Айказаноидите се контролират от приетите с храната мазнини
Нека да вземем за пример струпването на тромбоцитите. С този термин се означава склонността на един вид кръвни клетки, наречени тромбоцити, да се слепват и да образуват съсиреци. Добрите айказаноиди предотвратяват това. Лошите айказаноиди пък го подпомагат. Ако тромбоцитите се слепват когато не трябва, това може да доведе до инфаркт или инсулт. Но като се порежете, те трябва да започнат да се струпват на едно място, защото точно това в крайна сметка ще прекрати кървенето. Ако лошите айказаноиди са прекалено малко, дори една безобидна раничка би довела до изтичане на кръвта и в крайна сметка - до смърт.
Същото важи и за кръвното налягане. Прекалено много лоши айказаноиди предизвикват високо кръвно налягане като свиват артериите. Прекалено много добри айказаноиди пък водят до ниско кръвно налягане, което може да доведе до шок.
Онова, което е вярно за струпването на тромбоцити и за кръвното налягане се отнася също така и за болката, за възпалението, за имунната система и т. н.; дисбалансът между добри и лоши айказаноиди означава болест.
В Таблица 4-1 са изброени някои от свойствата на добрите и лошите айказаноиди.
Както се вижда от въпросната таблица, буквално всички физиологични функции във вашето тяло - функции, които вероятно смятате, че са гарантирани - са под контрола на айказаноидите. Очевидно имаме нужда от динамичен баланс между добрите и лошите айказаноиди за поддържане на биологичното равновесие. Само така можем да бъдем здрави.
АЙКАЗАНОИДИ, БОЛЕСТИ И ЗДРАВЕ
Когато през 1982 година Нобеловата награда за медицина бе присъдена за изследвания върху айказаноидите, на болестите започна да се гледа по нов и по-различен начин. В резултат на това можем да свържем много, ако не всички болестни състояния в една нова, обща картина.
Всъщност всяка болест - независимо дали става ДУ' ма за сърдечно заболяване, рак или автоимунна болест като артрит и множествена склероза - може да бъде разглеждана на молекулярно ниво просто като производство на прекалено много лоши айказаноиди и на по-малко - добри. За някои хора такова неравновесие може да означава сърдечна болест, за други - рак, артрит или затлъстяване.
Това означава, че за първи път в историята на медицината разполагаме с просто, но елегантно определение за доброто здраве: произвеждането от тялото на повече „добри" и по-малко „лоши" айказаноиди.
Таблица 4-1
Сподели с приятели: |