Технологичен проект за производство на пилета бройлери



страница3/9
Дата01.02.2023
Размер157.5 Kb.
#116469
1   2   3   4   5   6   7   8   9
К У Р С О В П Р О Е К Т
2. Подрастващи родители.
а) смъртност – 7%.
90 283 – 93% преживяемост
x – 100%

x = 97 079 бр. ♀


9 029 – 93% преживяемост
x – 100%
x = 9 709 бр.
б) брак 8 %, т. е. остават 92% птици от двата пола.
92% – 97 079
100% – x
x = 105 520 бр. ♀
92% – 9 709
100% – x
x = 10 553 бр.
в) точност на сексиране – 1% грешка.
99% – 105 520
100% – x
x = 106 585 бр. ♀ еднодневни родители
99% – 10 553
100% – x
x = 10 660 бр.еднодневни родители
106 585 + 10 660 = 117 246 бр. ♀ и ♂ еднодневни родители трябва да се закупят от хибриден център.



  1. Брой и размери на сградите за различните категории птици. Броят на сградите трябва да бъде кратен на времето на един производствен цикъл в седмици. Производственият цикъл обхваща времето за отглеждане и времето за депопулация и почистване на сградите за съответната категория.

1. Брой и размери на сградите за бройлери. В разработвания вариант производственият цикъл е равен на 6 седмици на отглеждане + 2 седмици за депопулация и почистване на сградите = 8 седмици. Тъй като броят на седмиците в годината е 52, то 52 : 8 = 6.5 оборота годишно ще се осъществяват. 10 000 000 : 6.5 = 1 538 461 бройлери е еднократният капацитет на всички сгради.
При примерен капацитет на една сграда за бройлери - 100 000 пилета, броят на сградите = 1 538 461 : 100 000 = 15.38 ~ 16 сгради (понеже пр. цикъл е 8 седмици, закръгляме на 16 броя на сградите, за да е кратен на произв. цикъл). Тъй като приетата гъстота е 20 пилета на m2, необходимата покрита площ за един оборот е 1 538 461 : 20 = 76 923 m2 е покритата площ на всички сгради. В този случай покритата площ на една сграда ще бъде 76 923 : 16 сгради = 4 808 m2 (такава е площта на сградите на “Салмет”). По условие ширината на сградите е 16 m. Следователно дължината им ще бъде 4 808 : 16 = 300.5 m.


Сподели с приятели:
1   2   3   4   5   6   7   8   9




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница