Салати / Salads Quantity, g Price, Lv
грамаж цена
Салата “ Капрезе “ 400 гр. 6.55 лв.
“Caprese” Salad
Салата “Цезар” 300 гр. 7.90 лв.
“Caesar” Salad
Домати с биволско сирене 400 гр. 5.70 лв.
Tomatoes with buffalo cheese
Салата “Афродта“ 300 гр. 4.50 лв.
(моркови, червено цвекло, орехи, лимон)
“Aphrodite” (fresh carrots, beetroot, walnuts, lemon )
Салата “Копчето” 350 гр. 5.20 лв.
(домати с млечен хайвер от сирена с подправки)
“Kopcheto” (tomatoes with a special yoghurt caviar with a variety of spices)
Салата Снежанка 250 гр. 4.20 лв.
Yoghurt Salad with cucumbers
Салата “Хилда” 400 гр. 4.50 лв.
(маруля, домати, краставици, пил. филе, гъби,)
“Hilda” (lettuce,tomatoes, cucumbers, chicken filet, champignons)
Листна салата от червено цвекло, моркови,
тиквени семки и пармезан 300 гр. 5.80 лв.
Leaf salad with beetroot, carrots, pumpkin seeds, Parmesan
Топли предястия / Hot Appetizers
Патешки сърца на скара 250 гр. 6.90 лв.
Duck hearts grilled
Хрупкави сиренца с пресен босилек 200 гр. 4.80 лв.
Crispy White Cheese cubes with fresh basil
Кашкавалени хапки с риган 200 гр. 5.80 лв.
Yellow Cheese Bites with oregano
Пилешко филе на хапки с корнфлейкс 250 гр. 6.20 лв.
Crispy Chicken with cornflakes
Броколи със сос от синьо сирене 300 гр 6.50 лв.
Broccoli with Blue Cheese Sauce
Запечени картофки с четири вида сирена 400 гр. 5.70 лв.
Baked potatoes with four kinds of cheese
Гъши дроб на скара с ябълки 250гр. 18.40лв.
Goose liver grilled with apples
Италианска паста / Italian pasta
Талиятели “Карбонара” 350 гр. 8.50 лв.
Carbonara (tagliatelles with ham, parmesan, garlic, cream, milk and eggs)
Талиятели “Песто” 400 гр. 10.90 лв.
Pesto
Талиятели с домати,моцарела и пресен босилек
Tagliatelles with tomatoes, Mozarella and fresh Basil350 гр. 9.90 лв.
Ризото / Risotto
Ризото “Копчето 350 гр. 8.90 лв.
Risotto “Kopcheto”
Ризото “Морски Дар” 350 гр. 11.40 лв.
Risotto “Perla Di Mare”
Ризото с горски манатарки 250 гр. 6.80 лв.
Risotto with wild Boletus mushrooms
Българска Скара / Bulgarian Grill
Татарско кюфте 250 гр. 4.90 лв.
Tartar Meat Ball
Крехко пилешко филе на скара 200 гр. 6.40 лв.
Chicken Filet
Пилешки ролца с бекон 200 гр 7.80 лв.
Chicken Rolls with Bacon
Свински вратни каренца 200 гр. 7.40 лв.
Pork Neck Carets
Tелешко филе на скара 300 гр. 18.90 лв.
Young veal filet grilled
Свинско филе на скара 200 гр. 8.90 лв.
Pork Filet – grilled
Специалитети на заведението
Specialties
Специалитет на Майстора 400 гр. 17.20 лв.
Chef’s Masterpiece
Свинско джоланче по немски 250 гр. 8.90 лв.
German Pork knuckle
Телешки стек с Пепър сос 300 гр. 24.90 лв.
Veal steak in Pepper sauce
Пилешки филенца гaрнирани със сос 350 гр. 8.70 лв.
(пилешки филенца върху канапе от хляб и сметанов сос)
Chicken fillet topped with sauce
Пилешки стек по гръцки 300 гр. 10.20 лв.
Greek Steak
Медалиони от св.бонфиле по италиански 300 гр. 11.40 лв.
Medallions of pork filet in Italian
Риби / Fish
Печена сьомга с естрагон и зехтин 220 гр. 17.20 лв.
Salmon filet with capers and basil
Лимонови шишчета със скариди 2бр. 19.50 лв.
Shrimps
Пъстърва (пържена или на скара) 250 гр. 7.40 лв.
Trout – fried or grille
Хрупкави калмари с млечен сос 300 гр. 7.90 лв.
Calamari with fine yoghurt sauce
Лаврак на скара 250 гр. 12.50 лв.
Wild Spearfish – grilled
Други / Others
Питка (Земел) 1бр. 0.50 лв.
Bread Loaf
Франзела 1бр. 0.90 лв.
French bread loaf
Гръцка пърленка 1бр. 1.70 лв.
Bread loaf with butter and garlic
Десерти / Desserts
Крем "Брюле" 100 гр. 2.50 лв.
Crème Brule
Френска Нуга – парфе от сладолед 200 гр. 3.80 лв.
Ice Cream Parfait
Млечна торта с бишкоти 200 гр. 4.20 лв.
Мilk cake with soft biscuits
Шоколадова торта с лешници 200 гр. 3.90 лв.
Chocolate cake with hazelnuts
Десерт “Копчето” 200 гр. 4.80 лв.
(ананас, сладолед, карамелов сос)
Kopcheto Dessert (pineapples, ice cream, caramel sauce)
Ядки / Nuts
1. Бадеми 90 гр. 4.50 лв.
Almonds
2. Лешници 90 гр. 4.50 лв.
Hazelnuts
-
ВИСОКОАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ
Ракии / Rakia
грамаж цена
Quantity, g Price, Lv
Пещерска отлежала 50 гр. 1.50 лв.
Peshterska Aged
Поморийска обикновена 50 гр. 1.50 лв.
Pomorian Grape
Троянска сливова отлежала 50 гр. 2.00 лв.
Troyanska Plum Brandy
Бургаска мускатова спец. 50 гр. 2.00 лв.
Bourgaska Muscat Special
Стралджанска мускатова 50 гр. 2.80 лв.
Straldjanska Muscat
Бургас 63 50 гр. 2.80 лв.
Bourgas 63
Водки / Vodka
Водка Савой 50 гр. 1.30 лв.
Savoy
Водка Абсолют - син 50 гр. 2.80 лв.
Absolut – Blue Label
Водка Финландия 50 гр. 2.80 лв.
Finlandia
Джин /Gin
Джин Six-th sense 50 гр. 1.20 лв.
Sixth Sense
Джин Бифийтър 50 гр. 3.00 лв.
Beefeater Dry Gin
Джин Гордънс 50 гр. 3.00 лв.
Gordon’s
Мастика / Mastika (Anise Brandy)
Мастика Пещера 50 гр. 1.20 лв.
Peshter
Узо Пломари 50 гр. 2.60 лв.
Ouzo Plomari
Рикард 50 гр. 3.80 лв.
Ricard
Абсент 50 гр. 5.50 лв.
Absеntе
Коняк / Cognac
Плиска Поморие 50 гр. 1.50 лв.
Pliska Pomorie
Мартел 50 гр. 5.70 лв.
Martell
Метакса 50 гр. 3.50 лв.
Metaxa
Ром / Rum
Бакарди 50 гр. 3.00 лв.
Baccardi
Капитан Морган черен 50 гр. 3.00 лв.
Captain Morgan - Black
Ликьори / Liqueur
Мента Пещера 50 гр. 1.00 лв.
Menta Peshtera
2. Бейлис 50 гр. 3.80 лв.
Bailey’s
Бенедектин 50 гр. 3.20 лв.
Benedektine
Бранка мента 25 гр. 2.00 лв.
Branca – mint
Вермут / Vermouth
Чочо сан 50 гр. 1.00 лв.
Cio Cio San
Кампари битер 50 гр. 2.60 лв.
Campari Bitter
Уиски / Whisky
Блeк рам 50 гр. 1.20 лв.
Black Ram
Джони Уокър 50 гр. 3.20 лв.
Johnnie Walker
Джеймсън 50 гр. 4.00 лв.
Jameson
Бушмилс 10 год. 50 гр. 6.50 лв.
Bushmills – 10 years old
Бири / Beer
Загорка 500 мл. 2.20 лв.
Zagorka
Туборг 330 мл. 2.80 лв.
Tuborg
Сподели с приятели: |