Гладът – приятел и лекарство
„Храната трябва да бъде вашето лекарство и лекарството - вашата храна." Ако има
Изтегляне 1.05 Mb. Pdf просмотр
|
- Навигация на страницата:
- Хората, чието детство бе протекло на село при изобилие на плодове, бяха с добре оформени скелетни кости, мускулатура и най
- Своята собствена аптечка аз подредих с „ле
| „Храната трябва да бъде вашето лекарство и лекарството - вашата храна." Ако има действително храна, която може да бъде приета като лекарство - първото място се пада на плодовете. При много от лекарите-практици те присъстват във вид на сокове. За мен това е неприемливо, тъй като векове наред човешкият организъм се е пригодил към цялостното им използване. Още повече че с минаването на плодовете през сокоизтисквачката сокът лесно се окислява, а от допира с металическите части плодът губи своята биологична интегралност. Взех предвид и изказването на големия руски учен И. Павлов, че полезно е това, което е приятно и вкусно, а не това, което се смята за калорично. Българският народ винаги е обичал и предпочитал плодовете. През дългите години на моето лутане и изследователска работа ме заинтригува един факт, който бях забелязала относно ползването на плодовете. Хората, чието детство бе протекло на село при изобилие на плодове, бяха с добре оформени скелетни кости, мускулатура и най- важното - с добър запас от сили и жизненост, съхранени и в напреднала възраст, дори и при вече развити болестни състояния. Дори и при тежки положения при тях се запазваше някаква виталност и депресиите и психическите смущения бяха рядкост. Като деца те не са били заставяни непременно да ядат готвена храна, месо и млечни произведения. Избирали са сами храната си и първото, на което са могли да разчитат и към което са се стремели, са били плодовете от дворните дръвчета и хлябът. Тази неизчерпаема, съхранена още от детските години виталност, им е помагала като възрастни да устоят на несгодите и да преодоляват болестните състояния с лекота. Еволюцията на човека се е осъществила с ползването на плодовете във вида, в който ги дава самата МАЙКА-ПРИРОДА. Разнообразието и изобилието на плодовете, които се раждат на нашата земя, е изключително голямо. Дори зиме разполагаме с най-хубавите сортове ябълки и круши. Решаващо за мен беше, че те са и лесно усвоима храна. Отчитайки използването на плодовете в техния цялостен вид, като предпочитани пред соковете от тях, за мен те се превърнаха в www.spiralata.net 53 основна съставка на моята омекотена форма на г ладуване. Тъй като плодовете трябва да се сдъвкват, аз си дадох сметка и се съобразих с този изключително важен момент. С отделянето на слюнката се оказа, че се отделят и ценни лечебни компоненти. С дъвкането същевременно става трениране на зъбните и устните тъкани и нерви. Действайки освежаващо на цялата устна кухина, то активизира зъбните нерви, като упражнява и цялостно въздействие върху организма, в който всичко е свързано. Оказа се също, че дъвкането влияе пряко на перисталтиката на червата, която може да стане четири пъти по- активна, с което съдейства за оздравителните процеси на стомашно-чревния тракт. Второто нещо, към което се насочих, бяха билковите чайове. Това, което ме накара да се ориентирам към тях, беше старата традиция у нашия народ - при настинки и други болестни неразположения да се остава на топъл билков чай. Давах си сметка и за богатия им биологичен заряд от витамини, соли, микроелементи, слънчева енергия и пр. - сериозна необходимост за един боледуващ организъм. За подслаждане на чая не се ползва захар или захарин, а мед - чист природен продукт. Същото се отнася и за билките, които растат, отглеждани от самата природа, без наторяване и пръскане. Плодовете, топличките чайове, медът - всички те, признати с целебната си сила, оформиха моята система. Своята собствена аптечка аз подредих с „ле Изтегляне 1.05 Mb. Сподели с приятели:
|