", "Банани с пижами".
Кулинарни списания, вестници, рекламни брошури с подходящи илюстрации, запознаващи децата с различни видове храни и тези, които са полезни за здравето на децата.
Ключови думи: ястие, салата, витамини, плодове, зеленчуци, продукти, полезна храна, прибори.
Материална база: прибори за хранене, салфетки, покривки, престилки, тетрадка с рецепти, "Готварската книга на Флинстоун", торбички с различни билки и растения, използвани за подправки в готвенето и храненето.
Оргазнизация на педагогическата среда:
Ателието е разположено в ъгъл на занималнята. Оборудвано е като кухненски блок. Удобно е за достъп от децата. На стената са разположени и подходящи картини, постери, цветни табла с плодове и зеленчуци, стелаж с билки и подправки (мащерка, риган, мента, босилек, копър).
Стелажът е поставен на удобно място, така че децата да могат да помиришат и разпознават по аромата всички билки и подправки поставени там.
Оперативният материал е поставен на видно място. В ателието е разположена удобна масичка, за изработка на колажи, рисунки за оцветяване, апликации.
Материалите са предварително изрязани от подходящи листовки, реклами и вестници и са подходящи за работа от децата.
На друга маса група деца под ръководството и с активното участие на родители и пом. възпитателя творят кулинарни, здравословни рецепти с продуктите донесени от родителите (плодове и зеленчуци).
След края на заниманията всички деца и гости ще опитат вкуса на приготвените здравословни салати.
Сподели с приятели: |
